南瓜粗糧饅頭怎麼做，南瓜粗糧饅頭的做法
食材明細主料南瓜（500克）特一粉（200克）全麥粉（200克）小米麪（300克）酵母（7克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜粗糧饅頭的做法步驟1、將南瓜去皮。2、切成長方形片狀。3、放入微波爐，用大火蒸10分鐘。4、稍晾製成泥狀。5、依...
粗糧細作蕎麥饅頭怎麼做，粗糧細作蕎麥饅頭的做法
“蕎麥最早起源於中國，栽培歷史非常悠久，種植經驗也很豐富。最早的蕎麥實物出土於陝西咸陽楊家灣四號漢墓中，距今已有2000多年。蕎麥的谷蛋白含量很低，主要的蛋白質是球蛋白。蕎麥所含的必需氨基酸中的賴氨酸含量高而蛋氨...
粗糧饅頭如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料麪粉：500酵母：3輔料少量的糖：極少具體步驟1.把酵母和麪粉混在一起，用温水發酵。2.等待30分鐘後，充分發酵。3.現在開始和麪，和完後切成饅頭狀。4.等待五分鐘...
奶香粗糧動物小饅頭怎麼做，奶香粗糧動物小饅頭的做法
“饅頭變個花樣，鬆軟可口，帶着奶香和紅薯甜味，自然的甜自然好味道。”食材明細主料紅薯（3個）麪粉（250克）奶粉（1勺）輔料安琪酵母粉（適量）紅棗（1個）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶香粗糧動物小饅頭的做法步驟1、準備材料。紅薯...
黑全麥粗糧饅頭怎麼做，黑全麥粗糧饅頭的做法
“饅頭是中國傳統的麪食之一，為了追求口感，大多數人都喜歡吃白白胖胖的白饅頭。而對於注重養生的人來説，比較喜歡選擇含有粗糧的麪食。”食材明細主料黑全麥粉（150g）温水（76g）酵母（2g）輔料細砂糖（15g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡...
南瓜粗糧窩頭如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘"蘇北過年的時候都會在蒸上一籠南瓜粗糧窩頭，這款窩窩頭顏色好看就像黃金一樣發亮的，過年的時候看起來很應景，吃到嘴裏也很香甜。自家做的材料足，和外面...
粗糧南瓜饅頭～如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料高筋麪粉：800輔料南瓜：200具體步驟1.南瓜蒸熟搗碎！酵母温水和開，倒入麪粉裏面揉，再用濕布蓋住，發酵2小時2.再揉好，切成想要的形狀，擺在蒸鍋裏，醒30分鐘！開...
南瓜是粗糧嗎
不是。南瓜是葫蘆科南瓜屬的植物，南瓜屬於一種蔬菜，不屬於粗糧，粗糧主要包括豆類，穀物類等食物。南瓜有益成分豐富，口感香甜細膩比較美味。南瓜的吃法有很多，比如蒸，煮，炒等，煮南瓜可以與稀飯一起搭配食用，放入南瓜的稀飯煮出來...
粗糧饅頭怎麼做，粗糧饅頭的做法
“今天用的麪粉是家庭小麥粉，玉米麪是粗粒的，不像普通那麼細白，偶爾吃點對身體有好處。”食材明細主料家庭小麥粉（適量）玉米麪（適量）輔料酵母粉（適量）清水（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）粗糧饅頭的做法步驟1、小麥粉與...
南瓜饅頭的做法 自制南瓜饅頭 南瓜饅頭怎麼做
食材明細主料小麥粉（適量）南瓜（一小個）自發粉（適量）輔料小蘇打（適量）温水（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）南瓜饅頭的做法步驟1、將南瓜洗淨切成小塊入鍋蒸熟2、將蒸熟的南瓜去皮用小勺子碾成泥3、將麪粉自發粉弄好的南...
健康粗糧全麥胚芽饅頭怎麼做，健康粗糧全麥胚芽饅頭的做法
“買到了麥芽，學做麥芽全麥饅頭，本人將全麥麪粉的比例和麥芽的比例提高了。”食材明細主料中筋麪粉（11/4杯）全麥麪粉（1/2杯）輔料酵母（1茶匙）麪包機酵母（適量）1/8高效活性酵母（適量）水（1/21/4杯）麥芽（1/4杯）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普...
粗糧蕎麥饅頭怎麼做，粗糧蕎麥饅頭的做法
“最近愛上吃蕎麥麪，甜中帶點苦味，看了很多菜譜裏的蕎麥饅頭的做法，決定自己也來試一下，第一次做，酵母和粉的比例都是大概這樣，沒有很準確，我自己加了燕麥和少量雀巢奶粉，過程很簡單，等待發酵很漫長啊有木有，嘻嘻，成品還是滿意的...
紅棗粗糧饅頭怎麼做，紅棗粗糧饅頭的做法
食材明細主料麪粉（1000克）輔料紅棗（350克）黃小米（200克）配料酵母（10克）紅糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅棗粗糧饅頭的做法步驟1、紅棗浸泡10分鐘左右洗淨2、黃小米隔夜浸泡3、把洗淨的紅棗去掉核4、把隔夜浸泡好的...
雜糧南瓜饅頭怎麼做，雜糧南瓜饅頭的做法
食材明細主料南瓜（適量）雜糧粉（適量）玉米麪（適量）麪粉（適量）黑麪粉（適量）燕麥（適量）輔料發酵粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雜糧南瓜饅頭的做法步驟1、南瓜蒸熟。2、放入黑麪粉。3、放入雜糧粉。4、加入適量麪粉。5、分...
奶香粗糧饅頭怎麼做，奶香粗糧饅頭的做法
食材明細主料麪粉（適量）小米粉（適量）雲苓粉（適量）奶粉（適量）輔料發酵粉（適量）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）奶香粗糧饅頭的做法步驟1、材料如圖。2、加入發酵粉。3、揉成麪糰醒發。4、如此即可。5、揉成長條灑上面粉。6、切...
南瓜饅頭的做法 【南瓜饅頭】 南瓜饅頭怎麼做
食材明細主料南瓜（（去皮後未蒸時）120克）麪粉（500克）輔料白糖（50克）清水（180克）酵母（12克）色拉油（20克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜饅頭的做法步驟1、南瓜（去皮後未蒸時）120克，麪粉500克，白糖50克，酵母12克。2、南瓜120克切成條...
南瓜饅頭屬於粗糧還是細糧
粗糧。南瓜饅頭是常見的麪食，製作的主要食材為南瓜、麪粉、發酵粉，輔料包括白糖、豬油等。製作南瓜饅頭的過程中，也可以添加牛奶等食材，做出來的南瓜饅頭口味會更加豐富。製作南瓜饅頭使用的麪糰，需要發酵至原來兩倍大。吃...
粗糧椒鹽饅頭的做法 粗糧椒鹽三角饅頭 粗糧椒鹽饅頭怎麼做
“超級喜歡三角飯糰，飯糰苦於沒有模具不好整形，所以麪糰遂了我的心意。”食材明細主料麪粉（200g）發酵粉（5g）燕麥（50g）玉米碴（30g）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）粗糧椒鹽饅頭的做法步驟1、酵母溶於温水中，再...
南瓜饅頭的做法 【安徽】南瓜饅頭 南瓜饅頭怎麼做
“過年的時候蒸的年貨饅頭”食材明細主料南瓜（適量）白糖（適量）雞蛋（適量）輔料酵母（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜饅頭的做法步驟1、南瓜蒸熟2、加白糖雞蛋和酵母3、攪拌均勻4、加入麪粉攪拌成絮狀5、和成麪糰6、...
紫薯餡南瓜粗糧餅怎麼做，紫薯餡南瓜粗糧餅的做法
食材明細主料南瓜（適量）紫薯（適量）全麥粉（適量）小米麪（適量）玉米麪（適量）輔料煉乳（適量）發酵粉（適量）配料白砂糖（適量）甜味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫薯餡南瓜粗糧餅的做法步驟1、準備原材料。2、把南瓜和紫薯去皮，切成小塊蒸熟。...
紅糖饅頭是粗糧嗎
不屬於。紅糖饅頭的是將紅糖水兑麪粉得到的麪糰，再通過發酵和蒸煮的方式做成的，還有一種是還在饅頭內添加紅糖漿作為餡料的也叫做紅糖饅頭，但是在製作的過程中並沒有添加雜糧類的食材，只是將小麥麪粉用紅糖水兑粉，所以紅糖...
三色粗糧饅頭的做法 三色粗糧饅頭 三色粗糧饅頭怎麼做
“粗糧細做，為餐桌添色彩，為早餐添新意，為家人添健康👍趁假期多做一些放冰箱第二天早上蒸一蒸，配牛奶雞蛋什麼的方便又營養😋，一星期的早餐就輕鬆好多了🤩媽媽還可以多睡10分鐘🤭”食材明細主料麪粉（3份）（各100g）輔料山藥（半根）...
南瓜饅頭的做法 初試南瓜饅頭 南瓜饅頭怎麼做
“前些日子小姑送了幾個自家種的南瓜，昨天下午閒來無事，找了個南瓜饅頭的方子，試做了一回南瓜饅頭。只是只顧着做，忘記拍照，只有一張蒸好之後的，只好下次再做的時候補拍”食材明細主料南瓜（100克）麪粉（250克）輔料酵母（3克）糖（40g）水...
南瓜饅頭的做法 南瓜的味道——南瓜饅頭 南瓜饅頭怎麼做
“也許是南方人的緣故，我們這兒很少有人在自家做饅頭的，我很喜歡吃南瓜，可外面的南瓜饅頭根本不是南瓜本身的清甜，所以就自己做吧，我邊做邊用另一個勺子把南瓜泥往嘴裏喂，導致後來南瓜泥只剩下一點了，我哥説我太偏食了，説我吃...
南瓜饅頭的做法 南瓜🎃饅頭 南瓜饅頭怎麼做
“蓬鬆宣軟，甜甜的口感，很不錯呦。”食材明細主料麪粉（3碗）輔料酵母（適量）南瓜（半個）鹽（一點）温水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）南瓜饅頭的做法步驟1、南瓜去皮切薄片上鍋蒸15分2、蒸好的南瓜🎃3、搗成泥狀4、然後加入...