香辣羊肉串的餐飲精選

“天熱了，又要到喝啤酒擼肉串的日子了。北京不讓露天燒烤，那種冒着煙兒嗆人的燒烤攤也早就不見了蹤影。取消露天燒烤大快人心，因為一是污染環境，二是不健康。肉串中的油脂落在炭火上會產生一種劇毒物質“苯並芘”，當烤魚、...

“對於烤肉串來説，並不一定要去外面吃。自己做起來放心不説，關鍵是沒什麼技術含量，非常的簡單。只需把肉根據自己的口味提前醃一下，然後串起來就那麼一烤就解決了。烤出的串串肉色紅潤，外焦香，裏軟嫩，有一股孜然特殊香味，真是...

“據説一到夏天，沒有什麼事是一頓燒烤不能解決的，如果有，那就兩頓！也有人説，羊肉串、扎啤是夏天的標配。總之，對於不少吃貨來講，不擼串不夏天！以下，就是在家烤羊肉串的方法，步驟很簡單，烤好的肉串外焦裏嫩、肉香四溢，喜歡的親們不...

“每到夏季來臨街邊小吃似乎變的也多了起來，眾多美食中最愛香噴噴的羊肉串啦，家裏新入了高顏值九陽可口可樂聯名款空氣炸鍋，美味自己在家就可以做！3L大容量鑽石紋背板，多維折射熱量，烘烤均勻又快速，隱藏式發熱管很安全！烤出的...

食材明細主料羊後腿肉（500g）輔料洋葱（1個）配料燒烤料（適量）五香粉（適量）辣椒麪（適量）孜然粉（適量）孜然粒（適量）鹽（適量）雞粉（適量）中辣（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香辣烤羊肉串的做法步驟1、羊肉洗淨後切成色子大小的粒2、洋葱切成末...

““小二，上兩斤牛肉，一罈上等好酒”~~這是古代江湖大俠的豪氣~~“我有故事，你有酒嗎？”~~~這是孤獨旅客間的慰藉~~“我有故事有酒，你跟不跟我走？”~~~這是最新的撩妹技能~~而如今，我有菜，你有酒嗎？羊肉富含蛋白質，維生素~~礦物...

“香辣肉串，試做的街邊小吃。”食材明細主料豬肉（400克）輔料油（適量）鹽（適量）姜米（適量）蒜米（適量）辣椒碎（適量）辣椒麪（適量）孜然粉（適量）生粉（適量）雞精（適量）中辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣肉串的做法步驟1、備好的肉切片用棒棒敲...

食材明細主料羊後腿（適量）輔料葱薑蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）辣椒粉（適量）醬油（適量）白酒（適量）姜粉（適量）孜然粉（適量）花椒粉（適量）鹹香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香辣烤羊肉的做法步驟1、羊後腿肉提前浸泡出血水，洗淨控水。2、控水...

“今天的烤的羊肉串有兩點最大的不同，一是口味不同，選用了意大利香草和奧爾良烤肉料搭配，烤出來的肉串是複合的香草口味，二是選了羊腩肉，這個部位的肉肥瘦搭配，吃起來更香。”食材明細主料羊腩肉（600g）輔料意大利烤肉料（3g）新奧...

食材明細主料羊肉後腿肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）白酒（適量）五香粉（適量）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）中辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香辣羊肉的做法步驟1、羊肉提前浸泡出血水處理乾淨切...

“那年我去新疆對烤羊肉串是讚不絕口！又一次當客人去人家，竟然嚐到了家庭版的烤羊肉串。”食材明細主料羊肉（100克）輔料食鹽（半勺）澱粉（5克）辣椒粉（2克）孜然粉（3克）菜籽油（20克）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家庭版的羊肉串的做...

“冬季是吃羊肉的最佳的季節。因為在冬季時人體的陽氣潛藏於體內，很容易出現手足冰冷、氣血循環不暢等多種情況。中醫認為，羊肉味甘而不膩，性温而不燥，具有温補氣血、暖中祛寒、開胃健脾、補腎壯陽的功效，所以在冬天吃羊肉...

食材明細主料新鮮羊腿肉（適量）輔料孜然（適量）辣椒粉（適量）麻辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）辣椒孜然羊肉串的做法步驟1、選上好羊腿肉一塊。2、羊肉切小塊，準備好清水浸泡過的竹籤。3、用竹籤把羊肉串好。4、烤盤刷一層油，把...

“天氣比較涼的時候吃些羊肉絕對是最好的選擇，羊肉串樨兒是第一次做，連樨兒自己也沒想這麼成功，超級美味的。”食材明細主料羊肉（150g）牛奶（30g）輔料黑椒汁（1勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）燒烤料（適量）澱粉（適量）微辣（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單...

“香辣羊肉料也是羊肉板面料，是安徽北部地區著名的特色小吃，麪食代表之一。由於它起源於阜陽太和縣，加之又是在案板（當地老百姓和麪和做飯用的木質桌子）上摔打而成，故它的這個名字多少年都未曾改變過。太和縣不大，但卻以製作...

“自制純羊肉串，純對純。”食材明細主料羊肉（500g）輔料燒烤料（一袋）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制燒羊肉串的做法步驟1、羊肉，切成小塊。2、王守義燒烤料一袋。500g肉我放三分之一。視個人口味。3、醃製3-4小時，我醃...

“夏天到了，我們一起擼串兒去……”食材明細主料羊腿肉（500克）輔料生抽（適量）郫縣辣醬（1大勺）鹽（適量）雞精（適量）糖（1小勺）孜然粉（1大勺）辣椒粉（1大勺）花椒粉（1大勺）孜然粒（適量）白熟芝麻（適量）麻辣（口味）燒（工藝）一天（耗時）普通（難度）孜然香辣羊肉串...

“這個弟弟很愛吃陪杯奶茶很是享受，就是辣椒太辣了，建議換彩椒。我喉嚨都啞啦啦”食材明細主料豬肉（適量）輔料青椒（適量）紅椒（適量）洋葱（適量）配料叉燒醬（適量）蜂蜜（適量）醬油（適量）鹽（適量）油（適量）中辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香辣...

“這羊肉是在老家帶回來的滷羊肉，總覺得羊肉有點腥羶味，加洋葱是最好的搭配，老公又喜歡吃辣的，所以放了紅綠兩種辣椒去炒，炒好後非常的香啊，又非常辣，超級下飯，我們倆都多吃了不少米飯。”食材明細主料熟羊肉（200克）輔料洋葱（100...

“冬天到了進補的時候了，北方的冬天比較冷，這兩天還沒供暖，正好吃點羊肉暖身。之前家裏吃羊肉都是羊肉丸子湯或者火鍋，很少會燉，也許怕羶味重，就沒嘗試過。一個偶然的機會，公司春節員工福利發了羊肉，趕緊研究了一下如何做。綜...

“香，焦，嫩，爽”食材明細主料羊腿肉（500g）輔料雞蛋（2個）鹽（7g）料酒（10g）白糖（3g）葱（適量）黃豆醬（10g）番茄醬（10g）甜麪醬（10g）蠔油（5g）孜然粉（20g）辣椒麪（15g）玉米澱粉（10g）糯米粉（10g）細玉米麪（10g）姜（適量）孜然（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香烤羊肉串的...

食材明細主料羊肉（500g）胡蘿蔔（3根）輔料生薑（適量）大蒜（適量）豆瓣醬（適量）桂皮（適量）花椒（適量）孜然粉（適量）料酒（幾滴）白酒（幾滴）幹辣椒（適量）辣椒麪（適量）醬油（適量）中辣（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香辣羊肉火鍋的做法步驟1、羊肉沖洗乾淨，飛...

“羊肉羊肉，説道羊肉，那就不能不想到羊肉串啦，冬天吃羊肉，温腎鍵骨，不過羊肉比較燥熱，最好和一些性涼的菜同時食用，比如苦菜湯之類的，”食材明細主料羊肉（200g）孜然粉（兩小勺）辣椒麪（兩小勺）料酒（1/4小勺）生抽（兩小勺）魚露（一小勺）輔料竹...

食材明細主料羊肉（適量）輔料玉米澱粉（適量）洋葱（適量）生薑（適量）香油（適量）鹽（適量）孜然（適量）辣椒粉（適量）微辣（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制羊肉串的做法步驟1、羊肉切塊，放洋葱，薑片，香油，玉米澱粉拌勻醃製。2、烤盤刷油，串好肉串擺...

“遠在西安的朋友給我寄了兩斤新鮮羊肉過來，正好這個寒冷的季節適合吃羊肉温補呢。週末正好在家沒事，就用東菱牛排機給家人做燒烤，烤串串咯！非常方便，而且一次可以烤好幾根，不錯不錯。”食材明細主料羊肉（800g）孜然烤肉料（100g...