鬆軟白米糕怎麼做，鬆軟白米糕的做法
“最近一次吃到這個是在廈門玩兒的時候，鬆軟的口感伴着淡淡的米香，是小時候外婆做點心的味道。回來之後一直念念不忘，所以決定自己動手豐衣足食！”食材明細主料粘米粉（200g）水（200g）輔料糖（50g）酵母粉（5g）泡打粉（2g）甜味（口味）蒸（工藝）...
鬆軟甜蛋糕怎麼做，鬆軟甜蛋糕的做法
食材明細主料麪粉（4勺）輔料雞蛋（4個）牛奶（6勺）配料鹽（半勺）糖（4勺）食用油（一勺）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鬆軟甜蛋糕的做法步驟1、準備好材料：麪粉，雞蛋，牛奶，鹽，糖，油(注意：這個過程不能沾一滴水，器皿都擦乾再用哦。)2、把雞蛋打...
鬆軟松花球蛋糕怎麼做，鬆軟松花球蛋糕的做法
“復刻童年的美味！松花球蛋糕!”食材明細主料低粉（50克）雞蛋（4個）玉米油（40克）牛奶（45克）白砂糖（40克）可可粉（15克）輔料淡奶油（100克）黃油（70克）白砂糖（20-30克）鹽（0.5克）調料檸檬汁（適量）甜香（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鬆軟松花球蛋糕...
玉米發糕怎樣做鬆軟
揉麪團的時候要揉和的軟一點，醒發的時候在經過第二次揉和排氣。製作玉米發糕需要用到酵母粉、玉米麪、低筋麪粉，玉米麪和低筋麪粉按照1比1的比例製作，放入適量的酵母粉，揉的時候要揉到手光面光盆光，放在温暖的地方醒發30分...
小米發糕的做法 鬆軟可口的小米發糕 小米發糕怎麼做
食材明細主料白麪（100g）小米麪（15g）玉米麪（30g）輔料金瓜泥（30g）酵母粉（2g）葡萄乾（10g）蔓越莓幹（10g）雞蛋（1個）調料白糖（30g）色拉油（30g）水（30g）其他（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）小米發糕的做法步驟1、將白麪，小米麪，玉米麪混合攪拌均勻。2、...
大米糕怎麼做才鬆軟
大米漿里加入麪粉的時候不要加的過多。麪粉加的太多做出來的米糕就不鬆軟，在揉汁麪糰的時候，要揉到盆光面光手光，再把麪糰放在温暖的地方醒發20分鐘左右，醒發好的麪糰還需要揉搓排氣。蒸制米糕的時候還可以加入一些蔓越莓...
鬆鬆軟軟的海綿蛋糕如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料低筋麪粉：200雞蛋：5個白砂糖：150色拉油：50輔料具體步驟1.雞蛋打於稍大些的盆中，加入白砂糖，初步攪拌均勻；麪粉過篩；2.將打雞蛋的盆至於熱水中，開始用打蛋器打...
鬆軟南瓜蒸蛋糕怎麼做，鬆軟南瓜蒸蛋糕的做法
“烤蛋糕吃膩了，來款蒸蛋糕吧，超級柔軟，一出爐就被小盆友幹掉三個！這款蛋糕含水量大，放幾天都是軟軟的，特有的南瓜香氣，很好吃哦！喜歡的寶寶動手試一下！”食材明細主料南瓜泥（120g）黃油（85g）低筋麪粉（100g）泡打粉（2.5ml）雞蛋（1個）輔料鹽（1...
鬆軟瓜子仁蛋糕怎麼做，鬆軟瓜子仁蛋糕的做法
“跟大家分享一下我小時候吃過的蛋糕，希望也和我一起吃過瓜子仁蛋糕的朋友，也能想起那段美好的回憶”食材明細主料高筋麪粉（120g）雞蛋（4只）細砂糖（100g）輔料油（30g）瓜子仁（少許）牛奶（40g）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鬆軟瓜子...
玉米發糕怎麼做才鬆軟的小祕訣
現在的人越來越注重自己的健康，尤其在飲食方面會特別注意，會多吃一些粗糧。那玉米就是粗糧當中的一種，北方地區很多人都喜歡用玉米來製作一些麪食，因為用玉米做成的麪食不僅口感好，而且營養豐富，對我們的身體也有非常好的功...
鬆鬆軟軟熱狗怎麼做，鬆鬆軟軟熱狗的做法
食材明細主料麪粉（500克）奶（280克）酵母（6克）糖（20克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鬆鬆軟軟熱狗的做法步驟1、奶加酵母靜止10分鐘。2、加入麪粉、糖和麪發酵至兩倍大。3、發酵好的麪糰。4、根據腸的大小分割成合適大小面...
紅棗鬆軟黃蛋糕怎麼做，紅棗鬆軟黃蛋糕的做法
“賣相一般般，但是很細膩鬆軟，吃起來很好吃，而且做法不難哦。”食材明細主料低筋麪粉（100g）紅棗（幾顆）牛奶（100ml）黃油（45g）雞蛋（1個）輔料糖（80g）鹽（1/4小勺）泡打粉（5g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅棗鬆軟黃蛋糕的做法步驟1、黃油...
軟糯鬆糕的做法 年夜飯桌上的小甜點，軟糯鬆糕，安慰寂寞的嘴巴 軟糯鬆糕怎麼做
“鬆糕通常以粘米粉為原料，當中夾着糯米粉，加入白糖的蒸制糕點，口感百變多樣，今天嘗試着做了這一款抹茶鬆糕，口感上卻多了一層清雅的淡茶味，配以牛奶來增加了鬆糕的奶香味。”食材明細主料粘米粉（100g）糯米粉（70g）輔料牛奶（80g）抹...
米糕不鬆軟還粘牙是什麼原因
1、做米糕的時候和麪水的温度太高。2、和麪的時候酵母、米粉、糖的比例失調。3、發酵的時間過短，發酵不到位。4、蒸米糕的時候沒有控制好時間，時間太長也會使米糕不鬆軟還發粘。5、做米糕的時候要注意做成米糕胚不要碰...
鬆軟的發糕怎麼做，鬆軟的發糕的做法
“現在精細的食品吃多了，難免會出現一些不良反應，比如説肥胖，高血脂高血壓，平時適當的吃點粗糧就可加速新陳代謝，減少這些不良反應的出生原本打算放點棗蒸的，奈何我們家那位想吃原味的，於是我們就出品了原味的發糕”食材明細...
酸奶鬆糕的做法 鬆軟可口的酸奶鬆糕 酸奶鬆糕怎麼做
“酸奶鬆糕，是我家最經常吃的一種蛋糕，這種蛋糕很方便，不需要打發，只需按食材順序加入，拌一拌，烤十幾分鍾。酸奶鬆糕想要好吃，最重要的是低筋粉，採用金龍魚糕點用小麥粉，鬆軟可口，不油膩，易膨脹、不會塌。老少皆宜，非常好吃。”食...
玉米發糕怎麼做才鬆軟可口呢
發糕是我們小時候經常吃的食物，可能有很多南方朋友都不太瞭解，但是我們北方的朋友肯定都有印象，小時候媽媽經常做一些發糕來吃，發糕有很多種做法，有紅棗發糕，還有玉米發糕等等，今天我們就來介紹一下玉米發糕的做法，一起來看看...
玉米麪發糕鬆軟的祕訣是什麼
玉米麪和澱粉的比例適中，熱水燙麪以及加入膨鬆劑都是發糕香甜鬆軟的原因。一定比例的澱粉加入玉米麪粉在用熱水燙麪即使不加入膨鬆劑也可以製作成香軟Q彈的發糕，在玉米麪發糕中加入核桃、紅棗、蜜豆、葡萄乾等各種各種...
鬆軟杯子蛋糕的做法 鬆軟杯子蛋糕（巧克力與香橙口味） 鬆軟杯子蛋糕怎麼做
“再一週就是Christmas了。説實話，來了東北一年多、準備歷經第二次的聖誕節，除了收到的幾個平安果與小禮物，總覺得大環境並沒太多過節的歡樂氣氛(__)只能自己來營造啦~這款杯子蛋糕做法簡單，改變一下油、蛋、糖、麪粉的比...
黃油蛋糕的做法 鬆鬆軟軟黃油蛋糕 黃油蛋糕怎麼做
“簡單的做法，不一般的味道”食材明細主料麪粉（100克）雞蛋（一個）水（50克）輔料黃油（80克）煉乳（20克）泡打粉（10克）配料白糖（20克）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃油蛋糕的做法步驟1、準備好原料，煉乳，水可以換牛奶代替2、黃油室內軟...
鬆軟蛋糕片怎麼做，鬆軟蛋糕片的做法
食材明細主料雞蛋（3個）白砂糖（45g）純牛奶（30ml）低粉（80ml）輔料植物油（20ml）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鬆軟蛋糕片的做法步驟1、蛋黃2、蛋清3、蛋黃中加白砂糖15克和牛奶攪拌均勻4、加入植物油5、攪拌均勻6、篩入低粉7、...
鬆鬆軟軟低糖低脂肪的舒芙蕾蛋糕圖解
喜歡吃各種甜品甜食，但又擔心發胖怎麼辦?那當然得來學學這款低熱量低脂肪的舒芙蕾蛋糕，鬆軟的口感讓你停不下口，好看的外表吸引你的無限注意，更重要的是，舒芙蕾蛋糕製作簡單，食材簡單，哪怕是手殘黨也一定學得會，所以不要擔心...
鬆軟蛋糕的做法 2分鐘做出來的鬆軟蛋糕 鬆軟蛋糕怎麼做
“做這款蛋糕就用一個雞蛋、20克低粉、15克砂糖、色拉油5毫升。用這些就足夠了。今天我是用做蛋糕剩下的蛋糊做的，放到微波爐中用2分鐘就蒸好了。看到它鬆軟的樣子，都不捨得吃了。”食材明細主料雞蛋（1個）低粉（20克）輔料砂...
鬆軟南瓜發糕怎麼做，鬆軟南瓜發糕的做法
“這個季節吃南瓜很好，因為南瓜已經又甜又面了，今天了看看我做的這款沒有玉米麪的南瓜發糕吧”食材明細主料南瓜（半個）麪粉（100克）輔料葡萄乾（10顆）配料白糖（適量）酵母粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鬆軟南瓜發糕的做...
南瓜發糕的做法 南瓜發糕（鬆鬆軟軟的） 南瓜發糕怎麼做
“甜甜的京瓜，蒸着吃是又甜又面的，一直想用南瓜做麪食，今天有時間了，而且家裏還有一塊京瓜，所以就做了。沒想到，用南瓜做出來的發糕，品質細膩口感鬆軟。”食材明細主料麪粉（280克）南瓜（250克）水（120克）輔料泡打粉（2克）發酵粉（2克）葡萄...