魚頭泡餅火鍋怎麼做，魚頭泡餅火鍋的做法
“今天做了魚頭泡餅火鍋，真的很好吃，，，，某人説，這不是糊弄人嗎，，，結果他吃的最多，一條3斤多的胖頭魚幾乎都吃掉了，還搭配了烙餅菇菌類菜類。。。都吃的飽飽的，暖暖的，，，，魚頭泡餅火鍋裏面的魚頭鹹鮮微辣，嫩而香味濃郁，油鹽餅酥脆，蘸湯後...
家常紅燒魚頭怎麼做，家常紅燒魚頭的做法
“紅燒魚頭，應該是家裏最常見的菜了吧，想學紅燒魚頭的進來看看鴨~”食材明細主料千島湖精品有機魚（1個）輔料油（適量）葱（適量）姜（適量）生抽（3勺）蒜（適量）水（少量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常紅燒魚頭的做法步驟1、魚頭洗淨後...
家常燉紅頭魚怎麼做，家常燉紅頭魚的做法
食材明細主料紅頭魚（一條）輔料韭菜（幾棵）食用油（2匙）清水（若干）調料食鹽（2g）葱姜（小許）料酒（適量）陳醋（8g）味精（小許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常燉紅頭魚的做法步驟1、熱鍋冷油。2、油熱放處理好的紅頭魚。3、煎至一面定型翻...
泡椒魚頭的做法 泡椒魚頭——附泡椒做法 泡椒魚頭怎麼做
“那天老公買了一條大白鰱，魚身子用來做了雞燜魚，魚頭就整了這個泡椒魚頭。泡椒是自己醃製的紅辣椒，原理和剁椒是一樣的，只不過剁椒是先剁完後發酵，而泡椒是先發酵再剁碎。超市裏賣的剁椒和自制泡椒在味道上還是有些差異，泡...
豆漿魚頭火鍋怎麼做，豆漿魚頭火鍋的做法
“火鍋，古稱“古董羹”，因食物投入沸水時發出的“咕咚”聲而得名，它是中國獨創的美食，歷史悠久。今天我們xue學豆漿魚頭的做法。”食材明細主料鮮豆漿（2-3升）泡發黃豆（200克）花鰱魚頭（1200克）輔料黃酒（10克）姜（4片）料油（20克）聖女果（20...
家常火鍋的做法 大哥家的美味----家常火鍋 家常火鍋怎麼做
“大哥家的美味，去給大哥大嫂拜年。大嫂做了大家都愛吃的家常火鍋，還有紅燒魚，煎餃子，燒牛肉，蒸臘豬蹄等好多的菜菜。火鍋食材：豬蹄半個，超市買的火鍋配料，蛋等等。1、將豬蹄冼淨斬切大塊，2.切好的豬蹄放進湯鍋裏煲成豬蹄湯。3...
魚頭泡餅的做法 懶人版魚頭泡餅 魚頭泡餅怎麼做
“此菜魚頭鹹鮮微辣，嫩而香味濃郁，五花肉油而不膩，油鹽餅酥脆，蘸湯後鬆軟可口。醬香濃郁，配帶麪餅，用湯汁泡食，一菜兩吃。”食材明細主料魚頭（1000克）餅（200克）輔料五花肉（100克）蒜（15瓣）大葱（6段）姜（6片）大料（2個）花椒（10粒）鹽（8克）老抽（10毫升...
魚頭豆腐火鍋的做法 香辣魚頭豆腐火鍋 魚頭豆腐火鍋怎麼做
“昨天吃的酸菜魚火鍋。應孩子的要求。留下來的魚頭，做了這道香辣魚頭火鍋。魚頭雖小，還是夠孩子自己吃的了。這道小火鍋還是孩子放學回家的晚飯。魚和豆腐中的蛋白質都是不完全的。豆腐的蛋白質缺乏蛋氨酸和賴氨酸，這兩...
魚頭火鍋怎麼做，魚頭火鍋的做法
“回孃家老爸做過一次覺得味道很好，這次我也嘗試着做一下，冬天暖暖和和的挺好。”食材明細主料鰱魚頭（適量）輔料火鍋底料（適量）金針菇（適量）蘑菇（適量）白蘿蔔（適量）葱（適量）姜（適量）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）魚頭火鍋的做法步...
正宗魚頭泡餅怎麼做，正宗魚頭泡餅的做法
“魚頭泡餅屬於京幫菜。是以北方的醬、主要以燉為基礎，改良而成的一道特色北京菜。此菜魚頭鹹鮮微辣，嫩而香味濃郁，加上酥脆的餅沾上湯汁，此菜醬香濃郁，一菜兩吃。吃過的都知道味道不錯！做起來也簡單，趕緊做起來吧！”食材明細...
魚頭泡餅非常有特色，聊城生意非常火爆的一家本地菜館
去這家餐廳吃飯我們一般都會提前飯點半小時去，這樣能保證不用排隊。他家的魚頭泡餅十分好吃！餅烙得很脆，泡在魚湯裏有滋有味，又香又軟。魚頭非常大一個，肉質鮮美非常。藍莓山藥和菠蘿油條蝦都非常推薦。藍莓山藥口味酸甜，口...
新派魚頭泡餅怎麼做，新派魚頭泡餅的做法
“新派魚頭泡餅製作過程。還不學習就老了,哈哈哈”食材明細主料草魚（適量）圓白菜（適量）料酒（適量）老抽（適量）生抽（適量）醬油（適量）桂皮（適量）大料（適量）五香粉（適量）輔料紅椒（適量）鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）葱（適量）綿白糖（適量）魚香（口味）燒（工藝）半小...
家常剁椒魚頭的做法 剁椒魚頭 家常剁椒魚頭怎麼做
“源於吃貨的三分鐘熱度”食材明細主料松魚頭（適量）輔料葱花（適量）蒜泥（適量）紅辣椒（適量）胡椒粉（適量）罐裝辣椒醬（適量）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）家常剁椒魚頭的做法步驟1、洗乾淨魚頭揉上鹽跟少許胡椒粉，盤子鋪上少量姜...
家常燉魚頭怎麼做，家常燉魚頭的做法
“做飯快六年了，第一次嘗試燉魚🐠！網上也做了搜索，私下也諮詢了一些朋友，綜合了一下自己的做菜方法，今天的魚頭燉的很成功！現在可以把我的方法分享給大家，借鑑！”食材明細主料魚頭（一個）煮肉五花（適量）輔料生抽（適量）香其醬辣（三分之...
家常魚頭豆腐怎麼做，家常魚頭豆腐的做法
食材明細主料魚頭（適量）油豆腐（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）雞精（適量）其他（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常魚頭豆腐的做法步驟1、魚頭兩個開邊2、油豆腐切開，比較容易入味3、熱鍋下油，先放姜，然後將魚頭放下去...
家常泡菜餅怎麼做，家常泡菜餅的做法
“這個是最簡易的泡菜餅，我喜歡原味的，所以沒加任何其他的材料。”食材明細主料玉米粉（適量）輔料胡蘿蔔（半根）泡菜（若干）雞蛋（1個）微辣（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常泡菜餅的做法步驟1、準備好以下食材，由於我愛吃粗糧，還不...
魚頭泡餅怎麼做，魚頭泡餅的做法
“我用了一條白鰱做魚骨頭湯（白蓮魚頭號稱胖魚頭，熬魚湯和非常棒的），我擔心只買一個胖魚頭可能不夠吃，就買了一條白鰱。”食材明細主料白鰱（1條（2斤））麪粉（250克）食鹽（一小撮）豬油（半勺）輔料食用油（100ml）食鹽（半勺）黃豆醬（1勺）生抽（1勺）香醋...
家常燒魚頭怎麼做，家常燒魚頭的做法
食材明細主料魚頭（二個）輔料紅辣椒（數個）生薑（適量）配料精鹽（適量）植物油（適量）味精（適量）醬油（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）家常燒魚頭的做法步驟1、魚頭二個，魚頭清冼剁成兩半。紅辣椒數個，生薑適量。2、辣椒，姜切絲待用。...
家常砂鍋魚頭煲怎麼做，家常砂鍋魚頭煲的做法
“大頭魚的肉質鮮嫩，骨頭也不會很多，骨頭很酥軟，砂鍋烹飪魚頭讓魚頭更易受熱均勻，砂鍋魚頭煲魚骨都酥軟。”食材明細主料大頭魚（1個）輔料紅椒（2個）紫洋葱（半個）葱（2顆）蒜苗（1顆）蒜頭（4個）芹菜（1個）薑絲（5g）調料黃豆醬（2勺）蠔油（2勺）白胡椒粉（1...
家常泡菜魚怎麼做，家常泡菜魚的做法
“寒冷的冬天都不想下廚房其實選擇一道簡單的紅燒魚是非常理想的這道菜的特點是材料簡單。容易上手而且味道還不錯”食材明細主料鰱魚（二斤）西紅柿（3個）泡姜（二個）大蒜（5瓣）生薑（一個）泡蘿蔔（二個）泡橘皮（二個）輔料料酒（二匙）嫩肉粉（二...
魚頭泡餅鍋的做法 冬季養生菜--美味魚頭泡餅鍋 魚頭泡餅鍋怎麼做
“前幾天朋友又送來1條巨大的胖頭魚和2條草魚，草魚洗淨晾乾做薰魚了。胖頭魚魚身垮燉了，剩下了大魚頭。做了魚頭泡餅，魚頭太大沒有合適的湯碗只好用盆了。。大家不要被嚇着。哈哈哈天氣越來越涼了，又進入了進補的好季節，合...
家常蒸魚頭怎麼做，家常蒸魚頭的做法
食材明細主料胖頭魚魚頭（310克）輔料薑片（適量）葱花（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常蒸魚頭的做法步驟1、食材：胖頭魚魚頭、薑片、葱花2、將胖頭魚魚頭洗淨撈出。3、放入盤...
酸湯魚頭火鍋怎麼做，酸湯魚頭火鍋的做法
“酸湯火鍋的鍋底最好使用一些泡菜老湯來製作，而好的老酸湯顏色是清澈的，湯色一但混濁便不能再用了，證明裏面一定混入了雜菌。製作泡菜一定要用煮開後晾涼的味湯來浸泡蔬菜，蔬菜也要洗淨晾乾才行，蔬菜上帶有不潔的水分也會...
魚頭濃湯火鍋怎麼做，魚頭濃湯火鍋的做法
“過年，跟公公學的年夜飯，味道好的無法形容~”食材明細主料魚頭（1個）白蘿蔔（適量）白菇（適量）青蒜（少量）紅椒（少量）輔料鹽（適量）薑絲（若干）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）魚頭濃湯火鍋的做法步驟1、魚頭清洗乾淨，掛起來控水2、輔料準...
魚頭豆腐火鍋怎麼做，魚頭豆腐火鍋的做法
“醃魚的青魚頭，拿來燉豆腐鮮着呢😊”食材明細主料魚頭（2個）嫩豆腐（1塊）生薑（1塊）野山椒（3個）葱（1根）輔料鹽（適量）料酒（適量）白醋（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）魚頭豆腐火鍋的做法步驟1、魚頭用鹽料酒白醋抹勻（可以去腥）2、嫩...