醬香土豆雞塊的家常做法的餐飲精選

“雞塊跟土豆的搭配在我心目中是最搭的，土豆的軟糯配上雞肉的湯汁，既營養又好吃。今天在燉煮過程中加了點黃豆醬，多了一絲絲黃豆醬香的味道，味道很是不錯的呢。”食材明細主料土豆（3個）雞腿（2個）輔料葱（1根）姜（4片）調料植物油（1勺）...

食材明細主料雞翅根（5個）土豆（一個）幹香菇（若干朵）輔料蠔油（一匙半）老抽（一匙）鹽（一小勺）大葱（適量）小葱（適量）小米辣（一個）糖（一小勺）五香粉（半小勺）生抽（半匙）醬油（一匙）料酒（一匙）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇土豆燜雞塊...

“土豆燒雞塊這樣的家常菜是我最愛的，也是會伴隨很多家庭一生的家常菜。土豆和雞也算是個經典組合，有雞腿的加入，所以怎麼燒都會好吃，適合廚房新手培養自信哇。燒好後的土豆軟糯特別入味，尤其更喜歡燉久一點連湯汁裏都含有...

“為什麼要在“雞塊”上邊加上引號呢？因為，它已經不是嚴格意義上的雞塊了，雞胸肉、雞腿、雞骨架、雞翅根、翅中、翅尖、雞油，呵呵都被我分別用來做其他的菜了。剩下這所謂的雞塊，無非是雞脖子、雞頭、雞爪子、雞皮、雞肝之...

食材明細主料雞塊（適量）芹菜（適量）大蒜葉（適量）輔料辣椒醬（一勺）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（8毫升）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常雞塊的做法步驟1、準備，雞肉切塊，大蒜葉準備。2、芹菜洗乾淨切斷，大蒜葉洗乾淨切斷。3、大...

食材明細主料幹香菇（適量）雞腿肉（適量）輔料青椒（適量）配料姜（適量）白糖（適量）醬油（適量）蒜（適量）料酒（適量）葱（適量）八角（適量）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常香菇燜雞塊的做法步驟1、雞腿肉去骨(也可以不去骨,我家人不喜歡帶骨頭...

““燉菜”天氣漸漸變冷，來一鍋熱乎乎的燉菜吃起來吧！”食材明細主料三黃雞（一隻）香菇（250g）土豆（一個）輔料大葱（一顆）姜（一塊）八角（一個）花椒（十顆）桂皮（一小塊）香葉（二片）調料精鹽（二匙）東古醬油（三匙）老抽（少許）料酒（四匙）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘...

“雞塊燉土豆是一道很好的滋補家常菜菜，味道鮮美，營養又健康。雞塊燉土豆做法非常簡單，這道菜的特點是；雞腿肉軟爛，土豆綿軟，湯汁濃稠。營養豐富。老少皆宜。雞肉肉質細嫩，滋味鮮美，有滋補養身的作用。再加上土豆營養價值很高...

“今天用一隻老母雞做兩種吃法對於口味不統一的家庭很適合我爹孃很喜歡傳統的土豆燉雞我比較喜歡把雞味用香辣掩蓋的的辣子雞我很討厭雞肉的原味這樣雖然解決了爭端但辛苦的只有我一個誰讓我掌廚呢哎開做”食材明細主...

食材明細主料雞腿（2個）土豆（2個）輔料植物油（2勺）鹽（2勺）料酒（1勺）生抽（1勺）老抽（少許）八角（幾個）桂皮（少許）香葉（幾片）葱（2段）蒜（2瓣）十三香（少許）冰糖（幾塊）醋（少許）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常土豆燜雞塊的做法步驟1、雞腿去皮，刮掉肥油，...

“醬香濃郁，鹹中微甜，雞肉鮮嫩又緊緻，實在是太香了😍😋”食材明細主料雞腿（7個）青椒（適量）紅椒（適量）輔料玉米油（適量）葱（適量）花椒（適量）麻椒（適量）乾紅辣椒（適量）冰糖（6塊）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）甜麪醬（適量）姜（適量）蒜（適量）醬香（口味）燉（工藝）三...

“受爸媽的影響~~做燒菜時，總喜歡放些香料：如八角，三奈，桂皮，香葉，小茴香等~~如果不放這些香料，就覺得做好的燒菜少了點味道~~~~燒菜的調料一大堆，家裏有香料，時間充裕還湊合~~~可有的時候，調料沒備全，或時間也緊~~可真愁人呀~~~...

“菜品香辣可口，軟爛入味，鮮香四溢，超級下飯菜！”食材明細主料雞塊（700克）土豆（200克）葱（20克）姜（20克）蒜（15克）青椒（50克）辣椒（5克）花椒（5克）八角（5克）輔料香葉（2克）桂皮（5克）豆瓣醬（2大勺）調料醬油（1大勺）料酒（2大勺）蠔油（1中勺）鹽（1中勺）鹹鮮（口味）燉（工藝...

食材明細主料草雞（一隻）土豆（適量）葱花（適量）生薑（適量）調料豆瓣醬（三大勺）料酒（一勺）生抽（5毫升）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醬香雞肉土豆的做法步驟1、草雞去除內臟，洗乾淨，生薑切片準備。2、大火燒開水放入草雞，生薑片，料酒大...

“對於雞塊，東北地區與西北地區的做法迥然不同，東北地區習慣用香菇，榛蘑等菌類加以湯汁熬煮，形成口味濃烈的雞湯，西北地區則習慣用大油長時間翻炒，做成肉質筋道的大盤雞。本貼嘗試將二者結合，形成同時具有濃郁菌味和鮮香土豆...

“老公病還沒好，我要繼續做廚娘，他説他想吃番茄醬炒土豆，好吧——”食材明細主料土豆（2個）輔料蕃茄沙司（3勺）鹽（1匙）生抽（1勺）白糖（1勺）醋（1勺）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常番茄醬土豆的做法步驟1、土豆兩個，去皮，放九陽料理...

“宅在家裏，把剩餘食材兜羅了一圈，剛好夠做這道菜，簡單又好吃～”食材明細主料大琵琶腿（1只（約400克））土豆（1個）幹香菇（10個）輔料大葱（1段）小葱葉（2根）調料生抽（1勺）蠔油（1勺）油（1大勺）老抽（1勺）鹽（1小勺）料酒（1勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

食材明細主料雞腿（適量）輔料土豆（適量）胡蘿蔔（適量）調料葱花（適量）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）土豆雞塊的做法步驟1、雞腿解凍。2、土豆胡蘿蔔切塊。3、雞腿切塊入鍋焯水。4、焯水後撈出冷水沖洗乾淨。5、起鍋熱油，下葱...

“愛吃土豆滴童鞋們，可多放點土豆，或者愛吃肉肉滴多放點肉肉！”食材明細主料大雞腿（適量）土豆（適量）輔料小辣椒（適量）配料姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）白糖（適量）醬油（適量）料酒（適量）雞精（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣土豆塊的做...

“單位食堂吃到這道菜感覺不錯，自己回來也試試看，味道很不錯，兒子很愛吃！試試新買的鑄鐵鍋，應該蠻適合做這道菜的！”食材明細主料雞塊（適量）洋葱（半個）胡蘿蔔（1個）土豆（5個）輔料椰汁（一瓶）咖喱（一塊）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）咖...

食材明細主料雞肉塊（半隻）土豆（4粒）輔料蒜米（適量）小葱（適量）姜（適量）配料生抽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）冰糖（適量）胡椒粉（適量）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒土豆雞塊的做法步驟1、備好所需材料。2、雞肉塊洗淨加入生抽醃製片...

食材明細主料雞塊（適量）土豆（適量）輔料辣椒（適量）彩椒（適量）蒜米（適量）配料生抽（適量）老抽（適量）食用油（適量）黑胡椒粉（適量）酒（適量）雞湯（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣土豆燜雞塊的做法步驟1、準備食材：雞翅上段，土豆，辣椒和彩...

食材明細主料三黃雞（半隻）土豆（適量）洋葱（適量）蒜薹（適量）胡蘿蔔（一根）輔料葱薑蒜（適量）八角（適量）桂皮（適量）草果（適量）花椒（適量）紅辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）紅酒（適量）老抽（適量）醬油（適量）蒜蓉辣醬（適量）豆瓣醬（適量）開水（適量）醬香（口味）燉...

“家常味，拌上米飯，加小葱、香菜、白菜葉和勻，特別好吃。”食材明細主料土豆（3個）豆瓣醬（3勺）水（適量）油（適量）輔料葱（2顆）香菜（少許）花椒粉（少許）白菜（少許）生菜（少許）醬香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常土豆醬的做法步驟1、備好食材。...

“東北家常菜，越爛越好吃，拌飯也好就饅頭也好，家常必備。”食材明細主料土豆（適量）茄子（一根）輔料豆瓣醬（適量）生抽（適量）姜（適量）蒜苗（2根）雞粉（適量）葱（2根）蒜（適量）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬燒土豆茄塊的做法步驟1、茄子洗淨...