風味抓錢爪怎麼做好吃的餐飲精選

“團圓家宴滷菜少不了。這道雞爪是改良版的滷雞爪。風味獨特，是我每年團圓家宴都會做的一道佳餚。雞爪又叫抓錢爪，寓意非常的吉祥。所以大家過年都會吃雞爪。吃了雞爪好撈錢。這道菜的基本程序就是先滷後炸。最後再調味...

“四川自貢盛產食鹽，被譽為鹽都，鹽幫菜以味厚、味重、味豐為其鮮明的特色。鹽幫菜善用椒姜，料廣量重，除具備川菜的傳統之外，更具有“味厚香濃、辣鮮刺激”的特點，在川菜系獨樹一幟！重口味的最愛！”食材明細主料雞爪（9個）青小米...

食材明細主料雞爪（一斤）大葱。（一根）泡椒（一個）小米吶（一匙）生薑（半個）大蒜（二個）八角（3個）花椒（半匙）芹菜（二根）檸檬（一個）輔料老鹽水（半碗）冰水。（一碗）生抽。（一匙）菜籽油（半匙）鹽（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）風味麻辣雞爪的...

“吃膩了滷鴨爪，就來試試這款香辣口味的鴨爪，很好的下酒菜哦。除夕夜做了它，再給它起個好聽的菜名，吃了它，祝大家來年都有一雙抓財手！”食材明細主料鴨爪（12個）輔料生薑（1塊）大蒜（6粒）香葱（4根）八角（2勺）桂皮（1塊）食鹽（適量）雞精（適量）東古...

食材明細主料手抓餅（1個）黃瓜（1根）香腸（1根）輔料甜辣醬（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）風味手抓餅的做法步驟1、買來的餅放下去煎2、煎蛋3、蛋熟後兩個放在一起4、香腸煎一下5、加上黃色絲和甜辣醬6、捲起來7、中間切...

“即可下飯又可當零食的一道美味小菜。以啤酒入菜可以極好的去除掉食材的腥味，而且別有風味哦。”食材明細主料雞爪（12只）輔料葱（適量）八角（2個）啤酒（一罐）洋葱（半個）花椒（10顆）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（少許）生抽（二匙）醬油（半匙）五香粉（半匙）...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘牛肉抓飯是新疆的一道傳統美食，受到很多人的喜愛。雖然不如羊肉抓飯那樣聞名遐邇，但是在大部分新疆餐館都是可以點到這款牛肉抓飯的。首先羊肉的羶味並...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘風味牛肉抓飯，新疆地區非常有特色的一道美食哦！這道牛肉抓飯可以自己在家制作，食材比較好買。想吃的小夥伴不用去當地吃，完全可以在廚房自己嘗試呦！簡單的...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料黃瓜：半根火腿切片：2～3片手抓餅：一塊雞蛋：一個輔料油：適量具體步驟1.準備好材料2.黃瓜洗淨削皮3.切絲裝盤備用4.把手抓餅放入煎鍋（超市裏有賣的袋裝手抓餅，一...

“雞爪雖然沒啥肉吃，但是膠原蛋白挺豐富，我特別喜歡，這次燉雞爪時加了一塊南瓜味道出奇的好，南瓜燉成了糊糊和雞汁混合在一起，用來拌飯實在是好吃，雞爪吃着特別軟糯，口味也是非常獨特。”食材明細主料雞爪（10個）南瓜（100g）輔料豆...

“炎炎夏日，備點吃個雞爪在家裏面是特別不錯的，很是開胃消暑。平時當零食和當主餐都是很不錯的喲。關鍵是簡單”食材明細主料雞爪（一斤）洋葱（一個）胡蘿蔔（一根）輔料鹽（一點）八角（兩個）花椒（適量）葱（少許）芹菜梗（兩根）小米辣（適量）姜（適量）酸...

“風味鳳爪，即使一道下酒、下飯菜，也可以是宵夜零食。喜歡吃豆豉的人，辣椒煸炒出豆豉的香，再炒雞爪，香味撲鼻。雞爪不僅開胃好吃，且不長肉，多吃雞爪不僅可以增強記憶力，補充營養，還能健脾胃，使得人體易吸收營養成分。豆豉是由黃...

食材明細主料手抓餅（適量）輔料火腿腸（適量）鱈魚塊（適量）調料芝士碎（適量）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）貓爪手抓餅的做法步驟1、原料。2、手抓餅如圖對摺。3、放入火腿腸。4、對摺。5、捏緊。6、用刀切段，撒芝士碎，用鱈魚快...

“俺家小耿特別喜歡吃糟雞爪，沒事的時候總喜歡當零食啃，夏天正是吃糟貨最爽的時候，糟上一些冰箱冷藏，清爽又美味，還不需要經受廚房的熱氣照顧！拍這個成品圖是想着做得比較多中午吃的時候就沒拍，留了幾個下午光線温柔點拍效果...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅椒粒：4g檸檬：1只胡椒粉：1g味精：3g葱：適量姜：適量蒜頭各：5g清水：200g鹽：1.5克香葉：2g輔料具體步驟1.雞爪剪去雞爪尖後入沸水鍋焯水，撈出沖洗乾淨；另取鍋放入清水...

“雞年就要吃抓錢鳳爪，新春佳節，吃鳳爪寓意“抓”賺大錢。不僅寓意好，而且香辣虎皮鳳爪，好吃到讓你舔手指。鳳爪不同做法有不同吃法，可以是零食，也可以是下酒菜，還可以是涼茶…..今天做的醬香鳳爪，可以當菜，也可以放零食，還可以...

食材明細主料雞爪（2000克）輔料燒烤料（適量）食鹽（半勺）料酒（適量）生抽（2勺）洋葱（半個）薑片（6片）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燒烤風味雞爪的做法步驟1、買來的雞爪用清水泡去血水。2、用剪刀剪去雞指甲。3、盆中倒入燒烤粉。4、...

食材明細主料模具（一個）西瓜（半個）果味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）抓爪冰棍的做法步驟1、西瓜榨汁2、倒入模具，插好雪糕棍3、冷凍脱模即可...

“每當加班晚了沒飯吃時，都會親手做一個，再來瓶雪碧，感覺人生美美達。”食材明細主料手抓餅生餅（1個）泡椒豬皮（50克）輔料火腿腸（1個）雞蛋（1個）辣椒油（1匙）微辣（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）泡椒風味手抓餅的做法步驟1、先將泡椒...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞爪：15個輔料生薑：5片葱段：2個大茴香：2個桂皮：1片冰糖：1塊具體步驟1.鍋裏倒上水，加入黃酒，3-4片姜，放入雞爪，等水燒開。2.水燒開後5分鐘，撈出雞爪，用清水洗淨雞...

食材明細主料雞爪（適量）大蝦（適量）輔料大料（適量）生抽（適量）葱（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜（適量）姜（適量）麻辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）抓蝦的做法步驟1、買回的雞爪，洗淨去指尖2、準備好這些3、把步驟2的原料和雞爪一起滷。記得加點...

“做道有愛的早餐吧！”食材明細主料手抓餅（1張）火腿腸（1根）輔料油（少量）調料番茄醬（少許個）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熊爪手抓餅的做法步驟1、拿張手抓餅，將鍋燒熱，放入手抓餅。2、手抓餅稍軟點就將兩邊折在一起，放入半根...

“一得閒就愛瞎折騰。炎熱噠夏天胃口下降了很多，晚飯不知道吃啥。走到菜攤上看了又看，不知道買點啥，看到袋裝的泡椒忽然覺得眼前一亮。算是首次做泡椒鳳爪，用刀也比較生疏，賣相比較差吶，各位看官湊活着看吧。”食材明細主料...

食材明細主料雞爪（500g）輔料花椒（1g）風味豆鼓（2勺）蒜（1個）葱（1顆）幹辣椒（1勺）醬油（1勺）姜（1塊）鹽（適量）雞精（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）風味豆鼓雞爪的做法步驟1、雞爪洗淨，倒入開水悼一下，撇去泡沫，用冷水衝淨備用。2、鍋裏倒油...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘牛肉是一種高蛋白的肉類，最適合孕婦之類需要補鈣的人羣吃了，老婆已經懷了幾個月了，那麼辛苦，最近都是由我來照顧她，照顧她吃喝住行，得給她補補身子，早上去菜...