清爽涼菜～拌西葫蘆絲的餐飲精選

“鮮嫩多汁的西葫蘆，切絲涼拌，清爽可口。”食材明細主料西葫蘆（1個）輔料蒜（適量）香菜（適量）撈汁（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）拌西葫蘆絲的做法步驟1、西葫蘆洗淨，切薄片。2、薄片，切細絲。3、調汁，香菜，蒜切末，適量...

“真的可以生吃，香香辣辣脆脆的，步驟也超級簡單。”食材明細主料西葫蘆（2個）輔料小米辣（2個）幹辣椒段（適量）花椒（適量）蒜末（適量）調料生抽（2匙）鹽（1匙）糖（1匙）香油（1匙）香醋（1匙）雞精（1匙）香辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生拌西葫蘆絲的做法...

“夏季炎熱，胃口大減，所以各種涼菜走起……”食材明細主料西瓜皮（2塊）西葫蘆（半個）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）玉米油（適量）醋（少許）醬油（少許）鹽（少許）糖（少許）涼白開（適量）葱香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）西瓜皮涼拌西葫蘆的做法步驟1、...

食材明細主料西葫蘆（一個）輔料大蒜（兩粒）姜（兩片）鹽（少許）香菜（一顆）剁椒（一勺）蠔油（半勺）生抽（一勺）米醋（一勺）白糖（半勺）花椒粉（半勺）香油（半勺）色拉油（一勺）鹹香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌西葫蘆的做法步驟1、西葫蘆洗淨，準備好所有食...

“天氣熱了炒菜都不想吃了想想還是涼拌菜最吸引人，簡單的加些調味品拌一拌真是簡單又好吃。今晚我家的涼拌西葫蘆加了粉絲放油鹽醬醋小米椒拌起來真是太爽了配上饅頭非常棒。”食材明細主料西葫蘆（100g）粉絲（30g）輔料鹽（3g）...

“還在吃清炒西葫蘆嗎？這樣吃比清炒好吃一百倍”食材明細主料西葫蘆（1個）蘋果（1個）輔料鹽（1勺）昆布粉（1勺）生抽（1勺）花椒油（1勺）香油（1勺）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽口葫蘆絲的做法步驟1、食材備好2、西葫蘆，蘋果沖洗乾淨切...

“天熱更要好好吃飯，這樣才能有足夠的體力和精力對抗酷熱和身體中流失的營養。家裏的一日三餐都歸我管，葷素幹稀搭配，家人吃得香，我也很有成就感。每天不能少了肉食，但素菜更不能少。吃素菜的好處不少，特別是植物纖維，能清胃...

食材明細主料西葫蘆（一個）青椒（兩個）西紅柿（一個）蒜苗（三根（或小葱））輔料白醋（適量）味精（適量）雞精（適量）鹽（適量）醬油（適量）花椒粉（適量）草果粉（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸爽西葫蘆的做法步驟1、準備如圖材料，沒拍照的調味品自...

食材明細主料榨菜絲（50克）西葫蘆（250克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜絲炒西葫蘆的做法步驟1、食材：榨菜絲、西葫蘆（已清洗）2、將已清洗好的西葫蘆放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的西葫...

需要。西葫蘆在涼拌的時候是需要提前放到水中焯一遍的。生的西葫蘆是不能夠直接用來涼拌的。在焯水的過程當中，最好可以使用熱水下鍋。煮的時間不用太久，3分鐘到5分鐘的時間就足夠了。將西葫蘆撈出來之後，需要控幹表面的...

食材明細主料西葫蘆（1條）輔料花生油（適量）調料食鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清炒西葫蘆絲的做法步驟1、炒鍋燒熱下油，將西葫蘆絲放入鍋中翻炒。2、待西葫蘆絲炒軟後，放入適量食鹽。3、將食鹽和西葫蘆絲炒均勻。...

“天氣炎熱，吃一點清爽不油膩的涼拌菜！清爽微辣的涼拌西葫蘆，鮮香開胃！巨簡單。”食材明細主料西葫蘆（一隻）紅椒（半隻）青椒（半隻）輔料蒜粒（一把）生抽（2勺）糖（1勺）蠔油（1勺）料酒（1勺）清水（小半碗）玉米油（適量）鹽（半勺）微辣（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）普...

“西葫蘆可以生吃嗎？我在這裏負責人的告訴大家，完全可以。而且口感不錯挺好吃!唯一需要注意的是一定要選擇比較嫩的西葫蘆。對於喜歡吃西葫蘆又不會炒西葫蘆的朋友來説這個方法比較方便的。”食材明細主料西葫蘆（1個）香菜...

“宅的日子久了，好像新陳代謝也慢了，更需要一口低脂的菜品。今來一款：涼拌葫蘆絲，爽口小菜，營養健康哦！”食材明細主料西葫蘆（一個）油炸花生（適量）葱（適量）蒜（適量）乾紅椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗...

食材明細主料西葫蘆（1個）輔料香菜（適量）調料葱蒜末（1匙）生抽（2匙）醋（匙）蠔油（1匙）香油（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌西葫蘆的做法步驟1、西葫蘆去皮切絲放盆裏。2、放入葱末蒜，小米辣，生抽，醋，蠔油攪拌均勻。3、放入香菜...

食材明細主料黃瓜（一根）青椒（一個）香菜（一把）蝦皮（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）香油（適量）香醋（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清爽涼拌菜的做法步驟1、食材清洗乾淨，涼拌菜一定要多洗幾遍。2、香菜切碎，青椒切成小粒，黃...

“西葫蘆，又嫩又脆，平時大多炒着吃。其實它最好吃的做法不是炒不是燉，就是生拌。老吃一個口味的太單調，正好手上有現成的芥味沙拉汁，省事了。如果沒有這個汁，用生抽、米醋或者陳醋、少許鹽、一點兒白糖，就能讓這盤菜清清爽爽...

“西葫蘆，又嫩又脆。平時多以炒着吃。但是吧，西葫蘆不易入味，炒的時間過長軟塌塌的也不好吃。今天我就來一道簡單快手菜，吃着有趣，食之夠味！三分鐘搞定絕不是蓋的。一起來看看吧！希望能夠在年飯桌上有這麼一盤，清爽脆嫩，保證人...

“清淡、脆嫩、伴有新鮮西葫蘆的微甜清香。”食材明細主料西葫蘆（1個）輔料食用油（適量）食鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清脆西葫蘆的做法步驟1、西葫蘆一個洗淨備用。2、西葫蘆切滾刀塊。3、炒鍋中放入...

“西葫蘆涼拌是頭一次，感覺不錯。”食材明細主料西葫蘆（1個）輔料鹽（半勺）糖（半勺）生抽（半勺）黑胡椒（少許）香油（1勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌西葫蘆絲的做法步驟1、清洗西葫蘆不需要去皮。2、用擦子擦出長絲。3、擺盤。4...

西葫蘆，大家可能在以往的時候，都會以為其烹飪後才可以進行食用的，從來並沒有想到還可以生食。西葫蘆也是可以進行涼拌的哦，吃過的人們也不在少數。若是製作的方法不得當的話，會帶有着一定性的苦味。以下就來為大家講講，涼拌...

“西葫蘆，有些地方叫做筍瓜，雖然名字不同，食材相同，常見的做法是炒食、涼拌、塌菜饃、做餡餅等，今天分享的也是涼拌做法，不過這是一種不太一樣的涼拌方法，更簡單快速，清新爽口，很多人都沒吃過。愛吃西葫蘆的朋友，可以試一下這種...

當這些看似簡單無比的食材，通過人們精心地搭配之後，又能擦出怎樣的不一般的火花呢？比如西葫蘆的極高營養價值，讓人們在日常生活中會經常食用，那麼當西葫蘆和什麼食物搭配起來時，怎樣才是正確的打開方式呢？今天我們將在正文中...

“西葫蘆可以潤燥潤膚、養顏美容，能提高免疫力，增加身體抗邪的能力，預防感冒，抗腫瘤。西葫蘆也可以促進身體的新陳代謝，排除毒素，並且可以吸收微量元素，增加骨質的硬度。西葫蘆中含有非常豐富的水分，這些水分被人體吸收之後可...

食材明細主料西葫蘆（適量）輔料葱（適量）小米辣（適量）調料味極鮮醬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清蒸西葫蘆的做法步驟1、西葫蘆洗淨。2、切三角塊。3、準備葱花和小米辣段兒。4、裝盤。5、加入適量味極鮮醬油。6、...