風味百斬肉怎麼做，風味百斬肉的做法
“這道菜的特點是，肉味十足，可以自由搭配各種風味，如：墨西哥口味，新奧爾良口味等，口感香嫩，肥而不膩，有點像東北的汆白肉，但是味道略有不同，是家庭菜餚，朋友聚會必不可少的一道菜餚，它操作簡單，容易上手，省時省力~~！煮好的白斬肉片也...
葱油白斬雞的做法 【清淡好滋味】——葱油白斬雞 葱油白斬雞怎麼做
“長久以來，對於一切有毛的動物都會條件反射般的感到恐懼，即使有時候會覺得某種動物無比可愛，也不太會用手去觸摸，還記得在家那會兒，老爸殺雞，讓我幫忙提個雞腳，我也會用紙將雞腳包好，一方面小潔癖的作祟，另一方面，當雞被宰殺後...
白斬雞怎麼去腥味
用薑片，料酒，花椒粒醃製雞肉8-10分鐘，再放入適量的薑片把雞肉焯水，這樣就能去除白斬雞的腥味。做好的白斬雞還要過一遍涼水，過了涼水的白斬雞吃着會更鮮嫩，肉質不會很柴。白斬雞吃的時候還可以蘸着蘸料吃，蘸料裏有醬油，陳醋，食...
風味牛肉怎麼做，風味牛肉的做法
食材明細主料牛肉（適量）輔料芹菜（適量）辣椒（適量）十三香（適量）生粉（適量）鹽（適量）食用油（適量）生薑（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）風味牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨，我是在這裏切了400g左右，其它的等下做滷牛肉2、用生粉，十三香食...
美味焦糖百香果戚風如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘喜歡健美的你害怕吃太多的甜食會讓自己發胖？害怕自己一吃上就胃口大開停不下來？不用擔心，這道美味焦糖百香果戚風雖然是一道甜甜的麪包，但絕對不會讓你發...
白斬雞的做法 【上海】白斬雞 白斬雞怎麼做
“白斬雞，是上海本幫菜中最具代表性，皮黃肉白，肥嫩鮮美，十分可口，每年過節，這道冷菜也是我家必不可少的，將雞清煮後蘸上醬汁，那味道回味無窮,家裏人都喜歡吃花生，所以在醬汁里加了碎花生，直接將香汁料淋在雞上，另一番風味。”食...
戚風蛋糕的做法 百戰百勝——不回縮的原味戚風蛋糕 戚風蛋糕怎麼做
“戚風，翻譯自英文Chiffon。“Chiffon”這個詞是指極為輕薄柔軟的絹織物，所以戚風蛋糕一如其名，有着綿密細緻的口感。戚風是由美國人哈利.貝卡發明。他把他的發明保密了整整二十年,直至1947年,做法才被公開,這柔如絲綢,...
白斬兔怎麼做，白斬兔的做法
“白斬兔是一道美食，歸屬於四川菜，具體原材料為京東白條兔、油麥菜絲、白滷汁等。兔肉歸屬於高蛋白質、低熱量、低膽固醇的肉類，兔肉蛋白含量達到70%，比一般肉類都高，且脂肪和膽固醇含量卻小於每一個肉類，故對它們有葷中之...
精品白斬肉怎麼做，精品白斬肉的做法
“這道菜的特點是，肉味十足，可以自由搭配各種風味，如：墨西哥口味，新奧爾良口味等，口感香嫩，肥而不膩，有點像東北的汆白肉，但是味道略有不同，是家庭菜餚，朋友聚會必不可少的一道菜餚，它操作簡單，容易上手，省時省力~~！煮好的白斬肉片也...
白斬雞的做法 不一樣口味的白斬雞 白斬雞怎麼做
食材明細主料雞（適量）輔料生薑（幾片）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）白斬雞的做法步驟1、先把雞肚子裏的東西拿出來.包刮裏面二塊積血.一定要清理乾淨.2、把雞洗乾淨後.用鹽擦洗雞肫.雞頭.雞屁股一定...
美味秋葵斬蛋如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘新鮮富含維生素豐富的秋葵，多食用可以清熱降火，搭配着軟糯香甜的雞蛋烹飪，一道美味佳餚秋葵斬蛋就此形成。而且食材都是新鮮容易採購的，製作方法更是簡單...
家常肉末斬蛋如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘一道非常家常的菜，肉末斬蛋。雞蛋的另外一種吃法，真的最近研究了特別多對雞蛋的吃飯，發現這個吃法特別的好吃，而且很像煎出來的雞蛋特別油滋滋的，早上或者...
好吃的肉末斬蛋如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘肉末斬蛋這道菜看起來不那麼讓人驚豔，但它卻不會讓你失望。家常菜最大的特點就是看似平常，但卻令身在異鄉的人十分懷念。吃起來香嫩可口，味道鮮香美味，十...
白斬鵝肉如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鵝肉：1/4只姜：1塊葱：2支米酒：適量桔醬：3大匙九層塔末：1大匙紅辣椒末：1/2大匙醬油：少許酒：少許輔料具體步驟1.)姜用菜刀拍鬆，葱切長段備用。2.)將鵝表面的細毛拔...
風味韭菜百葉如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘韭菜百葉是一道風味獨特的傳統家常快手菜，不僅製作方法簡單，而且食材容易獲取，韭菜和百葉這兩種食材的搭配不管是從風味上還是從口感上來説都是非常不錯...
淡雅風味甜豆百合如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這道淡雅清香的甜豆百合也是一道不錯的菜品，百合本身營養豐富，口味淡雅，後味回甘，有很好的清肝明目的作用，對於降肝火，去肺熱都有很好的效果，而甜豆正好彌補...
戚風蛋糕（百香果味）的做法 家庭烤箱～戚風蛋糕（百香果味） 戚風蛋糕（百香果味）怎麼做
“戚風蛋糕鬆軟，百搭，可加蜂蜜、水果汁、菜汁、牛奶……等等。只要學會一種，其他的也都會了！”食材明細主料雞蛋（280克左右）白糖（70克）檸檬汁（幾滴（白醋））百香果汁（60克）水（25克）玉米油（75克（葵花油））低筋麪粉（100克）輔料鹽（1克左右）酸甜（口味）...
美味白斬雞如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料三黃雞：適量輔料姜葱：適量生抽香油：適量料酒糖：適量冷開水：適量具體步驟1.將買來的三黃雞洗淨2.鍋內加入能沒過雞的清水，加入葱段薑片料酒，大火燒開，將洗...
風味牛肉的做法 賈府私房菜--風味牛肉 風味牛肉怎麼做
“牛肉是全世界人都愛吃的食品，中國人消費的肉類食品之一，僅次於豬肉，牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有“肉中驕子”的美稱。牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能...
百香果戚風怎麼做，百香果戚風的做法
“百香果的味道非常好，無論是直接吃還是做成糕點都是非常不錯的”食材明細主料雞蛋（2個）低粉（50g）牛奶（30g）輔料玉米油（20g）白砂糖（50g）白醋（幾滴）百香果（兩個）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）百香果戚風的做法步驟1、雞蛋分開，百香...
美味的百香果戚風如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料百香果汁：35雞蛋：3個低筋麪粉：50輔料細砂糖：50玉米油：30醋：適量具體步驟1.百香果兩到三個(視乎果大小而定)，對半切開，挖出果肉，進料理機打碎，取35克果汁（打...
巧做白斬雞的做法 巧做白斬雞-一滴油不放的美味 巧做白斬雞怎麼做
“今天做的白斬雞簡直不要太美味，最重要的是它一滴油不放，色香味俱全，解饞健康，老少皆宜。”食材明細主料雞腿（3-6只）輔料大蒜（適量）小葱（適量）姜（適量）調料薄鹽醬油（適量）醋（適量）香油（適量）鹽（少許）大葱（少許）大料（4瓣）雞精（少許）白糖（少許）鹹鮮...
白斬雞的做法 【白斬雞】 白斬雞怎麼做
“白斬雞皮爽肉滑，清淡鮮美，是我們年夜飯中必備的涼菜之一。家中的小朋友一般都喜歡雞肉，可是一般的養殖雞肉，大部分含有激素，最好還是少吃，可買這種家養的童子雞，食用起來我們也放心多了，所以食用白斬雞，即能能讓小朋友吃的安...
美味的白斬雞如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料草雞：1只輔料芝麻油：適量食用油：適量沙姜：適量冰水：適量鹽：適量細香葱：適量白糖：適量具體步驟1.整雞處理乾淨，去掉內臟，頭尾和雞腳，對半切開2.準備好薑片和...
營養肉末斬蛋如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘雞蛋含有大量的優質蛋白，還有卵磷脂等一些人體所需的營養物質。雞蛋的樣子很淳樸，但是它的做法很多樣化，而且簡單實惠，做法也相當簡單。肉末加入雞蛋裏，擦...