學會分辨蜂蜜的真假很重要，純正的蜂蜜顏色有哪些

純天然的蜂蜜是沒有任何添加劑的，因此，它的營養成分是保留的最好的，純天然的蜂蜜是不含蔗糖的，它含有豐富的果糖和葡萄糖，因此，純天然的蜂蜜很多人都是可以喝的。那麼純正的蜂蜜顏色是怎麼樣的?如何判斷蜂蜜的真假。

一、純正的蜂蜜顏色

因為蜂蜜是可以分為很多種的類型，而每一種蜂蜜的顏色也會有所差異。蜂蜜的顏色可能會有很多種，比如説淺的有水白色，一直到深的有琥珀色和深色等很多種，像是正宗的椴樹蜜，它的顏色就是雪白色的，但是當它融化以後，它的顏色就會變成淡黃色。所以説，即使是同一種正宗的蜂蜜，他在結晶後和融化後的顏色也會不同，所以我們需要對蜂蜜進行不同的具體的分析。

二、如何判斷蜂蜜的真假

1.嗅覺

我們可以通過判斷蜂蜜的味道，來判定蜂蜜的品質，一般來説的話，每一種蜂蜜的味道都會有所不同，但是正宗的蜂蜜是不會有酸的味道的，但是，假的蜂蜜可能會有特別濃烈的香氣。

2.味覺

通過品嚐蜂蜜可以判斷蜂蜜的真假，如果是真的蜂蜜的話，他會有微微一點點的酸味，但是參了假的蜂蜜，他的蔗糖味道會比較濃，有些摻了鹽的蜂蜜，還會有明顯的鹹味。

3.觸覺

通過感受蜂蜜的粘稠度和結晶，可以來判斷蜂蜜的真假，蜂蜜中的結晶，如果摸上去是很細膩的那種，那説明是葡萄糖，如果是摸上去有沙粒的感覺，那可能是蔗糖或者是摻了其他別的東西。

純正的蜂蜜顏色有很多種，其實蜂蜜我們很多人都喝過，但是我們對自己喝的蜂蜜是不是正宗的都會產生疑惑，經過以上的介紹，相信大家對如何判斷蜂蜜的真假已經有了一定的瞭解。每天在飯前一個小時或者飯後兩個小時左右的時候喝一杯蜂蜜水對我們的身體是特別有好處的。