炆排骨怎麼做好吃的餐飲精選

“很容易又很隨意，家常又健康！這道菜太家常，而説健康，除了因為加了蔬菜紅蘿蔔和土豆到排骨裏，增加了營養成分外，還有就是在炆排骨過程中多了一道手續，在放入紅蘿蔔、土豆之前，用【隔油網】網去了大部分的油脂。即便是紅蘿蔔、...

排骨是一種常見的食材，它不僅味道鮮美，還含有大量的鈣營養，無論是男女老少都可以適量吃一些排骨，對於身體有許多好處，市面上排骨的品質層次不齊，大家在挑選的時候可要擦亮了眼睛，我們要選擇的當然是新鮮、健康的排骨，它看起來...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料薯仔（土豆）：適量排骨：適量輔料蒜片：少許鹽：少許蠔油：少許糖：少許生粉：少許老抽：少許生抽：少許米酒：少許好侍咖喱：1塊具體步驟1.將排骨洗淨斬段。（如果有時間的話...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：700蓮藕：3個蒜蓉：1湯匙柱侯醬：2湯匙輔料老抽：1/2湯匙生抽：1湯匙片糖：1/4片紹酒：1湯匙鹽：1茶匙醬油：適量生粉：適量糖：適量水：適量油：適量具體步驟1.排骨在開水...

“芋香肉嫩南瓜甜😋太下飯啦👍👍👍芋頭含豐富蛋白質和高纖維，南瓜亦營養豐富兩者合煮，這道「芋香南瓜炆排骨」，既便宜又健康🤩”食材明細主料排骨（500g）輔料芋頭（中型）（1/4個）老南瓜（1塊）調料蒜頭（3顆）紅葱頭（適量）料酒（1勺）老抽（1勺）素...

食材明細鵝鵝（只）蒜頭油（適量）醬香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炆老鵝的做法步驟1、老鵝剁塊，凜水下鍋過水。2、炒五香料爆蒜頭老薑。3、翻炒下高度酒。4、配料翻炒。5、下水炆。6、美味炆老鵝。...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘好吃的羅卜花膠炆排骨，極佳的口感營養豐富的簡單待客菜,營養豐富，尤其是排骨中的蛋白質，提供給你整天的能量，這道菜可以改善胃腸功能清腸通便，適合喜歡油...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：500南瓜：400輔料葱：適量油：適量姜：適量八角：適量老抽：適量生抽：適量鹽：適量料酒：適量具體步驟1.準備食材，排骨洗淨泡出血水2.排骨焯水過冷水瀝乾備用3....

“炆豬蹄在酒樓飯店吃得多了，今日終於問老公的做法，全程由我家大廚指點下完成。一試，竟然可媲美飯館，而且吃完還不會口乾，沒有味精也很好味。希望有興趣的朋友可試試，絶對不難。”食材明細主料豬蹄（6只）輔料羌（適量）紅蒽頭（1個）八...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘羅卜花膠炆排骨是一道具有美容養顏滋味的菜餚，其中含有豐富的營養物質供人體所需，對人們的身體是十分有幫助的呢，而且排骨中含有豐富的鈣質可以幫助人們...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料排骨：500南瓜：500輔料鹽：適量蒜子：15白砂糖：1茶匙味極鮮：1湯匙蠔油：1湯匙油：適量具體步驟1.排骨洗乾淨後，斬成大塊，加入適量的鹽，糖，味極鮮，薑汁。2.再放入少許...

食材明細主料鮑魚（12個）雞（1個）排骨（1500克）原味（口味）煮（工藝）數天（耗時）普通（難度）炆鮑魚的做法步驟1、鮑魚數只2、把鮑魚泡水3天，每天換水兩次。3、把雞和排骨鮑魚放入煲中熬煮三天。4、把鮑魚夾起，鮑魚汁隔淨後再放入鮑魚薈煮。5...

“其實很簡單，都是放在一起煮，我覺得下次可以不用炒排骨直接就燉，炒完肉有些硬了”食材明細主料排骨（適量）輔料土豆（適量）青椒（適量）胡蘿蔔（適量）葱薑蒜（適量）配料鹽（適量）老抽（適量）料酒（適量）八角（適量）香葉（適量）白糖（適量）其他（口味）燉（工藝）三...

食材明細主料鴨肉（600克）輔料薑片（適量）紫蘇葉（100克）葱（兩三棵）鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）米酒（少許）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫蘇炆鴨的做法步驟1、鴨肉洗淨斬塊2、紫蘇葉3、切碎的紫蘇葉4、薑片5、葱6、切碎的葱花7、...

食材明細主料肉排（適量）蒜子（適量）白豆（適量）大頂涼瓜（適量）姜角（適量）葱段（適量）輔料蠔油（適量）豉油（適量）調味料（適量）原味（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉排白豆炆大頂的做法步驟1、將肉排先用調料醃好然後起油鍋爆香，起窩下肉排．白豆...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料南瓜：400肋排：300輔料調味雞汁：適量白砂糖：適量生粉：適量橄欖葵花籽油：適量老抽：適量生抽：適量清水：適量具體步驟1.食材：南瓜和肋排。2.南瓜洗淨，去皮，去籽，切...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料輔料具體步驟1.雞斬件，用鹽，油，生粉，糖，生抽醃兩小時2.熱鍋，放醃好的花甲炒至七分熟，另外盛開3.另外起鍋，放入雞塊，煎至金黃，把剛裝過雞的碟子加入熱水，連汁倒...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料白蘿蔔：1大棵排骨：450腐竹：8棵青葱：1棵輔料生粉：適量糖：適量鹽：適量水：適量油：適量冰糖：15蠔油：1湯匙生抽：1湯匙老抽：1/2湯匙柱侯醬：3湯匙具體步驟1.先將排骨用醬油...

“雞翅，加點兒紅酒，加點兒果汁，加點兒新鮮的香草，醃一醃，丟進烤箱烤一烤，簡單，不需要什麼廚藝，味道不俗啊——”食材明細主料雞翅中（6到8只）輔料紅葡萄酒（2大勺）濃縮橙汁（2大勺）鮮榨檸檬汁（1大勺）伍斯特醬油（1大勺）新鮮迷迭香（1支）葱姜（適...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肋排：500輔料油：適量八角：適量生薑片：適量老抽：適量白芝麻：適量鹽：適量南瓜：適量生抽：適量料酒：適量具體步驟1.豬肋排泡清血水後洗淨瀝乾水分2.南瓜去皮...

“南瓜含有豐富的鈷，在各類蔬菜中含鑽量居首位。鈷能活躍人體的新陳代謝，促進造血功能，並參與人體內維生素B12的合成，是人體胰島細胞所必須的微量元素，對防治糖尿病，降低血糖有特殊的療效。所以孕婦適當吃些南瓜可以預防妊...

“😘烏棕鵝產於廣東省清遠縣北江河兩岸，羽毛呈烏棕色，從頭頂部至頸背部有一條黑色鬃狀羽毛帶，故又稱黑鬃鵝。💞黑棕鵝是廣東燒鵝指定品種，具有肉嫩，骨香，皮脆等特點，是廣東一道名菜。😜我每年回家，幾乎天天都要吃鵝肉的，從小就...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料南瓜：1塊排骨：250輔料鹽：適量生抽：適量老抽：適量油：適量生薑：適量雞精：適量料酒：適量綿白糖：適量具體步驟1.排骨先炒一遍水，去除浮沫，撈起備用。切幾片姜備用...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘排骨做為豬身上一道美味的食材一直以來都受到人們的喜愛，排骨的做法也是多種多樣，口味各異。而今天小編要給大家推薦的就是這道美味的燒排骨炆芋頭。傳...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料排骨：250南瓜：300輔料鹽：適量生抽：適量草果：1個冰糖：適量油：適量姜：適量老抽：適量具體步驟1.買回來的排骨砍成小塊，姜切三片，草果1個用刀背稍拍散。2.把排骨...