醪糟糯米小丸子怎麼做，醪糟糯米小丸子的做法
食材明細主料糯米粉（適量）温水（適量）輔料醪糟（適量）雞蛋（一個）冰糖（適量）枸杞（幾個）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）醪糟糯米小丸子的做法步驟1、準備好糯米粉。2、加入温水。3、揉成光滑的麪糰。4、擀成大面片。5、切成小條。6...
醪糟小丸子怎麼做，醪糟小丸子的做法
“愛美又忙碌的上班族們，醪糟小丸子既美容又方便哦，上班前在家喝一碗當早餐，很舒服呢！”食材明細主料醪糟（1瓶）輔料小丸子（1包）雞蛋（1枚）枸杞（數顆）配料冰糖（少許）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醪糟小丸子的做法步驟1、燒開一鍋...
米酒醪糟蛋怎麼做，米酒醪糟蛋的做法
食材明細主料雞蛋（兩個）米酒醪糟（一勺半）冰糖（適量）輔料枸杞（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）米酒醪糟蛋的做法步驟1、起鍋燒水2、水開後，轉小火，磕入兩個雞蛋，煮3分鐘，加米酒醪糟再次煮開後3、起鍋，加冰糖和枸杞4、不錯呢...
糯米小丸子怎麼做，糯米小丸子的做法
“第一次做，看見好多朋友都做了，不知道什麼味道，所以嘗試一下，但還是蠻香的。簡單又營養。”食材明細主料幹蘑菇（5顆）豬肉（100g）糯米（少量）輔料葱（少許）薑末（1片）鹽（適量）香油（1匙）雞精（半勺）生抽（1匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）糯米...
醪糟小餅怎麼做，醪糟小餅的做法
“消耗醪糟。”食材明細主料醪糟（300g）普通麪粉（200g）水（500g）輔料胡蘿蔔（1個）飄香澱粉腸（150g）調料鹽（3g）泡打粉（5g）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醪糟小餅的做法步驟1、醪糟加水攪拌開，把麪粉加入攪拌均勻。2、胡蘿蔔切碎，飄香...
糯米丸子的做法 最具代表性的年夜菜——糯米丸子 糯米丸子怎麼做
“一直對糯米不算是太有情感，這東西難消化，所以也選擇儘量與之保持距離。臨近春節，烘托節日氣氛的第一道菜餚，讓我就想到了糯米丸子。之所以説它是最具代表的年夜菜，是這道糯米丸子，圓圓嘟嘟，其寓意也有團圓之意。也有人稱珍...
醪糟小圓子怎麼做，醪糟小圓子的做法
食材明細主料糯米粉（適量）醪糟（適量）輔料冰糖（適量）枸杞（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醪糟小圓子的做法步驟1、把糯米粉加温水活成麪糰2、把糯米糰捏成小圓子3、把水做開，放入捏好的小圓子，直至小圓子全部漂在水面上，...
醪糟西米露怎麼做，醪糟西米露的做法
食材明細主料小西米（適量）輔料獼猴桃（適量）配料醪糟（適量）白砂糖（適量）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醪糟西米露的做法步驟1、所需主材料：小西米·醪糟·獼猴桃。2、鍋裏放水，放入醪糟煮開。3、醪糟開後放入西米煮十分鐘左...
醪糟桂花小圓子怎麼做，醪糟桂花小圓子的做法
“醪糟圓子是中國民間一道歷史悠久的小吃，廣泛流行於長江流域，如四川、湖南、江浙等地。醪糟圓子清香爽口，有酒味但不濃烈。”食材明細主料醪糟（80g）糯米小圓子（100g）桂花蜜（適量）輔料清水（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
小米醪糟枸杞百合粥的做法 砂鍋粥--小米醪糟枸杞百合粥 小米醪糟枸杞百合粥怎麼做
“簡單製作砂鍋粥，營養又美味”食材明細主料小米（2把）百合（3/4把）枸杞（3/4把）醪糟（200g）輔料麥片（2勺）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）小米醪糟枸杞百合粥的做法步驟1、主要食材為四樣，小米，醪糟，百合，枸杞2、自己做的醪糟，乾淨衞生...
醪糟小湯圓怎麼做，醪糟小湯圓的做法
食材明細主料糯米粉（20g）醪糟（150g）輔料枸杞（8個）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醪糟小湯圓的做法步驟1、糯米粉加入適量清水揉成麪糰2、搓成若干小湯圓3、鍋中水燒開後放入小湯圓，煮至浮起4、湯圓撈出，加入醪糟和枸杞即可...
醪糟用什麼米做最好
糯米。糯米蒸煮的時候更容易糊化，出酒率高，做出來的醪糟會更甜潤，味道極佳。用普通的米一樣能製作醪糟，口感就相對差一點，糯米做出來的醪糟的醇厚香味好，醪糟還能製作吃很多的美味，比如醪糟煮湯圓，酒釀圓子，醪糟雞蛋，紅棗枸杞醪...
醪糟糯米圓怎麼做，醪糟糯米圓的做法
“一個人的生活，有好有不好，例如，我想吃湯圓很久了，但是超市賣的都是包裝的。量多，太甜，一個人吃不完，煩躁。然後就打電話問老媽，小時候吃的圓子怎麼做的。然後自己準備食材，整出一鍋，心和胃都得到了安慰♥”食材明細主料醪糟（適...
醪糟南瓜糯米圓子怎麼做，醪糟南瓜糯米圓子的做法
“糯米是一種營養價值很高的穀物，含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B及澱粉等，為温補強壯食品；滋補佳品，有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用；用糯米做酒有壯氣提神、美容益壽、舒筋活血的功效。中醫講，痛則不通，...
糯米包子這樣做最正宗
包子相信是大家再熟悉不過的美食了吧，包子是經過和麪、揉麪、擀麪、調餡兒等一些工藝製作而成的，也是我們早餐的首選美食之一。但是今天小編要給大家介紹一款家常的包子，那就是糯米包子，可能有些朋友沒有聽説過，糯米包子只...
醪糟荸薺丸子怎麼做，醪糟荸薺丸子的做法
“平時喜歡吃肉丸，據説醪糟可以使肉更加軟嫩，試試果然味道鮮美。”食材明細主料豬肉（500克）輔料醪糟（50克）荸薺（5個）料酒（適量）醬油（適量）澱粉（5克）薑末（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）葱末（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）醪糟荸薺丸子...
醪糟的做法 詳解醪糟做法 醪糟怎麼做
“我這次用的是四川大竹的甜酒麴來做醪糟，沒有用袋裝的酒麴，雖然這種酒麴做起來不易成功，但是它是純天然植物手工做的，不但吃得放心，還可以吃到“醪糟之都”的正宗味道，所以我一直都用這個做，只要按我的方法，就一定會成功，我都...
小米粥煮糯米丸子怎麼做，小米粥煮糯米丸子的做法
“一人食，用料都是隨手給的。像我這樣愛糾結的人肯定還要做一次，因為加了紅糖沒能體現出小米的顏色。”食材明細主料小米（適量）糯米粉（適量）輔料紅糖（適量）甜味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小米粥煮糯米丸子的做法步驟1、小...
糯米丸子的做法 軟糯的糯米丸子 糯米丸子怎麼做
“軟軟糯糯的雪花糯米丸子，入口是糯米的柔糯，還有肉末的鮮香。跟着我學做這道菜，讓你吃上滿滿肉感又軟糯的丸子啦！”食材明細主料糯米（半碗）五花肉（500g）輔料鹽（適量）雞精（適量）黑胡椒（適量）輔料白砂糖（適量）小葱（適量）姜（適量）其他（口味）蒸...
紅棗醪糟糯米小圓子怎麼做，紅棗醪糟糯米小圓子的做法
“一道家常甜水，養生滋補。”食材明細主料紅棗（適量）醪糟（適量）胡蘿蔔（半個）南瓜（少許）糯米粉（適量）玉米澱粉（少許）輔料白糖（20克）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅棗醪糟糯米小圓子的做法步驟1、胡蘿蔔與南瓜去皮切塊提前蒸熟備...
醪糟南瓜丸子湯怎麼做，醪糟南瓜丸子湯的做法
“一道簡單快捷的快手甜品，做法簡單、易操作、甜糯爽口。”食材明細主料速凍南瓜丸子（適量）輔料醪糟（適量）枸杞（少許）調料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醪糟南瓜丸子湯的做法步驟1、一盒醪糟可以做兩次，具體用量...
自制醪糟米酒，醪糟米酒
食材明細主料糯米（500g）輔料涼開水（350ml）安琪甜酒麴（8g）糟香（口味）蒸（工藝）數天（耗時）普通（難度）自制醪糟米酒的做法步驟1、糯米淘洗乾淨，放涼水浸泡一夜。2、將浸泡好的糯米撈出。3、把糯米放在鋪上紗布的蒸格中，用筷子扎些孔，防止中...
米酒醪糟煮蛋怎麼做，米酒醪糟煮蛋的做法
“最近瘋狂的愛上了醪糟煮蛋，又怕吃了酒駕，只能晚上或者休息的時候來一碗。熱量再高，也抵不住它的香甜，饞的直流口水。醪糟是粑粑釀的，非常成功，煮了以後不用放一點糖，就很甜。雞蛋是麻麻經常買的一家土蛋。從家裏不嫌麻煩帶...
黑米醪糟怎麼做，黑米醪糟的做法
“醪糟，用蒸熟的江米（糯米）拌上米酒麴（一種特殊的微生物酵母）發酵而成的一種甜米酒在我國全國各地稱呼不同又叫酒釀、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟等等。醪糟甘辛温，含糖、有機酸、維生素B1、B2等，可益氣、生津...
醪糟怎麼做，醪糟的做法
“很愛煮醪糟吃，對女人身體很補的，漂亮MM們吃多一點！”食材明細主料糯米（適量）輔料甜酒麴（適量）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）醪糟的做法步驟1、把糯米放在一個乾淨的小盒裏2、浸泡3小時左右，直到用手能把米粒碾碎3、用...