「健康美食」南瓜餡茸蛋糕如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料白糖：50玉米油：30南瓜泥：150雞蛋：3個玉米澱粉：10低筋麪粉：90輔料紙杯：6個6寸活底模具：1個具體步驟1.一個大大的南瓜2.取了1/7南瓜，去皮後，先切大塊，再切小丁3...
松茸湯怎麼做，松茸湯的做法
“午餐聚粹騰訊有個原創欄目《一面》最近發起了“中午吃點啥”的主題照徵集活動，粗略瀏覽一遍後發現網友們吃了太粗糙了。午餐這麼大件的事情，理當慎重對待。所以小編也拋磚引玉，談談在松茸季的林芝中午都吃了點啥！可其實...
魚茸羹怎麼做，魚茸羹的做法
食材明細主料鱅魚（一條）懷山（一條）雞蛋（兩隻）輔料荷塘衝菜（少量）葱花（少量）調料鹽（少許）胡椒粉（少許）清淡（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）魚茸羹的做法步驟1、把魚用開水煮熟，拆骨。2、懷山打爛放進魚湯中，二十分鐘。3、拆好的魚肉放進...
充滿蒜茸香氣的雞翅做法 蒜茸雞翅怎麼做，蒜茸雞翅的做法 【蒜茸雞翅】－－－
““蒜茸雞翅”，這個菜的做法特別簡單，而且味道很好，充滿了濃郁的蒜香味。這也是我一次偶然的機會巧遇出的一個味道，做過好多次，包括宴客，大家都很喜歡的。如果你才剛剛接觸廚房，如果你的廚藝之旅才剛開始，那這道菜你一定可以...
松茸雞湯的做法 松茸系列（三）松茸雞湯 松茸雞湯怎麼做
食材明細主料土雞（半隻）松茸（10朵）輔料姜（1塊）葱（1棵）調料鹽（5g）料酒（1勺）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）高級（難度）松茸雞湯的做法步驟1、準備食材：土雞、松茸。2、土雞切快焯水，加料酒去腥。3、雞快撈出過涼水衝去浮沫，小葱打結，姜塊拍散，紅...
蠔油海茸的做法 耗油海茸 蠔油海茸怎麼做
食材明細主料嶗山海茸（適量）韭菜（適量）五花肉（適量）輔料大蒜（適量）配料味精（適量）蠔油（適量）老抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油海茸的做法步驟1、海茸切段兒焯水後多用涼水洗幾遍（不然黏黏的）備用。2、五花肉切細...
松茸如何選購，松茸怎麼吃
松茸怎麼吃?松茸十分的珍貴，要享受到它的美味和營養，就需要好好的烹飪，否則可能會浪費掉松茸的部分營養價值。分享幾種常見的松茸吃法：松茸刺身 ①松茸刺身 高品質的松茸才適合做松茸刺身，5-7cm最佳，太大了不好; ...
姜茸雞怎麼做，姜茸雞的做法
“姜茸雞，客家菜，客家人做月子，少不了姜和雞及娘酒，姜可祛風整痛，而且經油炸後，能增加香氣。”食材明細主料光雞（1只）輔料姜（500克）鹽（適量）葱（2條）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）姜茸雞的做法步驟1、把光雞整淨，內外抹勻適量的鹽...
蒜茸南瓜的做法 家常菜------蒜茸南瓜 蒜茸南瓜怎麼做
“今天晚上做了道蒜茸南瓜,最近特愛用蒜茸炒菜,感覺很出味,而且家裏的吃家們都還給面子,一大盤子很快就吃光了,看得我心裏美滋滋的.”食材明細主料南瓜塊（適量）輔料蒜茸（適量）配料鹽（適量）五香粉（適量）花椒粉（適量）雞精（適量）生抽...
松茸雞湯的做法 松茸雞湯！鮮！ 松茸雞湯怎麼做
“對於新鮮松茸來説，最奢華的吃法是煲湯。松茸的香味是水溶性的，因此做成湯能最大限度的釋放鮮味。大家可以在湯起鍋前加入松茸調鮮，也可以和Summer一樣偷懶，一起燉。”食材明細主料松茸（2個）雞腿（1只（雞））大幹貝（2顆（小乾貝5顆））枸...
松茸飯怎麼做，松茸飯的做法
“今年（我的冰箱裏）最後一朵松茸，就用松茸飯來結束今年的松茸季吧~這個分量是1~2人份。”食材明細主料白米（170g）松茸（40g）高湯（180g（或清水））輔料日式醬油（1/2大匙（或淡醬油））鹽（1/2小匙）鹹甜（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）松茸飯的...
松茸炒飯 松茸炒飯怎麼做，松茸炒飯的做法 松茸系列（二）
“今天做個松茸炒飯。”食材明細主料米飯（2碗）輔料松茸（6只）胡蘿蔔（半根）鴨胸肉（1袋）蒜瓣（2顆）小葱（1棵）青蒜（1棵）調料橄欖油（10g）鹽（3g）海鮮醬油（1匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）松茸炒飯的做法步驟1、準備食材：剩米飯、松茸、胡蘿...
松茸和松茸菇是一個品種嗎
不是。松茸屬於擔子菌門、口蘑科，正式名稱是松口蘑，是一種在國際上也價值極高的天然蘑，而另一鍾姬松茸原產於巴西丶祕魯，屬於傘菌科，正式名稱百氏蘑菇，是一種可以放心食用的菌類。松茸和松茸菇都可以燉湯、烤制、炒菜等。吃...
蒜茸蝦怎麼做，蒜茸蝦的做法
“蒜茸蝦那個美味呀，香香的蒜味包裹着香脆的蝦，那個絕配，贊啦~~~~”食材明細主料蝦（適量）輔料小紅椒（適量）姜（適量）蒜（適量）葱（適量）料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）白糖（適量）魚露（適量）芡汁（適量）剁椒（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜茸...
松茸雞湯的做法 【松茸雞湯】 松茸雞湯怎麼做
“松茸是一種純天然的珍稀名貴食用菌類，被譽為“菌中之王”。相傳1945年8月廣島原子彈襲擊後，唯一存活的植物只有松茸，目前全世界都不能人工培植。它長在寒温帶海拔3500米以上的高山林地。宋代《經史證類務急本草》有過...
美味松茸柴雞湯，松茸柴雞湯
“A〉。柴雞的營養價值：柴雞是散養的，所以柴雞的飲用水是附近山泉的水，吃的食物是周圍的各種植物和小蟲子，所以柴雞的營養價值比較高。主要表現在：柴雞中含有豐富的氨基酸，氨基酸對於人體具有非常重要的作用，他是構成我們人...
白菜姬松茸肉餡餃的做法 白菜胡蘿蔔姬松茸肉餡水煮餃子 白菜姬松茸肉餡餃怎麼做
“俗語説；“坐着不如躺着，好吃不如餃子”。我們北方人都喜歡吃餃子，所以隔三差五我就包餃子，不僅僅是圖它好吃，而且還覺得連菜帶飯都有了，免去了又要做飯，又要燒菜的煩惱。所以為了圖省事決定今晚咱家就吃餃子，家裏食材都是現...
松茸燜飯的做法 #松茸燜飯# 松茸燜飯怎麼做
“松茸因味道鮮美，被譽為“菌中之王”，其生長過程緩慢、需5一6年時間才能長成，無法人工種植，被列入了我國二級瀕危保護物種。松茸的迷人還不僅僅這些，它還有着極高的營養價值。松茸含有18種氨基酸、14種人體必需微量元素、...
雞茸球的做法 孩子們愛吃的雞茸球 雞茸球怎麼做
“孩子們好像都很喜歡吃油炸類食品，可能是因為這個東東香的緣故吧。前幾天女兒又吵着要去麥當勞吃雞塊（一般她去這些快餐店就吃薯條、雞塊、雞翅之類，對於漢堡她沒啥興趣。）於是我答應給她做，省的上街了。今天這款雞茸球，用...
南瓜茸燉蛋的做法 【南瓜茸燉蛋】 南瓜茸燉蛋怎麼做
食材明細主料南瓜茸（適量）雞蛋（2個）輔料椰漿（1/3罐）配料細砂糖（3湯匙）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜茸燉蛋的做法步驟1、將雞蛋和細砂糖充分拂勻。2、加入椰漿後，輕輕攪勻。3、將南瓜茸加到蛋液中，細緻地攪拌均勻4、將...
爆海茸怎麼做，爆海茸的做法
“海茸是海藻中褐藻類裏一種營養豐富、口感鮮美的綠色天然食品，是野生天然的深海植物；是深海植物中最珍貴稀有的一員。由於海茸生長的條件非常嚴苛，全世界僅智利南海沿岸未經任何污染的海域中，才能少量生長。海茸含有豐富...
松茸的吃法推薦，松茸怎麼吃
今天小編要和大家聊一聊松茸。説起松茸，相信有一部分人會覺得比較陌生吧。其實呢，松茸是一種非常珍稀名貴的食用菌，又叫松口蘑等。松茸十分珍貴，氣味芳香且濃郁，吃起來口感也是相當的新鮮細膩。那麼説了這麼多，究竟松茸怎麼...
幹煎松茸 幹煎松茸 怎麼做，幹煎松茸 的做法 松茸系列（一）
“偶然機會，去了麗江古鎮的忠義市場，正值各種菌子上市的時節，這讓喜歡吃菌的我喜不自禁，回來時千里迢迢帶了二箱鮮松茸給家人嚐鮮，還加了一個店主微信，從此以後，每年都從雲南郵寄新上市的鮮松茸吃，自己也研究了好多松茸的吃法...
鹿茸菇肉餡煎餃怎麼做，鹿茸菇肉餡煎餃的做法
食材明細主料鹿茸菇（適量）前腿肉（適量）香葱（適量）輔料餃子皮（適量）調料鹽（適量）花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）葱姜水（適量）原味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鹿茸菇肉餡煎餃的做法步驟1、前腿肉去皮切片後剁碎備用。2、鹿茸菇提前泡...
松茸飯的做法 繽紛素錦-松茸飯 松茸飯怎麼做
“這台電飯煲是美天珍選第31期0元購，獎品是由蘇寧易購提供的美的WFS4057電飯煲，謝謝美天謝謝蘇寧易購。一款真正懂您的好飯煲，兒時的原生態，如今的新潮流，能永遠回味的好味道。真功夫柴火飯！一鍵到位，粒粒香甜！4L渦輪動力除泡...