杭椒溜豬尖的家常做法的餐飲精選

“很多人對畜類或禽類的肝臟等類的下水雜碎都避而遠之，其實真的不必談“虎”色變，只要處理得當合理烹飪仍不失為一道可口的營養美食。豬肝的家常吃法多種多樣，蒸炒、燜滷、點蘸，涼拌，風味各異，而這道“杭椒溜肝尖”更是我家...

“豬肺吃起來非常可口，又嫩又好吃，尤其是到了秋冬之季，人們秉承着“吃肺補肺”的信念，有不少人熱衷於煲豬肺湯。這道用杭椒炒的豬肺非常的下飯！”食材明細主料熟豬肺（300克）杭椒（50克）紅辣椒（適量）輔料食用油（適量）料酒（15毫升）生抽（1...

“豬大腸有潤燥、補虛、止渴止血之功效。尖椒溜肥腸則是一道經典菜餚，香而不膩、是下酒的好菜。”食材明細主料肥腸（適量）輔料尖椒（2個）小紅椒（4個）薑絲（適量）蒜片（適量）調料食用油（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）澱粉水（適量...

“這個菜屬於東北的美食之一，豆腐煎至之後再炒很是入味，妥妥的下飯菜。”食材明細主料豆腐（1塊）尖椒（1根）輔料葱花（一些）鹽（適量）水澱粉（適量）雞精（適量）五香粉（適量）蠔油（適量）油（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）尖椒溜豆泡的做法...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料大尖椒：1個肥腸熟：250輔料花椒：適量料酒：適量鹽：適量姜：適量蒜：適量植物油：適量葱：適量大料：適量具體步驟1.熟肥腸切兩釐米左右的段。2.尖椒切滾刀塊。3.蒜...

食材明細主料豬裏脊肉（500g）輔料青椒（1個）胡蘿蔔（1個）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常版青椒溜肉段的做法步驟1、豬裏脊肉切成小塊用料酒適量鹽醃製10分鐘。2、胡蘿蔔🥕切片，青椒掰塊。製作麪糊，澱粉加水。3、醃好的肉...

“因為我自己不好好吃飯，少爺他爹這幾天老從單位食堂給我買滷豬蹄吃。説實話，我真心不喜歡吃，每次都是把皮撕下來給他吃，我只啃骨頭。每次的豬蹄兩個人吃還能剩下一些。放兩個杭椒，炒了給少爺他爹。”食材明細主料豬蹄（適量...

“這款菜，擱過去還真是過年殺豬宰羊時才能吃上的一款菜。腸子是最難清洗、最費功夫的，我記得用筷子套上腸子的一端，使勁塞或頂回腸子裏面，形成裏外面相互反轉，然後反覆用水洗淨。現在想，那時候水也不充足，能洗乾淨嗎？哈哈。而...

“簡單食材用心做，做出＂💕＂的味道”食材明細主料肉片（200g）尖椒（100g）輔料姜（適量）雞精（少許）醬油（少許）鹽（少許）澱粉（少許）葱（適量）中辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）尖椒溜肉片的做法步驟1、切好的肉片放入鹽、醬油、少許澱粉拌勻2、鍋...

食材明細主料豬肝（適量）青辣椒（適量）紅辣椒（適量）輔料姜（適量）大蒜頭（適量）料酒（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）米酒（適量）生抽（適量）中辣（口味）溜（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）雙椒溜豬肝的做法步驟1、準備好食材。2、用調...

“過年時一起煮出來的肝、牛肉得抓緊吃，今天來個溜肝尖。溜肝尖也是個節日桌上必備菜之一，常吃豬肝有明目、養血的功效，但高血壓和血脂高的人忌食豬肝。”食材明細主料豬肝（一塊）輔料尖椒（一個）蒜（4瓣）生抽（1勺）花椒粉（半勺）鹽（半勺...

“酸辣為主、回味無窮”食材明細主料豬蹄（2只）輔料鮮青椒末（適量）花椒（適量）鮮小米辣末（適量）味道（適量）鹽（適量）糖（少許）醋（適量）葱（少許）蒜（適量）醬油（適量）姜（少許）酸辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）尖椒豬蹄的做法步驟1、鮮豬蹄買回洗淨後...

食材明細主料尖椒（適量）輔料蒜（適量）配料豆瓣醬（鹽）糖（適量）中辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬尖椒的做法步驟1、尖椒洗淨、去籽。放微波爐裏中火4分鐘。2、再放鍋裏，放少許油煎一下，盛出。3、鍋裏放少許底油，放蒜末炒一下。4...

食材明細主料豬肝（400克）輔料黃瓜（50克）黑木耳（50克）紅椒（適量）姜（適量）蒜（適量）葱（適量）配料油（適量）鹽（適量）生粉（適量）白糖（適量）陳醋（適量）白醋（適量）辣椒醬（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）溜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常溜肝尖的做法步驟1、在清水裏...

“酸甜可口，營養豐富。燒菜過程忘記拍照，做好後才想起拍了一張。”食材明細主料新鮮尖椒（12根）輔料蒜粒（適量）姜粒（適量）配料鎮江香醋（2或3湯匙）生抽（一湯匙）香菇蠔油（半湯匙）白糖（一湯匙）芝麻油（兩滴）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

“媽媽住院，實在沒時間做飯，就買了現成的滷豬頭肉，或是攪拌，或是燒菜，就為了減少烹飪時間。”食材明細主料豬頭肉（適量）杭椒（幾個）食用油（1湯匙）食鹽（1克）生抽（5克）老抽（10克）雞精（0.5克）葱姜（小許）滷肉料（小許）輔料紅椒（小許）微辣（口味）炒（工藝）廿...

“一道家常菜，怎麼吃都不膩。”食材明細主料尖椒（2根）豬肉（100克）輔料鹽（適量）油（適量）葱花（適量）料酒（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）家常菜尖椒肉絲的做法步驟1、準備材料，尖椒洗淨，豬肉切絲。2、肉絲用鹽、料酒、葱花略醃...

食材明細主料杭椒（200g）豬肚（半隻）輔料姜（若干）料酒（若干）油（適量）鹽（適量）雞精（適量）葱（若干）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）杭椒豬肚的做法步驟1、豬肚洗淨，放入壓力鍋，加水沒過豬肚，加入料酒、葱姜，按雞肉擋。2、取出豬肚切成條，3、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘主料筍尖（竹筍嫩頭）：20個鮮青杭椒：2個鮮紅杭椒：1個輔料美極鮮：適量老乾媽豆豉醬：2勺麻油：適量芝麻：少許具體步驟1.取竹筍嫩頭洗淨，放入鍋中加水燒開，大約3~5分鐘...

“豬肝含有豐富的營養物質，具有補肝明目、養血補血的功效。”食材明細主料豬肝（300g）輔料紅辣椒（一個）青辣椒（一個）鹽（適量）澱粉（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）雞精（適量）微辣（口味）溜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒溜肝尖的做法步驟1、豬肝...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料青尖椒：1個土豆：1個輔料鹽：適量白醋：適量大料：適量大葱：適量姜：適量醬油：適量具體步驟1.準備土豆，青椒，切好，熱鍋，放油，油熱後放入大料，葱，姜，然後迅速放入尖椒，翻...

“豬肝大家都知道對眼睛好，可以明目，但它畢竟是豬的內臟，吃多了對身體可是沒什麼好處的，所以好吃愛吃也要適可而止。”食材明細主料豬肝（200克）辣椒（1個）木耳（20克）輔料食用油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒豬肝的...

“我跟我老公都喜歡吃重口味的！什麼滷煮、灌腸兒、炒肝兒！大腰子都特別愛吃！哈哈哈正好樓下超市賣新鮮的肝兒給老公做個溜肝尖兒！希望仙女寶寶們喜歡💕喜歡就加收藏！點贊哦！也可以加我微信討論1367846929”食材明細主料豬肝...

食材明細主料豬肝（適量）青椒（適量）木耳（適量）輔料蛋清（適量）配料料酒（適量）葱（適量）鹽（適量）雞精（適量）老抽（適量）姜（適量）蒜（適量）醋（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）溜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）溜肝尖的做法步驟1、買來的豬肝，直接在肉鋪處理成片狀。2...

食材明細主料豬肚（半個）杭椒（5根）樹椒（3個）輔料葱（1段）蒜（1瓣）姜（1小塊）生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杭椒炒豬肚的做法步驟1、熟豬肚半個，表面的大塊油脂被我剔掉了2、豬肚切條3、杭椒洗淨，斜切片4、葱薑蒜切片，...