祕汁滷麪怎麼做，祕汁滷麪的做法
“用料：麪條，調料：辣椒油，祕汁辣醬，滷汁，香油，耗油，陳醋，方法：1、備好調料，2、將麪條煮熟待用。3、煮好的麪條裝碗中，調入滷汁。4、調入辣椒油，5、再調入祕汁辣醬，香油，耗油，陳醋，拌均勻即成。”食材明細主料麪條（適量）輔料辣椒油（適量）祕...
祕製滷肉的做法 【陝西】祕製滷肉 祕製滷肉怎麼做
“與雞鴨魚比起來，家人還是更愛吃肉，感覺吃起來過癮、方便，有那種大口吃肉的感覺。而且做肉也相對省事，不用像雞鴨魚那樣要很多的處理過程，弄得手上很髒。滷上一鍋肉，至少可以吃兩天，還可以順便滷幾個蛋進去，或者添加進去土豆...
祕製滷牛肉怎麼做，祕製滷牛肉的做法
食材明細主料牛腱子肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）八角（適量）黃豆醬（適量）料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）花椒（適量）冰糖（適量）鹹香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）祕製滷牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨備用。2、牛肉切...
祕製滷肉怎麼做，祕製滷肉的做法
食材明細主料五花肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）茴香籽（適量）冰糖（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）祕製滷肉的做法步驟1、五花肉切塊下鍋焯水。2、撈出備...
祕滷肘花怎麼做，祕滷肘花的做法
“肘子是餐桌上必不可少的大肉菜，醬肘子、滷肘子、蒸肘子、炸肘子等等相信大家多少都吃過一些。今天我就分享一道家庭版的肘花給大家，平時宴請賓客或者自己解饞都是不錯的選擇”食材明細主料肘子（500g）輔料花椒（4個）大料（適...
滷汁香菇面結怎麼做，滷汁香菇面結的做法
“此款素菜下飯極好,以前婆婆經常做,自己也喜歡吃,便學着做.經過幾年的操練,這款素菜被偶做得象模象樣了.”食材明細主料面結（三兩）鮮香菇（三兩）茭白（兩根）輔料醬油（四勺）糖（一勺）五香粉（適量）雞精（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普...
家常滷汁扯麪怎麼做，家常滷汁扯麪的做法
食材明細主料麪粉（200克）輔料滷水汁（適量）葱花（適量）花椒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常滷汁扯麪的做法步驟1、準備200克麪粉，普通麪粉即可，加入2克鹽，110克温水2、和成棉絮狀3、再用手揉5分鐘4、切成小劑子5...
醬汁滷肉面怎麼做，醬汁滷肉面的做法
“一日之計在於晨，所以説早餐一定要豐富營養，美味可口。”食材明細主料滷肉面（半塊）輔料醬油（適量）芝麻油（適量）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬汁滷肉面的做法步驟1、是這種滷肉面哦~😘2、只要半塊就好3、將水倒入鍋中煮...
祕製滷汁排骨如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:17分鐘主料排骨：適量花椒、八角、葱段，生薑：適量羅漢果，沉香：適量香菜：適量料酒、老抽、生抽：適量輔料具體步驟1.排骨開水下鍋焯一下，變色撈出。2.輔料準備好，家裏沒葱了...
祕製滷藕怎麼做，祕製滷藕的做法
“過年的時候菜買的太多了，連續吃了好幾天還有一大段藕，換個花樣把它消滅掉，這可是下酒的好菜哦😁”食材明細主料藕（1000克）花生米（200克）雞蛋（6個）輔料滷肉料（1包）老抽（適量）乾紅椒（5個）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）祕製滷藕的...
祕製滷肉飯的做法 點讚的滷肉飯---祕製滷肉飯 祕製滷肉飯怎麼做
“這款祕製滷肉飯，是前段時間電視節目裏看到的，跟我平時做滷肉飯有一些不同，於是決定試試，我家人的評論是，和台灣餐廳裏味道好的滷肉飯差不多，點贊。”食材明細主料五花肉（500克）洋葱（適量）香菇（適量）姜（適量）蒜（適量）大葱（適量）幹辣椒（2...
祕製滷肉飯怎麼做，祕製滷肉飯的做法
“試過好多版本的滷肉飯。雖然名字都一樣，但每一款都多多少少存在點細微的差別。這款是沒有滷料的特別版哦！一起嚐嚐吧！”食材明細主料肘子（1個）米飯（適量）輔料小洋葱（適量）胡蘿蔔（1根）土豆（2個）黃瓜（半根）姜（1塊）葱（1段）調料鹽（20g）冰糖（10...
祕汁紅燒肉的做法 【祕汁】紅燒肉 祕汁紅燒肉怎麼做
“【祕汁】其實是李錦記的一款調料，有了它，製作器紅燒肉非常簡便，最主要是很美味！！”食材明細主料五花肉（800g）土豆（1個）輔料薑片（適量）配料李錦記祕製紅燒肉調料汁（適量）其他（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）祕汁紅燒肉的做法步驟1、...
滷三國祕製滷料大揭祕
現如今人們生活節奏快，很多人都喜歡在平時吃一些滷味食品。滷煮食品味道好，下飯，是很多人吃飯時的必備食物。滷三國是非常有名的滷食品，深受很多人的喜愛。尤其是年輕人特別喜歡吃。很多人在食用的過程中不禁在問，是什麼讓...
滷三國祕製滷味大揭祕
滷味，相信大家都吃過，也都非常喜愛，它所擁有的獨特的味道使其客户難以自拔，無論什麼季節，滷味都是我們下飯的美味小菜。那為什麼滷味有這麼大的魅力讓消費者們這麼喜愛呢，那就不得不説它的滷汁了。滷味的滷材料，就像所有美食...
祕製滷肉末怎麼做，祕製滷肉末的做法
“滷肉調味品大多具有開胃健皮健裨，消食化滯等功效。所以使用滷製原料，除了滿足人體對蛋白質及維生素等的需求外，還能達到開胃，增加食慾的目的。並能促進生長髮育改善缺鐵性貧血增強記憶力。”食材明細主料豬肉（適量）輔料植...
祕製麻汁涼麪怎麼做，祕製麻汁涼麪的做法
“天氣熱了，白天累了一天，晚上就想做點簡單，好吃的，清爽的，那麼嚐嚐我的祕製麻汁涼麪吧，好吃簡單哦~~”食材明細主料手擀麪（適量）熟雞蛋（適量）輔料黃瓜（適量）配料芝麻醬（適量）鹽（適量）醋（適量）辣椒（適量）蒜（適量）味極鮮（適量）花椒（適量）糖（適量）酸...
滷汁麪筋怎麼做，滷汁麪筋的做法
“麪筋的營養成分尤其是蛋白質含量，高於瘦豬肉、雞肉、雞蛋和大部分豆製品，屬於高蛋白、低脂肪、低糖、低熱量食物，還含有鈣,鐵，磷,鉀等多種微量元素，是傳統美食。”食材明細主料麪筋（1大塊）瓜子仁（1勺）輔料芝麻醬（1勺）辣椒油（1勺...
菠菜汁西紅柿打滷麪的做法 手擀菠菜汁西紅柿打滷麪 菠菜汁西紅柿打滷麪怎麼做
“炎炎夏日，吃一碗筋道爽滑的手擀蔬菜面，既涼爽又清淡，綠色的面上澆上紅色的西紅柿雞蛋滷子，真是好看養眼又好吃。”食材明細主料麪粉（350克）鹽（2茶勺）輔料菠菜（150克）温水（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）菠菜汁西紅柿打...
祕製滷肉的做法 祕製滷肉-肉夾饃搭檔 祕製滷肉怎麼做
“前幾天我家孩子想吃肉夾饃，説是外邊買的太貴4·5元一個，吃的不過癮，還沒老媽做的好吃！O(∩_∩)O哈！一頂高帽扣上來，有些暈忽忽啊~~不過很有成就感呢！肉夾饃，實際上是兩種食物絕妙的組合：臘汁肉，白吉饃。合為一體互為烘托將各...
#祕製#蠔油辣味滷汁如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料小茴香：5錢花椒：2錢甘草：2片丁香：1錢桂皮：1錢辣豆瓣醬：2大匙蠔油：2大匙沙茶醬：2大匙辣油：1小匙蒜頭：5瓣薑片：5片辣椒：2根米酒：1大匙冰糖：1大匙輔料具體步驟1.將所有...
祕製滷蛋怎麼做，祕製滷蛋的做法
食材明細主料雞蛋（10個）輔料啤酒（600ml）水（500ml）調料八角（2個）草果（1個）幹辣椒（4個）桂皮（1塊）肉蔻（1個）香茅草（1捏）香葉（3片）生抽（60ml）老抽（2勺）食鹽（1勺）白糖（2勺）五香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）祕製滷蛋的做法步驟1、雞蛋十個洗淨煮熟。2、...
番茄汁打滷麪怎麼做，番茄汁打滷麪的做法
“純素食番茄汁打滷麪(香菇，藕，胡蘿蔔，小青菜)又一道給媽媽做的純素食美食＠(￣-￣)＠吃素有益健康＠(￣-￣)＠阿彌陀佛~”食材明細主料掛麪（一小把）藕（適量）胡蘿蔔（適量）香菇（適量）小青菜（適量）番茄汁（適量）澱粉（適量）輔料鹽（適量）椒鹽（適量）醬油（適量）香油（...
祕製拌麪的做法 大暑節氣，用名廚祕製拌麪汁拌麪，絕了！ 祕製拌麪怎麼做
“頭伏餃子二伏面，如何以最輕鬆便捷的方式搞定最可口美味的拌麪？加入了「味達美名廚祕製拌麪汁」的這款「錦繡酥葱拌麪」，色彩豔麗、味道香濃，堪稱葱油拌麪的升級版！”食材明細主料細鹼水面（2包）輔料胡蘿蔔（2根）心裏美（2個）黃瓜（4...
祕製滷鴨腿怎麼做，祕製滷鴨腿的做法
“最簡單的烹飪方法，造就最簡單的美味！”食材明細主料鴨腿（2只）辣椒段（一大把）輔料八角（三個）花椒（15粒）葱（6根）姜（六片）蠔油（兩茶匙）生抽（三茶匙）老抽（兩茶匙）胡椒粉（半茶匙）熟白芝麻（適量）香菜（少許）中辣（口味）滷（工藝）數小時（耗時）普通（難度）祕製滷鴨...