鱒魚蒸蛋的做法的餐飲精選

“北美不容易尋覓到國內常見的美味淡水魚，為了孩子能多吃魚，製作了這道“鱒魚蒸蛋”，十分受孩子的歡迎。一般蒸蛋的魚片，以鱖魚或黑魚為佳。鱒魚為北美原產魚，屬於鮭魚的一種，肉食性，營養價值高，但皮厚，肉容易碎。鱒魚菜譜少，本...

食材明細主料瘦肉末（100克）木耳（少許）胡蘿蔔（少許）雞蛋（3個）輔料鹽（一勺）老抽（2滴）味極鮮（1匙）水（一碗）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）魚香蒸蛋的做法步驟1、首先準備三個雞蛋，在碗裏備用。2、胡蘿蔔，木耳切末，肉沫準備好。3、葱薑蒜...

“現在市場出售的虹鱒魚，多數都是養殖而成。虹鱒魚魚肉非常細膩，吃起來很香。新鮮的虹鱒魚適合於清蒸、清燉。”食材明細主料虹鱒魚（1條）輔料油（1湯匙）鹽（8克）生抽（1湯匙）醋（1湯匙）料酒（1湯匙）葱薑蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡...

説到虹鱒魚想必很多吃貨朋友們一定有所耳聞吧，虹鱒魚有着國產三文魚的美稱，它的營養價值不僅十分豐富，而且口感也和三文魚類似，吃起來肉質細膩可口，因此很多朋友們都很喜歡吃，那麼，虹鱒魚怎麼做好吃呢？不妨我們一起去了解看看...

“上次去買三文魚，在超市見到兩種長得一樣的魚（我以為都是三文魚）。一種是帶皮，一種不帶皮。帶皮的比不帶皮的便宜一美元。於是我很高興得選擇了帶皮的。結果回來一看小票，上面寫的是steelhead,一查原來叫做虹鱒魚。不過沒...

食材明細主料金鱒魚（一條）蘋果（一個）排骨（100g）輔料鹽（適量）杏仁（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）南北杏蘋果金鱒魚湯的做法步驟1、所有材料。蘋果只用了一個2、坐鍋燒水，水開把杏仁煮兩分鐘撈出，煮了是好去上，杏皮煮出來湯...

“LG很喜歡釣魚，上週去附近一個湖裏釣了幾隻trout（鱒魚），前幾次都用紅燒的做法，今天發現冰箱裏還剩一隻，想換種做法（根據我們自身的實驗，冰凍的魚鮮度其實不會減低太多），因為鱒魚其實和三文魚類似，營養價值高，也適合香煎。（下飯的...

“孩子長身體，經常會做鱈魚給她補充營養。嫩滑的蛋羹搭配鮮美的鱈魚柳，沒有誰能抗拒它的美味。這款帶有MSC小藍魚標識的美露鱈魚柳是在BHG選購的，產自新西蘭深海潔淨海域。口感鮮美，肉質細嫩，營養價值高。選擇可持續海鮮，助...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘法式鱒魚西蘭花乳蛋餅是一道美味的法式小吃，搭配西紅柿、草莓等果蔬營養更豐富。法式鱒魚西蘭花乳蛋餅製作比較講究，關鍵在於麪皮和乳蛋液多次於室温後...

食材明細主料金鱒魚（1條）輔料油（適量）葱（適量）紅椒（適量）花椒（適量）鹽（適量）姜（適量）白酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸金鱒魚的做法步驟1、將金鱒魚收拾乾淨2、在兩面劃上幾道，均勻地在表面和裏面抹上適量酒和鹽3、盤裏...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘喜歡吃清蒸魚的朋友們，我在這裏告訴大家一款美味清蒸虹鱒魚的做法。不僅製作簡單方便而且吃起來營養美味！在魚的身上劃痕加入調料上鍋清蒸。出鍋的時候...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘營養清蒸虹鱒魚的做法，這是一道非常美味的家常菜。虹鱒魚是一種營養價值非常豐富的魚類，魚肉含有豐富的蛋白質，用來清蒸吃起來非常的嫩滑可口，而且清蒸能...

“因為“虹鱒魚”的肉質細嫩，新鮮的比較適合清蒸。這條虹鱒魚是冰箱裏冷凍儲存的，解凍之後選擇了用“郫縣豆瓣醬”燒製，一是可以解膩提味，二是換一種口味。燒製之後的虹鱒魚，味道還是不錯的。”食材明細主料虹鱒魚（1條）輔料...

食材明細主料雞蛋（2個）罐頭鯪魚（1條）輔料精鹽（適量）胡椒粉（適量）澱粉（1匙）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鯪魚蒸蛋的做法步驟1、雞蛋打入碗中，加精鹽、胡椒粉、澱粉。2、拌勻成蛋液。3、緩緩倒入100ml的涼開水。4、鯪魚切碎。...

食材明細主料金鱒魚（1條）輔料蒜瓣（1個）香菜（1根）葱薑絲（適量）配料鹽（適量）生抽（2勺）加飯酒（1勺）雞粉（1/2小勺）白胡椒粉（1/4小勺）美極鮮（幾滴）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒金鱒魚的做法步驟1、準備材料。超市人多，就沒有殺，自己回家...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘在我有記憶以來，媽媽就經常會做魚給我們吃，因為媽媽説吃魚會變得更聰明，所以我們家最常見的一道菜就是魚。但我們百吃不厭，卻不是奔着吃魚能更聰明去的，而...

食材明細主料虹鱒魚（適量）輔料食用油（適量）調料鹽（適量）花椒麪（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一天（耗時）簡單（難度）椒鹽虹鱒魚的做法步驟1、虹鱒殺好去頭洗淨，一定把鱗刮乾淨。2、虹鱒魚切一釐米的段備用。3、花椒麪和鹽按照1:4配製椒鹽。4...

食材明細主料鱒魚（適量）土豆（適量）小西紅柿（適量）百里香（適量）茴香（適量）輔料鹽（適量）黑胡椒（適量）法國香芹（適量）橄欖油（適量）青檸檬汁（適量）小洋葱（適量）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）西紅柿烤鱒魚的做法步驟1、小土豆煮熟2、魚洗淨擦...

食材明細主料虹鱒魚（1個）輔料蒸魚豉油（適量）葱（適量）油（適量）香菜（少許）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸虹鱒魚的做法步驟1、魚清洗乾淨加葱姜，料酒，胡椒粉醃製一下2、鍋燒開入鍋蒸制5分鐘關火即可3、加入葱薑絲，蒸魚...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘清燉金鱒魚是將金鱒魚用鹽、料酒、薑絲清蒸。鱒魚的魚肉肉質鮮嫩，味道鮮美。金鱒魚魚身內含有多種微量元素和多種礦物質，可以軟化血栓，排除血管垃圾。將...

“魚腸也能做菜？是的，魚腸除了加上粉絲蒸蛋、焗蛋、燜煮亦可，做法簡單易學，動手吧”食材明細主料魚腸（兩副）雞蛋（4個）輔料香葱（小把）生薑（適量）調料料酒（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）油（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）魚腸...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘清蒸紅鱒魚是一道美味的清蒸菜。深受廣大羣眾的喜愛，保留了魚本身的原滋原味，營養價值很高，做法也很簡單。建議清蒸前用料酒醃製下，可以起到去腥的作用。...

“這道菜記不清是在哪裏吃到過了，只記得當時覺得很好吃，家裏正好有鹹魚，所以自己估摸着拿來試了一下，還不錯，就是感覺蛋液太厚了點，下次可以再搞稀點。因為是第一次做，有做過這種做法的有經驗的筒子，或者知道正宗做法的筒子歡...

“這道“辣燒虹鱒魚”用了紅色和綠色的兩種辣椒醬燒製而成的。這種辣椒醬是醃製後發酵而成的，所以辣味不重，有一股淡淡的酸辣味，用來烹製這種冷凍冰鮮魚是不錯的選擇。”食材明細主料虹鱒魚（1條）輔料油（20克）辣椒醬（適量）鹽（6克...

“廣東人蒸魚，講究滑、嫩、鮮、香。蛋蒸魚剛好能做到這點。”食材明細主料蛋（2只）魚片（200克）蝦仁（8只）輔料油（少許）鹽（少許）木茨粉（少許）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋蒸魚的做法步驟1、把魚肉切片，下蛋清、鹽、木...