沙琪瑪的餐飲精選

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：220麥芽糖：70白糖：200雞蛋：3個輔料油：適量酵母：1葡萄乾：適量水：120黑芝麻：適量具體步驟1.麪粉，雞蛋，酵母，放入碗裏或者盆裏，揉成麪糰2.揉好的麪糰醒發半...

準備時間:無　　　　烹飪時間:2小時主料雞蛋：2箇中筋麪粉：240輔料糖：適量蔓越莓幹：適量具體步驟1.240g中筋粉和2個雞蛋倒入打蛋盆中揉成麪糰2.倒在揉麪墊上揉成表面略微光滑的麪糰即可（因為只加了...

白砂糖、冰糖、黃糖、老冰糖、紅糖等等。使用不同的糖做出來的沙琪瑪口感及品相都可能會有所偏差。若是使用紅糖熬製，則做出來的沙琪瑪呈現的顏色可能會是紅棕色，且食用口感可能會有點偏苦，因為紅糖經過長時間的熬製可能...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料葡萄乾：50黑芝麻：15雞蛋：3個麪粉：250花生：30輔料油：適量麥芽糖：150白砂糖：150具體步驟1.盆裏倒入麪粉，加入3個雞蛋（根據麪粉的情況，有時我會加3個，有時需要3個...

食材明細主料麪粉（300g）雞蛋（3個）輔料油（適量）白砂糖（100g）麥芽糖（150g）黑芝麻（少許）水（100ml）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）美味沙琪瑪的做法步驟1、300g麪粉加入3個雞蛋，5g泡打粉，揉成光滑麪糰後醒發30分鐘2、擀成薄的麪皮3、切...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘玫瑰沙琪瑪是一款零食，沙琪瑪是商店裏經常賣的一款美食，有不同的口味，很多人都愛吃，沙琪瑪，但是外面賣的沙琪瑪吃起來總是不讓人放心，總是會擔心有補利於身...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料高筋粉：250雞蛋：2個蔓越莓：40輔料白糖：80冰糖：100油（實耗很少）：800ml熟白芝麻：20水：200具體步驟1.麪粉先打入1個雞蛋，用筷子將雞蛋和麪粉拌勻，看麪粉情況酌情...

準備時間:45分鐘　　　　烹飪時間:22分鐘主料高筋麪粉：100低筋麪粉：100雞蛋：2個輔料玉米澱粉：適量食用油：適量白糖：100蜂蜜：4小勺黃油：20具體步驟1.雞蛋和麪（不用水）成團。餳10分鐘。2.擀開，切成短麪條...

“一直喜歡吃徐福記的沙琪瑪百吃不厭從來沒想過，自己也會做出的去年參加了一個麪點培訓班竟然有教自制沙琪瑪竟然如此簡單你也可以做哦！”食材明細主料麪粉（500g）雞蛋（6枚）輔料糖（500g）麥芽糖（150g）油（50g）水（250g）熟芝麻（少許）甜味（口...

“沙琪瑪是我小時候最愛吃的點心之一，特別是離家上學的那段時間，每天都會去買一塊來吃，承載了我不少的回憶呢。加上春節臨近，動手製作一些小點心給親朋好友，不僅增加了節日氣氛，更是聯絡感情的好方式。”食材明細主料麪粉（20...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料麥芽糖：100白糖：150高筋麪粉：200雞蛋：2個輔料芝麻：適量水：35ml泡打粉：5葡萄乾：適量油：適量具體步驟1.把泡打粉和麪粉混合，加入雞蛋揉成麪糰2.揉好的麪糰靜...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘沙琪瑪是老年人和小孩子最喜歡吃的一種零食了，特別是小孩子喜歡吃沙琪瑪，因為沙琪瑪比較好容易消化，我們今天就要去學習一道和沙琪瑪相關的零食，那就是抹...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料雞蛋：3個低筋麪粉：60腰果：30高筋麪粉：140輔料麥芽糖：100芝麻：適量油：適量酵母：3細砂糖：160玉米澱粉：適量具體步驟1.高低粉混勻倒在案板上中間開窩。2.撒上酵...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料高筋粉：300輔料油：適量白糖：200葡萄乾：適量麥芽糖：150雞蛋：6個鹽：5芝麻：適量具體步驟1.麪粉加入雞蛋和鹽，揉成軟硬適度的麪糰，蓋上保鮮膜，靜置30分鐘。2.面...

“昨天看了下美食天下，發現沙琪瑪很簡單，今天又沒什麼事情，寶寶也很乖！家裏材料都有於是就做了！寶寶很喜歡吃！哈哈！晚飯又要吃的少了！”食材明細主料麪粉（220）雞蛋（3個）泡打粉（4克）白糖（180）蜂蜜（2匙）輔料芝麻（適量）葡萄乾（適量）油（適量）甜味（...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘沙琪瑪是一種很好吃的甜點，非常的好吃，我很喜歡吃，因為甜甜的，我很喜歡吃甜的東西，相信很多人也一樣，但是一般我們都是在外面的超市裏買的沙琪瑪，但是我們還...

砂糖、蜂蜜。要是選用砂糖來代替麥芽糖來熬製作沙琪瑪的糖漿的話需要減少砂糖的用量。在製作沙琪瑪的時候的麪糰一定要水分大，粘手，這樣出來的麪條才柔軟。在製作麪糰的時候還需要放一些乾酵母和泡打粉，使得做出來的沙琪...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘香甜可口的沙琪瑪是我很喜歡吃的一種零食了，甜的剛剛好，吃起來的口感也是又軟又硬的感覺，上面點最的葡萄乾也是一種點睛之筆，我非常的喜歡，雖然沙琪瑪是很...

“香酥沙琪瑪，甜而不膩，不含添加劑，快做起來叭~”食材明細主料普通麪粉（300g）輔料雞蛋（四個）酵母（2g）調料水（70g）白糖（150g）蜂蜜（70g）黑芝麻（適量）甜香（口味）拔絲（工藝）一小時（耗時）神級（難度）沙琪瑪的做法步驟1、在一個容器中混合。2、攪拌成...

“每次做美食，好像都只説是為兒子製作；其實家裏還有老人，兒子的爺爺奶奶，他們也是很喜歡我做的各種糕點。但是因為要供應兒子的早餐和下午茶（放學回家那一餐），所以很難專門為老人做點心。今天這個沙琪瑪就是專門為家裏的老人...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料吉士粉：8中筋麪粉：150蜂蜜：135雞蛋：2個輔料泡打粉：適量葡萄乾：適量牛奶：適量油：適量黑芝麻：適量玉米澱粉：適量具體步驟1.中粉150克2.在麪粉里加吉士粉3.加泡...

“我們吃麪條都是煮着吃，炒着吃，涼拌着吃。今天用麪條做的這個沙琪瑪，是簡易版的，但是味道還是很不錯的，香香甜甜的點心哦。”食材明細主料麪條（200克）白糖（150克）輔料芝麻（適量）油（適量）甜味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）沙琪瑪的...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：3個麪粉：300輔料糖：適量黑芝麻：適量油：適量葡萄乾：適量具體步驟1.麪粉加雞蛋和成麪糰。2.擀成面片。3.切成細條。4.下油鍋炸。5.炸好的麪條。6.鍋裏放...

滿族。沙琪瑪的起源在清代的關外，原來是三菱祭品的祭品之一，自從滿族入關以後，才在北京開始流行，後來成為京式四季糕點之一。沙琪瑪以前在北京也曾叫作沙其馬、賽利瑪。在香港等地被稱作馬仔。沙琪瑪是米黃色的，味道是甜的...

“家裏人都有喝工夫茶的習慣，有時候幾杯茶下去，肚子空空的喝茶容易心慌，所以我喜歡自己做點茶點備用，這款沙琪瑪是不錯的菜點，家裏小孩子早餐配杯牛奶也是不錯的。”食材明細主料普通麪粉（250g）輔料黃油（80g）雞蛋（3只）奶粉（80g）棉...