【百變麪點】家常包子-韭菜雞蛋大包子的餐飲精選

“包子大家都會做，也很多的人喜歡做早點吃，我想只要自己動手做的，不管是什麼餡的，配上一碗蔬菜湯或者小米粥或者豆漿作為早點，我想還是不錯的早餐。至於餡只要自己喜歡就行。這個包子是我幾個月以前做的，今天給朋友們分享，希...

食材明細主料麪粉（800g）温水（460g）酵母（9g）輔料韭菜（適量）雞蛋（6個）油（適量）調料生抽（少許）花椒粉（少許）鹽（適量）蝦皮（適量）香油（適量）雞精（少許）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋餡包子的做法步驟1、雞蛋煎碎，加調科，油燒熱澆入拌勻，韭...

“第一次用一次發麪法做包子，很省時。”食材明細主料韭菜（200g）雞蛋（1個）海米（10g）泡粉條（25g）十三香（適量）姜粉（適量）鹽（適量）熟油（1勺）輔料麪粉（250g）鮮酵母（4g）温水（142g）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韭菜雞蛋包子的做法步驟1、250g...

“街頭小吃雞蛋韭菜餡包子，雞蛋韭菜餡包子因為酵母的因素是發麪包子，對小孩有促消化吸收的功能與作用和促排便的功能與作用👦💩”食材明細主料高筋麪粉（5碗）酵母（7g）清水（300ml）雞蛋（4個）韭菜（8兩）輔料鹽（15g）大豆油（15g）花椒粉（2g）原味...

“韭菜粉絲雞蛋餡的包子，是個非常傳統又經典的包子餡，我想很多人小時候都吃過媽媽包的韭菜包子吧？趁着現在還不能出門，大家不妨試着在家做做看，做包子不難，主要在揉麪和發麪，只要把這兩個地方注意到了，做出來的包子百分百成功...

“最近發現小妞兒素菜吃的不多，原因是小朋友吃的少，見了肉就不想吃菜了，三下二下的就飽了。想辦法吃素菜，若是那天沒有肉，小妞兒會提意見，怎麼沒有肉呢？想讓多吃菜，做餡是個好辦法。想讓素菜好吃，一是加葱油，二是加點雞蛋。當然...

“一款簡單美味的素包子。”食材明細主料韭菜（500g）輔料豆腐（200g）雞蛋（3個）調料油（適量）鹽（適量）花椒油（適量）五香粉（少許）生抽（少許）味精（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韭菜雞蛋豆腐包子的做法步驟1、韭菜洗淨，控幹水分，切碎後...

“一發做會變色的包子：火龍果麪皮油渣枸杞芽粉條餡包子，火龍果皮上的果肉用勺刮下來，加水攪打，加點豬油、白糖和麪團中，醒十分鐘左右。肥肉粒先熬出油放葱姜翻炒下，放枸杞芽、調料、鹽、老抽等翻炒調味備用。麪糰分劑擀皮包...

“春季養生多吃應季的蔬菜，現在菠菜正當時，菠菜營養豐富。不管是拌着吃還是炒着吃，或者做餡都是不錯的呢。今天的菠菜我做了【菠菜雞蛋包子】，作為早餐，配合玉米粥一樣也是美味呢！”食材明細主料麪粉（400克）菠菜（650克）雞蛋（2枚）...

“雞蛋韭菜餡、豬肉韭菜餡都是很常見的餡兒。今天這道雞蛋韭菜餡的小包子就是先將雞蛋炒熟打成碎塊，再與鮮嫩的韭菜末混合在一起。因為韭菜很嫩，易出湯，所以千萬不要提前太長時間拌出來，最好能在包之前混合好，這樣能避免出...

“這個季節韭菜新鮮，但也不要吃太多容易上火。做成素餡很美味。”食材明細主料韭菜（1斤）雞蛋（三個）蝦皮（1把）輔料蠔油（1勺）生抽（1勺）鹽（半勺）香油（50克）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常韭菜雞蛋蝦皮大包子的做法步驟1、雞蛋2、...

食材明細主料麪粉（300克）韭菜（500克）雞蛋（3個）輔料酵母（3克）配料白糖（少許）色拉油（70克）精鹽（3克）五香粉（3克）味精（3克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋包子的做法步驟1、將酵母，白糖，精鹽少許放入麪粉中，攪拌均勻，將温水慢慢倒入...

“雞蛋韭菜包子，做起來簡單又好吃。”食材明細主料韭菜（300g）雞蛋（5顆）麪粉（500g）輔料蒸魚豉油（3ml）蠔油（10ml）十三香（1g）姜粉（2g）花椒粉（2g）鹽（2g）蝦皮（15g）香菇醬（3勺）酸奶（50ml）發酵粉（3g）香油（1匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋包...

食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（3個）麪粉（適量）輔料蝦皮（適量）酵母粉（5g）調料蠔油（適量）鹽（適量）香油（適量）白胡椒粉（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）韭菜雞蛋蝦皮包子的做法步驟1、和好的面，加入酵母粉和少許白糖。2、切...

“家常美食#韭菜盒子#”食材明細主料麪粉（500g）韭菜（200g）雞蛋（3個）粉絲（50g）輔料橄欖油（10ml）食鹽（5-10g）鹹鮮（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韭菜雞蛋大盒子的做法步驟1、温水泡粉絲備用2、韭菜洗淨切碎3、打雞蛋4、雞蛋切碎5、...

食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（兩個）麪粉（300克）輔料酵母（3克）白糖（3克）温水40°（150克）調料花椒油（適量）芝麻油（適量）鹽（適量）薑末（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）生雞蛋韭菜包子的做法步驟1、自己院子裏的韭菜。2、洗淨。...

“春韭入餡，鮮美至極，做點韭菜包子吧，一口鮮哪！”食材明細主料麪粉（400g）酵母（5）肉餡（200g）雞蛋（四個）韭菜（300g）輔料生抽（兩勺）香油（兩勺）五香粉（一勺）雞精（一勺）蝦皮（適量）五香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋肉包子的做法步驟1、麪粉...

“早餐不重樣，教你做白白胖胖的包子，味道鮮美，營養美味！”食材明細主料麪粉（500克）酵母（5克）糖（5克）輔料韭菜（適量）雞蛋（適量）肉餡（適量）調料油（適量）十三香（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韭菜雞...

“三月的韭菜，鮮嫩，韭香濃郁，一把韭菜，炒兩個雞蛋，一撮海米，一縷粉條，拌一盆色香味俱全的美味，包入這喧軟發麪中，不用再配菜，一碗清湯足以。”食材明細主料發麪（適量）韭菜（一把）雞蛋（5顆）海米（一把）土豆粉（一把）輔料大葱（一顆）調料鹽（適量）麻...

食材明細主料麪粉（適量）韭菜（適量）紅薯粉（適量）雞蛋（適量）發酵粉（適量）輔料花生（適量）葱（適量）姜（適量）雞精（適量）鹽（適量）食用油（適量）南德調料（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）韭菜紅薯粉雞蛋包子的做法步驟1、發麪麪粉發酵粉水，麪粉...

“春天是個交替的季節，也是嚐鮮的季節，韭菜決定是這個季節不錯的選擇！一直很喜歡吃韭菜雞蛋餡包子，尤其是水煎的，那脆脆的底，蘸着自己調製的汁那吃着才夠味呢。在配上小米粥不管是作為早餐還是晚餐都是不錯的主食。”食材明...

食材明細主料麪粉（1000克）輔料雞蛋（3個）粉絲（一小把）韭菜（500克）安琪酵母（2克）食鹽（五克）老抽（四克）包子餃子料（五克）香油（十克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韭菜粉絲雞蛋包子的做法步驟1、先取1000克麪粉，加入適量温水，和安琪酵母，攪...

“鹹鮮撲鼻，好吃不停口。”食材明細主料韭菜（適量）肉渣（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）發酵粉（適量）輔料基本調料（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韭菜肉渣雞蛋大包子的做法步驟1、先用發酵粉和麪放温暖處發酵，麪粉的圖沒拍。韭...

“今天難得有空，問寶寶想吃什麼，寶寶説想吃包子，説幹就幹，吃膩了肉包來個清爽的韭菜素包子”食材明細主料麪粉（適量）韭菜（適量）雞蛋（5個）木耳（1把）綠豆粉皮（2張）豆腐（1塊）輔料酵母粉（3g）油（適量）鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）蠔油（適量）芝麻油（適...

食材明細主料韭菜（一斤）木耳（三朵）雞蛋（兩個）麪粉（兩大碗）輔料油條（半根）安琪發酵粉（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韭菜雞蛋餡包子的做法步驟1、和麪，用温水把發酵粉沏開，倒在麪粉裏，...