冰花脆底煎餃的做法 【冰花脆底煎餃】 冰花脆底煎餃怎麼做
“香脆的外皮，鮮美的內餡，脆底煎餃同學就這麼肆無忌憚的宣告着自己的美味！！而，穿上蕾絲裙子的冰花脆底煎餃，更是家族中的小公主哦！美麗而脆弱，但又總讓人移不開眼睛！也許你要説，冰花煎餃雖然漂亮，但難度很大啊。。嘿嘿，不怕，其實冰...
香脆冰花水煎包怎麼做，香脆冰花水煎包的做法
“本帖專門講水煎包的煎制過程，製作喧騰的包子皮和超鮮美的包子餡我會單獨發一個帖子。”食材明細主料麪粉（適量）輔料水（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）香脆冰花水煎包的做法步驟1、開最小火，鍋內加適量油，轉動鍋子，...
冰花煎餃的做法 餃子美味也要美麗-----冰花煎餃 冰花煎餃怎麼做
“挺喜歡“冰花煎餃”這個名字的，不僅形象地形容了這款餃子的外形，也賦予了餃子這種傳統美食浪漫夢幻的感覺。餃子的吃法也很多，平時最常見的吃法自然是水煮，今天用芹菜豬肉餃來煎個冰花餃吧，讓餃子也變得美麗起來。在節日...
冰花煎餃怎麼做，冰花煎餃的做法
“冰花煎餃，傳承的味道。冰花煎餃早已不是一種美食，它是中華美食的代表。它的每一個工藝部分，無一不藴涵着中華民族飲食文化，是我們平常時候，過年必備的美食，表達着人們對美好生活的嚮往與祝福。製作方法：將蒸好的餃子放進鍋...
麪點美食 冰花煎餃怎麼做，冰花煎餃的做法 【冰花煎餃】－－－
““水煎包”是人們都非常熟悉的著名小吃。今天介紹的【冰花煎餃】可以算是“水煎包”的姊妹篇，因為【冰花煎餃】的操作程序和“水煎包”類似，只是在煎制的時候，使用的是“澱粉汁”，使成品的底部有形似“冰花”的形狀，所以...
脆底韭菜煎餃怎麼做，脆底韭菜煎餃的做法
“春天最鮮美的菜莫過於韭菜了。嫩嫩的頭茬韭菜鮮中帶甜，或炒，或煎，或包味道都是極好的。韭菜又叫“起陽草”，性温，有補腎補陽的作用。春天氣候冷暖不一，建議人們到春季不妨多吃一些春韭，以祛陰散寒。而且，春季人體肝氣偏旺，影...
冰花蕾絲煎餃怎麼做，冰花蕾絲煎餃的做法
“我們家鄉原來是不吃餃子的，過年過節就做餛飩、圓子，我小時候根本不知餃子為何物。但改革開放後隨着人才與物資的流動，飲食文化也開始交流，餃子也成為南方人餐桌上的常客了。我不會包餃子，但不妨礙我變着花樣吃餃子。在我...
冰花韭菜煎餃怎麼做，冰花韭菜煎餃的做法
“煎餃何來冰花呢？原來，冰花是用稀稀的澱粉糊糊隨水一同倒入煎鍋中，水乾後形成了薄薄的一層脆糊，因形似冬天窗户上的冰花，故得名。”食材明細主料麪粉（500克）清水（300克）韭菜（300克）豬肉餡（300克）輔料植物油（適量（入餡用的））鹽（適量）醬油...
脆底煎餃怎麼做，脆底煎餃的做法
食材明細主料餃子（6個）輔料油（1勺）澱粉水（一小碗）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆底煎餃的做法步驟1、準備好餃子2、鍋中放油，待油温熱下餃子稍微煎3、倒入調好的澱粉水，蓋上鍋蓋，三到五分鐘，待到水乾4、美味的餃子就好了...
冰花煎餃的做法 【湖北】冰花煎餃 冰花煎餃怎麼做
“但要做好這冰花煎餃，一定注意關鍵點：澱粉水很關鍵，澱粉和水的比例約為1：3，加入少許鹽更易定型；加入的澱粉汁的量，太厚了形不成漂亮的冰花，太薄了裹不住整鍋餃子。當然，一口好的平底不沾煎鍋必不可少，金黃的煎餃底部就鑲嵌上了...
冰花煎餃子怎麼做，冰花煎餃子的做法
“冰花餃子，真的很好吃，好美～～～”食材明細主料餃子（15個）輔料澱粉（1勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冰花煎餃子的做法步驟1、現成包好的餃子，備好；2、澱粉，加入水，攪拌成水澱粉；3、電餅鐺，熱鍋，準備的肥肉塊，裏面刷一層油，餃子碼入...
彩色冰花煎餃怎麼做，彩色冰花煎餃的做法
“剩點餡繼續鼓搗面，做了冰花煎餅，第一次做，怕底糊，扣早了又拿回煎了幾分鐘，底部很脆香。”食材明細主料麪粉（適量）肉（適量）輔料澱粉（冰花煎餃用，10g）麪粉（冰花煎餃用，10g）水（冰花煎餃用，200g）生抽（1勺）料酒（少許）花椒粉（少許）葱（少許）山芹菜（適...
脆底生煎包怎麼做，脆底生煎包的做法
食材明細主料豬肉糜（250G）中筋麪粉（200G）輔料料酒（1小勺）胡椒粉（少許）雞蛋（1個）鹽（1小勺）雞精（少許）芝麻（少許）酵母粉（3G）清水（130G）葱末（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）脆底生煎包的做法步驟1、將麪粉中間挖個小坑，放入酵母...
冰花煎餃的做法 年夜飯餃子，冰花煎餃 冰花煎餃怎麼做
“餃子，是年夜飯傳統習俗。家家户户吃餃子，才有過年的氣氛。從小就喜歡吃餃子，過年的餃子都煮着吃，或蒸吃。有點吃膩了，是不是？來，來，來，教你一個一款祕製餃子的做法。這款餃子，外形漂亮，如冰花。餃子外脆可口，裏肉鮮嫩多汁，色味俱...
冰花生煎餃的做法 【天津】冰花生煎餃 冰花生煎餃怎麼做
“冰花生煎餃是北方一道非常普通的特色家常菜，餃子特點皮薄餡大，有一層像冰花的脆脆的底非常好吃，製作也很簡單，只要你會包餃子，有一口平底不粘鍋一切就OK了。”食材明細主料麪粉（300克）温水（150克）豬肉（250克）韭菜（150克）雞蛋（1顆）...
冰花煎餃的做法 自制冰花煎餃 冰花煎餃怎麼做
“冰花餃家庭幾乎不怎麼做，今天中午包了綠蘿蔔餡蒸餃，就試做了冰花煎餃，成品效果很好，顏色金黃、冰花均勻、非常酥脆。”食材明細主料麪粉（適量）輔料綠蘿蔔絲（適量）薑末（適量）葱末（適量）調料食用油（適量）生抽（適量）五香粉（適量）鹽（適量）雞...
冰花煎餃的做法 凍水餃也能煎出漂亮的冰花------冰花煎餃 冰花煎餃怎麼做
食材明細主料凍水餃（12個）輔料麪粉水（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）冰花煎餃的做法步驟1、平底鍋小火加熱刷上油。2、排放好凍水餃。3、倒入4、倒入一小碗水。5、蓋上鍋蓋小火煎6分鐘。6、等候期間調一碗麪粉水，...
香煎冰花煎餃怎麼做，香煎冰花煎餃的做法
食材明細主料餃子皮（適量）韭菜（適量）雞蛋（四個）輔料蝦皮（適量）澱粉（少許）芝麻（少許）調料稻米油（適量）鹽（適量）黃酒（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）高級（難度）香煎冰花煎餃的做法步驟1、餃子皮備用。2、韭菜洗淨瀝乾備用。3、雞蛋...
脆底玫瑰花煎餃怎麼做，脆底玫瑰花煎餃的做法
“脆底玫瑰花煎餃，在保留了煎餃獨特美味的同時又增添了美麗的外型，一眼望去絕對奪人眼球。做起來又簡單便捷。聖誕節快到啦，要表白的帥哥美女們，還不趕緊學起來啊！”食材明細主料豬肉糜（250G）餃子皮（300G）輔料料酒（1勺）白糖（少許）...
香菇槐花冰花煎餃怎麼做，香菇槐花冰花煎餃的做法
“顏色金黃，焦酥。”食材明細主料餃子皮（適量）香菇槐花雞蛋餡兒（適量）輔料玉米油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇槐花冰花煎餃的做法步驟1、香菇槐花雞蛋餡兒適量。2、餃子皮適量。3、取一餃子皮兒，包入適量餡兒...
煎冰花餃子怎麼做，煎冰花餃子的做法
“在飯店裏吃過幾次冰花餃子，口感特別好一直喊着自己也做，拖延症今天終於拔草了，口感很酥脆，以為做冰花餃子很難，其實特別的簡單，就是混合好一勺澱粉和一勺麪粉，餃子鍋熱了，餃子底部定性了，就可以把調好的糊糊倒進進鍋裏，關小火...
冰花薺菜煎餃怎麼做，冰花薺菜煎餃的做法
“這是做薺菜哈餅剩的餡，做了8個煎餃，餡料終於用完了，麪糰還有剩餘。這個不粘鍋不給力，中間高周邊低，要想中間有面糊水，周邊的麪糊就多了，冰花就不明顯，下次換個鍋試試。”食材明細主料餡料（適量）麪糰（適量）輔料麪粉（小許）澱粉（小許）...
脆底生煎包的做法 脆底生煎包（免揉麪） 脆底生煎包怎麼做
“一口爆汁的脆底生煎包相信沒人能抗拒吧，原來吃生煎都是外食，從沒想過自己做，沒想到試了一次就特別成功，老公和兒子都拍手叫絕，我有點小開心，他們愛吃就好了，因為這款生煎做起來超級簡單，不用和麪，用買來的餃子皮就能做，吃生煎...
嶺南冰花煎餃怎麼做，嶺南冰花煎餃的做法
“野生小河蝦和土豬肉調配而成的餡料，如不是私房製作，在外面是很難吃到的，再加上鮮嫩韭黃和各種調料的合理調配，即使能吃到，如果按照此配方，價格也是相當貴的，粗略算了一下，平均每個餃子的成本價已經達到2元左右了。如果商家...
28步詳細圖解 冰花煎餃怎麼做，冰花煎餃的做法 【冰花煎餃】－－－
“其實，做為一個土生土長的南方人，我也不知道自己為什麼這麼熱愛麪食，也許，我和它有個不解的“情緣”；也許，是因為當初對它的束手無策；也許......，其實都不是啦，是因為所有和美食有關的一切我都喜歡折騰。一直覺得麪粉是個很神...