炸雞肉的餐飲精選

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘在這個油炸食品氾濫的年代，你是否擔心外面的油炸食物不衞生，不安全？那麼就來自己動手做一道美味的炸雞肉塊吧。自己去有質量保證的地方選擇安全可靠的食...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料西紅柿：80g葱頭末：60g雞蛋清：60g芝麻粉：40g麪粉：60g胡椒粉：2g薑汁：1g鹽：2g料酒：6g味精：4g輔料具體步驟1.)?把雞胸脯肉的脂皮、白筋去掉、坡着刀切成長2釐米、寬...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞肉：400輔料油：適量黑胡椒：適量鹽：適量料酒：適量麪糊：適量具體步驟1.雞肉切條2.放鹽3.磨上胡椒粉4.放料酒5.拌勻醃半小時6.準備好的麪糊7.將雞肉條裹...

食材明細主料雞胸肉（150克）輔料生薑汁（1茶匙）檸檬汁（1茶匙）麻油（少許）米飯（四碗）魚粉飯紫菜（1包）烤紫菜（4片）酸菜（30克）配料食醋（4湯匙）白砂糖（3湯匙）鹽（1湯匙）油炸粉（2湯匙）芡粉（1湯匙）雞蛋（一枚）糠麩（3湯匙）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸雞...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料1.雞絞肉：4兩豬絞肉：4兩荸薺：12個葱末：2大匙魚漿：1/3杯2.竹籤：6～8支1.鹽：2小匙醬油：1/3大匙白胡椒粉：2小匙糖：1/2大匙紅葱頭末：1大匙香油：適量2.太白粉：1/3杯輔料具...

醃製好後六成油温炸熟。想要雞肉炸出來鮮嫩多汁，需要準備一份濕澱粉和一份幹澱粉，濕澱粉裏面需要加入一個蛋清攪拌均勻，雞肉先放進濕澱粉中包裹均勻，再放入幹澱粉中進行包裹。油温控制在六成熱，炸熟之後撈出來，需要二次復炸...

“Coxinha-炸雞肉包是巴西街頭最人氣小吃，在當地不管男女老少都會喜歡吃炸好的外形類似國內小籠包的這個coxinha，juju上次已經上載過巴西代表美食-腓秀雅雜的做法，與腓秀雅雜的由來相反，coxinha是為了給只喜歡吃雞腿肉的...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料原味吮指炸雞：1只香菇：2朵葱：1根姜：少許蒜末：少許西芹：2根水：1大匙太白粉：適量蠔油：1小匙雞粉：1/4匙胡椒：少許香油：少許輔料具體步驟1.)將原味吮指炸雞切塊；香菇、...

“雞肉可塑性很強，可做出不同口味、不同款式的菜餚，家庭自制幹炸雞肉丸子鮮香可口，顏色金黃、外焦裏嫩、是一道老少皆宜的美味佳餚。”食材明細主料雞胸肉（2塊）輔料雞蛋清（2個）料酒（適量）鹽（適量）純淨水（少許）姜粉（適量）胡椒粉（適量）食...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘聖誕節炸雞肉錘是一道味道鮮美的美食。聖誕節炸雞肉錘豐富具有豐富的維生素和蛋白質，有很多功效可以補腎強筋，止血的等等，在加上雞肉經過煎炸，含有豐富的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞肉丸：250輔料油：適量孜然粉：適量具體步驟1.化開雞肉丸2.熱鍋裏放入油，燒熱3.然後放入雞肉丸炸至金黃色。4.炸雞肉時最好要小火，不要大火，避免外焦裏...

“一款不同的炸雞肉串配方。試一試，定會給你帶來驚喜。”食材明細主料雞胸肉（兩塊（500克左右））輔料麪粉（2水杯）小蘇打粉（2小勺）清水（2杯）蘇打水（100-150毫升）蒜（2瓣）白醋（2小勺）調料鹽（2小勺）黑胡椒粉（1小勺）百里香（1小勺）孜然粉（1小勺）紅椒粉（1...

“一道適合燴菜的丸子”食材明細主料雞脯肉（2個）大肉餡（150克）輔料料酒生抽（適量）鹽五香粉胡椒粉（適量）葱薑末（適量）饅頭（半個）雞蛋（1個）五香（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）炸雞肉丸子的做法步驟1、雞脯肉洗淨切粒2、再剁成餡3、備大...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘我家最喜歡吃各種丸子，最愛吃的就是麻辣雞肉丸子了，8成的熱油下丸子下鍋後，等丸子的飄起就撈起，炸丸子的顏色外焦黃的顏色，做麻辣幹炸雞肉丸炸的時候愛糊，...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘這款香脆炸雞肉塊不僅能享有跟外面快餐店一樣的味蕾享受，而且製作過程簡單易做，並且健康美味。外酥裏嫩，讓人脣齒留香，剛炸好的雞塊散發雞肉的香味，金黃的...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞絞肉：4兩豬絞肉：4兩荸薺：12個葱末：2大匙魚漿：1/3杯竹籤：6～8支鹽：2小匙醬油：1/3大匙白胡椒粉：2小匙糖：1/2大匙紅葱頭末：1大匙香油：適量太白粉：1/3杯輔料具體步驟1....

加一點白糖或者番茄醬。炸雞肉時不要焯水，焯水會使得雞肉肉質變得很差。醃製雞肉時可以放一些料酒、薑末醃製，這樣能夠降低雞肉的肉腥味，醃製的醬料要均為的附在雞肉上，這樣才能入味。醃製時老抽不需要加太多，否則雞肉的顏...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘炸雞肉塊就是雞肉製作而成的，比較好吃，雞肉是可以做成各種各樣的美食的，營養比較豐富，喜歡的人可以嘗試看看，這款炸雞肉塊，外皮比較的脆，所以非常適合大家吃...

醃製、包糠、復炸。1、炸雞肉要醃製。雞肉的肉質較緊密，直接炸着吃，口感不好，可以提前醃製以下。醃製的過程中可以添加食用鹽、五香粉、澱粉等進行醃製，這樣炸出來的雞肉口感更好。2、裹上面包糠。雞肉在炸之前可以裹上適...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料雞胸肉：兩小塊輔料醬油：少許麪粉：少許孜然粉：少許雞蛋：兩個食鹽：少許具體步驟1.先把雞胸肉切成不需要太長的長條，放肉少量醬油和鹽放置2.放肉少量麪粉和兩個...

炸雞肉時，油温七成熱即可下鍋，用中小火炸即可。火候過大會使其外皮炸焦，雞肉內部還處於未熟的情況。炸好的雞肉用吸油紙吸除多餘油分，可以搭配上番茄醬或死孜然粉食用。炸好的雞肉在保存時，可以將用保鮮膜封好放入冰箱冷藏...

“把雞胸肉切成小塊，用生抽料酒燒烤醬醃製一會兒，放入油鍋炸至金黃，撒上燒烤料孜然粉，外焦裏嫩，孩子們的最愛。”食材明細主料雞胸肉（1塊）輔料生抽（一勺）料酒（一勺）燒烤醬（適量）鹽（少量）燒烤料（適量）孜然粉（適量）孜然（口味）炸（工藝）十分鐘（耗...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘炸雞肉的做法這種雞肉的處理方法相對於傳統的蒸煮或者燉雞肉這些傳統的雞肉處理方式來講算是比較快捷的了，算得上是快餐的一種，而且大家也都知道油炸食品...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘香酥油炸雞肉丸子，光是聽着名字就好像是聞到了陣陣雞肉香吧。香香的，酥酥的，在剁好的肉泥裏面適當的加一些蔬菜，這樣炸出來的丸子口感更鬆軟，吃起來也不只...

“空氣炸鍋炸雞肉串，簡單又好吃。”食材明細主料雞裏脊肉（5條（小））輔料竹籤（6根）調料味達美臻品料酒（1勺）味達美味極鮮醬油（1勺）葱伴侶辣椒醬（1勺）食用油（適量）烤肉醃料（5g）香辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸雞肉串的做法步驟1、準備...