雞火鍋怎麼做的餐飲精選

“天熱也要吃火鍋哦😊自己在家做經濟實惠又放心，濃濃的雞湯做鍋底鮮香美味讓人大快朵頤。”食材明細主料雞（半個）紫甘藍（半個）苦菊（200g）日本豆腐（2支）白蘿蔔（1個）薑片（塊）金針菇（100g）香菜（50g）羊肉卷（500g）黃豆芽（100g）火腿腸（2只）輔料植物...

“隨時都可以享受火鍋的温暖”食材明細主料三黃雞（五百克）輔料小米辣椒（五克）生薑（一克）醬油（2毫升）微辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）雞火鍋的做法步驟1、雞肉切塊，小米辣剁碎生薑切丁2、雞肉下鍋，小火煎至金黃下小米辣生薑丁...

“椰子雞是我狠喜歡的一種吃法，在南方四季都可以吃，滋補又美味。”食材明細主料椰子（兩個）土雞（半隻）姜（適量）沙姜（適量）小青檸（4個）小米辣（3個）輔料鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）火鍋（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）椰子雞火鍋的做法步驟1、雞肉...

“冬日裏一份火鍋總是讓人手腳都熱火起來平凡的生活總有人們對生活不平凡的理解都下進火鍋裏便倍感欣慰”食材明細主料雞（適量）輔料火鍋料午餐肉魚排蝦仁牛丸蝦餃各類蔬菜（適量）原味（口味）未知（難度）火鍋雞的做法步驟1、選購...

火鍋是很多人都很喜歡吃的一種菜品，因為每個人可以根據自己的口味與喜好添加食材，而雞肉作為營養又好吃的肉類，大家一定很想把它與火鍋結合起來。下面這篇文章就將滿足大家的想法，告訴大家火鍋雞怎麼做，快看下去吧。火鍋雞...

“前幾天下雨，妹妹提議我做火鍋雞，小試牛刀了一下，(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料雞腿（適量）翅根（適量）葱頭（適量）香菇（適量）黃豆芽（適量）輔料郫縣豆瓣（適量）薑片（適量）乾紅椒（適量）蒜瓣（適量）麻椒（適量）八角（適量）香葉（適量）微辣（口味）煮（工藝）三刻...

“柴火雞有懷舊又新鮮的感覺，夾一口菜放入嘴裏慢慢細嚼，記憶彷彿被拉回了童年。柴火雞最好是散養的公雞。把柴火燒起來，放入白糖炒糖色，放入雞肉塊煸幹水份，放入調料，炒出香味，加入開水，讓這一鍋美味在鍋裏咕嚕咕嚕的燉上二十...

“冬天自己在家煮上一鍋暖乎乎的，不用出門省得麻煩了，吃完聊聊天打發時間收拾收拾心情好了也暖和了”食材明細主料翅根骨（適量）火鍋丸子（適量）各種蔬菜（適量）麻辣火鍋底料（1袋）輔料開水（適量）桂皮（適量）薑片（適量）花椒（適量）中辣（口味）煮（...

“在雞湯中加入中藥材的“藥膳雞湯”，不但很補，還能起到食療的作用。另外，對於白領、青年女性等人羣，還可以通過“藥膳雞湯”來達到抗疲勞、養顏美容的作用。白領人羣：在雞湯裏配上枸杞子、茯神、百合，具有養心安神、抗疲勞...

“很喜歡這麼吃火鍋，燒上一鍋麻辣雞塊，用麻辣的湯汁涮菜吃，感覺比什麼鍋底都好吃。請朋友來家裏小聚的時候我就喜歡弄上這麼一鍋，再配幾個涼菜，保證大家都喜歡，個個都吃的熱火朝天。”食材明細主料土雞（半隻）輔料芹菜（適量）白菜...

“這道麻辣火鍋雞如冬日暖陽讓人從裏到外暖暖的！”食材明細主料雞腿（800克）雞翅（600克）輔料鹽（適量）香葉（10片）白芷（10片）豆蔻（10個）麻椒（適量）葱薑蒜（適量）醬油（向量）八角（3個）草果（1-2枚）郫縣豆瓣（適量）白糖（適量）花椒（適量）料酒（適量）辣椒（適量）雞精...

沒有什麼問題是一頓火鍋解決不了的，如果有，那就來兩頓啦。心情不好的時候來一頓鮮香麻辣的火鍋，讓火鍋的“火熱”來治癒內心，來一場大汗淋漓的發泄；讓火鍋必有的“辣”來刺激味蕾，來一場酣暢淋漓的美食體驗。怎麼做火鍋雞，怎...

食材明細主料雞（一隻（約3.8斤））輔料郫縣豆瓣醬（半袋）麻椒（一把）香葉（6個）姜（適量）料酒（兩勺）白糖（兩勺）紅辣椒（一把）葱（一根）蒜（適量）配料八角（4個）老抽（適量）鹽（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）火鍋雞的做法步驟1、原料圖2、雞塊冷水下鍋，...

“我家開始吃咖喱也就是近幾年的事，每天吃着紅燒菜，有時覺得很單調，漸漸地學會使用其他的作料來豐富飯桌。第一道咖喱菜就是“咖喱雞丁”，記得妹妹的兒子在我家吃過後，回去就讓他媽媽燒這道菜，連着吃了四頓終於吃了個夠，説明...

“寒冷的冬日是吃火鍋的黃金時期，相約上您的親戚或朋友相聚，圍着火鍋邊吃邊聊，談時事、拉家常，無拘無束，濃香熱氣與和睦的氣氛交融，其樂無窮！千篇一律的火鍋您肯定吃煩了，花點心思，動個別出新裁的吧，來個雞蛋豆米火鍋，那個香啊，您...

食材明細主料三黃雞（適量）輔料郫縣豆瓣（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）麻辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）未知（難度）祕製火鍋雞的做法步驟1、小柴雞2、水抄下3、葱薑蒜花椒大料4、郫縣豆瓣5、看步驟吧6、燉下7、豆芽8、成了...

“麻辣鮮香，雞塊入口酥而不爛，湯紅而亮，香氣撲鼻，令人食慾大增”食材明細主料仔雞（4斤左右）輔料乾紅辣椒段（適量）海天老抽（適量）桂皮（適量）鹽（適量）火鍋底料（半包）大蒜子（8粒）生抽（適量）雞精（稍多）味精（適量）薑片（稍多）八角（適量）花椒（少許）中辣（口味...

“買菜回來的路上走過快到家的轉彎口子上聞到一股濃濃的花椒味，在連續一個多星期的雨天裏，多了那麼一絲的清新，四處張望了一下，一顆掛滿紅紅花椒的樹妖嬈的站在老公同事的家門口，放下袋子，一伸手摘了一點點，想着冰箱裏的那隻...

“冬天是個吃火鍋的季節，我老公超愛吃。”食材明細主料雞肉（1000克）輔料花椒（100個）葱（1棵）姜（1塊）蒜（6個）幹辣椒（20段）香菜（1棵）白菜（1棵）藕（1個）金針菇（2棵）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燒雞公火鍋的做法步驟1、爆香後撈出備用。2、...

“第一次做成功了，太香了，另外蘸水也很重要”食材明細主料雞肉（1/4只）萵筍（適量）豆腐（適量）花菜（適量）人工菌（適量）輔料花椒（少量）辣椒（少量）生薑（少量）蒜（少量）葱白（少量）五香粉（少量）白糖（少量）鹽（少量）豆瓣（少量）醬油（少量）香醋（少量）雞油（少量）香菜（少...

“太辣滴火鍋娘倆受不了，胃兒也受不了，來款清淡雞湯火鍋，多配了些紅棗，很香甜。老少皆宜，親喜歡嗎？”食材明細主料雞（一隻）輔料紅棗（適量）生薑（適量）香葱（適量）香菇（適量）金針菇（適量）生菜（適量）銀耳（適量）粉絲（適量）魚丸（適量）配料料酒（適量）食鹽...

“雞煲，是我們家經常會吃的；簡單又方便，關鍵是營養還豐富；我們家的小傢伙們也都愛吃；有了濃湯寶，那就更加方便了，兩塊濃湯寶，六碗水，就一個火鍋。”食材明細主料三黃雞（1只）濃湯寶（2塊）輔料千張（一盤）豆腐（1盤）牛筋肉（1盤）羊肝（1盤）黃瓜（1條...

食材明細主料雞（一隻）黃豆芽（適量）輔料蔬菜（適量）餈粑辣（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）味精（適量）原味（口味）燒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）辣子雞火鍋的做法步驟1、葱，姜，蒜分別切塊待用。2、雞斬塊，我是買雞時請攤主宰殺好的，為這還...

“暖暖的雞湯、嫩滑雞肉、肥肥的香菇，吃飽了雞肉還可以涮點蔬菜。簡單零廚藝，好味還不膩。”食材明細主料母雞（1只）輔料大棗（適量）清水（1500ml）香菇（適量）黨蔘（2根）配料姜（適量）大葱（1根）大蒜籽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）火鍋（工藝）廿分鐘（耗時）...

“這款火鍋是用笨雞熬的清湯做鍋底，無油而且味美。雞肉性温，非常適合冬季食用，用雞湯是一種非常好的火鍋鍋底，涮料有葷有素，搭配合理。”食材明細主料笨雞（200g）白菜葉（300g）苦菊（200g）油豆皮（300g）海帶絲（300g）凍豆腐（500g）羊肉（500g）羊...