土豆雞塊怎麼做，土豆雞塊的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

土豆雞塊的做法步驟

• 1、雞腿解凍。

• 2、土豆胡蘿蔔切塊。

• 3、雞腿切塊入鍋焯水。

• 4、焯水後撈出冷水沖洗乾淨。

• 5、起鍋熱油，下葱薑蒜。

• 6、下雞塊。

• 7、翻炒均勻。

• 8、下土豆蘿蔔塊。

• 9、翻炒片刻，中途可以加點醬油，鹽。

• 10、鍋裏盛出放入砂鍋，加開水。

• 11、大火燒開轉小火，煮15分。

• 12、最後嘗一下鹹淡，撒葱花，放味精。

• 13、成品。