珍珠丸子的做法 珍珠丸子--豆腐版 珍珠丸子怎麼做 香飄網 家常菜 1.24W 大中小設置文字大小 食材明細主料豆腐 (適量)糯米 (適量)輔料胡蘿蔔 (適量)五花肉 (適量)葱花 (適量)姜 (適量)配料鹽 (適量)醬油 (適量)雞精 (適量)十三香 (適量)其他 (口味)蒸 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)珍珠丸子的做法步驟1、五花肉做成肉泥,豆腐切小片,葱、姜、胡蘿蔔切碎末2、備好鹽、雞精、醬油、十三香3、將步驟1--2真的材料混合在一起順時針攪上勁4、將糯米浸泡一段時間,瀝乾水,放在平盤中備用5、將步驟3中的餡子揉成大小均勻的球狀,放在4的糯米中滾上一層糯米。6、將珍珠丸子逐個做好7、做好的丸子冷水上鍋蒸熟,大火15min即可。8、珍珠丸子外糯裏香,好看又好吃。 TAG標籤:珍珠丸子的最正宗做法 珍珠丸子的做法步驟 豆腐 珍珠 丸子 珍珠丸子怎麼做好吃 珍珠丸子怎麼做 珍珠丸子 珍珠丸子的做法 珍珠丸子的家常做法 #