涼拌腰片怎麼做的餐飲精選

“腰片適合涼拌，一點異味也沒有！微微辣，帶點香油的味道，超讚！先焯熟，再淋熱油，就這麼一拌！贊！又嫩又美味！”食材明細主料豬腰（2只）青椒（1只）胡蘿蔔（1段）洋葱（小半個）大葱（1/4根）玉米油（20毫升）幹辣椒（3個）輔料薑片（3-5片）薑末（一點點）麻油（5-6克）鹽（...

“最近愛上了涼拌菜，呵呵”食材明細主料藕（半個）黃瓜（1/3個）胡蘿蔔（1/3個）輔料花生（一把）配料花椒粒（１０粒）白湯（半羹匙）醋（１羹匙多一點）生抽（１羹匙）蠔油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌藕片的做法步驟1、藕切薄片，開水焯一下過冷...

“菠菜中含有大量的植物纖維，具有促進腸道蠕動的作用；菠菜還含有豐富的胡蘿蔔素，在人體內轉變成維生素A，有促進生長髮育、增強抗病能力的功效；此外，菠菜中還含有大量的微量元素和礦物質。菠菜吃法很多，可以炒、拌、煮等。今...

“去朋友家吃飯的時候他們做了這道菜，很好吃，去討教了方法，回來學着做的，還是很好吃，很入味的。”食材明細主料兔腰（500g）輔料蒸魚豉油（適量）葱薑蒜（適量）香菜（適量）白糖（適量）小米辣（適量）白胡椒粉（適量）料酒（適量）中辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗...

“韓國泡菜，我們一般指的是晚秋到初春，這段時間所吃的大白菜泡菜。這段時間過了以後就是從晚春到夏天，不管是山坡上或山裏都會長出很多野菜，或者是人們種的杭白菜，小白菜，小黃瓜等等，都是做泡菜的好材料，就是臨時抓拌的泡菜，或...

“現在每個星期天中午都要給兒子送飯，這個青瓜拌腰片就是其一款菜式，清爽好入口，兒子非常喜歡！説是蒜茸夠多，蒜味濃......”食材明細主料豬腰子（1個）青瓜（2條）蒜頭（2個）輔料水（適量）冷開水（適量）配料陳醋（適量）糖（適量）鹽（適量）醬油（適量）雞...

“分分鐘搞定，簡單方便。”食材明細主料土豆（一個）葱（適量）蒜（適量）輔料生抽（兩勺）醋（一勺）鹽（少量）老乾媽（一勺）香油（適量）熟芝麻（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌土豆片的做法步驟1、土豆去皮切片。2、土豆片過清水洗去澱粉...

“營養美味。”食材明細主料雞腿肉（300g）輔料黃瓜（100g）胡蘿蔔（100g）調料鹽（適量）辣椒油（1勺）醋（1勺）生抽（1勺）老乾媽（1勺）小米辣（3個）香辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌雞片的做法步驟1、胡蘿蔔去掉兩頭切成細絲。2、黃瓜去掉兩頭，...

“色彩鮮豔，口感酸甜，搭配堅果，營養美味，是夏季必備的涼拌菜哦！”食材明細主料西芹（適量）腰果（適量）黃瓜（適量）芝麻（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）涼開水（適量）糖（適量）芝麻油（適量）香醋（適量）生抽（適量）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）腰果涼...

“羊腰子即為羊腎，富含有豐富蛋白質、維生素A、鐵、磷、硒等營養元素，其中的鐵質，可以保證紅細胞數量，及時為大腦輸送氧氣，提高大腦的工作效率。涼拌麻辣羊腰，口感麻、辣、酸、爽，好好吃！”食材明細主料羊腰子（適量）輔料花椒（適...

“蓮藕含鐵較高，並含有大量維生素C和膳食纖維，生食能生津止渴，清熱除煩，熟食養胃消食，補心止瀉，夏天食用能補充營養，並能治熱病口渴。”食材明細主料蓮藕（2節）香辣榨菜（1包）蒜頭（4粒）大葱（適量）醬油（適量）蠔油（適量）輔料食用油（適量）醋（適量...

“孔雀吉祥富貴的象徵，尤其是雄性孔雀那莆扇一樣的尾羽，似有寶石鑲嵌其中，富有光澤，美麗炫目，深受大家喜愛。寶寶這幾天一直想要去看孔雀，無奈爸爸上班一直沒有時間，媽媽就發揮作用了，給寶貝兒子做一隻餐桌上孔雀，而且是一隻開...

食材明細主料豬腰（一個）輔料葱花（一根）蒜瓣（4瓣）青椒（半個）幹辣椒（兩個）配料花椒（10粒）香油（適量）鮮貝露各（少許）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）熗拌腰片的做法步驟1、豬腰洗淨刨開去腰騷。2、刀斜着入刀把豬腰片成薄片。3、片好的...

“在炎炎的夏日，喝啤酒，吃燒烤，是必不可少的，當然除了燒烤其他的下酒菜是必不可少的，腰子的點擊率是很高的，不僅好吃又營養可是很少有人在家裏做呢，我就是其中一個，因為很難把它的腰騷味去除以前也試過一次，總覺得哪裏不對勁兒...

“每次買的藕，都是炒着吃，孩子粑粑説都吃膩了，炒的藕片有一點澀澀的，不好吃，能不能換個吃法呢？這有啥難的，涼拌不就行了，又省事又好吃”食材明細主料藕（3個）輔料蒜（1頭）香菜（1棵）葱（1根）幹辣椒（5個）調料陳醋（2勺）蠔油（1勺）味達美（1勺）白醋（1勺）...

“爽脆開胃，營養極高！”食材明細主料魚片（500g）輔料娃娃菜（100g）調料鹽（適量）醋（1勺）生抽（2勺）辣椒油（1勺）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）涼拌魚片的做法步驟1、把娃娃菜放入鹽開水中燙熟後撈出裝盤。2、用燙過菜的水燙煮魚片。3...

“這段時間早上買菜總是看到有很多新鮮的蓮藕賣，想起在南昌的時候經常吃的一道小菜：涼拌藕片了，記得米芽老師在第一季主題賽裏的一道涼菜就是這道地道的南昌特色的小菜，涼拌藕片非常具有南昌風味特色小吃!也是我很喜歡的...

“【烏魚】又叫黑魚，其味道鮮美，非常有營養，還有給傷口消炎的作用。”食材明細主料烏魚（一條）輔料大葱（兩根）配料薑片（20g）蒜末（20g）料酒（20ml）生抽（20g）醋（15g）芝麻油（15g）酸辣（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌烏魚片的做法步驟1、把殺...

“兒菜是一種生長非常奇特的蔬菜，幼苗生長到一定階段，從葉腋處長出的芽不斷膨大，以至以膨大的芽塊代替，每個芽塊100-200克，每株生有芽塊菜15-20個，呈寶塔形，非常美觀，兒菜營養豐富，品質細嫩，味道鮮美，吃法多樣，炒、燴、炸、涮、涼...

食材明細主料蓮藕（一節）輔料鹽（兩勺）陳醋（五勺）芥末油（適量）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌藕片的做法步驟1、蓮藕去皮洗淨，切片，開水焯兩分鐘過涼水2、瀝乾水分3、加入鹽，陳醋，芥末油攪拌均勻即可4、成品...

“大家好，我是肉肉廚。今天帶給大家的是一道下酒菜：涼拌土豆片。土豆是老百姓餐桌的常客，用涼拌的方法制作出來的土豆片，味香爽口，是難得的下酒小菜。”食材明細主料土豆（2個）八角（1個）花椒（20粒）辣椒粉（10克）葱（2根）大蒜（4瓣）白芝麻（5...

“藕含豐富的維他命C及礦物質，具有藥效，有益於心臟，有促進新陳代謝、防止皮膚粗糙的效果。”食材明細主料蓮藕（三節）醋（少許）杭椒（2個）蒜（3瓣）輔料白糖（適量）小紅辣椒（2個）鹽（少許）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌藕片的做法步驟...

“涼拌蓮藕片”食材明細主料藕片（適量）輔料油（少許）鹽（少許）醋（少許）醬（少許）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌藕片的做法步驟1、開水煮好出鍋2、開始涼拌，十分簡單，少加油，要不菜色不好3、更多菜譜小竅門把新鮮的蓮藕片用冷...

食材明細主料豬腰（2個）輔料生抽（適量）料酒（適量）醋（適量）香油（適量）鹽（適量）花椒（10顆）葱（適量）原味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌豬腰的做法步驟1、豬腰去外層膜，對切，取出中間腥臊。2、切條。3、用水反覆淘洗，用手抓捏，促進血水出來...

“清爽解膩，減肥小食！懶人快手菜！”食材明細主料藕（一根）輔料鹽（適量）糖（適量）蠔油（適量）醋（適量）蒜（適量）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌藕片的做法步驟1、藕，切片，焯水後瀝乾水份備用。2、調汁，蒜切碎後拌入適量的鹽，蠔油，糖，醋，淋...