蟶子蝦仁湯麪的家常做法的餐飲精選

“正月走親戚各地習俗不一樣，在温州如果不吃正餐，那都會吃一碗點心。這點心有什麼呢，炒麪，湯麪，炒粉，湯粉都是可有得呢。這樣子不吃正餐，我們大家都輕鬆，如果肚子飽飽，那二個一碗點心，一般正月的點心都是小小一碗，大家吃個意思就...

“趕場子的節奏呀，晚上還得想着回家吃點，要不然天天外面外賣也是行不通得呢，吃什麼最快，那就是麪條了。但湯頭還是要換着來，今天用快煮又鮮美的鮮蝦蟶子豆腐魚來配煮，湯底很是鮮美，朋友們有喜歡水產品的可以試一下哦。”食材...

食材明細主料蟶子（500克）葱（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟶子湯的做法步驟1、蟶子清洗乾淨，多洗幾遍哦😊2、起鍋燒水3、水開後，加姜粒再倒入洗好的蟶子4、再次煮開5、撇清浮沫...

“蟶子是個很有營養價值的食物，含豐富蛋白質、鈣、鎂、鐵、硒、維生素A等營養元素。蟶子肉味甘鹹、性寒，入心、肝、腎經，具有一定的食療作用，補陰，清熱，除煩，解酒毒等，對產後虛損，煩熱口渴，濕熱水腫，痢疾，醉酒等也有一定治療作用...

“一大早髮菜譜，肯定要先來個早餐啦。今天看錯鍾了，很早就起了牀，重新睡嘛，又睡不着了，就去了菜市場逛，唔！蝦子不錯，買了一些，就給家裏那個老饞貓做個早餐吧！”食材明細主料全蛋乾麪（1個）全蛋漿（適量）蝦仁（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料...

“由於喜歡吃蟶子，於是學會了做這道葱姜蟶子，用料極其簡單，以儘量保持原料的鮮美本色，而且自己做經濟實惠，衞生安全，營養健康。成品菜撒上火麻仁添香又增色。”食材明細主料新鮮活蟶子（700克）輔料大葱白（1棵）薑絲（適量）火麻仁（15克...

食材明細主料蟶子（325克）蝦蛄（160克）輔料薑片（適量）香葱（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦蛄蟶子的做法步驟1、食材：蟶子（已吐完泥沙洗淨）、蝦蛄（已清洗剪開）、薑片、香葱。2、燒鍋倒油燒熱，下入薑片...

食材明細主料基圍蝦（適量）輔料姜（適量）芝麻（適量）調料油（適量）糖（適量）醬油（適量）蠔油（適量）水（適量）料酒（適量）酸甜（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常炒蝦仁的做法步驟1、基圍蝦去頭洗淨。2、剔除蝦線，蝦殼洗淨就那個控水，放入薑片料酒醃...

“暑假裏整個節奏都慢下來了，這不就在家裏DIY麪條了，今天做的是蛋黃面，味兒真叫一個鮮呢，喜歡的一定要試一下哦。”食材明細主料中筋粉（200克）清水（適量）細鹽（1克）蛋黃（3個）輔料蝦仁（適量）絲瓜（1個）細鹽（2小匙）冬菜（1茶匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）...

食材明細主料蝦仁（適量）麪皮（適量）薑絲（適量）小葱（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁麪皮湯的做法步驟1、蝦仁加鹽和料酒醃製10分鐘，小葱洗淨，姜切絲。2、葱切細。3、鍋中放油，下入薑絲小火煸...

食材明細主料南豆腐（適量）蝦仁（適量）毛豆仁（適量）輔料生抽（適量）蒜蓉辣醬（適量）糖（適量）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常蝦仁豆腐的做法步驟1、將豆腐切成2釐米左右的小塊。2、入鍋煎制。3、煎到兩面金黃撈出。4、吸...

“喜歡秋天獨有的魅力，涼爽的風兒飄進窗户，輕柔的風吹在身上帶有絲絲的涼意。穿着夏裝即漂亮又舒適，微涼的天氣讓人重新找回了久違的胃口，肚子也特別容易餓。俗話説：“一夏無病三分虛”，立秋過後氣温逐漸由升温轉成降温，氣候...

食材明細主料蟶子（500g）輔料葱（適量）油（適量）料酒（2勺）薑片（適量）蒸魚豉油（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常蟶子的做法步驟1、把蟶子洗乾淨，之前我已經做了處理吐沙，就是加鹽滴幾滴泡至一兩個鍾就可以了。2、鍋裏放入水，...

食材明細主料蟶子（350g）輔料蒜末（15g）薑片（10g）葱花（15g）料酒（3匙）雞精（2g）白胡椒粉（1g）蠔油（5g）鹽（2g）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家燒蟶子的做法步驟1、冷一大碗冷水，加入5克鹽攪拌均勻，放入蟶子養3-4個小時，吐盡泥沙、撈出瀝乾水...

食材明細主料掛麪（100g）水（(煮麪用）1500ml）蝦仁（適量）花生油（1勺）輔料生抽（1勺）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱油蝦仁湯麪的做法步驟1、大葱切碎，鮮蝦去皮取蝦仁備用。2、煮鍋燒開水煮掛麪湯備用。3、炒鍋放花生油...

食材明細主料蕎麥麪（適量）雞蛋（1個）蝦仁（6個）輔料葱（適量）香菜（適量）調料香油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蝦仁雞蛋湯麪的做法步驟1、蕎麥麪，雞蛋備用，蝦仁處理乾淨。2、小葱和香菜洗淨切碎。3、鍋...

“簡單的午餐~~~~~~圓白菜蟶子湯麪”食材明細主料麪條（90克）蟶子（200克）圓白菜（90克）輔料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）圓白菜蟶子湯麪的做法步驟1、食材：麪條、蟶子（已清洗）、圓白菜（已撕開清洗）2、燒鍋倒油...

“秋季天氣乾燥，早餐吃點湯湯水水的一天都會感覺滋潤。早晨給閨女做的麪湯，是一道快手早餐，牛肉是提前做好的醬牛肉，凍冰箱裏隨時取出做菜，用微波爐加熱夾燒餅也是不錯的早餐。”食材明細主料細掛麪（適量）大蝦（適量）醬牛肉（適量...

食材明細主料蟶子（350克）蝦仁（140克）大葱（130克）輔料料酒（1勺）醬油（1勺半）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）大葱蝦仁炒蟶子的做法步驟1、食材：蟶子（已清洗焯熟）、蝦仁（已清洗）、大葱（已清洗切開）。2、在蝦仁中加1勺料酒。3、拌...

食材明細主料蝦（200克）黃瓜（50克）玉米（適量）蒜（2粒）紅椒（半個）葱花（一根）輔料玉米油（15克）鹽（2克）生抽（2滴）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常蝦仁的做法步驟1、材料切好備用。2、黃瓜，紅椒切丁備用。3、鍋熱下油，放入紅椒葱花大蒜煸...

食材明細主料蝦仁（適量）雞蛋（三個）葱花（半根）純淨水（雞蛋液的三分之二）蝦米（適量）調料鹽（少許）生抽（少許）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常蝦仁蒸蛋的做法步驟1、成品圖來一張，看着美味吧。2、三個雞蛋加入少許鹽，打散。3、取小...

“早餐來一款，美美的蝦仁面，暖胃又暖心，開啟忙碌的一天！”食材明細主料麪條（適量）紅蘿蔔（適量）蝦仁（適量）青蒜（適量）輔料油潑辣子（適量）醋（適量）醬油（適量）鹽（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸湯蝦仁面的做法步驟1、所需食材準備...

食材明細主料龍鬚麪（適量）熟蝦仁（適量）青菜（適量）高湯（適量）輔料植物油（（熬熟）適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁菜湯麪的做法步驟1、將龍鬚麪切成短小的段，放入沸水中煮軟煮爛取出備用;2、將熟蝦仁剁碎，青菜心開水...

“深秋的早晨，有碗熱湯麪一定是最幸福的事了！”食材明細主料蕎麥麪（適量）小葱（適量）香菜（適量）蝦仁（適量）輔料香油（適量）蠔油（適量）醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小葱蝦仁湯麪的做法步驟1、所需食材準備就緒2、康...

“蟶子肉質鮮美，很多人都愛吃，特別是夏天的時候，就着小酒，實在是美味。”食材明細主料蟶子（500g）調料剁椒（2勺）姜（2片）蒜（3瓣）葱（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）爆炒蟶子的做法步驟1、首先要清洗蟶子，盆裏接完水之後...