家庭自制營養健康小鹹菜的家常做法的餐飲精選

“很多關注小圃的寶寶們都知道，小圃每天分享的早餐圖都有一款自制的小鹹菜，最近很多朋友都在問，小鹹菜看起來不錯，是怎麼做的呢？其實不僅味道好，做法也是相當簡單哦，相比市場或者超市滿滿添加劑的鹹菜不知道健康多少倍呢，那種...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料葡萄：750白砂糖：30輔料釀酒器：1個具體步驟取成熟前15天的紫皮中等顆粒的葡萄750克，摘除蒂，挑出爛葡萄；用洗淨的手充分捏碎葡萄；裝入清潔的非金屬容器加...

食材明細主料米飯（適量）燕麥（適量）輔料萵筍葉（適量）火腿丁（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）營養健康粥的做法步驟1、根據人數食量用剩米飯或者直接米熬粥2、當粥煮的差不多的時候可以下葉子，大火煮開然後開小...

“現辦現吃的小鹹菜，健康又美味，早晨就着饅頭和粥吃開胃又下飯”食材明細主料大頭菜（四分之一個）胡蘿蔔（半個）香菜（適量）輔料葱（一根）蒜（4顆）鹽（適量）乾紅辣椒（適量）花椒（10顆）海鮮醬油（一湯勺）雞精（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）...

食材明細主料豬肉（150克）油豆角（750克）輔料醬酒（適量）花椒麪（適量）葱（適量）色拉油（適量）原味（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家庭健康豬肉燉豆角的做法步驟1、切取豬肉150克2、取優質油豆角750克。忠告，不要圖便宜買劣質豆角。優質豆...

食材明細主料青菜（適量）泡菜壇（一個）輔料鹽（適量）花椒粒（適量）冰糖（適量）白酒（適量）酸甜（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）自制酸菜的做法步驟1、材料準備好。2、將青菜用刀從上往下對破切開。3、將切過的青菜放在太陽光下晾曬5到7天。4...

“今天做一款簡單的家庭自制煉乳，和市場上銷售的煉乳口感區別不大哦，只需要兩種材料就可以了，製作簡單而快手，而且無添加劑，吃着非常的健康美味哦。”食材明細主料全脂牛奶（200克）輔料白砂糖（60克）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡...

“春天季節，天氣變化無常，人體不容易保持新陳代謝的穩定。體內的毒素多了，很難做到靠自然的方式排出毒素，會出現不知原因的頭疼、便祕、口臭、色斑、腹脹、失眠等問題。並且，春季，人容易犯困，會感到疲勞，有時心神不定，產生常説...

食材明細主料花生仁（100克）芹菜（100克）胡蘿蔔（80克）輔料八角（5克）桂皮（5克）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）營養健康小鹹菜的做法步驟1、芹菜胡蘿蔔切丁2、生花生仁加水，鹽，八角，桂皮大火煮，滾開後小火慢煮3、生花生仁加水，鹽，八角，...

食材明細主料上好五花肉（500克）豆腐（200克）輔料土豆（200克）生菜（200克）葱薑蒜（適量）孜然（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家庭版健康烤肉的做法步驟1、準備食材。2、五花肉切薄片，加葱薑蒜，料酒，生抽，鹽，糖，花胡椒粉醃製2小時。土豆去皮...

“簡單、爽口富含益生菌醃製1個月左右最好，注意過程中不要沾到油；加入蘋果和梨是加速泡菜發酵的過程”食材明細主料花椒（3克）幹辣椒（25克）生薑（1塊）白酒（15克）蘋果（1個）鴨梨（1個）胡蘿蔔（適量）心裏美蘿蔔（適量）水蘿蔔（適量）菜頭（適量）芹菜（適...

春天來了，開始吃春筍的時候了，無論是煲湯紅燒嫩炒都是很好吃，好正搭配一隻具有神話般的杏鮑菇，杏鮑菇具有杏仁香味，肉質肥厚，口感鮮嫩，味道清香，就讓營養豐富的它和竹筍來一次邂逅吧，碰撞出來的肯定又是另一種美味呢！好的，準備開...

食材明細主料麪粉（適量）輔料鹽（適量）酵母（適量）食用鹼（適量）油（適量）原味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家庭版健康油條的做法步驟1、用麪粉、鹽、酵母、食用鹼（家裏沒蘇打，據説鹼也可以，還比較健康）和水揉成麪糰，靜置發酵。2、發酵好...

在外的遊子，經常加班加到飽一頓餓一頓，這個時候如果能有一道健康家常菜吃吃，那就是上天的恩賜了，那麼要如何可以做出一道道既簡單又美味的家常菜呢，下班擠公交回來只想來一個葛優躺，更不要説做菜了，那麼下面這些簡單的菜式肯...

“用最簡單的方法炒出最美妙的小吃”食材明細主料土豆條（250克）輔料鹽（適量）味精（適量）花椒粉（適量）辣椒麪（適量）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家庭自制土豆條的做法步驟1、材料準備好（市場上買現成的土豆條）2、炒鍋放菜油，（我...

食材明細主料豬肉（適量）蘆筍（適量）水髮香菇（適量）西芹（適量）黑木耳（適量）青豆（適量）胡蘿蔔丁（適量）玉米粒（適量）大米（適量）小米（適量）燕麥（適量）輔料姜泥（適量）鹽（適量）高湯或濃湯寶（適量）白胡椒粉（適量）水（適量）其他（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）健...

黃桃罐頭你一定不陌生了，超市的貨架上常客。黃桃罐頭是用透明的罐頭裏面裝上加工過後黃澄澄的桃肉，打開罐頭蓋，一股水果的香甜就會飄出來，吃上一口能讓人覺得甜到了心裏。這麼好吃的黃桃罐頭，難怪這麼多人都喜歡。但是也有...

食材明細主料米飯（2碗）雞蛋（2個）紫菜（5片）肉鬆（若干）番茄醬（若干）黃油（30g）輔料鹽（若干）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）健康家庭壽司的做法步驟1、雞蛋2個+比平常多的鹽打散。2、取紅太狼的平底鍋，放一小塊黃油小火化開。3、倒入...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蘸料篇（依個人口味選擇）：適量芝麻醬：適量海鮮醬油：適量韭菜花：適量腐乳汁：適量自制蒜油：適量輔料西紅柿：一個薑切片：適量大葱白：幾段紅棗：3個肥牛類：依個人情...

豆芽一般是從黃豆或者綠豆中培育出來的一種“芽菜”，是非常常見的一種蔬菜。豆類經發芽處理後，可產生大量的維生素C，膳食纖維，有清熱解毒，促進消化的作用。雖然豆芽好吃又營養，但是前幾年不斷爆出的毒豆芽事件，還是讓很多人...

“向來難以抵擋酥脆食物的誘惑，每次看到街邊賣油條的，都忍不住停下腳步買幾根解饞，後來發現自己在家也可以做好吃又健康的油條，於是想吃就開炸。”食材明細主料中筋粉（200克）水（110克）輔料油條蓬鬆劑（5克）鹽（2克）糖（2克）鹹香（口味）炸（...

“一款營養健康的小餅乾，略帶鹹味，適合當早餐。”食材明細主料低粉（30克）全麥粉（30克）高粉（30克）有鹽黃油（25克）輔料鹽（1.5克）小蘇打（2.5克）水（適量）酵母（2.5克）糖（2克）鹹甜（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）營養健康小餅乾的做法步驟1、先將...

“10分鐘輕鬆搞定營養健康又美味的簡單煮麪！”食材明細主料雞蛋（三個）白菜（適量）蝦乾（適量）麪條（適量）輔料葱（適量）配料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常健康面的做法步驟1、首先將健康美味營養的蝦乾取出，加油...

“1、西葫蘆富含水分，有潤澤肌膚的作用。2、西葫蘆調節人體代謝，具有減肥、抗癌防癌的功效。3、西葫蘆利水通淋。可治水腫、腹脹、黃疸、淋病、能清熱潤肺，可幫助身體的新陳代謝。4、西葫蘆瓜肉質較為細緻，肉多而質感強，香...

食材明細主料瘦肉（120克）青瓜（半根）胡蘿蔔（8片）雞蛋（2只）輔料鹽（2克）雞精（2克）生抽（半勺）胡椒粉（2克）生粉（3克）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常營養小炒的做法步驟1、瘦肉切片，加生抽、胡椒粉、生粉、花生油，抓勻醃製十分鐘。2、青...