甜辣醬燒菜花的做法的餐飲精選

“烹製這道菜餚用的是“泰式甜辣醬”，説是甜辣醬，實際的辣味很淡，突出的是甜味。用這款甜辣醬燒製菜花，色澤還是挺好看的，味道也不錯。”食材明細主料菜花（500克）輔料油（10克）甜辣醬（20克）鹽（5克）水澱粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗...

“這道【醬燒菜花】是用“烤肉醬”燒製的。因為加了“烤肉醬”，雖然菜餚的色澤深了一些，但是菜餚的味道還是非常不錯滴。同時加了胡蘿蔔、黃瓜搭配調色。”食材明細主料菜花（1個）胡蘿蔔（1個）黃瓜（1個）輔料油（10克）烤肉醬（30克）鹽（2...

“白菜花太白淨了，從視角上來説，總感覺好象味不夠的樣子，不得不用配料或醬料來給菜增添色感，所以就用上了自己調整的醬料，其實自己調料是醬料，只是醬幾種醬混在一起再加上點酒罷了，在做菜的過程中，特別是家常菜，自己喜歡加什麼...

“這是一道用“泰式甜辣醬”燒製的一道菜餚，“泰式甜辣醬”的味道以甜味為主，辣味很淡。可以用來燒製菜餚，或者用來醃製食材。特別是烹製魚類菜餚，省去了加糖和辣椒的環節，並且色澤還非常漂亮。”食材明細主料鱈魚（3條）輔料...

食材明細主料雞腿肉（適量）輔料圓椒（適量）配料甜辣醬（適量）酸辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）甜辣醬照燒雞的做法步驟1、雞腿肉用十三香以及少許鹽醃約一小時。2、圓椒切成絲。3、燒熱油鍋放入雞腿肉。4、兩邊煎至金黃色，倒入...

食材明細主料五花肉（500克）輔料黑胡椒醬（1湯匙）酸甜醬（1.5湯匙）淡醬油（1湯匙）蒜粉（半茶匙）醬香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）酸甜辣醬烤五花肉的做法步驟1、五花肉去皮切片。2、將醃料放入小碗拌勻。3、用拌勻的醃料醃製五花肉2...

“狼醃漬的酸辣醬黃瓜已經成熟了：醬紅油亮、酸辣爽脆。那個用來醃醬菜的不鏽鋼鍋是滿了成空，空了又滿，黃瓜換了一茬茬，醬油添了又添。醃漬好的醬黃瓜酸辣爽脆，早餐用來就着喝粥，正餐用來下飯，下酒，總之咋吃都可。但，再好的東西...

食材明細主料紅菜椒（3斤）朝天椒（2斤）大蒜（1斤）蘋果（2個）梨（2個）香蕉（2個）西紅柿（2個（中等大小））輔料鹽（300克）糖（500克）醋（250克）味精（50克）其他（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）甜辣醬的做法步驟1、菜椒和朝天椒洗淨，晾乾水分2、菜椒切碎3、朝天...

“花菜煮起來沒味，要和其他食材搭配，一般選葷的和有鮮味的。黃豆醬鹹鮮，可以搭配，而且方便，要好吃，必須先炒香，油中煸一下。適宜初學者，佐料單一。”食材明細主料花菜（適量）輔料黃豆醬（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃豆...

食材明細主料菜花（適量）輔料葱（適量）紅椒（適量）鹽（適量）蠔油（適量）油（適量）生抽（適量）五香粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）泰式辣醬炒花菜的做法步驟1、食材準備。2、泰式甜辣醬今用這個來炒。3、國中熱油加入葱花紅椒爆出...

食材明細主料花菜（半棵）燈椒（1個）輔料叉燒醬（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）叉燒醬燈椒花菜的做法步驟1、食材：花菜、燈椒。2、叉燒醬。3、將花菜掰成小朵清洗一下，撈出待用。4、將燈椒去蒂去籽清洗一...

食材明細主料菜花（適量）甜辣醬（適量）輔料油（適量）生抽（適量）鹽（適量）五香粉（適量）蠔油（適量）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）甜辣醬炒菜花的做法步驟1、菜花洗淨掰開小朵。2、甜辣醬。3、鍋中熱油加入菜花翻炒。4、加入適量甜辣醬...

食材明細主料雞蛋（六個）甜辣醬（適量）輔料蠔油（適量）花生油（適量）糖（適量）生抽（適量）鹽（適量）葱花（適量）水澱粉（適量）五香粉（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）甜辣醬燒荷包蛋的做法步驟1、荷包蛋提前煎好。2、所有食材準備就緒。3、...

食材明細主料XO醬（適量）叉燒（適量）韭菜花（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）XO醬叉燒韭菜花的做法步驟1、先把叉燒炒出油。2、然後加入韭菜花翻炒。3、稍炒片刻隨即加入XO醬。4、炒均勻即可。...

食材明細主料老豆腐（1塊）輔料葱花（適量）調料甜辣醬（適量）蠔油（適量）生抽（適量）油（適量）白糖（少許）鹽（適量）五香粉（適量）酸甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）甜辣醬燒豆腐的做法步驟1、豆腐切小塊備用。2、豆腐切小方塊，盤中打入一個雞蛋將...

食材明細主料三文魚骨（適量）輔料姜（適量）葱（適量）配料泰式甜辣醬（適量）醬油（適量）鹽（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甜辣醬燒三文魚骨的做法步驟1、三文魚骨切塊。2、用鹽、薑汁、胡椒粉醃製。3、醃製好的三文魚骨下油鍋...

“今天打開冰箱的時候看到很多上次吃火鍋剩下的丸子，突然就特別想吃火鍋～一個人吃也不想跑出去買一堆食材了，於是決定自制一個湯底燒丸子甜辣味的湯底吃起來比較特別！吃起來丸子是鹹味帶微微的甜和辣味。而青菜吸收湯底的...

食材明細主料包菜（400克）尖椒（2個）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料甜麪醬（2勺）油（25毫升）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣醬包菜的做法步驟1、將包菜洗淨。2、過熱水淖一下。3、2勺甜麪醬。4、葱、姜、蒜切碎。5、鍋...

食材明細主料菜花（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）蒜蓉辣醬（適量）醬油（適量）五香粉（適量）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉辣醬炒菜花的做法步驟1、菜花洗淨控水。2、葱和蒜改刀備用。3、鍋中入油燒熱，放入葱蒜爆...

食材明細主料花菜（適量）輔料辣醬（適量）油（適量）糖（一點）鹽（適量）五香粉（適量）蠔油（適量）紅椒（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韓式辣醬燒菜花的做法步驟1、花菜洗淨撕成小條。2、韓式辣醬一些。3、食材放在一起。4、鍋中熱油加...

“醬汁濃郁的花菜，既快手有下飯，get！”食材明細主料花菜（300g）八角（1個）香葉（3片）花椒（15粒）葱花（適量）蒜碎（適量）白糖（半匙）花生油（5g）輔料番茄醬（3大匙）黃豆醬（1匙）香菇醬（1匙）生抽（2匙）陳醋（1匙）五香粉（適量）鹽（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

食材明細主料鮁魚（二條）輔料甜辣醬（適量）調料油（適量）葱薑蒜（適量）紅椒絲（適量）糖和醋（適量）鹽和五香粉（適量）料酒（適量）老抽（一點）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）甜辣醬燒鮁魚的做法步驟1、一次買了很多鮁魚，收拾乾淨。2、都切成小塊...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料菜花：400輔料油：適量甜辣醬：20鹽：適量水澱粉：適量具體步驟1.主輔料：菜花、甜辣醬2.把菜花浸泡洗淨，掰成小朵。3.鍋燒開水，放入菜花焯熟。4.撈出備用。5....

“夏季不愛做飯時，用肉醬拌飯即好吃又方面～不過沒有任何添加劑防腐劑不建議一次做太多；而甜辣的口味是大眾都可以接受的，還能促進食慾。”食材明細主料豬肉（適量）輔料蜂蜜（適量）生抽（適量）麻椒（適量）八角（一個）幹辣椒（適量）麻油（適量）蒜...

“菜花性涼、味甘。可補腎填精、健腦壯骨、補脾和胃。主治久病體虛、肢體痿軟、耳鳴健忘、脾胃虛弱、小兒發育遲緩等病症。甜辣醬是老少咸宜的流行醬料，可當作水餃、天婦羅等清蒸、水煮食物的沾醬。”食材明細主料菜花...