珍藏版的餐飲精選

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紅豆夾心餅的做法 珍藏版紅豆夾心餅 紅豆夾心餅怎麼做

紅豆夾心餅的做法 珍藏版紅豆夾心餅 紅豆夾心餅怎麼做

2024-01-07
“記得很小的時候,百貨商店裏有賣一種小點心叫做芋頭餅,當時的口感記憶猶新,現在這種餅的製作變得多元化,我也換了一種自己喜歡的餡料,方法略有改動,但是萬變不離其宗。”食材明細主料瑪麗餅(一包)紅豆餡(500克)輔料雞蛋(3粒)鹽(少...
麻辣水煮魚的做法 麻辣水煮魚(珍藏版) 麻辣水煮魚怎麼做

麻辣水煮魚的做法 麻辣水煮魚(珍藏版) 麻辣水煮魚怎麼做

2024-01-13
“這款水煮魚是我多年積累的經驗,現在將操作方法和大家進行交流,希望大家能夠喜歡關注。”食材明細主料大白菜(800g)鯇魚(約900g)輔料雞精(適量)幹辣椒麪(10g)香料餈粑辣椒(2勺)青花椒(6g)白胡椒粉(1勺)蒜粒(40g)小葱(2條)四川紅油豆瓣醬(2...
貴妃珍藏怎麼做,貴妃珍藏的做法

貴妃珍藏怎麼做,貴妃珍藏的做法

2023-12-30
“一款適合家宴的小甜點,軟糯香甜,簡單易做,大人孩子都喜歡~~這道甜品是在一飯店吃到過,有個好聽的名字“貴妃珍藏”。紅棗香甜的滋味融入到糯米中,熱的時候吃軟糯,涼的時候吃Q彈,一口就愛了。現在把它複製下來分享給朋友們,...
冷藏發酵鬆餅的做法 冷藏發酵鬆餅(酵母版) 冷藏發酵鬆餅怎麼做

冷藏發酵鬆餅的做法 冷藏發酵鬆餅(酵母版) 冷藏發酵鬆餅怎麼做

2024-01-08
“這款鬆餅是酵母版的,晚上調好麪糊,早上起來煎一下,再配一杯熱乎乎的牛奶,元氣早餐就可以開吃了!”食材明細主料雞蛋(2個)牛奶(220g)蜂蜜(65g)低粉(200g)酵母(1g)輔料黃油(20g)甜香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)冷藏發酵鬆餅的做法步...
珍珠丸子家庭版,珍珠丸子

珍珠丸子家庭版,珍珠丸子

2024-01-04
“很簡單還好吃。”食材明細主料肉餡(適量)糯米(適量)輔料葱末(適量)薑末(適量)生粉(適量)美味鮮醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)雞蛋(一個)胡蘿蔔(適量)枸杞(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭版珍珠丸子的做法步驟1、糯米也就是粘...
兒童版珍珠湯的做法 兒童版~珍珠湯 兒童版珍珠湯怎麼做

兒童版珍珠湯的做法 兒童版~珍珠湯 兒童版珍珠湯怎麼做

2024-01-08
食材明細主料麪粉(半碗)雞蛋(一個)菠菜(一顆)黃瓜(五薄片)瘦肉(一小塊)輔料玉米油(適量)鹽(適量)醬油(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)兒童版珍珠湯的做法步驟1、青菜切丁,肉切碎備用。2、取半碗麪粉,麪粉加水和成稠狀。(此步忘記...
家庭版珍珠奶茶,珍珠奶茶

家庭版珍珠奶茶,珍珠奶茶

2024-01-03
“珍珠奶茶是一道全國很普及的甜品。近年來,由於各種報紙的報道,大家對裏面的珍珠啊,奶精的質量都很擔心。其實很簡單,今天我就教大家用紫薯。一般的純牛奶。及少許的紅糖來熬這道非常簡單的奶茶。”食材明細主料紫薯(一個...
你值得珍藏,青木瓜家常做法大全

你值得珍藏,青木瓜家常做法大全

2018-07-01
相信很多注重養生和健康的朋友對於青木瓜都不會陌生,青木瓜也因此成為大眾喜愛的食品之一,尤其很多女性朋友把它作為美容和產後恢復的佳品,今天來為大家盤點6種家常青木瓜製作方法,希望對所有熱愛它的朋友都有實質性幫助!...
雪裏藏珍如何做好吃又美味

雪裏藏珍如何做好吃又美味

2020-01-31
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蟹肉:100g蝦仁:100g輔料香菜:50g澱粉(玉米):50g味精:5g鹽:50g香油:5g花生油:50g具體步驟1.先將雞蛋白用潔淨打蛋筒打成泡沫,加鹽、味精拌勻;2.將蝦仁放入鹽水內...
電飯鍋版袖珍小蛋糕怎麼做,電飯鍋版袖珍小蛋糕的做法

電飯鍋版袖珍小蛋糕怎麼做,電飯鍋版袖珍小蛋糕的做法

2024-01-09
食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)甜香(口味)煲(工藝)數小時(耗時)高級(難度)電飯鍋版袖珍小蛋糕的做法步驟1、準備適量麪粉,一個雞蛋,分離蛋清和蛋黃2、蛋黃加入鹽和麪粉3、先打發蛋黃,加入麪粉,分幾次加入一點,攪拌成稀糊狀...
【怡汝珍藏的滷味】簡單的美味---私房滷雞,滷雞

【怡汝珍藏的滷味】簡單的美味---私房滷雞,滷雞

2024-02-26
“滷菜吃來很方便,尤其有客人來,提前做上兩個滷菜,到時候就會輕鬆。常見都是紅白滷和醬滷等方法,這次我做的是一個白滷,淡淡的橘皮香氣和蒜香,雞肉的原汁原味的鮮美成就了這道簡單的美食。雖然當地也吃滷雞,但是我家的滷雞一...
珍珠丸子的做法 珍珠丸子--豆腐版 珍珠丸子怎麼做

珍珠丸子的做法 珍珠丸子--豆腐版 珍珠丸子怎麼做

2024-02-27
食材明細主料豆腐(適量)糯米(適量)輔料胡蘿蔔(適量)五花肉(適量)葱花(適量)姜(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)十三香(適量)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)珍珠丸子的做法步驟1、五花肉做成肉泥,豆腐切小片,葱、姜、胡蘿蔔切碎末2...
家常版珍珠奶茶怎麼做,家常版珍珠奶茶的做法

家常版珍珠奶茶怎麼做,家常版珍珠奶茶的做法

2023-12-31
食材明細主料紅薯澱粉(適量)黑糖(適量)茶葉(適量)輔料牛奶(一包)甜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常版珍珠奶茶的做法步驟1、適量紅糖倒入水裏煮沸。然後將紅薯澱粉倒入這沸水中攪拌,再來點乾的紅薯澱粉,把它揉成麪糰。我是...
珍珠粒粒面的做法 珍珠粒粒面(小米版) 珍珠粒粒面怎麼做

珍珠粒粒面的做法 珍珠粒粒面(小米版) 珍珠粒粒面怎麼做

2024-01-13
“估計很多媽媽都跟我一樣買過粒粒面、星星面。今天讓你get√一道新技能。不用買,用小米來做粒粒面,營養不輸買的哦!粒粒面不是通常那種長長的面,也不是形狀各異的意大利麪,就是一粒一粒的面,我好廢話哦。我的微信公眾號:yzm...
珍珠丸子的做法 珍珠丸子——簡化版 珍珠丸子怎麼做

珍珠丸子的做法 珍珠丸子——簡化版 珍珠丸子怎麼做

2023-12-27
“我家小孩不愛吃肉,讓我非常惱火。常常變着花樣給她做肉食,這種鹹香可口的珍珠丸子,她還是挺給面兒的,一口氣能吃十個。👏👏👏”食材明細主料肉末(150g)糯米(100g(泡軟))輔料蛋清(1個)薑末(適量)濕澱粉(適量)調料鹽(適量)醬油(一匙)蠔油(...
蘇洋珍藏定製白酒加盟優勢

蘇洋珍藏定製白酒加盟優勢

2019-04-06
蘇洋白酒不同於其他品牌的白酒,一是蘇洋白酒是歷史悠久,二是經驗豐富,三是有廣闊的客源,蘇洋白酒一直是白酒的領頭企業之一,蘇洋白酒適量飲用讓人能更好的強身健體,可以保護血管的彈性與血液暢通,使心臟不致缺血,蘇洋白酒,可以...
珍珠奶茶的做法 珍珠奶茶(奶精版) 珍珠奶茶怎麼做

珍珠奶茶的做法 珍珠奶茶(奶精版) 珍珠奶茶怎麼做

2024-01-13
“珍珠奶茶(Bubbletea),又稱波霸奶茶,簡稱珍奶,是一項流傳於台灣的茶類飲料,將粉圓珍珠加入奶茶之後,就成為珍珠奶茶。由於口感特殊,所以相當受到青少年歡迎。本次教程使用的粉圓珍珠為半成品珍珠,被各大奶茶店廣泛使用。教程...
原味珍妮版曲奇怎麼做,原味珍妮版曲奇的做法

原味珍妮版曲奇怎麼做,原味珍妮版曲奇的做法

2023-12-28
“原味珍妮版曲奇,基本上也是入口即化的口感!”食材明細主料黃油(115g)低筋麪粉(135g)玉米澱粉(30g)輔料全蛋液(10g)糖粉(50g)調料鹽(1捏)香草精(3g)甜香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)原味珍妮版曲奇的做法步驟1、材料備齊,黃油軟化...
清涼一夏~家庭版珍珠奶茶,珍珠奶茶

清涼一夏~家庭版珍珠奶茶,珍珠奶茶

2024-01-09
食材明細主料木薯粉(150g)紅糖(100g)牛奶(250ml)紅茶(1包)輔料煉奶(2匙)奶香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家庭版珍珠奶茶的做法步驟1、木薯粉150g,紅糖温水化開!2、紅糖水加到木薯粉中!3、開始搓珍珠啦,黃豆大小,搓的時候麪糰不散開...
蘇洋珍藏貴賓白酒加盟有什麼優勢

蘇洋珍藏貴賓白酒加盟有什麼優勢

2019-04-01
白酒,一直都是比較受歡迎的,現在市面上的白酒加盟品牌也是比較多的,所以大家現在想要投資創業的話,確實也是一個非常不錯的選擇,不過大家都知道,現在不管做什麼投資其實壓力都是比較大的,所以一個合理的餐飲投資計劃也是比較...
珍珠奶茶的做法 珍珠奶茶--西米版 珍珠奶茶怎麼做

珍珠奶茶的做法 珍珠奶茶--西米版 珍珠奶茶怎麼做

2024-02-10
“珍珠奶茶(Bubbletea),簡稱珍奶,是一項流傳於台灣的茶類飲料,將粉圓加入奶茶之後,就成為珍珠奶茶。但部分珍珠奶茶廉價原料含有害化學品,有些色香味俱全的珍珠奶茶事實上只是用幾種粉末勾兑而成,奶精、塑料、芒硝和工業氯化...
白玉藏珍的做法 在家就能做的高檔傳統粵菜:白玉藏珍 白玉藏珍怎麼做

白玉藏珍的做法 在家就能做的高檔傳統粵菜:白玉藏珍 白玉藏珍怎麼做

2024-01-11
“這道傳統的粵菜有個復古貼切的名字-白玉藏珍。煨熟的冬瓜晶瑩剔透,其特有的清香全部被蒸散出來,猶如內地馥郁的白璧美玉。而它的迷人之處,是它藏在肚子裏的祕密。燒鴨的醇香,臘肉的風味,海鮮的清新,菌類的鮮美……數種高質...
翠玉藏珍如何做好吃又美味

翠玉藏珍如何做好吃又美味

2019-11-22
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料捲心菜葉:6片肉餡:150冷凍蔬菜:50老母雞湯濃湯寶:1塊玉米澱粉:1茶匙薑末:少許葱白末:少許紹酒:1茶匙水(焯制菜葉用):300毫升輔料水(蒸制用):1.5升具體步驟1.肉餡...
(珍藏)新疆抓飯如何做好吃又美味

(珍藏)新疆抓飯如何做好吃又美味

2019-12-08
準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料羊肉(牛肉,雞肉都行):500皮牙子(也就是洋葱):拳頭大小一個黃蘿蔔:500大米:500西紅柿:200鹽:適量乾果:增加抓飯果香味,不放也行,看自己,如果放也就一把,不要多了清油...
冷藏版熗拌綠橄欖怎麼做,冷藏版熗拌綠橄欖的做法

冷藏版熗拌綠橄欖怎麼做,冷藏版熗拌綠橄欖的做法

2024-01-05
“綠橄欖口感清脆,營養豐富,用熗拌的做法讓菜品更有味道,做好冷藏後再吃,在這炎熱的夏天裏是一道消暑美味。”食材明細主料綠橄欖(1棵)辣椒絲(適量)花椒(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)菜籽油(適量)中辣(口味)熗(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)冷...