毛豆燒白條的餐飲精選

食材明細主料白條魚（適量）毛豆（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）鮮醬油（適量）老抽（適量）葱（適量）幹辣椒（適量）香醋（適量）雞精（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆燒白條的做法步驟1、白條洗淨。2、毛豆米洗淨。3、...

食材明細主料老豆腐（適量）毛豆米（適量）輔料葱花（適量）調料蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆燒豆腐的做法步驟1、食材:老豆腐、毛豆米。2、鍋中放入豬油。3、豆腐切厚片。4、煎至兩面微黃。5、放...

食材明細主料麪筋（135克）茭白（200克）毛豆肉（185克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆麪筋燒茭白的做法步驟1、食材：麪筋（已撕開）、茭白（已剝殼清洗切開）、毛豆肉（已淘洗）2、將已撕開的麪筋下入清水...

食材明細主料魚尾（1000g）毛豆米（200g）輔料鹽（適量）糖（適量）姜（適量）蒜（適量）小米辣（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）香醋（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）毛豆燒魚的做法步驟1、大頭魚一條洗淨2、在中間切斷，在魚身上切...

食材明細主料茭白（兩根）輔料毛豆（100克）肉丁（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茭白毛豆的做法步驟1、帶皮的毛豆用水煮兩分鐘剝皮取豆。2、茭白兩根去皮切丁。3、姜蒜幹辣椒熗鍋，炒肉丁，倒少許醬...

“小雞燒毛豆也是很地道的家常菜哦，不過還是家裏養的仔公雞配上家裏的毛豆，那叫一個美味哦！”食材明細主料雞（半隻）毛豆（1碗）輔料姜（適量）蒜（適量）配料老抽（適量）料酒（適量）台灣米酒（適量）鹽（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普...

“白菜粉條是絕佳搭配～”食材明細主料五花肉（100g）白菜（5-6片）粉條（1小把）油豆腐包（6個）輔料葱蒜（適量）調料蠔油（1勺）薄鹽醬油（1勺）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）白菜粉條燒油豆腐的做法步驟1、五花肉切片加適量料酒、...

食材明細主料六月黃蟹（650g）葱（15g）姜（15g）油（適量）鹽（適量）糖（適量）輔料毛豆肉（150g）生抽（適量）麪粉（100g）老抽（適量）料酒（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蟹燒毛豆的做法步驟1、啟動：自動啟動時間：0S温度：0℃蟹用刷子刷乾淨把蟹對切2...

食材明細主料毛豆（適量）輔料豬肉（適量）青椒（1個）老抽（適量）蒜子（適量）調料食用油（適量）鹽（1勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆燒肉的做法步驟1、鍋中油預熱，放入蒜子炒香。2、放入肉絲翻炒，放入一勺老抽。3、倒入毛豆青椒一勺...

食材明細主料毛豆米（300g）輔料葱八角（適量）調料食用油（適量）生抽（適量）糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）燒毛豆的做法步驟1、食材，剝殼的毛豆米。2、葱八角備用。3、起鍋放油下葱姜八角煸香。4、下入毛豆...

“白菜豆腐最佳搭配營養豐富又美味。”食材明細主料白菜（一棵）油豆腐條（200克）輔料蒜末（少許）葱白（少許）調料油（適量）蠔油（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素燒白菜油豆腐條的做法步驟1、白菜泡洗乾淨。2、改刀切好...

食材明細主料雞（適量）毛豆（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）八角（適量）香葉（適量）桂皮（適量）醬油（適量）蠔油（適量）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）毛豆燒雞的做法步驟1、原料。2、雞剁成塊洗淨備用。3、熱鍋冷油放生薑八角桂皮煸香4、倒入...

食材明細主料土豆（245克）毛豆肉（175克）輔料生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆燒土豆的做法步驟1、食材：土豆（已清洗去皮）、毛豆肉（已淘洗）2、將已清洗去皮的土豆放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱，下...

食材明細主料鴨肉（500g）毛豆（250）輔料生薑（1塊）大蒜（6瓣）小米椒（3個）食用油（適量）海天特級金標生抽（適量）海天草菇老抽（適量）食鹽（適量）雞精（適量）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）毛豆燒鴨的做法步驟1、大蒜切粒、生薑切絲、小米椒切丁...

“家常菜的精髓就在於：簡單，易學，易做，好吃，營養，健康。吃的熨帖，才是家常菜的王道。”食材明細主料毛豆（235克）茭白（345克）腐竹（35克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）毛豆腐竹燒茭白的做法步...

“徽州毛豆腐（又叫虎皮毛豆腐、徽州黴豆腐）是徽州地區特有的風味小吃和傳統名菜。千百年來當地流傳着這麼幾句諺語：“徽州第一怪，豆腐長毛上等菜”、“徽州毛豆腐，打個巴掌也不吐”。也許您會想：豆腐長毛，而且還是那種細細長...

“茄子最近便宜了，毛豆也是最後的時節了，抓緊吃了。筋放假來一個西紅柿毛豆燒茄子，這個老媽最愛，而且茄子不用油炸，健康美味。值得一試話説網上敗了個單反啊，快回來了，以後的照片要飛躍了吼吼吼吼。。。。。”食材明細主料毛...

“媽媽説夏天吃鴨子比較好，所以現在基本上都不買雞了，今天媽媽燒了我最愛的紅燒仔鴨，在旁邊看了過程，覺着很簡單呢，味道也蠻重的這個天不想次飯，可以下飯次需要的仔鴨兩斤，毛豆半斤。調料：八角兩個，生薑適量，小辣椒4個，料酒適量，...

食材明細主料毛豆（適量）紅燒肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（一點）蒜末（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）毛豆燒紅燒肉的做法步驟1、所有食材備用。2、鍋中熱油加入蒜末爆香加毛豆翻炒。3、加適量蠔油鹽和五香粉白糖調味...

“毛豆是這個季節比較好吃的時令蔬菜。土豆是寶寶比較喜歡的食物，當毛豆與土豆發生了一場邂逅。”食材明細主料毛豆（適量）土豆（一個）輔料豆油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（一勺）黃豆醬（一勺）紅辣椒（一個）生薑末（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）炒...

“鹹鮮可口，老少適宜。”食材明細主料毛豆仁（適量）豆腐（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）火腿腸（適量）配料蠔油（適量）雞精（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆仁燒豆腐的做法步驟1、豆腐切小塊、清洗毛豆、切好葱、蒜...

“紹興的臭豆腐，在魯迅的筆下名揚海內外，紹興的臭豆腐代表要數咸亨酒店的臭豆腐和魯迅紀念觀的三味臭豆腐。是紹興的特色小吃。”食材明細主料臭豆腐（5塊）毛豆（適量）輔料麪醬（半勺）生抽（適量）糖（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿...

食材明細主料毛豆（100g）豆腐（5塊）肉絲（100g）小米椒（2個）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）葱（適量）水澱粉（適量）姜（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆米燒豆腐的做法步驟1、豆腐切小塊。2、毛豆米洗淨。3、肉切...

食材明細主料毛豆（適量）臭豆腐（適量）輔料火腿腸（適量）薑絲（適量）香葱（適量）配料金蘭醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）糖（適量）蔬之鮮（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）毛豆燒臭豆腐的做法步驟1、毛豆去殼洗淨備用。2、臭豆腐洗淨瀝乾水...

食材明細主料毛豆仁（200克）小白菜（一把）輔料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆白菜湯的做法步驟1、把材料洗淨。2、毛豆仁放料理機裏，加適量水打漿。3、小白菜切成細備用。4、打好的毛豆漿放煮鍋裏，放入一碗水煮，...