一糯兩吃的糯米雞的家常做法的餐飲精選

“應胖子和妞的強烈要求，早飯做了這個一糯兩吃的【糯米雞】，剛好老爸老媽也在竟然吃了個精光，妞一直説好吃，當然胖子也説了，呵呵，其實每次聽到妞説媽媽做的飯好吃，都會讓我覺得無比幸福開心，讓我有更多的動力給妞做好吃的多了...

“補充元氣~~”食材明細主料童子雞（一隻）糯米（適量）花蛤（適量）香菇（適量）枸杞（適量）紅棗（適量）輔料料酒（適量）葱（適量）姜（適量）黃芪（適量）黨蔘（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）糯米雞湯的做法步驟1、原料2、糯米紅棗枸杞用冷水浸泡2...

食材明細主料糯米（適量）雞肉（數塊）輔料生抽（適量）料酒（適量）鹽（少量）黃豆醬（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糯米雞飯的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨，糯米泡4小時。2、雞肉用輔料醃製。3、醃製半小時。4、沒有荷...

“客家人，勤勞智慧，吃苦耐勞，而且創適造了很多經典菜，如鹽焗系列菜、釀菜、扣肉類菜等等，今天我做的封雞是扣肉類的一種。”食材明細主料雞肉（半隻）糯米（250克）輔料油（少許）鹽（少許）生抽（1湯匙）雞精（少許）香菇（3只）姬松茸（15克）幹尤魚（70克）...

“學起來吧！!O(∩_∩)O”食材明細主料雞蛋（8個）糯米（適量）輔料蝦仁（適量）胡蘿蔔（適量）香腸（適量）香菇（適量）鮮肉餡（適量）青豌豆（適量）火腿腸（適量）玉米粒（適量）葱（適量）鹽（適量）香油（適量）雞精（適量）怪味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糯米雞蛋的做...

“煮糯米藕時，我在湯中加了紅棗、紅豆、冰糖、紅糖、蓮子，成品不僅是一道糯米藕，還有那香甜可口，合着棗香、蓮子、藕香的養生茶，入口時冰糖、紅糖的甜便清晰的顯現出來。”食材明細主料藕（1節）紅豆（40克）棗（10顆）糯米（70克）冰糖（70...

“在廣東茶樓的早茶，一般都有一籠籠糯米雞推出來，很多茶客都會叫糯米雞這款。它主要是用荷葉裹着雞肉、冬菇和其他配料，打開它，聞到陣陣的荷葉清香。我找不到筍，剛好冰箱有隻小雞，我用了一隻腿和一隻翅膀來做餡。剛好朋友給...

“原本想做“荷香糯米雞”的，找了幾個市場，愣是買不到幹荷葉，無奈之下只能用錫紙代替，沒想到效果也不錯。ps：糯米通過浸泡，與香菇、紅棗和火腿混合後，先煮後蒸，糯米吸收了輔材的味道後更為香糯。現在想起還流口水”食材明細主...

“製作材料：糯米500克，麪粉500克，調料：鹽，醬油，調味鮮，耗油。方法：1、將糯米用清水洗淨，放入盆內加水浸泡，撈出沖洗乾淨，入籠蒸熟。2、冷卻後將調料分別倒進蒸好的糯飯裏拌均勻待用。3、麪皮用蔬菜汁合面，分別合兩種顏色是便於好...

“對於糯米，我無法拒絕。但是因為我很懶，所以糯米一直擱淺在我家櫥櫃裏了。週末的時候天氣很好，我就瞬間變得特勤快了。O(∩_∩)O！家裏沒有稱重的，買菜也不是我負責了，所以實在不知道分量了。我認為做菜是一種興趣，一種生活，...

“紅薯要用紅心薯，更甜。紅薯用的是一箇中等大小的，放微波爐兩面各轉6分鐘，即快速轉熟。”食材明細主料紅薯（一個）糯米粉（90g）白砂糖（30g）水（160g）油（10g）玉米澱粉（15g）輔料椰蓉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅薯糯米餈的做...

““糯米雞”是香港茶點的一款小吃，不過，我做這款小吃用的餡料與茶樓的有點不同。我完全用香腸和香菇，海米和板栗來做餡。味道好，口感更好！每一次可以多做些，放入雪櫃，吃的時候放入微波爐熱一分鐘即可。可以當早餐，也可以當作...

“用餛飩皮包燒麥，是最省事的家庭燒麥做法，而且餛飩皮有一定韌性，餛飩皮熟了是透明色，好吃又好看。簡單步驟：煮一鍋糯米飯，肉末和菜炒一炒和飯拌勻，直接買現成的大餛飩皮，包起來，蒸了吃吧。可能不少人覺得糯米消化，其實剛剛好相...

食材明細主料排骨（一斤）輔料糯米（半斤）土豆（2個）配料油（適量）豆瓣（適量）老抽（適量）鹽（適量）豆腐乳（適量）白糖（適量）花椒麪（適量）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）微辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）糯米蒸排骨的做法步驟1、先將糯米提前泡8小時左右，然...

“有一道很有名的菜菜叫扣肉，今天因為用了雞翅，所以我叫它扣雞，味道真的不錯，飯飯裏融入了香菇的濃香和碗豆的清香，再加上雞肉的鮮香，鹹鮮味美，不要吃得太多喲。節日的餐桌上，這樣的菜菜一定會受到大家的喜愛。可以全部用糯米...

“從小到大最愛吃這個了，記得每次去大伯家，大伯都會給我買這個吃。可是現在外出務工很少能吃到了，浙江這邊幾乎買不到，買到味道也不是家裏的味道了。”食材明細主料糯米（適量）蓮藕（3小節）紅棗（10顆）輔料紅糖（適量）白糖（適量）甜味（口...

“仔仔是個肉控，和他爸一樣是無肉不歡啊！這不是過端午節嗎，我弄了些棕葉，做了幾個糯米雞翅，別有一番滋味啊！”食材明細主料雞翅（適量）輔料糯米（適量）棕葉（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糯米雞翅的做法...

食材明細主料糯米（500克）小雞腿（5個）輔料鹽（20克）白糖（20克）料酒（10克）雞精（10克）姜（適量）植物油（適量）葱（適量）老抽（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糯米仔雞的做法步驟1、1、小雞腿切小塊兒，用白糖，薑片，葱，老抽，鹽醃15分鐘，備用，糯米用...

“糯嘰嘰的食物總是讓女孩子欲罷不能，糯米餈，年糕，糯米雞……今天就家裏食材來了個糯米雞翅。”食材明細主料雞翅（0.9kg）糯米（一小碗）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）糯米雞翅的做法步驟1、糯米最好提前一夜泡好...

食材明細主料糯米（適量）豬肉末（適量）胡蘿蔔（適量）香乾（適量）榨菜（適量）輔料葱末（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）糯米雞的做法步驟1、食材:香乾、胡蘿蔔、榨菜、葱花都切碎，豬肉末。2、糯米浸泡兩小時。3、放入蒸鍋中蒸半小...

“應胖子和妞的強烈要求，早飯做了這個一糯兩吃的【糯米雞】，剛好老爸老媽也在竟然吃了個精光，妞一直説好吃，當然胖子也説了，呵呵，其實每次聽到妞説媽媽做的飯好吃，都會讓我覺得無比幸福開心，讓我有更多的動力給妞做好吃的多了...

食材明細主料雞肉（210克）輔料糯米（110克）配料料酒（一勺）鹽（2茶匙）黑胡椒粉（1茶匙）老抽（1勺）雞精（1茶匙）荷葉（2張）糖（一點點）薑末（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）糯米雞排的做法步驟1、荷葉是買的乾貨，好多地方都有窟窿，我就泡了2張，...

“兒時父親的手藝，憑記憶動手嘗試，糯、香、甜，滿足感十足。”食材明細主料糯米粉（250g）輔料紅糖（2勺）煉乳（半小碗）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糯米小餅兩吃的做法步驟1、糯米粉裝盆。2、加適量清小揉成粉團。3、逐個做成...

“當荷葉糯米飯和粽子倍受人捧的時候，這道武漢的名小吃總是容易被人遺忘。同樣是料酒、醬油和香噴噴的肉拌着糯米飯，這麼一説，大家都可以想象這糯米雞的味道了。何況它是掛麪炸出來的，外脆裏軟，更是多道香。只是如果正當減...

“糯米雞是廣東點心的一種。相傳糯米雞起源是解放前廣州的夜市，最初是以碗蓋着蒸熟而成，後來為小販為方便肩挑出售，改為以荷葉包裹。古代糯米雞以糯米、瑤柱、蝦乾粒，或去骨的雞翼等作餡料精製而成。傳統的糯米雞的份量較...