小雞燉地瓜粉皮的餐飲精選

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘這道美味小雞燉地瓜粉皮，其實讓我想到了我媽燉的雞湯，雖説和這道小雞燉地瓜粉皮有所出入，但是還是覺得很有回憶，濃濃的雞湯，滿滿的營養與愛意，這道菜裏面的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘小雞燉地瓜粉皮是一道來自東北名菜，是無蔬菜季節常見的家常菜，極具家常風味和地域特色風味。散養白條笨雞，輔之以調味料燉，再加之乾土豆粉條，讓粉條吸足雞...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這一道小雞燉地瓜粉皮，是各地最有特的一道菜，每到秋天,紅薯豐收,家家户户磨紅薯曬紅薯粉,然後做成粉皮。所以在秋天做這一道菜一定是最好的選擇。雞肉...

“這個是小時候的味道”食材明細主料雞（半隻）粉皮（適量）輔料薑片（適量）鹽（適量）辣椒（適量）味精（適量）花椒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）粉皮燉雞的做法步驟1、雞半隻2、粉皮適量3、姜、辣椒、花椒4、雞剁小塊5、油燒熱放...

“鹹鮮適口，操作簡單”食材明細主料冬瓜（700g）細粉條（一小把）蝦皮（少量）輔料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮粉條燉冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮去瓤，切塊2、洗淨3、葱花蝦皮下油鍋煸炒出香味4、下冬...

“紅薯粉皮是福建長汀的特產，也有人叫它“鏡子”。非常薄，口感QQ的，順滑的很，筷子功不好的經常夾不住它。”食材明細主料長汀紅薯粉皮（140克）冬瓜（450克）五花肉（100克）輔料食用油（適量）生薑（4片）香葱（3根）八角（1個）東古醬油（2匙）蠔油（1匙）紅...

“紅薯粉條中富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質。紅薯粉條，在生產過程中不添加明膠、明礬等化學物品、具有良好的附味性，它能吸收各種鮮美湯料的味道，再加上紅薯粉條本身的柔潤嫩...

“閩南特色小吃——地瓜粉團，不知道朋友們有沒有吃過，這韌勁十足！“地瓜被喻為平價美味的‘土人蔘’，裏面含有胡蘿蔔素、維生素和鐵、鈣等礦物質，還能潤腸道，減少脂肪吸收。”地瓜粉團是營養健康的風味小吃，頗受閩南人的喜愛...

食材明細主料公雞（適量）土豆（2個）粉皮（些許）輔料食用油（1匙）清水（適量）調料食鹽（1g）生抽（10g）黃豆醬（1匙）葱姜（小許）花椒八角（小許）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）土豆粉皮燉公雞的做法步驟1、切葱姜。2、雞塊冷水下鍋焯水。3、開鍋洗...

“夏天到了，多吃冬瓜，清熱解暑，這樣燉上一鍋，吃的過癮。”食材明細主料冬瓜（適量）粉皮（適量）滷肉（適量）輔料香菜（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）大料（適量）薑末（適量）蒜片（適量）葱末（適量）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）滷...

“簡單美味，健康營養，家常菜。”食材明細主料冬瓜（一塊）輔料蝦皮（少許）紅薯粉條（一小把）蒜（少許）香菜（一棵）純淨水（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）生抽（少許）五香粉（少許）五香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜蝦皮燉粉條的做法步驟1、冬瓜...

“粉皮滑溜溜的怎麼煮都好吃，添加自己喜歡的食材，可當菜也可當主食都非常適合。”食材明細主料粉皮（適量）辣白菜（適量）雞塊（適量）輔料菜心（適量）葱花（少許）調料醬油（少許）油（少許）微辣（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣白菜雞塊燉粉皮的...

“疫情沒結束，宅家的出不了門，地裏的菜進不了城。微信裏出現了蔬菜水果的團購羣，不出家門，也能買到新鮮的蔬菜水果了。今天用小瓜雞蛋蝦皮粉條做餡餅，香噴噴一頓吃三個。”食材明細主料小瓜（2個）雞蛋（3個）蝦皮（1勺）粉條（適量）麪粉（1...

“山西人都喜歡吃地皮菜蒸包，為了節省時間，我就不做包子了，直接炒菜吃，一樣好吃哦。”食材明細主料地皮菜（適量）粉絲（一把）雞蛋（四個）輔料葱（適量）大蒜（三瓣）花生油（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）香油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分...

“麻辣，粉皮筋軟入味兒，雞塊滑嫩，芹香濃郁，好吃極啦😋”食材明細主料雞腿（6個）綠豆粉皮（一張半）青椒（適量）嫩芹菜（3棵）紅椒（適量）輔料花生油（適量）姜（適量）乾紅辣椒段（適量）大紅袍花椒（適量）冰糖（5塊）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）麻辣（口味）...

“小白菜濃郁的菜香，粉皮的滑軟，爽口下飯。”食材明細主料小白菜（適量）粉皮（適量）輔料山茶油（適量）姜（適量）花椒（適量）辣椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）蒜（適量）麻辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小白菜燉粉皮的做法步驟1、粉皮温水泡軟備用...

食材明細主料老母雞（2000）粉皮（適量）榛蘑（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）白糖（適量）花椒八角（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）老母雞燉粉皮榛蘑的做法步驟1、老母雞焯水，粉皮涼水泡軟，榛蘑涼水泡開；，2、豆油爆鍋，下雞炒變色後，加糖，生...

食材明細主料清遠雞（適量）輔料土豆粉（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）小雞燉粉條的做法步驟1、洗淨切塊。2、加生抽、花生油醃製入味。3、砂鍋加油燒熱，...

食材明細主料白菜（適量）雞腿（2個）粉皮（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）白菜粉皮燉雞腿的做法步驟1、準備料頭：葱薑蒜2、白菜用手撕成大塊，總覺得手撕菜比刀切的好吃3、雞腿洗淨備用，加入料酒去腥...

“大冷的冬天，就愛吃燉出來的菜餚，暖和和的吃了很舒服呢！尤其把菜跟肉類燉一起，香味互相融入彼此，這感覺絕對沒得説哈~呵呵，今兒就燉鍋暖暖的，請支持我的親們都來吃哦——白菜粉皮燉雞！”食材明細主料雞全腿（1只）輔料白菜（1棵）粉...

“麻辣，湯色紅潤，好吃下飯。”食材明細主料瓜皮（適量）白菜葉（適量）杏鮑菇（一個）輔料玉米油（適量）姜（適量）花椒（適量）麻椒（適量）乾紅辣椒（適量）麻辣牛油火鍋底料（適量）郫縣豆瓣醬（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）蒜（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時...

“雞肉，指雞身上的肉，雞的肉質細嫩，滋味鮮美，適合多種烹調方法，並富有營養，有滋補養身的作用。雞肉不但適於熱炒、燉湯，而且是比較適合冷食涼拌的肉類。雞肉含有維生素C、E等，蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被...

“北方的秋季乾燥、疾病多發，對於身體虛弱的人羣是個考驗山藥含有大量澱粉、優質蛋白質、維生素B族、維生素C、維生素E、葡萄糖、膽汁鹼、氨基酸等各種有益物質有養氣血、聰耳目、美容顏、強身體的功效此菜味道醇和、...

食材明細主料雞肉（半隻）輔料冬瓜（半個）葱花（1根）姜（1塊）粉皮（適量）調料醬油（1勺）醋（2勺）蠔油（1勺）鹽（半勺）蔬之鮮調味料（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冬瓜粉皮燉雞的做法步驟1、鍋裏放油燒熱放入雞肉。2、雞肉炒至金黃放入葱姜。...

“南瓜燉小雞是我們當地人常吃和愛吃的一道菜。雞里加了南瓜可以吸去多餘的脂肪，使菜變得不再油膩，而南瓜也充滿了雞的香味。非常合理。而且這兩樣食材也很合。”食材明細主料小公雞（500克）嫩南瓜（100克）輔料青椒（適量）小乾紅...