天使抹茶卷的餐飲精選

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘天使抹茶卷，抹茶味的讓人不禁想起鮮美可口的奶茶，顏色超級美。卷呢又可以隨手拿來就吃，隨時隨地。他還不止這些優點，而且做起來也很便利。夏天早晚沒什麼...

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘香甜天使抹茶卷是一款美味別緻的甜品，與普通的甜點不同，香甜天使抹茶卷是沒有雞蛋黃和黃油的，吃起來特別清爽不油膩，同時也非常的健康，而在抹茶卷的中心含...

“最愛抹茶清新的味道，搭配草莓的口感，真的是絕配！”食材明細主料雞蛋全蛋（3個）低筋麪粉（70g15g）抹茶粉（10g）玉米澱粉（10g）蛋黃（3個）草莓（適量）輔料牛奶（60g250g）橄欖油（60g）糖（60g60g）配料香草精（適量）醋（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難...

“喜歡抹茶清新的綠色，更喜歡蜜豆的香甜，兩者搭配起來的風味可謂絕倫無比。一縷清新、一頰香澤，一抹窩心的温暖......”食材明細主料蛋白糊：蛋白（4個）檸檬汁（3滴）綿白糖（20克）蛋黃糊：蛋黃（5個）黃油液（40毫升）低粉（50克）抹茶粉（10克）輔料...

食材明細主料中筋（250G）抹茶粉（適量）水（135G）輔料酵母（3G）配料白糖（15G）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）抹茶花捲的做法步驟1、原料備用。2、把中筋麪粉，水，白糖和酵母，全部倒入麪包機。3、和成麪糰。4、發酵到二倍大。5、用發酵...

“每次做好吃的，各種材料多一點，也不是每次都能正正好！多了好些蛋白，除了馬卡龍，試試天使卷！白嫩嫩的卷，加了香草精去腥，風味獨特！夾餡是紫薯泥奶油，清甜不膩，顏色很漂亮！裝飾用新鮮水果、杏仁脆片都可以！注意：爐温和時間一定要根據...

食材明細主料低粉（60g）抹茶粉（5g）雞蛋（3個）牛奶（40g）色拉油（40g）白糖（50g）其他（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）抹茶蛋卷的做法步驟1、所有材料2、抹茶粉來張特寫3、蛋黃加20g糖，4、攪拌均勻後，將牛奶和色拉油加進去，攪拌均勻5、將低...

“天使蛋糕卷，名字源於天使蛋糕。因為用的中空蛋糕模，無蛋黃參與的蛋糕潔白如雪，故得名。由於材料大抵相同，所以蛋糕卷蹭了蛋糕的熱度。如果非要正名，叫蛋白卷可能更合適。不建議特意用蛋清製作，那樣因為少了蛋黃的香氣和顏...

“蛋黃去做冰激凌了！去做卡仕達了！蛋白怎麼辦？做天使卷吧”食材明細主料玉米油（40克）牛奶（60克）香草精華（適量）低粉（60克）草莓粉（10克）蛋白（185克）白砂糖（50克）輔料檸檬汁（適量）卡仕達醬（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）草莓天使...

“美味”食材明細主料低筋麪粉（45g）雞蛋（3個）淡奶油（10g）奶油芝士（80g）蜜豆（適量）細砂糖（45g）輔料牛奶（50g）抹茶粉（5g）色拉油（30g）淡奶油（20g）糖粉（20g）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）抹茶卷的做法步驟1、1準備材料2、2抹茶粉，牛奶，淡奶...

食材明細主料雞蛋（4個）牛奶（45克）玉米油（40克）低粉（35克）抹茶粉（5克）細砂糖（40克（10克加蛋黃、30克加蛋白））其他（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）抹茶蛋糕卷的做法步驟1、牛奶、玉米油、10克細砂糖，混合，攪拌到乳化的狀態。2、加入蛋黃...

“天使蛋糕屬於乳沫類蛋糕﹐不能有一滴油﹐即使含有油脂的蛋黃也要捨去﹐同時因為無油脂，色澤呈現蛋糕少有的純白﹐如同天使般的純潔……有些生活，入眼即是美好～今天這款天使草莓蛋糕卷，加上了彩繪的草莓🍓，一顆顆俏皮的草莓是不是...

“蛋糕卷，好吃死了。無油無蛋黃，不但好吃也健康。奶酪餡兒也可以用自己喜歡的口味，這個配方用到的就是普通餡：奶酪餡：奶油奶酪200克，細砂糖60克，淡奶油100克”食材明細主料蛋清（255g）低粉（100g）細糖（120g）牛奶（95g）輔料色拉油（55g）抹茶...

“虎皮蛋糕只用蛋黃，蛋糕卷部分若做成普通的戚風捲，那多出來的蛋清就要另想辦法處理，而製作一個不用浪費蛋清的天使蛋糕卷，與虎皮組合起來做成虎皮天使蛋糕卷，蛋黃、蛋白各司其職、一次性全用完，搭配得天衣無縫。天使蛋糕吃...

“全世界都知道世界的抹茶在日本日本的抹茶在宇治今天就讓我們一起來領略一下宇治抹茶的魅力想把最美好的世界，與你分享。”食材明細主料雞蛋（4個）糖（60g+15g）植物油（50g）低粉（80g）水（100g）抹茶粉（8g）淡奶油（150g）輔料草莓（適量）甜味（口...

食材明細主料低粉（75g）抹茶粉（5g）雞蛋（4只）牛奶（50g）淡奶油（200g）輔料色拉油（30g）糖（65g）鹽（1g）醋（3滴）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）抹茶蛋糕卷的做法步驟1、淡奶油裏放15克糖打發備用2、將雞蛋分離，放入無水無油盆中3、蛋黃裏放牛...

“一提雞蛋，浮現在腦海中的都是完整雞蛋，隨着現在食材的細化，居然連蛋清、蛋黃都有單獨分開購買的了。我今天就用了這樣一款專門的蛋白液烤了個蛋糕卷，無需自己磕雞蛋，也不用擔心多出來的蛋黃沒法處理，真是太省心了！之所以叫...

“捲過抹茶卷的烘焙控們都暗藏着一種對抹茶的深深情懷，愛它的微微清苦，愛它淡淡的茶香，似乎一個卷卷出的不僅僅是一個甜品的世界，而是一整個春天的氣息，那份抹茶的痴狂足夠讓你愛的怦然心動，愛的清馨淡雅，愛的甜蜜而心曠神怡...

“對於抹茶，一直都是無法拒絕的，那一抹鮮亮又濃郁的綠色，簡直就是直擊心靈的解藥。那一絲微苦的獨特味道，讓多少人拜倒在它腳下，成為了不折不扣的抹茶控！抹茶香米卷卷雲，秋冬季熱飲奶茶，配方請查收~”食材明細主料抹茶拿鐵粉（2...

食材明細主料蛋白（150克）牛奶（65克）玉米油（35克）玉米澱粉（5克）低粉（45克）奶粉（10克）白砂糖（40克）輔料淡奶油（250克）可可粉（20克）白砂糖（25克）調料檸檬汁（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）天使可可奶油卷的做法步驟1、牛奶與玉米油放...

“消耗蛋白的好方法！值得收藏的好方子！成品綿軟，卷的時候也不開裂，而且顏值也高。”食材明細主料蛋白（185克）玉米油（40克）牛奶（40克）椰漿（40克）低筋麪粉（50克）奶粉（30克）白糖（50克（蛋糕卷用））輔料淡奶油（150克）白糖（15克）白醋（幾滴）甜味（口味）烤（工...

“天使蛋糕的口味與一般蛋糕完全不一樣喜歡它的人認為它不油膩而且有彈性非常爽口天使蛋糕值得推薦給怕胖的美眉因為它不含油脂與膽固醇這款蛋糕比較簡單主要是能消滅蛋清不讓蛋清浪費”食材明細食材A蛋清（3個）塔塔粉（1...

食材明細主料青瓜（一條）火腿（適量）輔料米飯（適量）配料壽司醋（適量）醬油（適量）清淡（口味）調味（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）天使壽司卷的做法步驟1、把火腿，青瓜切條。2、將醋混在米飯中，拌好。3、把米飯鋪在柴菜上，放入青瓜，火腿。然後捲起...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料A蛋白：55G輔料A食用油：55G具體步驟1.將原料A中的蛋白食用油牛奶混合均勻2.B原料中的低筋麪粉抹茶粉泡打粉混合過篩3.將過篩好的粉類一次性倒入第一...

“好喜歡抹茶的這一抹綠。清爽又幽香。成功的抹茶卷輕盈又細膩，好吃都能看得見。”食材明細主料低粉（60克）抹茶粉（9克）雞蛋（5個）色拉油（45克）白糖（60克（蛋白裏））牛奶（50克）輔料動物性淡奶油（250克）白糖（25克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普...