葱爆河蝦的做法的餐飲精選

“河蝦富含許多微量元素，其中硒含量尤其豐富，硒有很強的抗癌防癌的功能，所以食用河蝦對癌症有很好的防治效。河蝦肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物，蝦營養豐富，且其肉質鬆軟，易消化。今天我們就動...

食材明細主料韭菜（適量）小河蝦（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）白砂糖（適量）食用油（適量）原味（口味）未知（難度）韭菜爆小河蝦的做法步驟1、韭菜洗淨切段，小河蝦洗淨控水2、油燒開3、下入小河蝦，爆炒至蝦變色4、下入韭菜，翻炒均勻5、放入鹽、...

“看了舌尖上的中國2裏面介紹的這道油爆河蝦，口水直流啊。晚上就自己買來按照裏面的做法做出來了，終於解饞了。哈。江南水鄉，河道縱橫，四季有蝦，尤以春夏之交，河蝦多而味特美，當地有“麥子黃，蝦兒旺”之稱。春末夏初蝦體中的...

食材明細主料對蝦（500g）輔料葱（適量）王守義十三香（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）調料生抽（1勺）料酒（1勺）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱爆蝦的做法步驟1、洗淨去蝦線，去頭，鬚鬚減掉。2、小葱、香菜切段，生薑去皮、大蒜切片，辣椒...

“我是一個寶媽，有一個2歲非常可愛的女兒，為了提高生活品質，為了讓女兒將來愛上媽媽的料理，我開始發揮自己的特長和喜好，學習製作各種美食、拍攝美食、發佈食譜，除了自己學習以外也希望能幫到和我一樣的寶媽。”食材明細主...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料河蝦：6兩輔料葱，姜：適量料酒：適量鹽：適量生抽：適量具體步驟1.1.將河蝦洗淨，放在籃子裏，瀝乾水分備用。2.2.將葱姜切末。備用。3.3.熱鍋涼油，把河蝦倒入鍋...

“小河蝦營養豐富，味道鮮美。”食材明細主料小河蝦（適量）輔料小香葱（一把）生薑（一小塊）蒜（三瓣）紅辣椒（兩個）青辣椒（一個）調料花生油（適量）鹽（適量）生抽（少許）料酒（少許）白糖（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒小河蝦的做法步驟1、...

“年越來越近了、過年我們餐桌上怎能少了我們遼寧的海鮮、呵呵…”食材明細主料龍蝦尾（500克）油（適量）輔料大葱（一顆）醬油（適量）玉米油（適量）鹽（適量）雞精（適量）八角（適量）葱香（口味）爆（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）葱爆龍蝦尾的做法步驟1、龍...

“我覺得冬天的菜特甜特好吃，象這個芥蘭就是其中一種，芥蘭爽脆清嫩，含有極豐富營養素，配着河蝦用蒜頭爆炒，香呀，下飯下酒都很好！”食材明細主料河蝦（適量）芥蘭（適量）蒜頭（適量）輔料花生油（適量）雞粉（適量）生抽（適量）米酒（適量）鮑汁（適量）糖（適...

食材明細主料河蝦（1份）輔料料酒（適量）香醋（適量）葱（適量）生抽（適量）姜（適量）蒜（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）爆炒河蝦的做法步驟1、蝦洗淨處理乾淨，放入一勺料酒一勺生抽一勺香醋一勺鹽醃製20分鐘。2...

食材明細主料大蝦（適量）輔料葱（適量）鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）料酒（適量）生抽（適量）青椒（適量）胡蘿蔔絲（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香葱爆蝦的做法步驟1、大蝦開背去蝦線。2、下鍋焯水。3、撈出備用。4、起鍋燒油下入葱...

食材明細主料蝦仁（適量）輔料香葱（適量）薑絲（適量）蒜片（適量）調料鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）水澱粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱爆蝦仁的做法步驟1、食材:蝦仁、葱段、薑絲、蒜片。2、蝦仁中放入鹽。3、一小勺玉米澱粉...

“河蝦肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富，是高蛋白低脂肪食物。”食材明細主料河蝦（800克）毛豆（100克）輔料生薑（3片）大蒜（2瓣）料酒（50毫升）鹽（3克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒河蝦豆子的做法步驟1、準備食材2、生薑和蒜頭放入油...

“突然想吃這個，用油炒的酥酥的，感覺香極了~去市場剛好看到有這種小蝦買，也不貴，加入一個尖椒有一點點的辣味和清爽味道，不錯呢~”食材明細主料河蝦（適量）輔料尖椒（適量）配料蒜米（適量）醬油（適量）蠔油（適量）味精（適量）白砂糖（適量）鹽（適量...

食材明細主料龍蝦（（去頭）3只）姜（半塊）葱（兩根）輔料生粉（少許）料酒（適量）鹽（適量）胡椒（適量）蠔油（適量）葱香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）葱爆龍蝦的做法步驟1、準備好龍蝦，切成小塊2、撒上少許的鹽和白胡椒、生粉抓勻，醃製一小會3、熱油鍋...

“初夏時節正是小河蝦肥美的時候，蝦頭有蝦籽，尾部肉飽滿，吃起來好享受。平時我做河蝦是燒，今天來爆河蝦，換一種吃法，另外一種美味的體驗。”食材明細主料河蝦（300克）豌豆（50克）玉米粒（50克）生抽（適量）糖（適量）鹽（適量）輔料葱（適量）姜（適量）...

“韭菜和河蝦對身體都是特好的，尤其是當味道極好時，這對組合簡直超神。”食材明細主料河蝦（250g）韭菜（幾把）輔料鹽（適量）蒜瓣（適量）紅椒（少量）芹菜（少量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜爆炒河蝦的做法步驟1、河蝦是我早先買...

食材明細主料鮮活明蝦（8兩）輔料薑絲（適量）乾紅辣椒（適量）葱段（適量）葱花（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）老抽（適量）葱香（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱爆明蝦的做法步驟1、新鮮的明蝦！洗淨備用~~~2、薑絲、乾紅辣椒、葱段備用！~3、起油鍋...

“此菜具有較強的滋補性，同時具有解毒、消腫、止痛功效。由於葱和蝦都屬温性，因而適宜冬季和早春食用。”食材明細主料蝦（半斤）輔料葱（2根）姜（1小塊）鹽（適量）糖（少量）食用油（適量）生抽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱爆大蝦...

食材明細主料河蝦（100g）輔料芹菜（3根）朝天椒（3只）調料食用油（1勺）食鹽（適量）生抽（1匙）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜爆河蝦的做法步驟1、芹菜洗淨切段，朝天椒切碎。2、河蝦洗淨瀝乾水份。3、熱鍋倒入河蝦乾煸一會，煸至水乾...

食材明細主料小河蝦（1斤）輔料彩椒（適量）香葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）芝麻醬（或花生醬，適量）白糖（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油爆小河蝦的做法步驟1、新鮮的小河蝦清洗乾淨，控去多餘水...

食材明細主料河蝦（1斤）葱（適量）輔料鹽（適量）薑絲（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）葱炒河蝦的做法步驟1、鍋中放入適量的油燒熱，放入薑絲爆香2、河蝦放下去炒，加入適量的鹽爆香3、葱段放入，炒軟4、起鍋。超級鮮美...

“初夏時節，河蝦大量上市，肉質鮮美，今天做道江南人都愛吃的油爆蝦！”食材明細主料河蝦（400g）輔料葱（適量）姜（適量）鹹甜（口味）爆（工藝）半小時（耗時）高級（難度）油爆河蝦的做法步驟1、食材，新鮮小河蝦。2、剪去鬚子，洗淨備用，葱姜備好。3、起...

“河蝦的含蛋白質高鈣，用薑絲除去腥味和寒氣，完美的搭配。”食材明細主料河蝦（100g）嫩姜（20g）輔料芹菜葉（20g）調料鹽（適量）油（3勺）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）薑絲爆河蝦的做法步驟1、河蝦洗淨備用。2、姜切成絲，已經芹菜葉...

食材明細主料河蝦（大個，300g）輔料香葱（一根）配料鹽（2g）糖（30g）白醬油（15ml）香醋（15ml）薑汁（5ml）葱香（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油爆河蝦的做法步驟1、河蝦洗淨後剪掉蝦鬚，蝦槍，蝦腳，瀝乾水份。香葱切5cm長的段。2、油爆河蝦，我們當然...