炸翻花怎麼做好吃的餐飲精選

“這翻花是燦爛家鄉一種特色小零食，辦喜事時家家都少不了它。還記得哥哥結婚時，燦爛和媽媽做了好多，轉眼這十幾年就過去了，媽媽去世也十年了，時間過的好快！陽陽小的時候，回家時媽媽也會做給陽陽吃，後來媽媽不在，燦爛便自己做了...

“有了壓面機真是省事多了，不僅做麪條省事，做其他美食也很給力。以前做這個翻花時，面片是用手擀，由於擀麪的手藝不咋地，擀制的面片厚薄不均勻，有了壓面機就不一樣了，接通電源只需短短的幾分鐘就能輕鬆的壓出厚薄一致的面片，即...

“1.雞蛋+白糖攪拌均勻（乳化的過程）。2.倒入麪粉中。3.和成麪糰。4.加入豬油。6.合成表面光滑的麪糰，然後醒20分鐘。7.分割成4塊。8.擀成薄皮0.1CM。9.對摺切成3CM寬的長條。10.上下對摺。11.中間切一刀。12.向下翻折，然...

“翻糖花是製作翻糖蛋糕最常見的也是最為基礎的！大家學起來吧”食材明細主料六寸海綿蛋糕（1個）翻糖膏（適量）幹佩斯（適量）輔料食用色素（少許）甜味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）普通（難度）翻糖蛋糕的做法步驟1、翻糖膏用擀麪杖擀開2、六...

“飄雪的季節，為你留一片雪花。裝進夢的盒子，祈盼下一次輪迴，又一場落雪......”食材明細主料低筋麪粉（220克）無鹽黃油（80克）糖粉（80克）雞蛋（1個）鹽（1克）輔料翻糖膏（適量）糖霜（適量）食用糖珠（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）高級（難度）翻...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪粉：500白糖：50輔料油：適量水：100ml雞蛋：1個具體步驟1.麪粉雞蛋糖稍加一點油拌勻2.和成麪糰餳一會揉勻3.將麪糰用長擀麪杖擀成大薄片4.用刀切成長方...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:18分鐘炸翻餃，是一道美味的菜，油炸食物雖然熱氣了一點，這道餃子營養搭配比較均衡的，其中韭菜的營養十分豐富，以製作成各種不同的菜餚，與此同時，它的口感也是十分不...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料麪粉：500輔料玉米油：20白砂糖：80煉乳：15雞蛋：2個橄欖油：1勺具體步驟1.除麪粉和橄欖油以外放入盆中拌勻2.加入麪粉3.和成麪糰後加入橄欖油4.揉成光滑的面...

食材明細主料花生（500g）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）翻炒花生的做法步驟1、裝上攪拌刀，在麪包桶內裝入生花生，2、選20.翻炒乾貨後摁啟動，3、蜂鳴器發出蜂鳴提示，把插頭拔了，晾涼了就可以吃了。小竅門用手輕輕搓下...

食材明細主料磅蛋糕（6寸1個）輔料翻糖（200克）幹佩斯（100克）藍色色素（1個）白油（10克）甜味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）高級（難度）青花翻糖蛋糕的做法步驟1、準備6寸重油磅蛋糕。（具體做法請參照本人上一篇菜譜：濃香巧克力蛋糕）2、取適量翻糖...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：1個麪粉：300輔料鹽：適量黑芝麻：適量油：適量具體步驟1.麪包桶打入一個雞蛋、加鹽、黑芝麻2.加入麪粉3.開啟麪包機和麪功能和成麪糰餳10分鐘4.用壓...

“甘肅風味的油果子又香又脆，是過年必不可少的小吃。需要準備水面和油麪兩種麪糰，水面加入酵母作為酵種，油麪部分分為兩種，分別添加花椒水和紅糖水，做成鹹、甜兩種口味。兩種口味只有油麪配料不同，其餘做法完全相同，這裏只寫...

“小的時候每到春節時,媽媽就會炸上一盆的翻果子,這也是小時候過年的一種期盼,現在是再也回不到過去了,也已經很多年沒有吃到媽媽炸的翻果子了,現在想吃只有自己動手了,小時候吃的翻果子是沒有黑芝麻的,家裏正好有就...

食材明細主料米飯（1碗）海苔（1張）壽司醋（適量）沙拉醬（適量）雞蛋（1個）黃瓜（適量）大根條（適量）火腿腸（適量）豬肉肉鬆（適量）青芥辣（適量）輔料櫻花粉（適量）鹹甜（口味）技巧（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）翻轉櫻花壽司的做法步驟1、做這個壽司用到的：壽司簾、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘油炸翻果，香脆誘人。每逢春節,家裏就會準備翻果,滿滿的都是童年的回憶。時光變遷，如果現在想吃，那就只能靠自己啦。翻果加上黑芝麻會更香的哦。還等什麼...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：3個砂糖：50色拉油：20ml牛奶：20ml低粉：60輔料淡奶油：適量翻糖皮：適量具體步驟1.雞蛋蛋白和蛋黃分開，將15g砂糖加入蛋黃中打散，加入色拉油快速攪拌2.再...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘出門在外，每次路過看到小攤賣的炸翻餃，就特別懷念媽媽做給我吃的炸翻餃，小時候的味道，然後每次回家我都會跟我媽説，做炸翻餃給我吃，我就想吃炸翻餃，媽媽做出...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：3枚麪粉：500輔料小蘇打：4鹽：4油：適量黑芝麻：30具體步驟1.把雞蛋磕入盛面的容器裏，再放入精鹽、小蘇打、黑芝麻、一湯匙植物油、將麪粉和雞蛋用筷子...

“2020.1.19日炸翻餃，那時候不知情的武漢人，家家户户都歡歡喜喜的和往年一樣忙着打年貨。誰都不知道會出現這麼大的災難。”食材明細主料中筋麪粉（500g）小蘇打（2g）玉米油（50g）細砂糖（50g）水（160g）雞蛋（1個）輔料黑芝麻（適量）甜味（口味）炸...

“花生糖”食材明細主料花生米（250g）輔料白糖（250g）原味（口味）未知（難度）翻糖花生的做法步驟1、準備花生。2、炒鍋洗淨開火烘乾後才放花生米，小火。3、不斷翻炒略帶點焦，嘗試用手搓一顆花生米，易脱皮就可以出鍋放涼脱皮了。4、洗...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘炸翻果是一種油炸的小零嘴。小時候，春節時，家裏總會準備一盤炸翻果，讓客人們圍坐一桌，吃着炸翻果看着電視，那酥脆的口感讓人忍不住吃了又吃。如今，因為工作...

“翻糖膏做的玫瑰花，送人更有誠意🌹🌹。”食材明細主料翻糖膏（適量）甜味（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）翻糖玫瑰花的做法步驟1、把翻糖膏搓成5個小圓。2、把小圓用掌心壓扁。3、用擀麪杖擀平。4、將翻糖片依次部分重疊...

“上次做的翻花都送人了自己沒撈着吃，索性再弄點吧，吃着翻花腦子裏滿滿的都是記憶裏的美好……”食材明細主料麪粉（200克）雞蛋（2個）花椒葉（適量）小蘇打（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）未知（難度）翻花的做法步驟1、部分...

“新手做上面是暄暄軟軟的，底部則是香香脆脆的翻花捲，畢竟是經驗不足，老是揭蓋，做的不是很成功，然而卻大受女兒的讚賞，以後還要好好的加油哦！”食材明細主料麪粉（500克）輔料酵母（5克）泡打粉（3克）葱（適量）水（250克）油（適量）花椒粉（適量）配料...

食材明細主料麪粉（1000克）輔料雞蛋（10個）油（4湯匙）白糖（500克）水（20克）甜味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）翻轉麻花的做法步驟1、麪粉！好大一盆是吧~2、白糖，雞蛋，油，少許水調好！3、緩緩倒入麪粉中，先用筷子弄成麪糰，最後和成大團！4、由...