蠔汁彩椒炒雙菇的做法的餐飲精選

食材明細主料杏鮑菇（適量）海鮮菇（適量）燈椒（適量）紅椒（適量）蒜瓣（適量）輔料色拉油（適量）蔬之鮮（適量）蠔油（適量）料酒（適量）天極鮮醬油（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔汁彩椒炒雙菇的做法步驟1、準備材料。2、將杏鮑菇切片海鮮菇...

食材明細主料香菇（5個）蘑菇（5個）輔料葱（適量）蒜（3個）色拉油（少許）胡椒粉（少許）蠔油（2勺）白糖（1勺）老抽（少許）鹽（少許）水澱粉（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油雙菇的做法步驟1、香菇，蘑菇切塊，一分為四，洗淨備用2、小葱切段，備用3、蒜...

“比肉還還好吃的彩椒炒杏鮑菇。”食材明細主料杏鮑菇（1個）青椒（1/4個）黃椒（1/4個）紅椒（1/4個）調料蒜瓣（3瓣）蠔油（一小勺）生抽（一小勺）食鹽（一點點）白糖（一點點）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）彩椒炒杏鮑菇的做法步驟1、準備好所有材...

“粵菜的三大特點粵菜的特點一：選料廣博奇異，品種花樣繁多，令人眼花燎亂。天上飛的，地上爬的，水中游的，幾乎都能上席。鷓鴣、禾花雀、豹狸、果子狸、穿山甲、海狗魚等飛禽野味自不必説;貓、狗、蛇、鼠、猴、龜，甚至不識者誤...

“杏鮑菇菌肉肥厚，質地脆嫩，特別是菌柄組織緻密、結實、乳白，可全部食用，且菌柄比菌蓋更脆滑、爽口。杏鮑菇營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質，可以提高人體免疫功能，對人體具有抗癌、降血脂...

“這個時候的生蠔不僅肥美，價格又實惠，不需要太多技巧，蒜末辣椒淋上，清蒸即可。”食材明細主料生蠔（3斤）輔料蒜末（適量）辣椒（6顆）泡椒（1包）葱（2顆）調料醬油（6匙）蠔油（2匙）香油（2匙）中辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒蒸生蠔的做法步驟1...

食材明細主料尖椒（115克）新鮮香菇（45克）蘑菇（50克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙菇炒尖椒的做法步驟1、食材：尖椒（已清洗切開）、新鮮香菇（已清洗）、蘑菇（已清洗）2、將已清洗好的蘑菇和新鮮香菇放在案板上...

“有時候剩了米飯，倒掉就浪費了可惜了，可以加點料做炒飯。炒飯是從小愛吃，雖然那時物質不豐富，通常只加點葱花醬油爸爸也炒得很好吃。現在啊炒飯裏當然是想加什麼就加什麼。因為愛吃，就算沒剩飯，有時候現煮了也會炒着吃。喜...

食材明細主料海鮮菇（適量）平菇（適量）輔料蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）姜（適量）大料（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蠔油燒雙菇的做法步驟1、主要原料。2、平菇洗淨撕成小塊，焯水備用。3、海鮮菇洗淨焯水備用。4、燒...

食材明細主料蟹味菇（50g）彩椒（0.5個）輔料芝麻油（少許）鹽（少許）醬油（少許）魚香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）彩椒炒蟹味菇的做法步驟1、準備食材。2、彩椒洗淨切絲。3、蟹味菇洗淨控幹水分。4、熱油，倒入蟹味菇翻炒。5、倒入彩椒，...

“杏鮑菇肉質肥厚，口感鮮嫩，味道清香，營養豐富，能烹飪出幾十道美味佳餚。還具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效，極受人們喜愛。加入蠔油那更是美味至極~”食材明細主料蒜苗（7根）杏鮑...

“今天我家用蘑菇與青椒一起炒，其中的蘑菇用了2種，一種是白蘑菇又稱口蘑、雙孢菇等，是最常見的食用菌種之一，肉質肥厚。另一種是第一次嚐鮮的褐菇，褐菇又稱牛排菇，剛開始看到的時候我還以為是香菇，因為它的顏色是褐色的和香...

“鮮菇營養成分鮮菇，又名肉蕈、蘑菇蕈。鮮菇的營養成分主要是蛋白質、多種維生素、葉酸、泛酸和鈣、鐵?磷等礦物質，還有多糖類及遊離氨基酸、食物纖維等。鮮菇食療藥效◆鮮菇中的多糖化合物有預防及治療癌症的作用。◆...

食材明細主料青椒（1個）紅椒（1個）蟹味菇（60克）海鮮菇（60克）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）葱段（適量）蠔油（1勺）十三香（1勺）雞精（20粒）小米椒（適量）蒜片（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）雙椒炒雙菇的做法步驟1、蟹味菇和海鮮菇洗淨後焯燙。2...

食材明細主料香菇（適量）豬肉（適量）青辣椒（一個）大蒜頭（適量）澱粉（少許）紅辣椒（一個）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雙椒炒香菇的做法步驟1、準備好食材，豬肉切成絲，用澱粉和少許油抓勻。2、所有...

“喜歡蟹味菇和白玉菇鮮滑的味道再配上豆角和胡蘿蔔更增加了人的味蕾。”食材明細主料白玉菇（200g）蟹味菇（200g）胡蘿蔔（1/3根）豆角（5根）輔料小葱（2根）大蒜（5粒）紅辣椒（1根）調料蠔油（2勺）生抽（1勺）鹽（少許）胡椒粉（1小勺）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工...

食材明細主料茶樹菇（30克）紅黃彩椒（各半個）調料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）茶樹菇炒彩椒的做法步驟1、食材：茶樹菇（已提前泡發清洗、去根）、紅黃彩椒（已清洗）。2、將紅黃彩椒放在案板上切開。3、...

“這幾個彩椒本來是要炒童子雞招待客人的，結果客人沒來就沒用上，我們家都愛吃香菇，就想彩椒炒香菇能不能炒出好味道！結果味道真的不錯喔！”食材明細主料青椒（一個）黃椒（一個）紅椒（一個）輔料香菇（100克）雞精（0.5勺）鹽（1勺）老乾媽（0.5湯匙...

“今天教大家一道成本只需要3塊錢就才能吃出肉感覺的快手菜，簡單好學，是手殘黨和懶人必備的一道快手菜。”食材明細主料青椒（3個）紅菜椒（2個）香菇（9個）輔料生抽（適量）鹽（適量）蒜末（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）彩椒炒香菇...

食材明細主料平菇（適量）尖椒（1根）紅辣椒（4個）輔料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）葱（少許）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒炒平菇的做法步驟1、平菇剪掉根部，撕條，洗淨。2、焯水。3、焯水後的平菇過涼水。4、尖椒、幹辣椒分...

食材明細主料黑胡椒汁（適量）蘑菇（5朵）杏鮑菇（1根）意麪（適量）輔料鹽（適量）油（適量）水（適量）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑椒汁雙菇意麪的做法步驟1、所有原料。2、雙菇洗淨切片。3、鍋中放水、鹽、油，水開下意麪。4、意麪煮軟後...

食材明細主料米飯（1碗）青椒（各1/4個）紅椒（各1/4個）黃椒（各1/4個）番茄（1/3個）洋葱（1/4個）鹹肉（1小塊）輔料亨氏番茄醬（3湯匙）檸檬（1/5個）蒜（2小瓣）姜（1片）葱花（少許）白芝麻（適量）配料芝麻油（適量）醬油（1匙）香油（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茄...

食材明細主料豬肉（適量）彩椒（適量）輔料生粉（適量）生抽（適量）蒜米（適量）蠔油（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）彩椒蠔油炒肉片的做法步驟1、將彩椒清洗乾淨。2、豬肉切片然後用生粉，生抽，麻油醃製片刻。3、彩椒切片，蒜...

“菌菇味道鮮美，營養豐富，不論炒，燉，涼拌都是美味佳餚。”食材明細主料蟹味菇（1盒）白玉菇（1盒）輔料紅彩椒（1/4個）綠彩椒（1/4個）黃彩椒（1/4個）大葱（1/3顆）大蒜（2粒）生薑（3片）調料花生油（少許）鹽（適量）花椒粉（適量）雞精（適量）蠔油（1勺）白糖（少許）小米辣（2...

食材明細主料青椒（適量）豬肉（適量）蘑菇（適量）紅椒（適量）輔料油（適量）葱花（適量）鹽（適量）五香粉（適量）蠔油（適量）生抽（適量）糖（一點）蒜末（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒炒蘑菇的做法步驟1、蘑菇焯水撕成小朵。2、控幹水分備用青紅...