燒海魚的餐飲精選

食材明細主料海魚（800克）輔料蠔油（一勺）醬油（一勺）花生油（適量）白糖（少許）花椒（少許）大料（少許）葱（適量）鹽（少許）料酒（少許）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燒海魚的做法步驟1、魚肉鮮嫩。2、裏面有好幾個品種.有青衣.傻瓜...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘今天給大家介紹一下我們最常見的一種海鮮，也是家家户户逢年過節多會上桌的一道大菜，寓意年年有餘，怎麼樣？大家都猜到了吧，就是魚，魚肉特別肥美，營養價值很高...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘燒海魚，這是一道具有異域風情的菜系。很多人因人而異。有些人喜歡吃，有些人卻討厭它的味道。因此，在選擇這道菜時，要慎重考慮。尤其是在迎接貴客的時候，如...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘燒海魚這道菜其實比較油膩。對於很多重口味的人來説，這道菜是比較適合的。畢竟豬油具有強身暖體的功效，因此對於體虛寒冷體質的人羣可以多多食用。而這...

食材明細主料海蔘（適量）鮑魚（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）調料料酒（適量）食鹽（適量）老抽（適量）白糖（適量）鹹香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鮑魚燒海蔘的做法步驟1、新鮮鮑魚焯水至脱殼，洗淨後打十字花刀，先將鍋燒到足夠熱轉小火，將姜、蒜...

食材明細主料海蔘（隨便）五花肉（隨便）小鮑魚乾（隨便）香菇（隨便）輔料葱（隨便）紅辣椒（一條（不是很辣））醬油（適量）鹽（少許）姜（適量）蒜（適量）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒海蔘鮑魚的做法步驟1、我選的是幹海蔘，經過6-7天的泡發處理，處理方...

食材明細主料海鮎魚（適量）豆腐（適量）輔料葱薑蒜（適量）乾紅椒（適量）大料（適量）花椒（適量）配料料酒（適量）醬油（適量）醋（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）海鮎魚燒豆腐的做法步驟1、看看原料吧2、海鮎魚洗淨，沾上乾麪粉3、豆腐切塊。4...

“上次買的白拉架子20塊錢一斤，做的燉蘿蔔兒子不喜歡吃，光吃了裏面的魚肉，把蘿蔔全剩下了。兒子像他爹了，我卻很喜歡吃農家飯，尤其是片片就着魚很好吃，沒法子喜歡吃啥咱就做啥唄。哦對了我們這裏叫白拉架子魚，有的地方叫海鮎...

“這道菜是去年回國之前做的存貨。之前聽我一個汕頭的朋友説黃豆醬如何美味，自己也買來一瓶，結果不是我喜歡的味道，感覺太鹹了。後來還將剩下的扔掉了。”食材明細主料海魚（500克）輔料黃豆醬（適量）配料鹽（適量）十三香（適量）白糖（...

食材明細主料鰈魚（500克）老乾媽辣椒醬（一勺）葱花（適量）調料玉米油（10毫升）鹽（2克）生抽（3毫升）料酒（少許）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒深海鰈魚的做法步驟1、成品圖！2、鰈魚一條，洗乾淨切斷備用。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油...

食材明細主料大海魚（適量）輔料幹辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）葱（適量）調料生抽（適量）香醋（適量）鹽（適量）酸辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒大海魚的做法步驟1、大海魚洗淨。2、姜蒜辣椒備好。3、魚塊放入鍋中兩面煎金黃。4、加入適...

食材明細主料海鯧（適量）輔料紅辣椒（適量）蒜（適量）姜（適量）葱花（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）糖（適量）香醋（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒海鯧魚的做法步驟1、鯧魚切段洗淨。2、材料如下。3、鍋子燒熱放入魚塊。4、碼好兩面...

“肉質鮮嫩，鮮香入味，非常的美味～”食材明細主料海鱸魚（一條）輔料薑絲（適量）香葱（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）黃酒（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒海鱸魚的做法步驟1、海鱸魚刮洗乾淨，改花刀切成長段，...

“鰻魚，補虛養血，美容養顏，強精壯腎。”食材明細主料海鰻（500克）輔料油（適量）鹽（少許）生抽（2湯匙）蒜苗（2條）葱（少許）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒海鰻魚的做法步驟1、鰻魚切塊。2、入平底鍋煎至金黃盛起。3、葱蒜...

“些許是從小出生在海邊城市的原因，寶寶從小就喜歡吃魚。因為帶魚肉嫩體肥、味道鮮美，只有中間一條大骨，無其他細刺，（這樣小孩子吃起來很方便，）做法也很多樣，是人們比較喜歡食用一種海洋魚類。帶魚的營養價值也很高，含有豐富的...

“鱸魚有海鱸魚和江鱸魚之分，海鱸魚體長而窄、江鱸魚體短而胖。二者相比，江鱸魚要比海鱸魚的肉質細嫩，味道更鮮美一些。所以江鱸也比海鱸要貴一些。今天介紹的燒汆海鱸魚，就是把魚頭、魚骨、魚排剔除後燒製，將魚肉用清水汆...

食材明細主料海鱸魚（1條）輔料料酒（適量）醬油（適量）剁椒（1湯勺）郫縣豆瓣醬（適量）葱（適量）姜（適量）糖（適量）鹽（適量）醋（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）乾燒海鱸魚的做法步驟1、魚去鱗，鰓和內臟，洗乾淨；姜，葱切末。2、在鱸魚兩面抹上醬油...

“紅色海魚，年年有餘，紅紅火火。”食材明細主料紅色海油魚（1條（400克））姜（1小塊）料酒（1勺）醬油（2勺）鹽（1克）白糖（2克）葱（1顆）香油（幾滴）輔料水（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒海魚的做法步驟1、將魚洗淨去鱗去內臟。...

食材明細主料海昌魚（2條）輔料料酒（10毫升）黃豆醬油（10毫升）八角（2粒）葱（20克）胡椒粉（2克）糖（適量）姜（20克）蒜（20克）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒海昌魚的做法步驟1、鯧魚去肚去腮處理乾淨。2、在魚身上輕劃幾刀，刀口不能深否則...

“軟嫩的魷魚和海鮮飯的鮮香，拌着濃郁醬香的紅燒湯汁，輕輕送入嘴裏，一口就會讓人想起媽媽的味道，為她而做。”食材明細主料鮮魷魚（一條）糯米（數兩）鮮蝦（數頭）胡蘿蔔（適量）青豆（適量）幹香菇（適量）輔料海鮮醬油（小半碗）南乳汁（數匙）蠔油（適量...

“按我老家的飲食習慣，做海鮮海產品不需要下太複雜輔料，經常有身邊朋友開玩笑説我做菜太外省人做法😜😄好吧～那就用典型的廣東家鄉傳統做法燜魚。”食材明細主料海魚（2條（立魚））薑絲（2勺）醬油（2匙）鹽（適量）白糖（少許）胡椒粉（適量）輔料...

食材明細主料小海魚（300克）輔料花椒（適量）幹辣椒（適量）葱（適量）姜（適量）黃酒（適量）生抽（適量）蒸魚豉油（適量）雞精（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒小海魚的做法步驟1、小海魚刮鱗去除內臟，清洗乾淨。2、熱鍋涼油，將魚兩...

食材明細主料海魚（500g）輔料醬油（一勺）料酒（一勺）腐竹（一把）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）海魚燒腐竹的做法步驟1、醬油，料酒，豆瓣醬2、鹽醃魚3、撲些麪粉4、熱油，姜5、煎魚6、小火煎，加葱段7、加水，腐竹，燉8、出鍋...

“海鯽魚俗名：九九魚、海鱮、福鯽、海刀子。”食材明細主料海鯽魚（一隻）輔料蒜苗（一根）葱（一根）生薑（一塊）蒜頭（2瓣）小米辣（1個）調料食用油（適量）生抽（一勺）老抽（半勺）料酒（一勺）鹽（半匙）雞精（半匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒海鯽魚...

“做魚丸之後會剩下一些魚頭魚骨，你是燉湯呢？還是紅燒？這一次沒有加入豆腐，而是海鮮姑，特別的鮮美，醬香濃郁下飯。食材：青魚魚頭1個、青魚魚骨適量、海鮮菇適量。配料：姜適量、葱適量、紅燒汁1湯匙、六月鮮豆瓣醬2湯匙、糖少...