酥炸排骨怎麼做的餐飲精選

食材明細主料排骨（500g）生抽（2匙）料酒（2匙）燒烤醬（2匙）植物油（500g(炸)）輔料雞蛋（1只）澱粉（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酥炸排骨的做法步驟1、小排用生抽，料酒，燒烤醬醃製(拌勻後放冰箱冷藏醃製4小時)。2、雞蛋加澱粉拌成...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘生炸陳皮排骨：平常喜歡吃雞排，外面炸的留香排骨，但是每次家人都不准我吃太多油炸食品，説什麼不健康，只要好吃誰還管那麼多呢，關鍵是美味，但不知道用陳皮炸排骨...

“來上海前沒吃過這個菜，後來嫁老耿後一直聽老耿嘮叨這菜，説他舅做這個怎麼怎麼好吃，但因為舅的身體原因，基本都不下廚，所有也沒再吃到這個，於是按老耿的口授試着做了一次，沒成功，就這樣一晃又是好幾年，期間在一次家庭聚會上吃...

“空氣炸鍋炸的排骨外酥內嫩真的很好吃啊！”食材明細主料排骨（500g）輔料料酒（適量）生抽（適量）豆瓣（適量）糖（適量）鹽（適量）麪包屑（適量）姜蒜（適量）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酥烤排骨的做法步驟1、排骨切小塊，洗淨瀝乾，將麪包屑外...

食材明細主料豬排骨（一斤）輔料葱姜（適量）油（適量）糖（適量）醬油（適量）陳醋（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖酥排骨的做法步驟1、排骨先用高壓鍋燉一下盛出。2、炒鍋燒熱放油。3、燒到七成熱放入白砂糖。4、繼續燒...

“炸酥的排骨再加上白菜和土豆美美的燉上一鍋，吃起來真是太香了。小時候家裏條件的限制，當然是菜多肉少，那吃到嘴來也是香香的。現在是再也找不到小時候的那種感覺了。這次胖子製作的這款酥排骨再老爺子製作的基礎上來了...

“今天做了個香酥排骨,女兒看了你猜咋説,不是説我做的好吃,先來了一句;我應該給美食天下頒個獎,讓我天天有美食......我聽了,直接暈到.....”食材明細主料排骨（250克）輔料小葱（適量）姜（適量）熟芝麻（適量）花椒（適量）鹽（適量）花生油...

食材明細主料豬排（3片）輔料雞蛋（2枚）麪包糠（1碗）麪粉（1碗）鹽（20ml）海苔碎（20ml）黑胡椒碎（15ml）生菜（1顆）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酥炸豬排的做法步驟1、大排洗淨，撒上鹽、黑胡椒碎醃製10分鐘2、雞蛋兩個打散、麪包糠、麪粉準...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.排骨剁成長條形，洗淨瀝乾備用。2.調味料A調勻後，將作法的排骨放入醃約30分鐘至入味。3.熱鍋，加入400㏄沙拉油燒熱至150℃時，放入作法2的排...

“昨天做完蜜汁蒜香排骨後，突然想起在老家，幾乎每家飯館都有一道炸排骨，每次去吃飯我都點，去外省上大學後就沒再吃過，很多年了，記憶中感覺很好吃。今天就想自己來做了試試，於是拿了一條肉多的排骨做試驗，結果表明，我的試驗成功...

食材明細主料排骨（250克）輔料薑片（適量）澱粉（1勺）料酒（2勺）鹽（半小勺）椒鹽粉（半勺）孜然粉（半勺）孜然（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）炸排骨的做法步驟1、食材：排骨、薑片、椒鹽粉、孜然粉。2、將排骨浸泡在清水中半個小時洗淨撈出。3、...

“酥脆鮮嫩油酥排骨”食材明細主料豬排骨（500g）輔料姜粒（適量）花椒（適量）雞蛋（適量）豆粉（適量）花生粒（適量）鹽（適量）味精（適量）色拉油（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）油酥排骨的做法步驟1、將排骨洗淨，切成適量大小備用2、準備好...

食材明細主料草魚（一條）輔料吉士粉澱粉（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）蛋清（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酥炸魚排的做法步驟1、草魚去肚去鱗去鰓洗淨2、用到片成大片3、再切成瓦塊段4、備葱姜5、魚塊放入盤中調...

“酥炸蝦排這道菜色澤金黃誘人，咬一口外酥裏嫩，鮮香滿口。用魚柳、豬柳、牛柳做酥炸都很美味。吃的時候蘸椒鹽、番茄沙司、甜辣醬等都是不錯的選擇。”食材明細主料鮮蝦（10只）輔料雞蛋（1個）乾麪包渣（適量）幹澱粉（適量）配料葱（5克...

“週末時又接到兒子信息，告訴這幾天回來休息幾天；放下手機就在想這次又要做點什麼給那小子吃呢？前段時間因為拔了智齒還縫了4針，都以簡單清淡稀軟飲食為主，人也瘦了一大圈；這次回來得給好好補償補償哈；向是我們這個年紀，是人...

食材明細主料雞脆骨（適量）彩椒（各半個）夏威夷果（50g）輔料炸粉（適量）XO醬（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酥炸雞脆骨的做法步驟1、食材。2、夏威夷果一個切成兩半，切半隻是好炸一點而已。3、冷水將夏威夷果下鍋煮10分鐘左...

食材明細主料排骨（適量）輔料蒜末（適量）調料茶油（適量）醬油（少許）花椒粉（少許）糖（少許）蒜香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）炸排骨的做法步驟1、準備:排骨清洗乾淨用廚房紙吸乾水分。2、放入醬油，蒜末，花椒粉，糖抓勻醃製20分鐘。3、準備...

“酥肉的通常做法是用前夾肉，做出來的酥肉外酥裏嫩，口感很不錯。今天我們來做一個排骨酥肉，用豬小排剁成小塊，經醃製後小火慢炸出來的酥肉排骨同樣是外酥裏嫩，可直接吃，在冬天蘿蔔，青菜，豌豆尖大量上市的時候，也可以用來煮湯。...

“排骨營養價值非常的高，骨頭上的肉肥瘦相間，還帶有骨香味，吃起來非常的美味。做法非常多樣，可以燉着吃，紅燒着吃也可以炸着吃。很多人覺得清燉排骨營養價值最高了，其實不管怎樣做，排骨的營養價值都是非常高的。要説最好吃的...

“排骨酥是台灣著名的小吃，很愛那種外酥裏嫩的口感，可以當做零食，如果配上煮好的麪條，正是「排骨酥面」這一道台灣美食。我很久沒有炸東西了，也有段時間沒做台灣菜了，今天嘗試做排骨酥，並把它介紹給大家！”食材明細主料小排骨...

食材明細主料雞胸肉（4塊）雞蛋（2勺）麪粉（1碗）即食麥片（1碗）麪包糠（1碗）輔料鹽（適量）黑胡椒（適量）料酒（適量）番茄醬（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酥炸雞排的做法步驟1、雞胸肉用刀背剁幾下，用鹽，料酒，黑胡椒醃製20分鐘。2、雞蛋打...

“因為喜歡吃排骨，所以平常在家做飯做得最多的就是排骨，比如蒸排骨、糖醋排骨和燜排骨，不過有時候這些做法吃多了難免會膩，總想變出一兩款不同口味和風格的，因此趁有空的時候就去家裏附近的海天中國調味文化館諮詢了一下那...

食材明細主料排骨（一根）輔料蒜（適量）麪粉（適量）澱粉（適量）雞蛋（適量）調料鹽（適量）油（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）糖（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酥皮排骨的做法步驟1、排骨洗淨加入鹽，蒜末，胡椒粉，醬油，耗油，糖，料...

“跟店裏賣的一樣好吃的炸排骨，我喜歡它除了好吃之外，還有一個原因是週末操作一次就能幸福一個月，排骨醃製好了就可以一片一片的用袋子包起來，放冰箱冷凍保存3個月不是問題，要吃的時候拿一片出來，稍微退冰之後炸個1-2分鐘就...

食材明細主料排骨（1條）輔料花生油（適量）鹽（適量）糖（適量）白醋（適量）番茄汁（適量）生粉（適量）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）神級（難度）糖酥排骨的做法步驟1、把排骨洗好，放入鹽攪拌均勻醃兩個小時。2、醃好後放入雞蛋，生粉。3、攪拌均勻。4、...