發麪羊肉饢的家常做法的餐飲精選

“羊肉饢可以做成發麪的或半發麪的，兩種口感不同，但是都很好吃。我做過半發麪的加了些油酥，發麪的沒有加油酥，結果是一樣好吃。按個人喜好決定。”食材明細主料中筋麪粉（250g）雞蛋（半個（30g））牛奶（100g）食用油（25g）鹽（3g）酵母（2g）糖（5g）輔...

“羊肉酥爛香辣，湯汁濃厚，味道鮮美，家常風味。”食材明細主料羊肉（500g）青蒜（50g）輔料植物油（10g）鹽（5g）幹辣椒（5個）辣椒粉（2g）老抽（1勺）料酒（1勺）桂皮（2塊）桔子皮（1塊）大蒜粒（3個）中辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）家常羊肉的做法步驟1、秋季...

食材明細主料羊腿肉（150g）洋葱（半個）饢（120g）輔料孜然（適量）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）饢炒肉的做法步驟1、饢切菱形塊，洋葱切塊，羊腿肉切小塊2、把饢塊煎到金黃。盛出留油。應該用炸的，我為了省事兒省油，就用煎的了3、把羊腿肉翻炒...

食材明細主料麪粉（適量）清燉羊肉（適量）水（適量）豆乾（適量）番茄（適量）木耳（適量）黃花（適量）包菜（適量）粉條（適量）輔料葱（適量）香菜（適量）調料鹽（適量）油（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）油潑辣子（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常羊肉小炒的做法...

“饢包肉維吾爾語稱為“塔瓦喀瓦甫”，屬新潮小吃品種，是新疆風味名食之一。饢包肉這種面肉合一的風味美食非常能代表新疆的傳統民族特色。它的吃的方式也非常多樣化，既可以作為小吃推車或店門前兜售，也可以作為一種風味菜...

食材明細主料羊腿肉（1000g）輔料薑片（適量）鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）葱花（適量）白糖（適量）味精（適量）花椒粒（適量）胡椒粉（適量）香菜末（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常拌羊肉的做法步驟1、羊腿肉去筋膜，切成大塊，清洗乾淨。2、...

“簡單易學，好吃美味，求贊，求關注，求收藏。”食材明細主料麪粉（300g）輔料酵母粉（3g）泡打粉（2g）紅糖（適量）白芝麻（適量）甜味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常紅糖發麪餅的做法步驟1、盆內放300克麪粉。2、3克酵母粉，2克泡打粉，一勺白...

“我喜歡吃發麪餅，軟、香、易於消化，對人頗有益處。週末有時間自己活發麪，用電餅鐺烙餅吃。一上班忙起來就不會因為沒時間買而斷頓了。”食材明細主料麪粉（1公斤）輔料洋葱（一個）配料鹽（適量）麻辣粉（適量）葱香（口味）烘焙（工藝）十分鐘（...

“羊肉很温補，非常適合秋天食用。超級簡單，適合我這樣愛吃肉的懶人，哈哈趕緊給自己做一盤，貼貼秋膘吧！”食材明細主料羊腿肉（適量）輔料香菜（適量）大葱（適量）配料鹽（適量）孜然（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炮羊肉的做法...

“臘肉，也是近兩年才真正吃過，印象裏黑乎乎的一個“鹹”字含蓄點兒説樸素極了，後來阿姨小炒臘肉顛覆了它們在我心裏的位置！臘肉搭配饢餅，感覺這事兒沒多少人做的出來~~~~【饢炒臘肉】混搭家常小炒中菜嘛想怎麼吃都好，好吃就...

“我們那兒的餡餅以發麪為主，死麪的叫做盒子，比如韭菜盒子啊豬肉盒子呀啥的。餡餅有水發麪和幹發麪兩種（即發好的面非常稀，和略微稠兩種），今天介紹的是用幹發麪做的牛肉餅，簡單易操作，味道非常好！”食材明細主料麪粉（250g）雪花牛...

“賬號註冊幾天了，沒有什麼內容有點內疚，就來發一個簡單又不簡單的家常鹼提饅頭吧。這個發麪的過程很重要，用鹼也很重要。”食材明細主料麪粉（500克）輔料水（適量）鹼（適量）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常發麪鹼提饅頭的...

食材明細主料羊腿肉（200克）洋葱（0.5個）青椒（1個）紅椒（1個）大蒜瓣（2個）輔料玉米油（20ml）鹽（3克）胡椒粉（0.5匙）蠔油（1勺）高湯（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒羊肉片的做法步驟1、羊腿肉放冰箱冷凍較硬後取出切薄片。洋葱，青紅椒...

食材明細餡料牛裏脊肉（122g）牛肥肉（20g）洋葱（80g）現磨黑胡椒碎（1g）鹽（2g）水（1小勺）餅料麪粉（250g）鹽（3g）糖（5g）雞蛋（30g）橄欖油（20g）酵母（2g）水（100~120g）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛肉饢的做法步驟1、麪粉250g，酵母2g，鹽3g，牛奶100~120g都...

“冬天進食羊肉，能御風寒，又可補身體，是養生保健的佳品。清燉很可口，適當加點配料更能增加補益功效。”食材明細主料羊肉（1250克）輔料鹽（18克）八角（6個）香葉（6片）桂皮（4小片）花椒（15克）葱（1棵）姜（1塊）醬油（2湯勺）當歸（4克）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻...

食材明細主料麪粉（500g）輔料乾酵母粉（8g）水（250g）配料鹽（適量）香油（適量）其他（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）發麪餅的做法步驟1、酵母用温水化開成酵母水，分次倒入麪粉中，攪拌至盆內無干麪粉。2、用手和成均勻的麪糰，蓋擰乾的濕布發...

食材明細主料羊腿肉（300g-400g）胡蘿蔔（2根）饢（1個）洋葱（半隻）輔料大葱（適量）姜（適量）青椒（適量）紅椒（適量）蒜（適量）香菜（適量）配料白糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）澱粉（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）饢包...

食材明細主料羊肉卷（一盒）輔料大葱（適量）蒜（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）五香粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常葱爆羊肉的做法步驟1、大葱洗淨控水備用。2、羊肉卷提前取出解凍。3、姜...

“近幾日温度下降，今天還下起雨來，冷颼颼的，必須來點羊肉湯暖暖！”食材明細主料羊排骨（適量）羊帶骨肉（適量）輔料大葱（適量）花椒（適量）桂皮（適量）八角（適量）茴香（適量）紅辣椒（適量）小葱（適量）姜（適量）香菜（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）水（適量）油潑辣子...

食材明細麪糰麪粉（250g）清水（125g）鹽（2g）輔料土豆（1個）胡蘿蔔（1/3個）洋葱（1/2個）羊肉（150g）薑末（少許）蒜末（少許）菠菜（1棵）西紅柿（1個）鹽（適量）胡椒粉（適量）十三香（1/2小勺）辣椒粉（1小勺）雞精（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常羊肉面片的做...

“饢包肉本是新疆菜，應該用羊肉來做。到了山東，入鄉隨俗就改用了豬肉來做，不過味道也是很香的，尤其是墊在最下面的饢，充分的吸收了湯汁的味道，吃起來味道格外的好。”食材明細主料帶皮豬五花肉（750克）新疆饢（一張）輔料土豆（500克...

食材明細主料羊肉湯（適量）羊肉（適量）饃丁（適量）輔料香菜（適量）青蒜（適量）粉絲（一把）調料油潑辣子（適量）鹽（適量）糖蒜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常羊肉泡饃的做法步驟1、饃丁提前備好。2、香菜，青蒜，糖蒜備用。3、一把粉絲...

“這是很家常的一款麪食。用發麪而做，烙出的大餅外皮焦脆內鬆軟，帶着淡淡的原麥香。是很適合老人和兒童一款麪食，易消化。”食材明細主料麪粉（300克）輔料酵母（4克）温水（170克）配料糖（2克）鹽（1克）原味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）...

“最快捷家常版的羊肉面，做法簡單，味道一流。”食材明細主料雞蛋掛麪（100g）輔料羊肉湯（500g）羊排（2塊）菠菜（少許）調料鹽（適量）胡椒粉（少許）味精（少許）羊油辣椒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常羊肉面的做法步驟1、煮鍋上火，加...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉：60新疆饢：100黃瓜：100輔料鹽：適量老抽：適量油：適量辣椒：60具體步驟1.起油鍋煸炒五花肉。2.加老抽炒入味炒熟。3.下辣椒翻炒至斷生。4.下黃瓜塊炒...