石香蒜汁手擀麪的做法步驟的餐飲精選

“生在農村絕對是一件好事情，上天絕不吝嗇的恩賜，使你有機會吃到各種健康、美味的食物。哪怕只是一把簡單的配菜，也能使美味翻轉而與眾不同。石香菜想必許多童鞋們都沒吃過，河南農村，溝壑、溪流邊一種類似薄荷的植物，其味芬...

食材明細主料麪粉（適量）小蘇打（適量）花生油（適量）油潑辣子（適量）大蒜肉絲炒茶幹（適量）臘肉（適量）輔料鮮香菇（1朵）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大蒜肉絲手擀麪的做法步驟1、幾片臘肉，香菇用開水煮五分鐘。2、煮香菇臘肉的時間開...

食材明細主料麪粉（500克）鹽（1克）雞蛋（一個）温水（適量）輔料肉湯（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）手擀麪的做法步驟1、500克麪粉過篩，鹽一克，全蛋一隻，放入無水無油的乾淨盆中。2、温水一點點加入，用筷子攪成棉絮狀。3、面和好...

食材明細主料麪粉（適量）菠菜（適量）鹼粉（適量）輔料番茄（適量）葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）芝麻（適量）辣椒粉（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）澆汁手擀菠菜面的做法步驟1、菠菜洗淨焯，晾温打成汁，加一點鹼粉和麪...

“去菜場看到有賣紅葉莧菜，在我們當地很少能看到紅葉莧菜的，也不知道能不能泡出紅色的汁水，抱着試試看的心思就買了兩把，回來洗後用開水沖泡一下水一下子就變成了紅色了，心裏挺高興的，一直以來看到別人用莧菜汁做出紅的色的...

“蔬菜汁和麪營養好吃。而且還有利於身體的新陳代謝。菠菜的好處很多，今天這個菠菜面，不僅味道好，關鍵是非常的健康。”食材明細主料普通麪粉（400克）菠菜汁（100ml）涼白開（100ml）輔料雞蛋（2個）大醬（2勺）葱花（少許）油（少許）原味（口味）煮（工...

食材明細主料麪粉（一斤）輔料香菇（適量）瘦肉（適量）雲耳（適量）紅蘿蔔絲（適量）青瓜絲（適量）配料鹽（適量）糖（適量）醬油（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香炒手擀麪的做法步驟1、把一斤面倒入容器2、放少許的鹽，用水把面揉成...

“今來一款，茄汁油潑手擀麪，家常做法，勁道爽口”食材明細主料麪粉（適量）番茄（適量）葱（適量）輔料鹽（適量）油（適量）水（適量）醬油（適量）醋（適量）辣椒粉（適量）酸辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）茄汁油潑手擀麪的做法步驟1、麪粉加鹽和成稍硬一...

“紫甘藍汁手擀麪~過生日吃火鍋剩點肉凍上，今天買點菜又涮了火鍋，麪條是紫甘藍汁和麪手擀的，有嚼頭有筋性好吃，顏色也好看。”食材明細主料紫甘藍汁（半碗）麪粉（1大碗）輔料食鹽（1勺）羊肉（適量）火鍋底料（一袋）油麥菜（少許）菠菜（適量）紅薯（...

“在美天看見魚尾巴做的手擀麪太誘感人了，一直收藏着想學着做。今天終於不光看了，動起手來做一做，手擀麪還是第一次做呢，雖然做得不咋地，刀功也真是差，切得夠粗的，不過呢吃起來還真有筋道，口感也特韌。”食材明細主料普通麪粉...

“手擀麪是中國傳統美食之一。它面質勁道，綿軟嫩滑，吃到嘴裏大大不同機器軋面。再配上炒出紅油的西紅柿和白菜絲真是一頓美味十足的早餐。”食材明細主料麪粉（300克）輔料白菜（適量）西紅柿（適量）葱絲（適量）薑絲（適量）配料食用油（10...

食材明細主料麪粉（適量）温水（適量）鹽（適量）輔料番茄（適量）青菜（適量）葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）辣椒粉（適量）蒜泥（適量）五香粉（適量）酸辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）油潑茄汁手擀麪的做法步驟1、取適量麪粉加温水和成硬...

“喜歡吃麪，但更喜歡手擀麪的勁道感，那就手擀麪做起來吧。”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（適量）輔料温水（適量）配料鹽（適量）其他（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手擀麪的做法步驟1、麪粉中加適量食鹽，打入一顆雞蛋，加入少量温水；2、...

“雖然立秋了，但白天還是比較熱。喜歡吃的依然是手擀麪，自己做的，簡單快捷又美味。”食材明細主料麪粉（40g）雜糧粉（20g）黃瓜（50g）雞蛋（熟）（1個）清水（28g）輔料鹽（1g）珍選撈汁（30g）香油（3g）蒜香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）撈汁手擀雜糧面的...

食材明細主料涼水面團（1個）輔料香葱（2個）蒜（2只）生抽（適量）香醋（適量）糖（少許）辣椒紅油（適量）味精（少許）花椒油（1勺）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）澆汁幹拌手擀麪的做法步驟1、加少許鹽和涼水和麪醒制幾個小時以上2、擀成大片撒撲面...

“天氣炎熱的時候，吃碗麪是不錯的選擇。自己做的手擀麪又筋道又好吃，加了胡蘿蔔汁和麪，顏色漂亮營養豐富，夏日裏的最佳選擇。”食材明細主料麪粉（400克）胡蘿蔔（1根）鮮蝦（2個）油菜（50克）輔料鹽（2茶勺）温水（適量）五花肉（100克）生抽（半茶勺）...

食材明細主料石榴（一個）輔料純淨水（適量）酸甜（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）石榴汁的做法步驟1、1.拿一個完整的石榴，用水果刀在石榴頂部，在尾處六片尾部的開叉處用刀順着開叉處輕輕的向下割，然後順着劃痕輕輕的一掰，石榴就...

“重陽節那天，好朋友過生日，因為離得太遠，不能為她慶生。於是，中午就在學校的食堂點了一碗砂鍋牛肉麪。這是第二次在食堂吃麪了，第一次是媽媽過生日的時候吃的。作為北方人，不是不愛吃麪，是食堂裏的面實在讓人沒有食慾。湯料...

“今天是正月初七，傳統食俗吃麪條，今兒是主“小人兒（小孩子）”的日子，東北這嘎達，無論家中有沒有小孩子，家家户户都要吃長長的麪條，謂之“栓小人兒”，既是長長遠遠的象徵，也是長輩們對孩子們新的一年健健康康的祈福。”食材明細...

“回家待了一週胖了好多。媽媽做的飯就是香。。。”食材明細主料白麪（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）手擀麪的做法步驟1、白麪加水，和好面。最好和硬一些。醒好。2、醒好的麪糰多揉一會。用擀麪杖開始擀。3、...

食材明細主料麪粉（500克）輔料雞蛋（2個）木耳（適量）番茄（適量）青菜（適量）蒜黃（適量）炸豆腐（1塊）配料鹽（適量）老抽（適量）雞粉（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）美味茄汁手擀麪的做法步驟1、麪糰要比餃子面稍微硬一點，和好面後要...

“作為一個地道的南方人，製作麪食技術還有待提高，第一次試做手擀麪，味道不錯哦。”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（3個）韭菜（100g）青椒（1個）輔料蒜頭（適量）醬油（適量）油（適量）鹽（適量）其他（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）韭香手擀麪的做法步驟...

食材明細主料麪粉（適量）輔料西紅柿（適量）配料食用油（適量）大醬（適量）葱花（適量）味素（適量）酸甜（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）手擀麪的做法步驟1、面適量2、温水和好的面3、西紅柿一個4、西紅柿切丁5、擀成大的麪皮用乾麪粉折成幾...

“嗆葱汁拌麪俗稱葱油麪，是家常麪食，家裏人少的時候經常吃，平時用壓面機壓好麪條放冰箱，吃的時候只須拿出一點煮上，拌上嗆葱汁，非常便捷的一款美味麪食。今天我用的是手擀麪，吃起來更具傳統美食味道。”食材明細主料小麥麪粉...

食材明細主料麪粉（適量）温水（適量）鹽（適量）輔料番茄（適量）小葱（適量）西蘭花（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）胡椒粉（適量）辣椒粉（適量）醋（適量）醬油（適量）芝麻（適量）酸辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）茄汁手擀麪的做法步驟1、適量麪粉加鹽，...