蜜香脆辣三烹藕怎麼做的餐飲精選

“三烹藕顧名思義就是三種烹飪方法——蒸、炸、炒，這三種烹飪方法將藕的美味發揮到極致。三烹藕吃起來口感酥脆，裹滿了醬汁的藕片起來蜜香美味，最後在往上面撒上一些白芝麻，味道簡直無敵了！”食材明細主料蓮藕（300g）輔料洋葱...

“新藕上市，白嫩又甜脆，烹飪手法多種多樣，清炒最合適不過囉”食材明細主料鮮藕（5009）香醋（適量）幹辣椒（適量）輔料蒜頭（適量）油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣脆藕的做法步驟1、做炒蓮藕最好選用比較嫩的部位(即...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料藕：500輔料鹽：適量葱：適量姜：適量蒜頭：適量料酒：適量油：適量生抽：適量小米辣：適量具體步驟1.藕洗淨。2.切片。3.葱薑蒜辣椒切細。4.熱油炒香姜蒜，小米辣，放...

“冬天的到來，是咱們胃口大增的信號。天氣越是寒冷，就越想多吃點，也越來越喜歡米飯殺手……O(∩_∩)O哈哈哈~”食材明細主料蓮藕（1節）輔料豆瓣醬（適量）葱花（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）生抽（適量）老抽（適量）糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）麻辣（...

“用料多少自行掌握，沒有嚴格的比例，看個人口味”食材明細主料辣椒碎食用油（花生油菜籽油比較香）（100）辣椒麪（10）頭回做，可以每樣來一點，先練練手（10）輔料熟白芝麻葱蒜切碎薑切片花椒大料小茴香（3）鹽少許（5）中辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）...

食材明細主料藕（適量）豬肉餡（適量）紅辣椒（適量）輔料葱（適量）姜（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）白糖（適量）白胡椒粉（適量）麪粉（適量）酸辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）脆藕雙拼的做法步驟1、主要原料。2、蓮藕洗淨去皮，一部分切片泡水裏，避...

“一節蓮藕，燒湯只用了一點，剩下的清炒。非常清脆爽口，看着就很有食慾呢！”食材明細主料蓮藕（半個）輔料青椒（半個）紅椒（半個）檸檬汁（適量）水（適量）澱粉（適量）葱姜（適量）配料白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）果味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）檸香...

“新年各家各户大魚大肉，素菜可是搶手菜，如果素菜還有辣椒開胃，更是搶手呀。蓮藕營養豐富，含膳食纖維高，補益氣血，增強免疫力。蓮藕烹飪的方式多種，煲湯、清炒、辣炒、肉炒、涼拌，還可以做零食。冬天適量的吃的辣可以促進血液...

食材明細主料豬裏脊（適量）生菜（適量）輔料麪粉（適量）玉米澱粉（適量）配料鹽（適量）蜂蜜（適量）生抽（適量）料酒（適量）葱（適量）番茄醬（適量）姜（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蜜香酥脆肉的做法步驟1、豬裏脊切片，加入生抽，鹽，料酒醃製片刻，大...

食材明細主料藕（2塊）瘦肉（500克）輔料葱（2顆）五香粉（1匙）醬油（1匙）醋（半匙）花生油（2匙）姜（2顆）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香脆藕盒的做法步驟1、藕2塊。2、去皮後的藕。3、切兩片藕，中間不要切斷。4、如圖。兩片藕之間不要緊切斷...

“頗受好評和接受各種提前預約的一道菜”食材明細主料蓮藕（2根）鯪魚肉泥（半斤）輔料麪粉（100g）花椒粉（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香脆藕夾的做法步驟1、蓮藕削皮洗淨2、切成...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘辣炒藕丁色澤明亮，油而不膩，鮮脆爽口，是一道極其美味的好吃易做的家常小菜，藕裏含有的蛋白質以及唐分量高，能夠有效的增進食慾，促進消化，口感香脆清甜，放熱少...

“蓮藕的吃法有很多.今天在這裏展示的是我很喜歡的一種:椒鹽藕丁.大蒜煸炒的香味配着花椒特殊的麻香,是不是也讓你流口水了呢?素材簡單,做法也簡單的一道家常菜.原料:480克藕丁30ml花生油6克鹽4克花椒粉(我是自己用花...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料藕：400豬肉：50輔料醬油：適量鹽：適量大蒜：一粒油：適量辣椒醬：適量糖：適量具體步驟1.藕節切片2.豬肉剁碎，加鹽糖醬油醃製備用3.熱鍋下油，下蒜蓉4.下辣椒醬豬...

“麻辣香脆，藕片的別樣吃法！”食材明細主料鮮藕（一根）食用油（適量）輔料鹽（適量）白醋（適量）五香辣椒粉（一茶匙）中辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣脆藕片的做法步驟1、鮮藕去皮洗淨2、切薄片沖洗乾淨，用清水浸泡十分鐘加入少許鹽...

食材明細主料蓮藕（500克）輔料香葱葉（15克）配料精鹽（2克）白醋（1湯匙）白糖（1/2湯匙）姜（5克）植物油（30毫升）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香脆蓮藕的做法步驟1、原料圖。2、蓮藕颳去表皮洗淨，切成薄片。3、藕片放入碗裏，加入清水和1/...

食材明細主料藕（一塊）輔料幹辣椒（3個）蠔油（一勺）老抽（半勺）醬油（一勺）花生油（2勺）花椒（少許）蒜末（少許）薑末（少許）鹽（少許）酸辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣清脆爽口藕片的做法步驟1、藕，洗淨去皮。2、切厚一點的片。3、所有調料準備...

食材明細主料蓮藕（適量）輔料小芹菜（適量）葱段（適量）白芝麻（適量）調料鹽（適量）花椒粉（適量）澱粉（適量）雞蛋清（適量）雞精（適量）幹辣椒（適量）花椒粒（適量）麻辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣藕絲的做法步驟1、蓮藕切絲用鹽醃製一下。2、洗3...

食材明細主料土豆（400g）芹菜（200g）胡蘿蔔（100g）輔料大蒜（20g）配料油（適量）醋（適量）鹽（適量）味精（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醋烹三絲的做法步驟1、土豆400g、芹菜200g、胡蘿蔔100g、大蒜20g。2、土豆切絲或用插板插成絲，放...

“感謝大自然的饋贈，品嚐到爽脆的藕尖，真是人生一大幸事😋”食材明細主料藕尖（若干條）輔料辣椒（若干）枸杞（若干）蒜末（適量）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸辣藕尖的做法步驟1、在超市幾次看到藕尖，今天終於出手，有點小貴，但值...

食材明細主料蓮藕（適量）胡蘿蔔（適量）豬肉（少許）輔料蒜末（少許）油（少許）辣豆瓣醬（一勺）醃料醬油（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）花生油（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣藕丁的做法步驟1、蓮藕，胡蘿蔔切丁，剁點蒜末，豬肉切片放...

食材明細主料蓮藕（一節）輔料幹辣椒（適量）花椒（適量）葱（適量）蒜（適量）調料醬油（適量）蠔油（適量）辣椒醬（適量）水澱粉（適量）鹽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣藕條的做法步驟1、蓮藕洗淨切條。2、切好葱蒜。3、花椒，幹辣椒洗淨切...

“《蘿蔔香葱炸脆藕》（11月21日創意命名）烹飪方法簡介：1、將蓮藕、胡蘿蔔洗淨切成條狀，入葱、姜、鹽漿製片刻後，掛上澱粉；2、油鍋温度升至150度左右時，加入加工好的蓮藕、胡蘿蔔炸製成澱粉層香脆即可裝盤。特點：1、色香味形俱...

“以前吃蓮藕都只是煲湯吃，吃起來粉粉的很好吃的，最近在他家吃多了炒蓮藕，也漸漸喜歡上脆脆的蓮藕了，這不，辣炒脆藕來啦！”食材明細主料蓮藕（1節）輔料辣椒（1個）蒜頭（3個）鹽（適量）調和油（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣炒脆...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蓮藕：1根輔料鹽：4幹辣椒：2個白糖：4醋：6ml澱粉：5油：5ml葱：2根姜：1塊具體步驟1.準備主料：蓮藕一個，葱姜和辣椒2.蓮藕洗淨切丁泡水，葱切段，薑切片，辣椒切圈，把糖，醋，...