紅燒豬蹄的做法 立秋貼秋膘—————紅燒豬蹄！ 紅燒豬蹄怎麼做
食材明細主料豬蹄（1個）輔料香料（適量）葱（適量）配料鹽（適量）白酒（適量）老抽（適量）白糖（適量）雞精（適量）微辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅燒豬蹄的做法步驟1、所有配料！~2、去好血水的豬蹄和香料！~3、起油鍋。油微熱倒入所有香料！4、將...
酸蘿蔔燉豬蹄（開始貼秋膘）如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬蹄：2只酸蘿蔔塊：大白蘿蔔1個枸杞：20粒紅棗：4顆泡朝天椒：5個黃青色輔料老薑、花椒：0粒、鹽、味精、白酒、冰糖、清水和白胡椒粉；具體步驟1.1.枸杞用温水泡...
紅燒肉 紅燒肉怎麼做，紅燒肉的做法 貼秋膘
“紅燒類的菜，個人覺得是個一通百通的菜，做法雖然各不相同，但大致一樣，也都不難。”食材明細主料五花肉（適量）輔料鵪鶉蛋（適量）葱（適量）大料（適量）桂皮（適量）香葉（適量）姜（適量）配料生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）糖（適量）微辣（口味）燉（工藝）數小時...
祕製可樂排骨如何做好吃又美味，貼秋膘
準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料肋排：800小瓶可樂：1瓶半輔料大葱：2小段姜：半塊香葉：一個辣椒：一個八角：一個桂皮：一個紅燒醬油：3茶匙生抽：1茶匙鹽：半茶匙料酒：2勺香葱：適量白芝麻：適量具體步驟1...
立秋吃餃子搶秋膘怎麼做，立秋吃餃子搶秋膘的做法
“中國民間自古就有立秋搶秋膘之説，百姓一般在立秋時節都愛吃餃子，餃子也是我國每逢佳節必備的美食，而且每個地方包的餃子也有所不同，今天我就教大家包我們東北的餃子。”食材明細主料豬肉（1斤）牛肉（1今）包心菜（1個）芹菜（4棵）麪粉...
高壓鍋版紅燒豬蹄的做法 天冷了貼點膘吧【紅燒豬蹄】（高壓鍋版） 高壓鍋版紅燒豬蹄怎麼做
“説話間北方大都到了冬天。前幾天辦公室一南方同事抱怨：“西安這什麼鬼天氣，就沒有什麼春天和秋天，夏天也夏的不明顯”艾瑪啊聽您這意思西安就一北極圈啊？哈哈不過這幾天明顯感覺到了冬天的威力，秋天確實不怎麼地明顯。秋...
立秋蓮藕花生鹹豬蹄湯怎麼做，立秋蓮藕花生鹹豬蹄湯的做法
食材明細主料鹹豬蹄（適量）蓮藕（適量）瘦肉（適量）輔料花生（適量）姜（適量）冰糖（適量）玉米（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）立秋蓮藕花生鹹豬蹄湯的做法步驟1、材料如下。2、飛水備用。3、蓮藕切小塊。4、玉米分塊。5...
貼秋膘如何做好吃又美味，醬肘花
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料大肘子：1200泡洗過的山楂：30輔料姜：25香葉：4、5片幹辣椒：5丁香：3個砂仁：2個紅葡萄酒：200ml生抽：50ml老抽：30ml清水：適量鹽：適量幹香菇：一大把八角：一個花椒：5陳皮：5具...
五香烤豬蹄的做法 秋季貼膘漸近時-----五香烤豬蹄 五香烤豬蹄怎麼做
“又到34度左右了，唉…豬蹄一直是我們比較喜歡的食物，雖然天氣還熱着，但吃吃應該也無妨吧，豬蹄做過很多次，紅燒的，燉的，蒸的、滷的都做過，今天試試烤着吃吧，烤好後，外皮幹香，裏面的肉肉軟糯，味道很美，一定要試試哦。本來是想做成香...
枸杞鴿子湯如何做好吃又美味，貼秋膘
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鴿子：1只輔料料酒：少許薑片：適量天麻：少許枸杞：少許鹽：少許具體步驟1.鴿子清理好割掉PP，清洗乾淨，入加了料酒，薑片的沸水鍋裏焯水後撈出洗淨。2.再把燉鍋里加...
啤酒檸檬紅燒肉的做法 立秋，貼秋膘-【啤酒檸檬紅燒肉】 啤酒檸檬紅燒肉怎麼做
“今天立秋俗，今年很奇怪沒有三伏，只有前兩伏天。話説的好：夏天無病三分虛，是該貼秋膘的時候了。不用多想，紅燒肉絕對是首選。今天就給大家推薦一道有別於傳統的紅燒肉，啤酒檸檬紅燒肉。紅燒肉融入了檸檬和啤酒的香氣不僅不...
燜滷豬蹄的做法 立秋的燜滷豬蹄 燜滷豬蹄怎麼做
“今天立秋了，可算涼快點了，熱的時候老公不讓起火做飯，湊合買點吃就行啦。從參加美食家8月主題賽才真正的在家做飯了。立秋貼秋膘了，就是給自己找個藉口吃點肉。哈哈哈你和我一樣吧。。”食材明細主料豬蹄（適量）輔料葱（適量）...
貼秋膘板栗蹄膀如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬蹄膀：半隻板栗：250輔料生抽：3湯匙鹽：1小勺料酒：3湯匙紅糖：1湯匙八角桂皮香葉：適量馬大嫂黃豆醬：1湯匙薑片蒜頭：適量具體步驟1.豬蹄半隻刮淨毛，連刀斬塊，洗...
辣烤五花肉的做法 辣烤五花肉——“立秋”貼秋膘 辣烤五花肉怎麼做
“今日是農曆二十四節氣的“立秋”，中國民間一向有“貼秋膘”的説法，説的是經過炎熱的夏天，營養流失多在秋天來臨的時候要多食肉類、蛋白質含量高的食品以補充營養。那今天就預熱做一款辣烤五花肉。”食材明細主料豬五花...
貼秋膘的韭菜合子怎麼做，貼秋膘的韭菜合子的做法
“今天是立秋，貼秋膘的日子。我這韭菜雞蛋合子也是貼秋膘的內容之一啊！看這米醋三合油，瞅着就有食慾！”食材明細主料麪粉（300g）韭菜（250g）雞蛋（180g）輔料食用油（80g）食鹽（5g）五香粉（3g）雞精（2g）鹹鮮（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）貼秋...
南瓜排骨燜飯的做法 立秋貼秋膘～南瓜排骨燜飯 南瓜排骨燜飯怎麼做
“明天就立秋了，民間有立秋要啃秋，貼秋膘之説，雖然節氣上立秋了，但是暑氣一點未減，吃飯也沒啥胃口，每天煮飯都是湊合着做點吃，也吃不了多少，每天瓜果養着，飯實在吃不下。想着立秋該貼秋膘了，冰箱裏還有點排骨，燉湯喝吧都不想喝了...
就沒有貼不起來的秋膘，鮮香濃郁的豬肚雞湯下肚
是朋友，咱就別問這膘貼沒貼上，反正這豬肚雞你得喝過才知道有多美味！喝豬肚雞湯當然還是淼福家的最好喝啦。118元的套餐，這麼大一鍋，還有小吃和配菜。吃肉前先喝湯，暖暖胃。豬肚和雞肉都非常嫩，特別是豬肚，吃起來特別鮮。最好...
健康貼秋膘如何做好吃又美味，香糟兔腿
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料兔肉：2斤香糟一盒：400輔料紅燒醬油(：5ml一勺)郫縣豆瓣：1大勺鹽：少許薑片：適量紅葱頭：適量花椒：幾粒具體步驟1.兔肉飛水，去除雜沫，撈出用熱水衝燙一遍2.起油鍋，熱...
紅燒鴨翅的做法 紅燒鴨翅：有選擇地貼秋膘 紅燒鴨翅怎麼做
“今年很難得地中秋和國慶貼在一起那就盡情歡樂吧中秋快樂，國慶快樂，各種快樂送給正在看博客的你！昨天去超市，收銀員阿姨熱情地講述中秋必吃菜：紅燒鴨子~聽起來是香氣十足啊正好我家爺最愛吃紅燒鴨翅跑回去拿了一斤鴨翅現...
花生燒豬蹄的做法 秋季美容菜----花生燒豬蹄 花生燒豬蹄怎麼做
食材明細主料豬腳（一隻）輔料花生（300克）配料姜（適量）桂皮（適量）紅幹椒（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花生燒豬蹄的做法步驟1、豬腳斬塊用沸水焯過,隨後過涼水沖洗處理乾淨2、花...
這些長秋膘的食物肯定有，立秋吃什麼傳統食物好
人們在度過了炎熱的夏天之後，轉眼就來到了涼爽的秋天，夏天的天氣比較炎熱，人們是很少食用一些油膩的食物的，當然到了秋天就不一樣了，什麼燉湯呀，排骨呀，都是可以食用的，而且還可以滋潤到身體，那麼人們在立秋吃什麼傳統食物呢？以...
小編帶大家學習一下，立秋後如何貼秋膘
雖然説現在的很多的人都嫌棄自己的身材不好，減肥成了生活的主旋律，但是根據我們老一輩子的説法，過了現在的炎熱的夏天，到了立秋之後就應該貼秋膘了，不知道我們這裏的朋友有沒有聽説過這個説法呢，那麼今天我們就針對與這個傳...
香芋扣肉】 香芋扣肉怎麼做，香芋扣肉的做法 秋季貼補秋膘———————【
食材明細主料五項肉（適量）輔料白糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）香芋（適量）五香粉（適量）料酒（適量）水澱粉（適量）五香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香芋扣肉的做法步驟1、鍋裏燒開水將五花肉放進去煮熟，晾涼後抹上老抽2勺。2、鍋裏放上菜...
紅燒肉如何做好吃又美味，貼秋膘
準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料輔料具體步驟1.a.杏鮑菇和杏鮑菇切丁，過水b.鍋內放少許油，加入八角，把肉塊煸出油脂，盛出備用c.倒出部分油脂，放入杏鮑菇和胡蘿蔔塊煸至表面微黃2.a.炒糖...
檸檬燒豬蹄的做法 無肉不歡，貼秋膘-【祕製檸檬燒豬蹄】 檸檬燒豬蹄怎麼做
“上次用檸檬燒了紅燒肉家裏人都説好吃，今天接着我的祕製私家肉菜【檸檬豬蹄】，不僅不油膩而且還相當之爽口，喜歡的朋友不妨試試。絕對會叫你對豬蹄有一個全新的認識。”食材明細主料豬蹄（2斤）檸檬（一個）輔料冰糖（適量）桂皮（適...