發麪醬香餅的做法的餐飲精選

發麪醬香餅怎麼做,發麪醬香餅的做法

發麪醬香餅怎麼做,發麪醬香餅的做法

2023-12-29
“前一天晚上和了一個麪糰,本來準備早上做花捲的,結果我媽買菜時買了花捲,那麪糰咋辦呢,老媽説烙餅吃吧,估計上次的發麪餡餅她吃着還滿意。行吧,烙餅就烙餅,但是今天沒有肉餡哦,要不做醬香餅吧。這次臨時瞎鼓搗出來的發麪醬香...
芝麻醬發麪餅怎麼做,芝麻醬發麪餅的做法

芝麻醬發麪餅怎麼做,芝麻醬發麪餅的做法

2024-01-03
食材明細主料麪粉(300g)輔料酵母(3g)白糖(3g)泡打粉(3g)芝麻醬(適量)醬香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芝麻醬發麪餅的做法步驟1、準備麪粉,撒入3克白糖。2、酵母用温水化開,倒入麪粉攪拌,揉成麪糰。3、蓋上保鮮膜發酵。4、發酵至...
做醬香餅面要發酵嗎

做醬香餅面要發酵嗎

2019-01-17
不需要。製作醬香餅時,需要使用死麪。醬香餅是常見的美食,製作的食材包括麪粉、豆瓣醬、胡椒粉、白芝麻、葱花、食用油等。喜歡吃口感偏辣的醬香餅,可以酌情增加辣椒醬或辣椒粉的使用量。醬香餅做好以後,最好儘快食用,不宜...
發麪葱香餅的做法 【每日新品】發麪葱香餅 發麪葱香餅怎麼做

發麪葱香餅的做法 【每日新品】發麪葱香餅 發麪葱香餅怎麼做

2024-01-11
“嘴饞的時候總想吃香喝辣的。剛好看到葱油餅的視頻,忍不住想要嘗試一下。於是有了這一道小吃-----發麪葱香餅”食材明細主料麪粉(250克)酵母(4克)白糖(7克)青葱(若干)蒜(若干)洋葱(少許)輔料鹽(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難...
發麪酥香花生醬餅怎麼做,發麪酥香花生醬餅的做法

發麪酥香花生醬餅怎麼做,發麪酥香花生醬餅的做法

2024-01-04
食材明細主料麪粉(約200克)酵母(2克)糖(少許)清水(適量)熟油(1勺)輔料四季寶花生醬(1勺)香油(適量)黑芝麻(少許)白芝麻(適量)甜香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)發麪酥香花生醬餅的做法步驟1、麪粉里加酵母、糖,拌一拌。2、加水,攪拌成絮狀...
發麪五香餅怎麼做,發麪五香餅的做法

發麪五香餅怎麼做,發麪五香餅的做法

2024-02-26
食材明細主料麪粉(適量)輔料五香粉(適量)食鹽(適量)葱(適量)八角(適量)食用油(適量)乾酵母(適量)葱香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)發麪五香餅的做法步驟1、麪粉加入乾酵母用温水和成麪糰,放在温暖處醒發。2、大葱切末,加入五香粉放...
醬香餅的面要不要發酵

醬香餅的面要不要發酵

2018-04-08
不需要發酵。醬香餅作為生活中常見的一種小吃,做法簡單。在製作醬香餅的時候,麪餅的製作並不需要發酵,用死麪製作即可,同時可以使用中筋麪粉來製作,因為中筋麪粉的蛋白質含量較高,做出來的麪食口感十分的軟並且有韌性。做好...
花生醬發麪千層餅怎麼做,花生醬發麪千層餅的做法

花生醬發麪千層餅怎麼做,花生醬發麪千層餅的做法

2024-02-23
食材明細主料麪粉(200克)輔料花生醬(適量)配料花生油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)花生醬發麪千層餅的做法步驟1、準備麪粉,面活成麪糰醒發2、醒發好的面揉出氣泡擀成薄片壯3、刷上花生油4、刷上花生醬,捲起切成大...
奶香發麪餅怎麼做,奶香發麪餅的做法

奶香發麪餅怎麼做,奶香發麪餅的做法

2024-01-05
“奶香發麪餅,不加一滴水,奶香軟甜。小孩子特別喜歡吃。”食材明細主料麪粉(400g)輔料雞蛋(2個)純牛奶(100ml)酵母(3克)白糖(1勺)奶香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奶香發麪餅的做法步驟1、400克麪粉,兩個雞蛋,100ml牛奶。2、再加3...
發麪麻醬燒餅怎麼做,發麪麻醬燒餅的做法

發麪麻醬燒餅怎麼做,發麪麻醬燒餅的做法

2023-12-28
“本款燒餅,可甜可鹹,可烤可烙,層次豐富,外酥裏軟,營養美味。”食材明細主料普通麪粉(500克)酵母(5克)温水(300克)輔料芝麻醬(3大勺)鹽(1小勺)十三香(1小勺)食用油(適量)白芝麻(適量)鹹鮮(口味)烙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)發麪麻醬燒餅的做法步...
花生醬發麪餅怎麼做,花生醬發麪餅的做法

花生醬發麪餅怎麼做,花生醬發麪餅的做法

2023-12-27
“濃濃的花生醬香味,餅皮酥脆好吃。”食材明細主料麪粉(150克)花生醬(適量)輔料酵母粉(約一克)調料糖(少許)甜香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花生醬發麪餅的做法步驟1、準備麪粉放入大碗麪。2、花生醬,不含糖。3、麪粉中加入酵...
醬香臘肉蘑菇發麪軟餅怎麼做,醬香臘肉蘑菇發麪軟餅的做法

醬香臘肉蘑菇發麪軟餅怎麼做,醬香臘肉蘑菇發麪軟餅的做法

2023-12-28
“醬香臘肉蘑菇餡只做了一個夏巴塔就被封凍,而今得閒,把它解封來做個帶葱香味的軟餅,儘可能多的在麪糊里加餡料,只為消耗這餡,而餡料一多,麪糊也不用額外去調味,烙出的餅看起來麻成一片,吃着還挺香。”食材明細主料醬香臘肉蘑...
千層發麪麻醬餅怎麼做,千層發麪麻醬餅的做法

千層發麪麻醬餅怎麼做,千層發麪麻醬餅的做法

2024-02-25
“蒸饅頭的面和的有點多了,一鍋三層都沒蒸了,還剩了有3個饅頭的量,琢磨着怎麼處理呢,忽然想起有米友做過千層餅的帖子,也來不及打開電腦去看製作方法了,憑記憶做了這個千層餅。麪餅塗抹了不少芝麻醬,用的是電餅鐺,比用煎鍋做...
發麪麻醬餅怎麼做,發麪麻醬餅的做法

發麪麻醬餅怎麼做,發麪麻醬餅的做法

2024-01-03
食材明細主料麪粉(適量)酵母粉(適量)輔料鹽(適量)芝麻醬(適量)熟油(適量)鹹香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)發麪麻醬餅的做法步驟1、盆中加入適量麪粉,温水倒入發酵粉攪拌均勻,將温水逐次加入面中攪拌成面絮狀,然後揉成光滑的面...
椰香發麪餅怎麼做,椰香發麪餅的做法

椰香發麪餅怎麼做,椰香發麪餅的做法

2024-01-28
“喜歡吃發麪餅,因為其屬於發麪類食品,好消化。暄暄軟軟的發麪餅,外酥內軟,散發着淡淡的椰子香味,是何等的誘人呢。親們,做起來吧,讓我們餐桌上的主食有更多的口味,讓家人的每餐飯都有一個小小的驚喜。”食材明細主料麪粉(250...
桑椹果醬發麪餅怎麼做,桑椹果醬發麪餅的做法

桑椹果醬發麪餅怎麼做,桑椹果醬發麪餅的做法

2023-12-28
“自制的桑椹果醬,口感可以比美藍莓果醬,用它來做發麪夾芯餅,酸甜美味,口感超級棒!”食材明細主料普通麪粉(300g)自制桑椹果醬(200g)輔料白糖(3g)酵母(3g)温水(155g)酸甜(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)桑椹果醬發麪餅的做法步驟1、...
紅糖麻醬發麪餅怎麼做,紅糖麻醬發麪餅的做法

紅糖麻醬發麪餅怎麼做,紅糖麻醬發麪餅的做法

2024-02-01
“這個紅糖麻醬餅是我在家經常會做的一種麪食,特別要推薦這個紅花糖麻醬餅,因為他真的太好吃了,紅糖中加入了麻醬,真的太香甜了,芝麻和紅糖具有很豐富的營養,能補血養顏,補腦,抗養化,潤膚養髮,增強記憶力,抗衰老的作用,這個紅糖麻...
香酥發麪糖餅的做法 【東北】香酥發麪糖餅 香酥發麪糖餅怎麼做

香酥發麪糖餅的做法 【東北】香酥發麪糖餅 香酥發麪糖餅怎麼做

2024-01-11
“家鄉的主食中除了米飯,經常吃的還有各種麪食,各種包子、饅頭、餅.....光是餅也種類繁多,什麼發麪的、死麪的、餡餅、油餅、春餅、糖餅等等,比如這款香酥發麪糖餅,就是我家經常吃的,由於用的發麪又包了油酥,成品既柔軟又香...
葱香發麪餅怎麼做,葱香發麪餅的做法

葱香發麪餅怎麼做,葱香發麪餅的做法

2023-12-26
食材明細主料麪粉(300克)酵母(3克)輔料温水(250克)雞蛋(1個)葱(適量)調料白糖(5克)鹽(適量)五香粉(適量)葱香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葱香發麪餅的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:麪粉300克,白糖5克,雞蛋一個,酵母3克。3、温水250克...
奇香發麪餅怎麼做,奇香發麪餅的做法

奇香發麪餅怎麼做,奇香發麪餅的做法

2024-03-01
“週末早餐,因時間充裕,做一個奇香發麪餅。發麪餅不是真正等面發起來再烙,而是醒發好了可直接烙,香酥可口,因加了炒香的花椒、孜然和黑胡椒,奇香無比。”食材明細主料麪粉(適量)輔料蒜(適量)配料黃油(適量)孜然(適量)花椒(適量)黑胡椒...
發麪香葱餅怎麼做,發麪香葱餅的做法

發麪香葱餅怎麼做,發麪香葱餅的做法

2024-01-08
食材明細主料麪粉(200克)葱花(適量)輔料酵母(3克)泡打粉(3克)豬油(適量)五香粉(適量)鹽(適量)葱香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)發麪香葱餅的做法步驟1、麪粉加入酵母,泡打粉2、加入温水調成絮狀3、揉成光潔的麪糰,醒發4、準備30克面...
香葱發麪餅怎麼做,香葱發麪餅的做法

香葱發麪餅怎麼做,香葱發麪餅的做法

2023-12-30
“發麪餅是北方經常食用的主食之一,今天的香葱發麪餅加入了香葱及鹽,增添了麪食的底味、經過製作摺疊(11次)再二次餳發,烙制的香葱發麪餅外皮金黃焦香、餅內暄軟膨鬆、層次清晰、層層疊疊、誘人食慾。”食材明細主料麪粉...
香蕉發麪餅怎麼做,香蕉發麪餅的做法

香蕉發麪餅怎麼做,香蕉發麪餅的做法

2024-01-05
食材明細主料麪粉(200g)香蕉(3根)白糖(10g)輔料酵母(2g)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香蕉發麪餅的做法步驟1、香蕉去皮壓成泥,放入酵母攪拌均勻,靜置10分鐘。2、將香蕉泥倒入麪粉中。3、用筷子攪成麪糰(麪糰會非常粘,不用懷...
發麪餅的做法 香噴噴的發麪餅出鍋嘍 發麪餅怎麼做

發麪餅的做法 香噴噴的發麪餅出鍋嘍 發麪餅怎麼做

2024-01-09
食材明細主料麪粉(500g)輔料芝麻(少量)酵母(五克)水(200ml)五香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)發麪餅的做法步驟1、500克麪粉,加入200ml水,加5克酵母,揉成光滑麪糰,放在温暖的地方,使其發酵到兩倍大2、芝麻鹽,是先前做好的。做法:平底...
五香發麪餅怎麼做,五香發麪餅的做法

五香發麪餅怎麼做,五香發麪餅的做法

2024-01-04
“餅的種類其實也是很多的,但做起來其實也都不難,想要餅子軟,可以試試發麪餅。單純的發麪餅沒有味道,吃起來不香,但可以加一些花椒粉類的調料,立刻就有味道了,再搭配焦脆的餅底,和表面酥香的芝麻,這層次分明的軟餅怎能不好吃?餅...