另闢蹊徑的餐飲精選

隨着人們對烘焙的需求和形式的要求越來越高，烘焙行業當中的品牌和產品種類也是不斷增加。多種多樣的烘焙品牌讓投資者在這個行業當中挑花了眼，不知道該如何取捨。在選擇品牌的時候，除了看名氣以外，在產品同質化嚴重的今天...

“父親弟妹很多，所以以往的初一是在爺爺家吃飯，初二是在我們家，初三是在大姑姑家。。。。。。以此類推排了下去，光父親這邊的親戚就可以排到初十。。。。。。還是很多年前，在二姑姑家吃了這種蒸水蛋的方法，當時是非常喜歡的...

10釐米。蛋糕是常見的甜點，是由雞蛋、白砂糖、麪粉作為主要原料，添加牛奶、果汁、果醬、果肉、奶粉、色拉油、起酥油等輔料製作而成。蛋糕的品種繁多，包括鮮奶蛋糕、水果蛋糕、巧克力蛋糕、提拉米蘇蛋糕、芝士蛋糕、栗子...

現在很多人都用辟穀的減肥方法，不吃穀類等主食，只吃一些蔬菜和水果，有很多人用這種減肥方法瘦下來了，但也有人説這種減肥方法很不科學，那到底辟穀能減肥嗎?應該怎樣吃才能有效減肥呢?下面請聽小編的詳細解釋!“辟穀”源自...

你知道什麼是辟穀養生嗎？辟穀，又稱絕谷，即不食五穀而食“氣”。辟穀養生是一種非常好的保養身體的方法，尤其是在當代人吃的越來越好越來越多的情況下，辟穀養生顯得尤為重要。但是辟穀養生真的是什麼都不吃嗎？今天給大家仔細...

隨着社會生活水平的提高，人們的營養越來越豐富，但與此同時，越來越多的人開始超重，減肥也漸漸成為現代社會的重要話題。但單純以減少攝入的節食方式減肥會減少維生素、蛋白質等多種微量元素的攝入，固然不是好辦法，網紅的辟穀...

25.4釐米。1英寸是2.54釐米，10寸就有25.4釐米。寸是我們中國的一個傳統長度單位，和尺、丈為十進制，也就是10寸就是1尺，10尺就是1丈。10寸蛋糕，通常可以給5至8個人吃。蛋糕一天內吃完最好，吃不完要用之前包裝袋裝好後，放置到...

15.24釐米。千層皮食用低筋麪粉、雞蛋和黃油攤出來的麪皮，Q攤軟糯，一層面皮一層奶油及榴蓮累積起來就形成了千層，奶香誘人、清甜可口，但由於千層皮是用麪粉攤出來的，放置在冷凍層容易凍幹使其口感變得僵硬，導致口感不佳，所以...

減肥這個話題可以説是現代生活中非常熱門的，我們經常都會聽到身邊的人吵着説要減肥，不管是不是真的胖，當然減肥的方法也是有非常多的，比如三日蘋果法就是非常出名的，實踐起來也非常簡單，但做到的人其實並不多。今天就來給大...

我們都知道馬鈴薯、花生之類的食物，在發芽後都是不建議食用的。因為容易造成食物中毒，那麼對於發芽的紅薯，我們還可以吃嗎？答案是要分情況，如果只是單純的發芽的話，這種紅薯是可以吃的，但是如果出現以下的一些情況的話，就不建...

16-18cm。石鍋拌飯的鍋一般用淺鍋單人份，通常是18.5cm。還有一種深鍋，800ml左右，容量相同的情況下，直徑約15.5cm。根據個人的飯量和飲食習慣不同，鍋的種類也不同。容量大的鍋還有容量1100ml，直徑16cm的鍋，足夠滿足需求。...

“姜特有的爽口中辣味，而且還含有濃濃的酒香,略帶微酸食用方法:取糟姜倒入盤中，吃早餐，及用膳時食用，也可做零食食用。”食材明細主料生薑（10斤）輔料鹽（4兩）紅糟（適量）原味（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）另類-糟姜的做法步驟1、生...

“看到大家做簡易版的蛋撻用的是飛餅，這次驚奇的看到超市有賣，很是開心，沒想到只有葱香味的，不管了，鹹鹹甜甜的湊合吃吧，先試試做蛋撻，有的菜還特地做成這樣鹹甜口味的不是嗎？還真別有一番風味！蛋撻在烤箱裏鼓起來的時候真可愛...

“關於正宗，正宗不正宗不重要，好吃才是首要，用新疆大盤雞的做法做出的啤酒鴨，回味無窮！”食材明細主料鴨子（半隻）土豆（一個）青辣椒（一個）和麪（一團）輔料花椒（適量）朝天椒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）中辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）另類...

“做出本菜是個意外。記得很久以前，做糖醋排骨，不小心把辣椒麪撒進排骨裏了。沒想到這意外的東西，讓女兒特喜歡吃。”食材明細主料豬排骨（適量）輔料熟芝麻（適量）姜（適量）葱（適量）菜油（適量）配料鹽（適量）花椒（適量）醋（適量）白糖（適量）香油（適...

口香糖在我我們生活中太過常見了，人們習慣了有口氣的時候來一片，或者兩粒。就算感覺無聊的時候，也喜歡嚼一嚼。但是有些人卻説口香糖是致癌的東西，引起了很多人的恐慌，覺得口香糖是不能吃的，對人體有害，那麼到底口香糖致癌嗎...

來自熱帶的水果榴蓮，吃起來口感糯糯的，味道也很是香甜，有種獨特的味道，受到了很多人們的喜愛，對於喜歡榴蓮的人來説，看見了不吃根本很難抵擋。而很多人説孕婦其實不能吃榴蓮，因為榴蓮的糖分和熱量都非常的高，孕婦不適合吃。吃...

“需要花點時間，但做出來有薰腸的味道，好吃有嚼勁。”食材明細主料新鮮肥腸（500g）大蒜（適量）大蒜子（7個）幹辣椒（7個）紅辣椒（1個）輔料八角（2個）桂皮（適量）花椒（適量）香葉（5片）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）大米（適量）微辣（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘冷吃杏鮑菇是怎樣個吃法呢？我可以很負責任的説，這樣很好吃。杏鮑菇有一股杏仁的香味，它的肉質肥厚，口感鮮嫩，先爆炒，讓它呈現出香味，加入辣椒，醬油提味，使它的...

“這款豆漿簡單易作，沒有豆渣。值得一試！”食材明細主料黃豆（100克）輔料水（適量）配料糖（適量）抹茶粉（少許）可可粉（少許）其他（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）另類花式豆漿的做法步驟1、泡豆2、煮熟3、磨豆4、磨碎5、準備花式調味，一...

所謂的“辟穀”就是不吃精細的主食，不吃米飯、麪條、饅頭等主食，這種減肥方法不是適合所有人羣的，也不能跟風的盲目去減肥。需要專業的營養師幫助制定合理的食譜，還要考察身體素質，最主要的是在減肥期間還要吃一定量的食物...

味多美是麪包行業用心做好麪包的品牌，因為它的創始人一直就堅持用產品回饋給廣大消費者，讓更多的人看到味多美品牌的魅力從而愛上味多美，味多美創始人黃利自己做麪包的背景深深地影響了他對於麪包品質的追求和看法，他覺得...

本來創業艱難，再加上個創新，那會難上加難，那麼餐飲創業想找捷徑怎麼辦?只有先模仿其他的成功企業，積累項目產品的經驗，最後在已經成功的產品基礎上才可以增加一點創新，循序漸進，腳踏實地，才會逐漸走向成功。所以如果自己不是...

食材明細主料五花肉（適量）輔料鵪鶉蛋（適量）八寶豆乾（適量）配料乾紅辣椒（適量）八角（2個）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）另類紅燒肉的做法步驟1、鵪鶉蛋（煮熟）。2、五花肉切塊。3、八寶豆乾切成條...

都説減肥是人的終生事業，尤其對於女性來説，身材苗條細緻幾乎是每個女性的追求。辟穀也稱為絕食，是很多人在減肥時會選擇的方法。那麼什麼是辟穀減肥法呢?它又分為幾個階段呢?可能很多人都對此不太清楚，下面就讓小編來為你...