牛柳炒白菜的家常做法的餐飲精選

“白菜含維生素豐富，常吃大白菜可以起到抗氧化、抗衰老作用。大白菜中還含有豐富的鈣、鋅、硒等礦物質。其膳食纖維也很豐富，常吃能起到潤腸通便、促進排毒的作用，對預防腸癌有良好作用。大白菜含水量豐富，高達95%。冬天...

食材明細主料白菜（四個菜葉）水發木耳（一小碗）輔料食用油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常木耳炒白菜的做法步驟1、白菜洗淨後，用刀切片。2、水把木耳發開，熱水可以加快乾木耳發起來的速度。3、熱鍋...

食材明細主料牛裏脊肉（適量）洋葱（適量）榨菜（適量）葱（適量）澱粉（適量）輔料油（適量）蠔油（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）洋葱榨菜炒牛柳的做法步驟1、牛裏脊肉逆着纖維切成條，加料酒、生抽、蠔油、水澱粉、油...

“我喜歡吃口感偏硬一些，挺好吃的家常菜，簡單易學。”食材明細主料洋白菜（1個）輔料蒜（2瓣）醋（適量）澱粉（適量）鹽（適量）醬油（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒洋白菜的做法步驟1、洋白菜洗淨。2、切成菱形塊。3、蒜切沫，...

食材明細主料牛肉（適量）輔料大白菜（適量）薑片（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）牛肉炒大白菜的做法步驟1、把醃好的牛肉炒出來待會用。2、鍋裏倒油先炒姜接着倒入大白菜。3、差不多就加入已經炒過的牛肉，然後放鹽糖雞...

食材明細主料牛裏脊肉（適量）胡蘿蔔（適量）包菜（適量）筍（適量）紅薯粉絲（適量）輔料澱粉（適量）葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛柳包菜炒粉絲的做法步驟1、牛裏脊肉切絲，加鹽、料酒、生抽、...

“現在北京的早市比超市的菜要豐富，價格還便宜許多，高興了您還可以砍價錢，呵呵！尤其臨近上午九點將要收市的時候，簡直就是白給，我買了一棵西芹人家還外搭白送了三棵大葱，買一斤蒜搭一塊姜。此時，遇見鄰居的一位老奶奶買了一棵...

“微辣，鹹鮮，牛柳嫩滑，芹菜香味濃郁。”食材明細主料牛裏脊（適量）芹菜（適量）小米椒（2個）輔料鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）蘇打水（一點點）玉米油（適量）澱粉（適量）老抽（一點）雞精（適量）乾紅辣椒（適量）葱（適量）花椒（適量）姜（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（...

“昨天是星期天，我表妹一家來我家了，買了好多食材吃火鍋，白玉菇就是其中一種食材沒有吃完。今天買了牛柳和尖椒搭配在一起，來消滅白玉菇。。。”食材明細主料牛柳（195克）白玉菇（175克）尖椒（115克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:3分鐘家常牛柳炒白菜味道鮮美，做法簡便，可作為家常菜的列選之一，雖説不是很有特色，但營養價值是很高的。牛柳炒白菜裏面含有大白菜，營養價值十分的高，吃了還可以養...

“洋葱牛柳是我家孩子最愛的一道菜。這道菜鮮香下飯，牛肉滑嫩，是非常家常的一道開胃菜。”食材明細主料牛裏脊肉（250克）洋葱（一個）青椒（一個）輔料葱（適量）姜（適量）蒜瓣（3個）配料料酒（15克）糖（3克）黑胡椒粉（2克）蒸魚豉油（10克）生抽（5克）鹽（適量）...

“微辣，鹹鮮適口，快手小炒。”食材明細主料白菜（適量）輔料花生油（適量）花椒（適量）紅椒（適量）蒜苗（一根）鹽（適量）生抽（適量）老抽（一點）白糖（一點）陳醋（一點）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒白菜的做法步驟1、白菜葉適量。2、撕成大小...

食材明細主料茭白（2株）牛柳（200克）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茭白炒牛柳的做法步驟1、食材：茭白、已醃製好的牛柳2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的茭白翻炒一下。...

食材明細主料牛裏脊肉（300克）輔料杭椒（300克）紅尖椒（50克）蒜（2瓣）小蘇打（1/2小匙（約3克））油（適量）配料醬油（1大匙（15ml））澱粉（2小匙（約10克））料酒（1大匙（15ml））蠔油（2大匙（30ml））原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）炒牛柳的做法步驟1、挑去牛肉的筋膜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茶樹菇：80牛柳：250輔料青椒：適量姜蒜：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.準備好所有的材料。2.牛肉走油。3.爆香蒜茸炒茶樹菇。4.放入牛柳。5.倒米酒,燒汁,...

食材明細主料牛柳（150g）白花菜（半個）胡蘿蔔（一小截）輔料蒜頭（適量）調料鹽（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）澱粉（少許）料酒（少許）蠔油（少許）生抽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛柳炒花菜的做法步驟1、半個白花菜，掰成小塊，清洗乾淨。2、一...

“香辣美味，含蛋白質低脂肪的一道菜。”食材明細主料牛柳（300g）芹菜（200g）輔料青椒（5個）小米椒（10個）調料鹽（適量）橄欖油（3勺）紅薯粉（1勺）胡椒粉（1勺）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙椒芹菜炒牛柳的做法步驟1、本地白芹菜去掉根部...

提起黑椒牛柳大多數人會感覺十分高大上，甚至會因為複雜的做法而卻步。其實黑椒牛柳只是名字聽起來比較高級，顯得不太日常，仔細觀察後我們會發現其製作過程並不是十分複雜，製作出來的味道可以跟餐廳相媲美，下面就讓我們跟隨...

“圖片上的一樣”食材明細主料雞柳（一包）白菜頭（3棵）輔料鹽（少許）十三香（少許）微辣（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞柳炒白菜頭的做法步驟1、雞柳先放油炸，炸的變色了就放白菜炒，先炒白菜頭，放鹽，再跟雞柳一起炒。放醬油調味就好了...

“平時咱們的白菜都是醋溜（放醋），味道甚是不錯。今天我放的是番茄，不僅味鮮，而且番茄的營養也很多，比起醋來我感覺要好很多，推薦給大家。”食材明細主料卷白菜（半顆）番茄（2個）輔料薑末（適量）大蒜（3-4瓣）衞生油（適量）鹽（1匙）白砂糖（半匙）酸...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料芹菜：200牛肉：200輔料料酒：5澱粉：3鹽：適量油：適量生抽：3具體步驟1.牛肉2.切成柳條3.加入生抽加入澱粉加入料酒4.抓勻5.然後加入油抓勻6.芹菜清洗乾淨7.切...

“酸爽微辣，很下飯的小炒。”食材明細主料牛柳（100克）酸菜（80克）輔料青椒（1個）蒜末（少許）薑絲（少許）調料油（少許）蠔油（少許）糖（少許）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒牛柳炒酸菜的做法步驟1、備好食材：如圖。2、將牛柳，青椒，酸菜改刀...

“很家常的一道炒牛肉，也很快手，牛肉醃漬10分鐘，炒幾分鐘，很快就好。”食材明細主料牛肉（100克）芹菜（幾根）輔料青椒（1個）大蒜（適量）姜（適量）小米椒（1個）調料食用油（適量）鹽（1小勺）生抽（1湯匙）料酒（1湯匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常...

“絕對的家常菜，小時候的過冬菜兩大主力之一，另一個是炒酸菜絲兒。這道菜好吃的關鍵是選好白菜品種，麻葉是最好的，我這次用白菜的就不太好，需要多個焯水的步驟。”食材明細主料白菜幫（300克）尖椒（1個）豬瘦肉（50克）輔料鹽（適量）醬油...

“都説百菜不如白菜，冬天的大白菜脆嫩爽口，可燉，可炒，可調餡兒，怎麼做都好吃。今天就和大家分享一道炒白菜幫的做法，清淡營養好吃又下飯。”食材明細主料白菜幫（適量）豬肉（一小塊）輔料香菜（一顆）乾紅辣椒（一根）生薑（一片）大葱（適量）調料...