小八帶的餐飲精選

“我們這裏把短腿兒的八爪魚叫八帶，長腿兒的叫八帶鮹。八帶最經典簡單的做法是葱拌，不過今天我們來做個香辣的。”食材明細主料小八帶（250克）葱段（適量）輔料花椒（適量）八角（兩個）生薑（適量）料酒（適量）郫縣豆瓣醬（適量）辣椒粉（適量）白糖（...

“八帶傳統吃法就是葱拌，今天換個吃法😍有🌶️辣椒更帶勁兒🤤”食材明細主料八帶（適量）調料葱（適量）料酒（適量）生抽（適量）糖味精（適量）八角（適量）烤蒜香麪包片（適量）蠔油（適量）姜（適量）老抽（適量）幹辣椒（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

“在市場看見有鮮活的八帶魚，買來醬爆。各種醬料已經有鹹味，所以根據我家口味這個菜不用放鹽。”食材明細主料鮮活八帶魚（適量）調料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）甜麪醬（適量）郫縣豆瓣醬（適量）黃豆醬（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）蠔油（適...

“八帶魚，又叫八爪魚，軟體動物，沒有脊椎，喜歡潛入深海，常常被人們當做打撈的好幫手，八帶魚的神經系統非常發達，在無脊椎動物中是最高級、最複雜的，肉質十分鮮美。老家很少會有賣八帶魚的，在市場遇到有鮮八帶魚出售，買回一些，自己...

“八帶，就是章魚🐙，在青島有個別稱，八帶鮹。青島人愛吃八帶鮹，做法各家都不同，大部分人喜歡葱爆八帶、葱拌八帶，我家比較愛吃尖椒炒八帶。”食材明細主料八帶鮹（8-10只）尖椒（3-5個）調料蠔油（一勺）味極鮮（一勺）白糖（適量）老抽（半勺）微辣（...

“巿場上的八帶很新鮮，正好家裏上次包餃子還剩下一塊麪，想想今年還沒包過八帶水餃呢。那今天就吃八帶水餃吧。第一次發表日誌，照片是用ipad2拍的，不是很好。我會繼續學習的！”食材明細主料八帶（8兩）五花肉（8兩）麪糰（適量）韭菜（一...

食材明細主料八帶魚（適量）輔料青椒（適量）配料醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣子炒八帶的做法步驟1、新鮮的八帶魚，洗淨。2、八帶魚、青椒切成寸段。3、八帶魚在熱水中略燙一下。4、葱姜、幹辣椒、花椒熗鍋。5...

食材明細主料八帶（適量）韭菜（適量）輔料玉米油（適量）蠔油（適量）老抽（適量）鹽（適量）花椒（適量）姜（適量）葱（適量）辣椒（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常燒八帶的做法步驟1、新鮮八帶。2、去掉內臟。3、全部清洗乾淨。4、韭...

“八帶魚，又稱八爪魚、章魚、八蛸等，八帶魚有相當發達的大腦，含有豐富的蛋白質、礦物質等營養元素，並還富含抗疲勞、抗衰老，能延長人類壽命等重要保健因子——天然牛磺酸，自古以來小城人們都視八帶魚為佳餚。”食材明細主料...

“八帶水餃鮮美多汁，還很有嚼頭，有時間的話不妨自己動手試一下。”食材明細主料精豬五花（200克）韭菜（200克）鮮八帶（250克）麪粉（適量）輔料蠔油（適量）食鹽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）八帶水餃的做法步驟1、温水...

食材明細主料八帶（適量）輔料葱（適量）配料葱伴侶豆瓣醬（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）葱爆八帶的做法步驟1、準備材料2、將水燒滾，八帶焯水，變色八帶腿捲曲後立即撈出3、將口器去掉4、葱白改刀，八帶頭足斷開5、熱油鍋...

“八帶鮹是青島本地俗語，也就是青島銀這麼叫，其實它的學名叫章魚、八爪魚。葱拌八帶不但是百姓極愛的一道海鮮，酒店的菜譜裏也少不了這道菜。宴請賓客、招待遠方朋友，特別是現在開海的季節，都少不了這葱拌八帶。當地人也經...

食材明細主料八帶（400克）韭菜（100克）輔料幹辣椒（一顆）調料花生油（2勺）鹽（適量）花椒（適量）料酒（2勺）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒八帶的做法步驟1、新鮮八帶。2、韭菜洗淨。3、切成2-3釐米長條備用。4、八帶去內臟，...

“八帶魚就是大家熟知的章魚，它含有豐富的蛋白質、礦物質等營養元素，並還富含抗疲勞、抗衰老，能延長人類壽命等重要保健因子―天然牛磺酸。可以説八帶魚是富含營養非常高的食品，這種葱拌的做法，保留了八帶的原汁原味，絕對的...

“去市場買了一些新鮮的八帶，正好家中還有白菜，和八帶搭配製作一道非常地道的青島家常菜----八帶燉白菜。先要説明一點，這道菜只有在冬天的時候做出來的味道菜最正，因為這時候的白菜是最好吃唯有味道的，別的季節做這道菜味...

“八帶魚，又稱八爪魚、章魚、八蛸等，我們當地人都叫做八帶蛸，常見的八帶魚有：短蛸、長蛸和真蛸等。八帶魚有8個腕足，腕足上有許多吸盤；遇到敵人時會噴出黑色的墨汁，迷惑對方，幫助自己逃跑。八帶魚有相當發達的大腦，含有豐富的...

“八帶含有豐富的蛋白質、礦物質等營養元素，並還富含抗疲勞、抗衰老，能延長人類壽命等重要保健因子―天然牛黃酸。在青島，每年春天必吃一道菜——葱拌八帶。每到早春帶籽的八帶上市的時候，小葱也上市了。很多市場旁邊的餐...

“八帶又叫八爪魚、章魚，味道鮮美，和芹菜一起炒，口感清脆，色澤靚麗，一道及顏值和美味與一身的宴客佳餚。”食材明細主料八帶（200g）芹菜（200g）大葱（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）雞精（少許）香油（適量）菜籽油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普...

“做這個菜一定是大火快炒，不能炒老了。”食材明細主料八帶魚（適量）青椒（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）醬油（適量）料酒（適量）蒜蓉辣醬（適量）甜麪醬（適量）葱（適量）姜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣炒八帶魚的做法步驟1、主要原料...

食材明細主料大章魚爪（一個）青椒（半個）大蒜（兩頭）輔料蠔油（適量）生抽（適量）葱（適量）醋（少許）糖（少許）料酒（少許）油（適量）鹽（少許）澱粉（5克）姜（適量）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜子八帶魚的做法步驟1、章魚爪切片。2、用料酒抓一下。3、青...

“家常菜---葱燒八帶魚”食材明細主料八帶魚（3只）大葱（2棵）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）味極鮮醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）葱燒八帶魚的做法步驟1、葱洗淨斜切成條。2、八帶魚洗淨，切成段。3、鍋裏油熱加入葱翻...

“八帶也叫章魚，含有豐富的蛋白質、礦物質等營養元素，並還富含抗疲勞、抗衰老，能延長人類壽命等重要保健因子—天然牛磺酸。尤適宜體質虛弱、氣血不足、營養不良之人食用；適宜產婦乳汁不足者食用。”食材明細主料八帶（適量...

八帶魚，其實就是我們平時常説的章魚，是一種深海而居的動物。八帶魚是一種十分美味的海鮮，樣子雖然是有點嚇人，但是味道鮮美，很是受歡迎，是餐桌上的良品。現在我們就來教給大家八帶魚怎麼煮，讓大家在家也能烹飪這一美食。八帶...

食材明細主料八帶魚（適量）輔料辣根（適量）配料生抽（適量）中辣（口味）生鮮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣根八帶魚的做法步驟1、八帶魚洗淨，辣根備好。2、八帶魚用刀背拍。3、鍋內水煮開，將八帶魚置於漏勺內，用開水慢慢澆燙至八九成熟。4...

這在重慶吧，地界雖不算太廣，但那吃的，絕對是包羅萬物啊。特別是那三峽菜，更是被包攬得一絕。這三峽菜吧指的就是三峽周邊省市的特色菜，在小八仙點個套餐，能一次把三峽特色菜吃個遍。特別是這“八仙格格”，玉米和糯米香、軟、...