李子果醬麪包的餐飲精選

“這幾天做了好多果醬，小瓶子裝了一大罐子放在冰箱可以吃上好一陣子了！看着甜蜜鮮豔的果醬就想做麪包了，這款麪包不管整形還是從餡料來説，難度都不高，很適合麪包新手和像我這樣滴懶人，麪包鬆軟可口，果醬酸甜，出爐沒一會，表皮已...

“酸酸甜甜的李子醬，顏色鮮豔誘人，將“她”做成麪包的夾心，真是又好看又好吃。加入一些淡奶油，在營養和口感上又豐富了。麪包造型很漂亮，就是李子醬放多了，待麪糰發酵後，醬跑出來一些，又被上火烤焦了一些。但是這絲毫不能抵擋...

“一般蘋果果肉做成果醬呈黃金透明色澤，使用李子皮一同熬煮，能取得紅蘋果得自然紅色，做成紅色的蘋果果醬；這款果醬顏色上非常喜氣，能夠明顯看到切成丁的蘋果粒，有種紅色珍珠的效果喔！”食材明細主料蘋果（1000g）加州李子皮（50g）綠...

“兒子愛吃果醬，特別喜歡用饅頭或者麪包蘸食，有時候十分任性，非要用勺子直接舀出來吃。市場上的果醬都含有大量的防腐劑和色素，吃得太多對孩子身體不好。現在正是水果旺季，果品市場形形色色的水果比比皆是，用新鮮水果自制果...

“瓜果梨桃上市的季節，各種果醬做起！今天奉上一款李子醬。”食材明細主料甜李子（600克）冰糖（300克）麥芽糖（1大匙）酸甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）李子醬的做法步驟1、熟透的甜李子洗淨，剝掉皮。2、把李子切成小塊，去掉核。3、...

“我家老公一下買了八十斤的米李子，説是從鄉下回家的路上看見一位老婦人擔着的，是自家種的，看着人家挑着蠻累的，好可憐。就幫要了一袋。為了消耗掉這批米李子，大部分醃酸，小部分就做了果醬。米李子的營養價值：1.促進消化：李子...

“接觸烘焙有3年多啦，很少做麪包，不是不愛啊，只是太愁揉麪團了！家裏的小盆友們喜歡吃，隔三差五的也會做上一次，其實找到了方法揉麪團也不是件難事，還會有些上癮呢，看着一團爛泥式的麪糰在你的巧手下漸漸變得光滑，有彈性，那是很...

“果醬是自己用海棠果熬製的，平時都是抹在麪包上食用，用果醬做餡料還是第一次，但是做過之後還是不錯滴，吃起來很方便，餡料的多少可以按照自己的喜歡放，還是多放一些才好。”食材明細主料麪粉（300克）果醬（100克）輔料玉米油（30克）白...

“果醬和麪包真的是很好的搭配，可以直接塗抹吐司，可以夾在土司片中做成三明治，當然也可以將果醬捲起來做成果醬麪包卷。這款果醬麪包卷非常適合做早餐，也可以在中午與晚飯間餓的時候來上一個，養胃還能補充能量。”食材明細...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅李子：適量水：適量細砂糖：適量麥芽糖：適量吉利T粉：適量輔料具體步驟1.取一湯鍋，將紅李子洗淨後放入鍋中，加水至完全蓋過李子後，以中火煮約8分鐘至紅李子熟透...

“這款麪包是中種發酵法，以中種發酵法所製作的麪包雖然耗時長，但是質地最細膩最柔軟。所以個人是偏愛中種和湯種麪包，吃起來非常美味。”食材明細主料中種材料：麪包粉（250g）牛奶或水（150g）酵母（4g）輔料主麪糰材料：麪包粉（100g）牛奶...

“在李子大量上市的季節，賣的也非常便宜，兩塊錢就買了3斤，直接吃也吃不完，就乾脆做成果醬得了，味道也很不錯酸酸甜甜的和山楂醬有一比哦~~~~”食材明細主料李子（600克）輔料白糖（100克）麥芽糖（一勺）檸檬汁（幾滴）酸甜（口味）煮（工藝）數小...

“果色澤豔麗，芬芳馥郁，果肉黃色，肉質細嫩，纖維少且果核小，可食率高達98%以上，其中可溶性固形物含量遠高於其它水果，水分多，甘甜爽口，是近年風靡世界的極品佳果，是珍稀高檔的水果精品。”食材明細主料情人李（800g）冰糖（300g）輔料檸...

“桑葚的季節來啦。。。我平時就喜歡吃桑葚，且不説桑葚的營養價值非常的高，就桑葚的味道和口感真是讓人喜歡的不得了。甜甜，清新爽口口感超棒。我去新發地批了一箱新鮮的桑葚，做了果醬，果汁還凍了鮮果。這款辮子麪包就是我...

“夏天的水果產量大，味道好，像桃、杏、李子等等，經常一買就買多了，吃不完容易爛掉，扔掉就太浪費了。把它們做成罐頭或果醬，就可以一直吃到冬天。果醬的吃法很多，可以抹在麪包片或者饅頭上，當早餐吃，可以做成麪包或蛋糕的夾餡，或...

李子果醬需要裝入玻璃罐子放冰箱冷藏保存。製作李子果醬時，白糖一定要放足量，這是果醬能保存長時間的關鍵。果醬熬製之後放涼之後裝入玻璃罐子中，因為玻璃罐子遇熱容易炸裂。玻璃罐子要提前用開水燙一遍晾乾，保證無水無油...

食材明細波蘭種高筋麪粉（70g）水（70g）酵母（2g）輔料草莓醬（適量）蛋液（適量）主麪糰高筋麪粉（260g）鹽（2g）糖（35g）酵母（3g）牛奶（80g）黃油（25g）雞蛋（50g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）果醬麪包的做法步驟1、70克水加70克高筋麪粉，2克酵母，製作波蘭...

食材明細主料李子（10個）輔料白糖（2勺）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）李子醬的做法步驟1、李子洗乾淨，控幹水分待用。2、李子去核，切成薄片。3、撒上白糖，靜置。4、醃漬出水後，用慢火熬，直至李子果肉完全變軟，變成紅色。5、...

“這幾天重慶真是熱啊，最高温度已到40幾度了，根本就不想出門，出去有被烤焦成小黑人的風險，還是在家吹着空調安逸點，胃口也不好，只想吃些冰涼的東西，就想着做些雪糕，冰淇淋的，家裏正好有前段時間做的李子果醬，想着能不能把果醬也...

“鑲滿紫紅色寶石，柔軟彈滑的酸甜滋味！吸飽陽光、色澤紅豔的加州李，帶着炎夏獨特的美妙滋味。取冰糖醃漬，平衡了酸、引入了香，悉心熬煮，就是軟滑誘人的美味果醬了。”食材明細主料加州李（600g）冰糖（400g）輔料綠檸檬（15g）甜味（口味）...

“最近麪包機動用的比較少，可能和天氣也有關係，熱的人有些懶懶的不想動彈。。。之前婆婆過來，在超市買了一大兜李子，沒有想象中的酸澀，非常的甜嫩多汁，很快就消滅光了。後來我去超市，又專門買了一堆回來，結果可能之前吃的多了...

“想找個麪包，把剩下的獼猴桃果醬解決掉，正好就看見找個網紋果醬麪包，並最終決定原方製作成一個大面包，一次性把獼猴桃果醬幹掉。沒有網紋刀，也沒什麼關係，用刀錯縫切口也可以，只不過稍微費那麼一點點事而已。隨意下刀，切縫被...

“昨天買的橘子太酸了，根本吃不了，正愁沒法兒辦的時候突然想起我的麪包機可以做果醬，就突發奇想去試試，結果出乎意料得好吃！太甜的做出來反而不好吃！”食材明細主料橘子（約200g）白砂糖（適量）澱粉（少量）輔料水（適量）酸甜（口味）煮（工藝）一...

“眼看，李子的果期也將要結束了，為了在以後的時間裏都可以吃到李子，所以我想到了嘗試做李子果醬，以另一種形式保存那口新鮮的李子香味。每個人都可以擁有屬於自己味道的手工果醬，濃濃的果香，被甜蜜封存，每一天都可以盡情品嚐...

“前段時間在圖書館借到一本熬製濃濃果醬的書，各種配方，各個口味。加之還有如何密封保存，為什麼要家那麼多糖，無其它添加的純天然……埃及再也不用擔心家裏多了水果會壞掉了😄”食材明細主料李子（800克）白糖（300克）蜂蜜（100克）...