乾貝燉蛋的家常做法的餐飲精選

“乾貝是用扇貝的閉殼風乾製成，它含有多種人體必須的營養，蛋白質含量高達61.8%，含有大量豐富多樣的氨基酸和各種各樣的礦物質，礦物質的含量遠在魚翅、燕窩之上。乾貝還含有豐富的穀氨酸鈉，味道極鮮，常食有助於降血壓、降膽...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：2個乾貝：10雞精：2葱：1顆温水：70ml胡椒粉：1海鮮醬汁：2匙輔料鹽：2具體步驟1.準備好材料2.雞蛋磕入蒸蛋器配的碗中，然後加入鹽、雞精、胡椒粉，然後用打蛋...

“乾貝芙蓉蛋是福建人家宴中的頭菜咯！味道鮮美，顏色漂亮咯！”食材明細主料雞蛋（60g）乾貝（10g）輔料食鹽（2g）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）乾貝芙蓉蛋的做法步驟1、準備好所有的材料。乾貝用温水浸泡上10分鐘。2、把泡發了的...

“鮮貝柱燉雞蛋，鮮嫩柔滑，特別適合給寶寶當輔食，和老人家實用。”食材明細主料鮮貝柱（180g）雞蛋（3只）輔料香葱（1根）調料味達美葱姜料酒（1勺）六月鮮輕鹽松茸醬油（20ml）澱粉（1g）鹽（少許）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鮮貝燉雞蛋的做...

食材明細主料乾貝（10-15個）鴨蛋（2個）隔夜飯（適量）輔料料酒（適量）葱段（適量）油（少量）鹽（少量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾貝蛋炒飯的做法步驟1、鍋裏熱點油。2、先炒蛋，加少少少量鹽。3、加入料酒醃過的乾貝。4、放入葱段炒出...

“南瓜粉糯，蛋羹滑嫩，兩種口味相得益彰。”食材明細主料雞蛋（適量）貝貝南瓜（適量）輔料枸杞（適量）調料豬油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）貝貝南瓜燉蛋的做法步驟1、食材準備：貝貝南瓜、柴雞蛋、枸杞。2、...

乾貝要怎麼做呢？有的人喜歡把把它做成粥，還有的人喜歡把乾貝做成乾貝蒸絲瓜。而我呢卻喜歡把它做成海鮮乾貝粉絲煲，就個人喜好而言，我覺得這樣吃起來更香。如果你們想吃的話，我將我家的獨家祕方告訴你們，保證你們會愛上它的...

食材明細主料乾貝（1把）輔料雞蛋（2只）調料花生油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾貝炒雞蛋的做法步驟1、乾貝提前泡發撕碎。雞蛋打碗裏。2、把雞蛋攪拌均勻後放入乾貝絲拌均勻。3、炒鍋放油燒熱，放入雞蛋液炒熟即可。...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉(瘦)：200g雞肉：200g火腿：50g冬筍：150g鹽：5g大葱：5g姜：5g味精：7g醬油：7g料酒：25g香油：25g澱粉(玉米)：20g豬油（煉製）：20g糖色：10g輔料具體步驟1.將乾貝剝去老筋，放入...

食材明細主料雞蛋（3只）輔料乾貝（適量）調料生抽（少許）香油（少許）鹽（少許）葱花（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）乾貝蒸蛋羹的做法步驟1、雞蛋打散，乾貝提前泡發。2、乾貝先用加了葱姜的開水焯3分鐘左右去腥味。3、雞蛋加入鹽，1...

“#媽媽的味道#豆腐營養價值高，好吃且價格實惠，天冷用辣醬與豆腐燉上熱乎乎的一大鍋，吃的暖和又下飯，它可是媽媽年輕時的拿手好菜；只是現在老媽年齡大有關節炎，就不太敢吃豆腐。以前跟着媽媽學做菜，現在跟着網絡學做菜；只要有...

“清晨的粥比深夜的酒好喝，到了冬天最冷的時候，每天早上出門前來一碗，暖身也暖心。粥既可以很樸素，也能佐以多種食材，是簡單而百變的健康食物。乾貝滑蛋粥，鮮香滑嫩的口感，配上香葱的香氣，一碗接一碗。”食材明細主料大米（1小...

幹扇貝是海鮮的一種，那麼，大家知道幹扇貝的家常做法嗎，看看文章對於扇貝的介紹，扇貝是我們日常生活中非常容易吃到的美食之一，所以是推薦大家多吃的，並且扇貝多吃還可以對我們的身體比較好，扇貝是海鮮類的食品。幹扇貝的家常...

經常吃海鮮的朋友肯定對扇貝不陌生吧！扇貝是常見的海產，曬乾之後就成了乾貝，乾貝的味道十分鮮美，而且易於保存，是各大夜間燒烤大排檔的搶手貨呢。其實我們在家裏也可以利用乾貝製作好吃的菜餚，今天，小編就告訴大家幾種乾貝的...

“春節到，虎年來，雞蛋就要蒸着吃，蒸蒸日上，一天更比一天好。雞蛋蒸着吃，不易上火，入口即化，小孩最愛。”食材明細主料土雞蛋（2個）乾貝（10幾粒）輔料小葱（1棵）調料鹽（1小勺）香油（幾滴）六月鮮輕鹽昆布醬油（少許）料酒（1小勺）清淡（口味）蒸（工藝）廿分...

食材明細主料雞蛋（2-3個）輔料乾貝（適量）配料鹽（適量）味精（適量）蒸魚豉油（適量）香油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾貝蒸蛋的做法步驟1、準備雞蛋2-3個，乾貝七八粒。2、雞蛋打散，用打蛋器多打幾分鐘，充分打開。3、下適量清...

“夏日炎炎，不想炒菜，那就來一道快手海鮮粥，鮮美開胃。”食材明細主料大米（一小杯）大蝦（8只）乾貝（適量）香菇（適量）魷魚乾（適量）輔料姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常蝦仁乾貝海鮮粥的做法步驟1、明蝦去殼，蝦肉切丁，留住蝦...

食材明細主料雞蛋（3個）乾貝（20顆）輔料生抽（適量）芝麻油（適量）水（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾貝雞蛋羹的做法步驟1、雞蛋打散，加入1.5倍純淨水，打掉上面泡沫2、水燒開，把打好的蛋液放入鍋裏，加一個小蓋子，或者盤子把蛋液...

文章詳細的介紹了扇貝乾的家常做法，喜歡吃這款美食的人可以多多看看這篇文章，扇貝幹是屬於海鮮類的美食，所以口感和營養都是比較好的，多吃扇貝幹最大的好處就是可以調理我們的身體喲，這款美食還可以自己親自動手做了吃，非常...

“海鮮燉豆腐加點郫縣豆瓣醬，簡單易做，香辣入味；豆腐海鮮吃完了，用滷汁拌飯也超級下飯~”食材明細主料杭椒（1個）豆腐（200克）乾貝邊（20克）輔料食用油（適量）料酒（少許）生粉（少許）葱（少許）白糖（1小撮）食鹽（1小勺）郫縣豆瓣醬（2湯匙）姜（適量）香辣（口味...

“俺家奶奶非常喜歡蒸菜、燉菜類菜品，不為別的，主要是人老了牙口不好，軟一些的菜嚼得動，吃着也越發地有味道。自從爺爺過世後，奶奶獨自一人生活了這些年，越發顯得蒼老。人老了，就是做飯也覺得累人，為了能均衡營養，常常把肉和菜...

“去廣州旅遊買回的魚膠和乾貝，回家把這2樣放入雞湯裏一起燉了！”食材明細主料土雞腿（1個）泡發魚膠（少許）乾貝（5顆）輔料料酒（2勺）薑片（3片）鹽（少許）葱（1棵）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）乾貝魚膠燉雞湯的做法步驟1、土雞處理乾淨...

乾貝食用有好多益處的呢，經常食用助於降血壓、降膽固醇、補益健身。很適合做來給家裏的老人吃，做法其實很簡單的。乾貝還可以用於藥物製作，乾貝多吃肯定沒有壞處。趕快買冬瓜和乾貝做美味的湯吧，為家人準備豐富的美食吧。...

“雞蛋含有豐富的優質蛋白，具有健腦益智保護肝臟等功效，乾貝又極其鮮美，用乾貝蒸水蛋，即鮮美又健康，老少皆宜~~~”食材明細主料雞蛋（3個）乾貝（10克）輔料香葱（1棵）鮮味醬油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）乾貝蒸水...

食材明細主料蘿蔔（一根）輔料乾貝（適量）香菜（一根）鹽（一勺）臘方（五片）大蒜葉（三根）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）乾貝臘方燉蘿蔔的做法步驟1、準備2、改刀3、放水料酒煮4、上香料5、裝盤...