香菇滑雞蒸飯怎麼做,香菇滑雞蒸飯的做法 香飄網 主食 9.91K 大中小設置文字大小 “想吃的時候就做” 食材明細主料大米 (60克)雞肉 (100克)香菇 (2個)胡蘿蔔 (20克)輔料醬油 (10ml)蠔油 (5ml)白糖 (2克)白酒 (5ml)生粉 (2克)芝麻油 (2ml)鹹甜 (口味)蒸 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)香菇滑雞蒸飯的做法步驟1、大米提前一小時洗乾淨,放入平時煮飯量的水浸泡2、雞血剁小塊,洗乾淨濾水3、香菇泡發剪成條狀4、胡蘿蔔去皮擦絲5、濾幹水的雞肉加入除生粉和芝麻油的調料醃製半小時6、大米冷水上鍋,蒸至上汽後轉中火煮15分鐘。注意蒸鍋的水要放跑哦,如果中途需加水要加開水7、香菇胡蘿蔔和醃製過的雞肉放一起,加入生粉芝麻油攪拌均勻8、大米蒸至15分鐘後放入攪拌均勻的雞肉9、蓋上蓋繼續蒸15分鐘10、蒸好了 TAG標籤:蒸飯 香菇滑雞蒸飯 香菇滑雞蒸飯的家常做法 香菇滑雞蒸飯怎麼做好吃 香菇滑雞蒸飯的做法 香菇 香菇滑雞蒸飯的做法步驟 香菇滑雞蒸飯怎麼做 香菇滑雞蒸飯的最正宗做法 滑雞 #