DIY幹鍋雞怎麼做好吃的餐飲精選

“就想吃幹鍋雞，想吃的不行，但是各個湘菜館裏幹鍋雞分量小不説，還挺貴，巴掌大一小鍋三四十，牙縫都塞不好。於是，苦心鑽研，立志要自己做出個幹鍋雞來！每次吃幹鍋雞最喜歡下面濃濃的湯汁和煮到最後軟爛的洋葱，關鍵就是這個汁怎麼...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料土豆：一顆個香芹：50對蝦：500藕片：150輔料葱末：適量個芝麻：5紅椒：5個具體步驟1.1.先將對蝦洗淨，尾劃開，去背部黑線。2.將蝦放入料酒和鹽醃製5分鐘.3.將油燒...

“天越來越冷，做一鍋熱乎乎的幹鍋菜，簡簡單單，美味又下飯！”食材明細主料雞蛋幹（2包）郫縣豆瓣醬（適量）輔料食用油（2湯匙）鹽（少許）葱（1段）蒜（適量）生抽（2湯匙）蔬菜（適量）幹辣椒（適量）培根（5片）微辣（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）幹鍋雞蛋乾的...

“繼續嘗試幹鍋菜，發現越來越愛這個小鍋子。因為冷冷的天氣，即使吃到最後菜依然是在冒着熱氣，讓人吃着舒服又暖胃。”食材明細主料雞雜（一斤）萵筍（一個）胡蘿蔔（一個）蒜苗（4根）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（一勺）泡椒（3個）泡姜（2個）配...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料米幹：500輔料油：適量鹽：適量小番茄：100土雞蛋：2個葱：1棵姜：3蒜：2瓣豆瓣醬：1湯匙生抽：1湯匙雞粉：1小匙具體步驟1.小番茄清洗乾淨後切成兩半備用。2.準備一些...

“每年的七月份是家裏盛產龍眼的季節，很多人門口都有一顆龍眼樹，就算你家沒有，豐收的季節都會收到親朋好友的贈送，太多吃不完怎麼辦，曬起來，孩子也好喜歡吃，而且曬得好，放到過年特別甜”食材明細主料新鮮龍眼（1000克）甜味（口味）其...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料新鮮排骨：500輔料藕：200洋葱：一個火腿腸：一根一包乾鍋調料：酌情加減絲瓜：1根香菜：4具體步驟1.先將排骨切成你能接受的大小「最好切小一點，入味」，將排骨用水澱...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料藕：200土豆：200明蝦：500年糕：200輔料牛肉醬：適量幹辣椒：適量青椒：適量糖：適量味精：適量生薑：適量十三香：適量老抽：適量鹽：適量大蒜：適量紅椒：適量具體步驟1.準備...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料排骨：600土豆：1000輔料幹辣椒、花椒、生薑、大蒜：適量鹽、味精、芡粉：適量八角、三奈、香葉、桂皮：適量料酒、菜籽油、醬油：適量具體步驟1.1，準備好幹辣椒，花...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料包菜：1個輔料小花椒：適量大花椒：適量紅蘿蔔：適量鹽：適量油：適量姜：適量蒜：適量具體步驟1.準備包菜，洗淨，用手掰成片2.準備大花椒3.對半切開4.準備蒜5.小花...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料韭菜：250輔料雞蛋：2個具體步驟1.1.把韭菜洗乾淨，切成小段2.2.把雞蛋打入碗中，攪拌3.3.鍋裏放油燒熱，把蛋液倒入，炒成小塊4.4.將炒好的雞蛋倒入韭菜裏，放油，鹽...

“川味幹鍋雞——幹香嫩滑，香辣過癮。幹鍋雞，四川特色美食，將四川的麻、辣、鮮、香發揮的淋漓極致，味道層次豐富，吃起來幹香可口，香辣濃郁，每一塊雞肉都麻辣熱火！一盤下去酣暢淋漓，麻辣爽口，好吃不油膩！”食材明細主料雞肉（750克）...

食材明細主料雞腿（適量）輔料洋葱（適量）線椒（適量）蒜頭（適量）調料花生油（適量）玉米澱粉（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）海底撈火鍋底料（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）幹鍋雞腿的做法步驟1、市場買了兩個新鮮的雞腿，處理好斬塊...

“前幾天去哇哇叫吃的幹鍋牛蛙，非常美味，就惦記着自己回來做一個。被我發現了有豆豉。所以就回來找了幾個菜譜，最終加以改變，就做了我這道幹鍋雞脖，味道也很美味呀~~~”食材明細主料雞脖（500G）土豆（2個）蓮藕（半個）黃瓜（兩根）輔料辣...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛蛙：750輔料鹽：適量醬油：適量雞精：適量小葱：適量紅椒：適量幹燈籠椒：適量桂皮：1油：適量大蒜：適量青椒：適量花椒：20粒大料：1個香葉：3片姜：適量具體步驟1.姜切絲,...

食材明細主料雞胗（適量）洋葱（適量）輔料姜（適量）豆瓣醬（適量）油（適量）鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）葱（適量）蒜苗（適量）蒜（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）幹鍋雞胗的做法步驟1、辣椒姜蒜。2、雞胗加入生抽加鹽老抽醃製。3、洋葱分兩...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料芸豆：200紅椒：1個雞蛋幹：100輔料油：適量大蒜：2瓣海天淡鹽醬油：1茶匙具體步驟1.芸豆、紅椒分別清洗乾淨後切成細絲，雞蛋幹切成同樣大小的細絲（不要切大了，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘家裏的小朋友總喜歡買超市的各種各類的牛肉乾，總是擔心裏面的亂七八糟的添加劑，決定自己在家用電飯鍋DIY牛肉乾給小朋友吃，自己做的健康無添加，最後做出...

“今天用一隻母雞烏雞的雞雜，夜宵怎麼少的了幹鍋，配上雜啤，開懷暢飲！自己家養的雞怎麼吃都香！”食材明細主料雞雜（適量）輔料土豆（適量）藕（適量）窩筍（適量）甜椒（適量）洋葱（適量）蒜苗（適量）芹菜白（適量）調料泡椒（適量）仔姜（適量）蒜（適量）老薑（適量）豆...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘也想要教大家的是幹鍋香辣蝦，因為我們家是無辣不歡的，所以呢，我們就蠻喜歡吃這一種幹鍋香辣蝦的，而且因為在家裏面製作座椅它的分量也是非常的足，而且也是...

“小朋友昨天放學回來説。特別想吃雞肉。滿足你們”食材明細主料雞肉（適量）土豆（適量）輔料油（適量）鹽（適量）老抽（適量）奧良烤翅粉（適量）洋葱（適量）姜（適量）葱段（適量）蒜（適量）五香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）幹鍋雞的做法步驟1、三黃...

“香酥麻辣的雞肉搭配上紅豔豔的辣椒口口入味使人胃口大開今天糖果粑粑在原有的基礎上進行改良把火鍋雞變成幹鍋雞不一樣的做法卻有着一樣讓人饞到流口水的味道話不多説快跟着糖果粑粑一起來學吧”食材明細醃製雞腿（2...

食材明細主料嫩仔雞（500克）輔料紅辣椒（5根）配料鮮湯（100克）純菜油（3湯匙）蠔油（1湯匙）雞精（1茶匙）鹽（適量）白酒（2茶匙）紅油（1湯匙）香油（1茶匙）豆豉（20粒）生薑（1塊）大蒜（5粒）中辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）幹鍋仔雞的做法步驟1、將生薑和大蒜切...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料老乾媽醬：20雞蛋：160輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.雞蛋洗淨放入鍋中2.加水煮15~20分鐘，把雞蛋煮熟3.撈出剝殼4.然後把雞蛋切片5.熱鍋放油6.油熱後加入...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料白蘿蔔：650臘肉：100輔料幹辣椒：3個郫縣豆瓣醬：20糖：2姜：適量蒜苗：4顆油：適量葱：適量生抽：10ml料酒：10ml蒜瓣：2個蠔油：5ml具體步驟1.準備好所有的食材。2.臘肉...