清蒸蝦蛄的做法步驟的餐飲精選

食材明細主料蝦蛄（420克）輔料薑末（適量）配料生抽（適量）白醋（適量）白糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸蝦蛄的做法步驟1、材料：蝦蛄、薑末2、將蝦蛄剪去尾部以及兩邊的刺和頭部的須清洗一下，撈出。3、在薑末中，加適量的...

食材明細主料蝦蛄（400克）輔料薑片（適量）葱段（適量）豆豉（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉蝦蛄的做法步驟1、食材：蝦蛄（已清洗）、薑片、葱段、豆豉2、將已清洗好的蝦蛄下入清水鍋中，加適量的料酒...

“蝦蛄，我們家的最愛。味道鮮美而且做起來簡單。”食材明細主料蝦蛄（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）黃酒（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼蝦蛄的做法步驟1、活蝦蛄放清水裏清洗乾淨。2、鍋中加水、葱、姜、...

食材明細主料土豆（1個）蝦蛄（適量）輔料香葱（適量）薑片（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦蛄土豆湯的做法步驟1、食材：土豆。2、蝦蛄（已剪去尾部以及兩邊的刺和頭部的須洗淨）。3、香葱、薑片。4...

食材明細主料螻蛄蝦（500g）輔料姜（適量）葱（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸螻蛄蝦的做法步驟1、螻蛄蝦洗乾淨，螻蛄蝦泥比較多，多清洗幾遍。2、洗乾淨的蝦。3、放入蒸鍋，放入薑絲和葱絲。4、開鍋10分鐘。5、裝盤。...

相信許多朋友們都有吃過小龍蝦，尤其是喜歡吃小龍蝦的食客朋友們。小龍蝦確實有着不錯的味道與口感，小龍蝦的口味主要是以麻辣為主，許多朋友都愛吃麻辣小龍蝦。當然，小龍蝦其實也可以做成清淡的口味，那麼具體怎麼做呢？來看看...

食材明細主料蝦蛄（305克）輔料小米辣泡椒（適量）紅泡椒（適量）薑片（適量）配料料酒（適量）白糖（適量）雞精（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒蝦蛄的做法步驟1、材料：蝦蛄、小米辣泡椒、紅泡椒、薑片2、將蝦蛄剪去尾部以及兩邊的...

食材明細主料蝦蛄（5個）輔料薑絲（適量）葱花（適量）配料料酒（少許）鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹽水蝦蛄的做法步驟1、材料：蝦蛄2、配料：薑絲、葱花3、將蝦蛄剪去尾部以及兩邊的刺和頭部的須清洗一下。4、撈出5、隨後，將...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蝦蛄：420輔料白醋：適量生抽：適量薑末：適量白糖：適量具體步驟1.材料：蝦蛄、薑末。2.將蝦蛄剪去尾部以及兩邊的刺和頭部的須清洗一下、撈出。3.在薑末中...

“聽説接下來幾天的天氣都跟今天一樣的悶熱，這樣的天氣是不是覺得有點食慾不振呢。所以今天的晚餐林小姐做了一道比較清淡的菜品清淡又不失鮮味哦！”食材明細主料蝦蛄肉（適量）輔料芹菜（適量）配料料酒（適量）清水（適量）清淡（口味）燒...

食材明細主料蝦蛄（七個）輔料薑片（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）葱段（適量）配料料酒（少許）生抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣蝦蛄的做法步驟1、材料：蝦蛄2、配料：薑片、花椒、幹辣椒、葱段3、將蝦蛄剪去尾...

食材明細主料蝦姑（5個）年糕片（200克）輔料香葱（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦蛄炒年糕的做法步驟1、食材：蝦姑2、年糕片3、香葱4、將蝦蛄剪去尾部以及兩邊的刺和頭部的須洗淨撈出。5、並剪...

食材明細主料蝦蛄（465克）輔料薑片（適量）香葱（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒蝦蛄的做法步驟1、蝦蛄（已剪去尾部以及兩邊的刺和頭部的須清洗）、薑片、香葱。2、起鍋倒油燒熱，下...

食材明細主料蝦蛄（185克）鮮蝦（185克）輔料薑片（適量）葱段（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦蛄鮮蝦的做法步驟1、食材：蝦蛄、鮮蝦（已清洗）、薑片、葱段。2、將蝦蛄剪去尾部以及兩邊的刺和頭...

食材明細主料蝦蛄（5個）酸菜（120克）輔料料酒（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸菜蝦蛄的做法步驟1、食材：蝦蛄。2、酸菜。3、將蝦蛄剪去尾部以及兩邊的刺和頭部的須清洗一下撈出。4、並剪開待用。5、將酸菜拆...

食材明細主料蝦蛄（七兩）輔料姜（適量）蒜頭（適量）配料鹽（一小勺）生抽（兩大勺）白酒（兩大勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醉蝦蛄的做法步驟1、食材：蝦蛄2、配料：姜、蒜頭3、將姜和蒜頭放在案板上，蒜頭用刀背拍一下剝去蒜皮切碎，姜切...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蝦蛄：500輔料雞精：適量鮮抽醬油：適量胡椒粉：適量料酒：適量姜：適量具體步驟1.蝦蛄洗淨2.500克蝦蛄，洗淨隔水清蒸10分鐘（水裏放點料酒去腥)3.沾料可以根據自己...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蝦蛄：1斤輔料水：適量鹽：適量具體步驟1.去菜場買來蝦蛄洗淨2.將洗乾淨的蝦蛄放在籃子裏3.將蝦蛄放在鍋中並加入適量的水，在加入適量的鹽，這樣味道會比...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘自己一個人的時候，會做上一份清蒸螻蛄蝦。自己一個人吃着蝦，伴着米飯。望着窗外茫茫的夜色，突然孤獨襲來，頓時眼眶泛紅，一股淚意襲來。不明白自己為什麼會...

食材明細主料蟶子（325克）蝦蛄（160克）輔料薑片（適量）香葱（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦蛄蟶子的做法步驟1、食材：蟶子（已吐完泥沙洗淨）、蝦蛄（已清洗剪開）、薑片、香葱。2、燒鍋倒油燒熱，下入薑片...

食材明細主料蝦蛄（5個）花蛤（150克）輔料薑片（適量）葱段（適量）料酒（適量）鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）花蛤炒蝦蛄的做法步驟1、食材：蝦蛄。2、花蛤（已吐完泥沙洗淨）。3、薑片、葱段。4、將蝦蛄剪去尾部以及兩邊的...

食材明細主料蝦蛄（375克）輔料香葱（適量）調料椒鹽（適量）清淡（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽蝦蛄的做法步驟1、食材：蝦蛄（已清洗瀝乾水分）、香葱、椒鹽。2、將蝦蛄下入油鍋裏炸熟撈出。3、鍋中留少許油底，下入炸好的蝦蛄。4、...

食材明細主料蝦蛄（9個）輔料剁椒（適量）薑末（適量）香葱（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）剁椒蝦蛄的做法步驟1、食材：蝦蛄（已洗淨）。2、剁椒、薑末、香葱。3、將蝦蛄下入清水鍋中焯開，撈出。4、燒鍋倒...

食材明細主料蝦蛄（500克）青椒（105克）輔料薑片（適量）料酒（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒蝦蛄的做法步驟1、食材：蝦蛄、青椒（已去蒂去籽清洗切開）、薑片2、將蝦蛄剪去尾部以及兩邊的刺和頭部的須洗淨...

食材明細主料蘿蔔（2個）蝦蛄（5個）輔料蒜段（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦蛄煮蘿蔔的做法步驟1、食材：蘿蔔2、蝦蛄3、蒜段4、將蝦蛄剪去尾部以及兩邊的刺和頭部的須清洗一下撈出。5...