把蕎麥做進蛋糕-蔓越莓蕎麥戚風的餐飲精選

蔓越莓蕎麥戚風的做法 把蕎麥做進蛋糕---蔓越莓蕎麥戚風 蔓越莓蕎麥戚風怎麼做

蔓越莓蕎麥戚風的做法 把蕎麥做進蛋糕---蔓越莓蕎麥戚風 蔓越莓蕎麥戚風怎麼做

2024-02-10
食材明細主料蛋白(4個)砂糖(15克)蛋黃(4個)酸奶(70克)色拉油(40克)低粉(45克)蕎麥粉(45克)輔料蔓越莓(30克)麪粉(一小勺)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓蕎麥戚風的做法步驟1、準備好材料,預熱烤箱170度2、蔓越莓切小,加入一小勺...
蔓越莓蕎麥磅蛋糕怎麼做,蔓越莓蕎麥磅蛋糕的做法

蔓越莓蕎麥磅蛋糕怎麼做,蔓越莓蕎麥磅蛋糕的做法

2024-01-13
“到了天冷的時候,紮實厚重的磅蛋糕就成了我的最愛,磅蛋糕聽上去很高級,其實就是一磅黃油、一磅麪粉、一幫雞蛋加上一磅糖做成的簡單小蛋糕~雖然原料簡單,然而味道可是不簡單,而且可以發揮的空間很大,不僅主材料可以變化,裏...
蕎麥戚風蛋糕如何做好吃又美味

蕎麥戚風蛋糕如何做好吃又美味

2020-11-22
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料低筋麪粉:100g雞蛋:7個蕎麥粉:30g輔料牛奶:45g糖:85g具體步驟1.把蛋黃和蛋清分開。蛋黃打散後,加入牛奶拌勻。2.加入麪粉。3.輕輕拌勻。成為蛋黃糊。4....
蔓越莓燕麥戚風蛋糕的做法 蔓越莓燕麥戚風蛋糕(無油無糖無麪粉) 蔓越莓燕麥戚風蛋糕怎麼做

蔓越莓燕麥戚風蛋糕的做法 蔓越莓燕麥戚風蛋糕(無油無糖無麪粉) 蔓越莓燕麥戚風蛋糕怎麼做

2023-12-28
“今天分享減脂期也可以吃的甜品~蔓越莓燕麥戚風蛋糕,無油無糖,還無麪粉,只要雞蛋,牛奶,燕麥片,0卡糖這幾種家常食材就可以做,做法簡單,而且營養豐富,低卡低熱量,好吃無負擔!”食材明細主料雞蛋(3個)燕麥片(85g)牛奶(50g)0卡糖(30g)輔料蔓...
蔓越莓小旋風戚風蛋糕怎麼做,蔓越莓小旋風戚風蛋糕的做法

蔓越莓小旋風戚風蛋糕怎麼做,蔓越莓小旋風戚風蛋糕的做法

2023-12-27
“不一樣的6寸小旋風戚風蛋糕,加入自己喜歡的蔓越莓,非常不錯,快來試試吧!”食材明細主料雞蛋(3個)鹽(1g)玉米油(20g)牛奶(30g)白砂糖(40g)低筋麪粉(50g)輔料蔓越莓幹(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔓越莓小旋風戚風蛋糕的做法...
蔓越莓戚風蛋糕的做法 山寨蔓越莓戚風蛋糕 蔓越莓戚風蛋糕怎麼做

蔓越莓戚風蛋糕的做法 山寨蔓越莓戚風蛋糕 蔓越莓戚風蛋糕怎麼做

2024-02-23
食材明細主料雞蛋(2個(60g/個))水(40ml)色拉油(25ml)糖(40g)蔓越莓(1大勺)醋(幾滴)香草精(幾滴)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔓越莓戚風蛋糕的做法步驟1、蛋白蛋黃分離,蛋白盆無油無水入冰箱冷凍(這是製作蛋黃糊)2、蛋黃加10g糖(40...
蔓越莓戚風的做法 【蔓越莓戚風】 蔓越莓戚風怎麼做

蔓越莓戚風的做法 【蔓越莓戚風】 蔓越莓戚風怎麼做

2024-02-05
“基礎戚風加入了蔓越莓幹,格調都不一樣了~戚風的細膩柔軟加上蔓越莓的酸甜可口,很值得一試~加個蝴蝶結點綴,突然就覺得熱鬧了很多。”食材明細主料雞蛋(3個)細砂糖(蛋黃用)(15g)牛奶(25g)玉米胚芽油(25g)低筋麪粉(50g)蔓越莓幹(35g)細...
蔓越莓戚風蛋糕的做法 酸酸甜甜的蔓越莓戚風蛋糕 蔓越莓戚風蛋糕怎麼做

蔓越莓戚風蛋糕的做法 酸酸甜甜的蔓越莓戚風蛋糕 蔓越莓戚風蛋糕怎麼做

2024-02-01
“做烘焙,蔓越莓幹是最基礎,也是最好吃的原料之一,酸酸甜甜的蔓越莓幹包裹在蓬鬆柔軟的蛋糕裏,是一款不會出錯的美味蛋糕。”食材明細主料蛋黃(3個)細砂糖(20克)水(50毫升)蔓越莓幹(20克)玉米澱粉(5克)輔料低粉(80克)食用油(50毫升)蛋白...
蔓越莓麥芬蛋糕的做法 蔓越莓麥芬紙杯蛋糕 蔓越莓麥芬蛋糕怎麼做

蔓越莓麥芬蛋糕的做法 蔓越莓麥芬紙杯蛋糕 蔓越莓麥芬蛋糕怎麼做

2024-02-10
“我這枚吃貨嘴就是不能閒着,但又不想做複雜的,就只好做這種蔓越莓麥芬蛋糕,零失敗超簡單的速成蛋糕!可是這次的份量有點讓我失望了,就只能放3只杯子,可能是我的紙杯有點大了.....所以這是3個大紙杯的份量,要注意囖~”食材明...
八寸戚風蔓越莓蛋糕的做法 八寸戚風蔓越莓蛋糕鬆軟微甜 八寸戚風蔓越莓蛋糕怎麼做

八寸戚風蔓越莓蛋糕的做法 八寸戚風蔓越莓蛋糕鬆軟微甜 八寸戚風蔓越莓蛋糕怎麼做

2024-01-11
“做了1個月多的蛋糕,剛開始用電飯煲幾乎發不起來,前幾天才買的30升的長帝烤箱,帶上下温的,每次都能發的很高。今天這次的配方我決定記錄下來,因為實在是太好吃了。不過開裂的問題我還沒有解決,自認為自己家人吃沒那麼多講...
無糖蔓越莓燕麥戚風蛋糕怎麼做,無糖蔓越莓燕麥戚風蛋糕的做法

無糖蔓越莓燕麥戚風蛋糕怎麼做,無糖蔓越莓燕麥戚風蛋糕的做法

2024-01-08
“無糖燕麥蛋糕是適合血糖高的朋友吃的健康食品。”食材明細主料燕麥片(300g)麪粉(50g)雞蛋(10個)輔料橄欖油(30ml)鹽(2g)牛奶(150ml)香草精(半勺)檸檬皮(適量)蔓越莓幹(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)無糖蔓越莓燕麥戚風蛋糕的...
蔓越莓戚風蛋糕的做法 電飯煲版蔓越莓戚風蛋糕 蔓越莓戚風蛋糕怎麼做

蔓越莓戚風蛋糕的做法 電飯煲版蔓越莓戚風蛋糕 蔓越莓戚風蛋糕怎麼做

2024-01-13
“這是一款電飯煲版的戚風蛋糕,但是成品出乎意料的好!明明做的是戚風蛋糕但是卻完完全全的一種輕乳酪蛋糕的外形以及口感。細膩綿軟,入口即化。這就是蘇泊爾電飯煲不同於普通烤箱的緣故吧。烤箱考出來的戚風蛋糕偏幹,這個...
蔓越莓戚風蛋糕卷怎麼做,蔓越莓戚風蛋糕卷的做法

蔓越莓戚風蛋糕卷怎麼做,蔓越莓戚風蛋糕卷的做法

2024-02-05
“很多初接觸烘焙的朋友,對於戚風蛋糕都有過愛恨交織的情感,我也不例外,也是從那個階段一步步走過來的,在失敗中不斷總結經驗,慢慢的也變得得心應手了。我建議新手朋友先從戚風蛋糕的原理開始瞭解,懂得其中的原理,瞭解專業術...
蕎麥戚風蛋糕的做法 蕎麥戚風蛋糕(8寸) 蕎麥戚風蛋糕怎麼做

蕎麥戚風蛋糕的做法 蕎麥戚風蛋糕(8寸) 蕎麥戚風蛋糕怎麼做

2023-12-31
“今日,我做了一款蕎麥戚風蛋糕。蕎麥在減脂和降糖方面都有積極的作用。”食材明細主料雞蛋(8個)玉米油(50克)牛奶(50克)白砂糖(60克)檸檬汁(幾滴)輔料蕎麥麪粉(90克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蕎麥戚風蛋糕的做法步驟1、蛋...
苦蕎戚風蛋糕怎麼做,苦蕎戚風蛋糕的做法

苦蕎戚風蛋糕怎麼做,苦蕎戚風蛋糕的做法

2024-01-03
“一款粗糧蛋糕,口感卻依舊細膩,做法與戚風蛋糕一樣,完美的下午茶點心。”食材明細主料苦蕎蛋糕粉(60g)雞蛋(3個)牛奶(48g)細砂糖(50g)玉米油(32g)輔料檸檬汁(幾滴)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)苦蕎戚風蛋糕的做法步驟1、首先...
薄荷蔓越莓戚風蛋糕的做法 薄荷and蔓越莓戚風蛋糕 薄荷蔓越莓戚風蛋糕怎麼做

薄荷蔓越莓戚風蛋糕的做法 薄荷and蔓越莓戚風蛋糕 薄荷蔓越莓戚風蛋糕怎麼做

2024-01-27
“夏天就應該是涼涼的~家裏種了薄荷,突然有感,就做了薄荷味的cake你可能吃過蔓越莓cake,喝過薄荷茶,but薄荷味的戚風cake你可以試一下~~”食材明細主料白糖(50克)麪粉(100克)雞蛋(4個)黃油(20克)牛奶(200毫升)輔料蔓越莓(適量)薄荷(適量)甜...
蔓越莓戚風蛋糕怎麼做,蔓越莓戚風蛋糕的做法

蔓越莓戚風蛋糕怎麼做,蔓越莓戚風蛋糕的做法

2024-01-01
“這個蛋糕🍰的口味一級棒,絕對是味蕾的滿足”食材明細主料雞蛋(5個)糖霜(30克蛋黃裏面用)白糖(60克蛋清裏面用)白醋(幾滴)玉米油(40克)牛奶(40克)麪粉(85克)蔓越莓幹(適量)輔料錫紙(2張)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)神級(難度)蔓越莓戚風蛋糕...
葡萄乾蔓越莓戚風蛋糕的做法 十寸葡萄乾蔓越莓戚風蛋糕 葡萄乾蔓越莓戚風蛋糕怎麼做

葡萄乾蔓越莓戚風蛋糕的做法 十寸葡萄乾蔓越莓戚風蛋糕 葡萄乾蔓越莓戚風蛋糕怎麼做

2023-12-27
食材明細主料低筋麪粉(180g)雞蛋(8個)玉米油(120g)牛奶(120g)細砂糖(蛋黃)(40g)細砂糖(蛋白)(100g)輔料香草精(幾滴)檸檬汁(幾滴)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)神級(難度)葡萄乾蔓越莓戚風蛋糕的做法步驟1、部分食材集合。2、蛋清蛋黃分離。3...
蔓越莓戚風蛋糕的做法 蔓越莓戚風蛋糕【8寸】 蔓越莓戚風蛋糕怎麼做

蔓越莓戚風蛋糕的做法 蔓越莓戚風蛋糕【8寸】 蔓越莓戚風蛋糕怎麼做

2024-01-13
“戚風蛋糕是靠把雞蛋白打成泡沫狀,來提供足夠的空氣以支撐蛋糕的體積,戚風蛋糕含足量的菜油和雞蛋,因此質地非常的濕潤,吃起來口感細膩柔軟入口即化,加入了蔓越莓口感更豐富美味~~~”食材明細主料低筋麪粉(80克)糖粉(蛋白60...
蕎麥戚風蛋糕怎麼做,蕎麥戚風蛋糕的做法

蕎麥戚風蛋糕怎麼做,蕎麥戚風蛋糕的做法

2024-02-10
“蕎麥含有豐富的維生素E和可溶性膳食纖維,同時還含有煙酸和蘆丁(芸香甙),蕎麥含有豐富的鎂,能促進人體纖維蛋白溶解,使血管擴張,抑制凝血塊的形成,具有抗栓塞的作用,也有利於降低血清膽固醇。”食材明細主料蛋黃(90克)玉米澱粉(2...
蔓越莓戚風蛋糕的做法 烤箱做蛋糕之蔓越莓戚風蛋糕 蔓越莓戚風蛋糕怎麼做

蔓越莓戚風蛋糕的做法 烤箱做蛋糕之蔓越莓戚風蛋糕 蔓越莓戚風蛋糕怎麼做

2024-02-10
“很柔軟很好吃的蔓越莓戚風蛋糕。加了蔓越莓口味增加不少哦。”食材明細主料低筋麪粉(85克)牛奶(40克)雞蛋(4個)蔓越莓(適量)輔料白糖(30克)色拉油(40克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓戚風蛋糕的做法步驟1、所用材料...
蔓越莓蕎麥蛋糕怎麼做,蔓越莓蕎麥蛋糕的做法

蔓越莓蕎麥蛋糕怎麼做,蔓越莓蕎麥蛋糕的做法

2024-01-04
“喜歡戚風蛋糕,蕎麥特有的香,加上蔓越莓的酸、口味更豐富了。”食材明細主料雞蛋(5個)蕎麥粉(100克)牛奶(100克)蔓越莓幹(50克)玉米油(40克)白糖(30克(蛋白))玉米澱粉(20克)輔料鹽(2克)白醋(幾滴)白糖(20克(蛋黃))甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通...
薩瓦林酸奶戚風蛋糕 蔓越莓戚風蛋糕怎麼做,蔓越莓戚風蛋糕的做法 蔓越莓

薩瓦林酸奶戚風蛋糕 蔓越莓戚風蛋糕怎麼做,蔓越莓戚風蛋糕的做法 蔓越莓

2024-01-28
“這個薩瓦林戚風是用酸奶代替的水分,烤出的蛋糕非常細膩鬆軟,而且還有幾分醇厚和淡淡的清香,烘烤過程中,上色非常均勻,在蛋糕烤到30分鐘的時候,膨脹的超出模具,40分鐘後又漸漸的回落下來與模具平行。50分鐘出爐後非常成功。...
蔓越莓麥芬蛋糕怎麼做,蔓越莓麥芬蛋糕的做法

蔓越莓麥芬蛋糕怎麼做,蔓越莓麥芬蛋糕的做法

2024-02-24
“烘焙以來覺着自己最成功的一次紙杯蛋糕”食材明細主料低筋麪粉(100克)細砂糖(30克)泡打粉(6克)鹽(1.25克)雞蛋(20克)牛奶(80克)植物油(30克)輔料蔓越莓(40克)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)蔓越莓麥芬蛋糕的做法步驟1、碗裏倒入...
蕎麥抹茶蔓越莓戚風蛋糕怎麼做,蕎麥抹茶蔓越莓戚風蛋糕的做法

蕎麥抹茶蔓越莓戚風蛋糕怎麼做,蕎麥抹茶蔓越莓戚風蛋糕的做法

2024-01-09
“蕎麥中的某些黃酮成分還具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用,因此,蕎麥還有“消炎糧食”的美稱,另外這些成分還具有降低血糖的功效。”食材明細主料蕎麥粉(100克)牛奶(100克)玉米油(40克)玉米澱粉(20克)雞蛋(5個)白砂糖(60克(...